南稜高校は広大で自然豊かな学校です。校内農場３．３ｈａ、神殿原農場８．２ｈａ、
演習林２２ｈａ、校舎・運動場も含めた総面積は４７ｈａ（東京ドーム　約１０．１個分）
にもなります。そのような恵まれた環境の中で野菜や果樹、草花など栽培やウシや
ニワトリ、ヤギなどの飼育を行っています。
梅雨に入り雨の日が多くなっていますが、朝は小鳥やコジュケイの鳴き声が、夜に
はカエルや虫の声が聞かれます。
校内の木をのぞくと早くもクワガタムシの姿が見られました。ホタルも飛んでいまし
たが撮影できず残念です。

　
　　　

　１８歳に選挙権が引き下げられたことを再認識し、有権者としての自覚を育成するために講話が行われました。

6月7日、昨日に引き続き田植えを行いました。
　

　
丸尾先生より、優しくご指導を頂いています！

　
慣れてくると笑顔も見られました！


振り返りながら何を話したのでしょうか？
たぶん、曲がってしまったのではないでしょうか･･･(笑)。

　
苗箱が重いんです！！！しかし、笑顔で頑張ることができました！

6月6日、植物コースの2年生で田植えを行いました。
昨年は田植え体験で手植えを行った生徒達ですが、上級生になり、田植機を使った田植えを行いました。
　

　



「昨年は大勢で田植えをしてやっと水田が１カ所終わったのに、田植機でやったら早っ！」と生徒が一言。

その通りです。

　
しかし、苦労を知ってこそありがたみがわかるのでは。

美味しいお米ができよう、祈るばかりです！

　生活経営科３年の郷土料理の授業で、梅加工を行いました。
＜６月４日＞
　南稜高校の敷地内の梅の木から、約１５ｋｇの梅を収穫しました。
　手を伸ばしたりジャンプしたり、木を揺すったり、梅ちぎりは意外と大変です。
　　
　
＜６月６日＞
　梅を水に浸けてアク抜きをした後・・・いよいよ梅加工！
　「おいしくできますように・・・」の願いを込めて、漬け込みました。
　　
　梅シロップ作りでは、「すぐにでも食べたい」との声が・・・。
　出来上がりがとても楽しみです！
　　
　梅加工は、各家庭ならではの味や方法があるそうです。
　みなさんの家庭では、どんな梅加工をしていますか？？