５月２８日（土）にエコパーク水俣においてみなまた物産展が開催されました。

今回は「どら焼き（お茶あん・甘夏あん）」に加え、「水俣茶ぱふぇ」の実演販売も行いました。

	まずは「水俣茶ぱふぇ」販売の様子です。 販売開始早々、最初のオーダーが入り、分担しながら「水俣茶ぱふぇ」を実演販売しました。 午後になるにつれて気温も上昇し、最大４人（２５分）待ちでの提供となりました。 屋外でのソフトクリームマシンの温度管理が難しく、一部販売を見合わせることになり、来場者にご迷惑をおかけすることになりました。
どら焼きを販売する３年生の様子です。「甘夏は冷やすと食感が際立ちますよ」「無農薬茶葉を使用して安全です」などの声かけをしながら接客を行いました。
こちらは２年生の様子です。来場者に目線を合わせ、商品の袋詰め、会計(お釣りの受け渡し)も手際よく行っていました。
今回は、１年生も初めて販売実習に参加しました。入学してまだ２ヶ月とは思えないほどの様子で、商品補充や声かけなども落ち着いて行っていました。
	テント内での販売だけでなく、ＰＲもしっかりと行いました。 「こんにちは～水俣高校です」「心を込めて接客しています」など、物産展を盛り上げました。 来場者からも「高校生はよかねぇ～」「応援したくなるもんね」などの温かいお言葉をいただきました。
生徒たちによるＰＲの効果もあり、時間帯によっては５～８人ほど並ばれる場面がありました。嬉しさと同時に緊張感を味わいました。

その他にも、水俣市長や商工会議所会頭をはじめ、地域の方々やリピーターなど数多くの

来場者に私たちの実習を見ていただくことができました。

「水俣を一緒に盛り上げていこう」「高校生がでると活気が出てよかばい」など激励をいただきました。

今回は、学びの多い販売実習となりました。

今後も生徒たちが一丸となって水俣市の地域活性化に取り組んで参りますので、

温かく見守っていただけますと幸いです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

最後に、当日ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました！

 「この事業は、水俣芦北地域振興計画に基づく地域振興事業として、水俣・芦北地域振興財団の助成により実施しています。」

いよいよみなまた物産展まで残りわずかとなり、５月２４日（火）から「水俣茶ぱふぇ実習」が本格スタートしました。

タブール貝賀様夫妻の御指導の下、真剣に実習に臨んでいた生徒たちの様子をご紹介します。

①まずはソフトクリームをカップにキレイに巻く 　練習を何度も行いました。	②桜野園のまるごと茶葉を原料に作った「ミニどら」  「ミニポッキー」「お茶ソース」　をトッピング
③最後に木のスプーンを添えて完成です！！

実習は連日続き、本番に最高のおもてなしができるように、笑顔いっぱい励んでいました。

一方で、２年生も手伝いながら、ＰＯＰやブラックボード作成を行っています。

みなまた物産展は、５月２８日（土）にエコパーク水俣にて開催されます。

生徒一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！！

５月１２日(木)に、水俣自動車学校にて交通安全教室が行われました。

１限目は、「飲酒運転の恐ろしさ」に関する講義が行われました。飲酒運転をしてしまったとある男性について描いたDVDを鑑賞し、飲酒運転の危険性や、軽はずみな判断によって大切なものを全て失ってしまうことなどを学びました。

２限目は、生徒が保有している免許ごとに別れての指導が行われました。

普通自動車免許を保有する生徒には、インストラクターの方と同乗して安全指導が行われました。

自動二輪免許を保有する生徒には、道路の状況がとてもリアルに再現されたシュミレーターを用いての安全指導や、自動車学校内のコースでの実車指導が行われました。シュミレーターでの安全指導では、生徒が運転した様子を録画したものを一緒に見ながら、車や歩行者の予測、運転の仕方などを振り返っていました。

免許を保有していない生徒には、シートベルトの重要性についての指導が行われました。

車の座席を模した装置に座った状態で、時速５ｋｍで走行しているときの衝突を体験できる装置でしたが、シートベルトが着用されていなかったチャイルドシートからは人形が飛び出してしまいました・・・！続いて生徒もシートベルトを着用して体験しましたが、それでも思わず叫んでしまうほどの衝撃がありました。

最後の３限目は、暗い時間帯になってからの「夜間特性」に関する指導が行われました。車のライトに照らされた自転車やカラーコーンなどを実際に外で見ながら、反射材や自転車灯火の重要性、色による見え方の違いについて学びました。

暗い時間帯に登下校をする生徒たちには、夜間の交通事故の危険性が身近に潜んでいます。今回の交通安全教室を通じて学んだことは全て、免許の有無に関わらずとても重要なことです。この機会に改めて、より一層交通安全を意識して過ごしてもらいたいと思います。

水俣自動車学校の皆様、本当にありがとうございました。 

「水高どら焼き」として定着しているこれまでの「初代どら焼き」から、焼き印のデザインを一新いたしました！

この焼き印に込められた生徒のイメージや想いをご紹介したいと思います。

新しい焼き印がこちらです！

　まずは真ん中の「水定」の文字ですが、どら焼きが本校の商品であることを皆様にお知らせできるよう、できるだけ鮮明に見えるようにしました。

　その左上には「甘夏」、右下には「茶葉」を表現するイラストが添えられています。

　この水高どら焼きには「甘夏あん」と「お茶あん」があり、一目でこの２種類が伝わるように工夫をしました。

　特に「茶葉」のイラストについては、葉脈にまでしっかりとこだわった、生徒の想いがあふれるデザインとなりました。

そして、新しい焼き印が付けられた水高どら焼きが、5月5日（木・祝）の第９３回メーデー県南地区集会にて販売されました。

その模様についての記事も掲載しておりますので、ぜひご覧ください。

今後とも、水高どら焼きをどうぞよろしくお願いいたします！

５月５日（木・祝）に、桜十字ホールやつしろにて第９３回メーデー県南地区集会が開催されました。

このイベントにおいて県南地域協議会の方々にご協力いただき、本校のどら焼きの委託販売を行っていただきました。

今回販売したどら焼きは、初代どら焼きからデザインを一新した焼き印が入っており、生徒の想いがより一層詰まった一品となりました。（詳細は「水高どら焼き 焼き印リニューアル」を是非ご覧ください。）

今回は５０個の数量限定販売となっていましたが、ありがたいことに完売いたしました！

また、今回の売り上げはウクライナ支援募金として全額寄付を行いました。

本校の地域活性化プロジェクトを通して、水俣市のさらなる活性化とともに多くの人々に支援の輪が広がっていくことを願い、これからも生徒の皆さんには様々なことに挑戦してほしいと思います。

改めまして、実際に商品を手にとってくださった皆様、本当にありがとうございました。

「この事業は、水俣芦北地域振興計画に基づく地域振興事業として、水俣・芦北地域振興財団の助成により実施しています。」

４月２３日（土）に道の駅みなまたがリニューアルオープンを迎えました。

その中で、今回新設された「Shop＆Cafeミナマータ」にて行われた柑橘詰め放題イベント実習に、本校３年生が参加しました！

あいにくの小雨でのオープンではありましたが、朝から多くの来場者とともに生徒もオープニングセレモニーを見学しました。

オープニンセレモニー見学後にバックヤードに入ると、そこにはコンテナいっぱいに積まれた「晩柑」と「不知火」が・・・！！さらにはこの詰め放題イベントの開始を待たれるお客様が次々と列を作られ、生徒は徐々に緊張感を増していきました。

しかし、実際にイベントが始まってからはとても積極的に呼び込みを行っており、来場者の方々とコミュニケーションをとる様子も時折みられました。中には「どら焼きはいつすっとね？」と声をかけてくださった方もいらっしゃったようです・・・！

無事にイベントを終えた生徒は達成感に満ちあふれた笑顔が輝いていました。

とてもいい経験になったことに加え、今後の活動に対する意欲も高まったことと思います。

足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました！！

無事に実習を終えた生徒のみなさんも、お疲れ様でした！

４月１５日（金）に、生徒会歓迎行事が行われました。

生徒会役員を中心に生徒全員で、新入生の入学を歓迎しました。

内容は、まずはじめに生徒会長より歓迎のあいさつがあり、続いて生徒会から１年間の学校行事の紹介が行われました。その後、１年生の自己紹介と、2・3・4年生の自己紹介が行われました。

自己紹介では、全員がそれぞれ記入した自己紹介シートをもとに発表をしながら、学年の壁を越えて互いに交流を深めることができました。

新型コロナウイルス感染症対策を行いながらの取り組みでしたが、部屋のあちこちから明るく楽しい声が聞こえ、とても楽しい時間を過ごすことができました！！！

４月１１日（月）に、生徒オリエンテーションが行われました。

各担当の先生方から、これから水俣高校定時制で学校生活を送っていくにあたって大切なお話をしていただきました。

学校生活でのルールや進路のこと、保健に関すること、商業科としての過ごし方などの説明がありました。

１年生の皆さんは定時制での学校生活に見通しを持ち、上級生の皆さんはルールや今後の過ごし方について改めて考えることができた時間になったと思います。

盛りだくさんな内容で、特に１年生の皆さんは初めての夜の時間帯での学校生活となりましたが、オリエンテーション後の個人・クラス写真撮影では生徒の皆さんのまぶしい笑顔が輝いていました！！

生徒の皆さんが今後どのように学校生活を送っていくのか、楽しみに見守りたいと思います。

４月８日（金）の夕方から、新任式・始業式が行われました。

新任式では新たに３名の先生方をお迎えし、生徒会長から歓迎のことばが述べられました。

その後の始業式では校長先生からお話をしていただきました。

生徒の皆さんにとっても、改めて「頑張ろう」と決意した時間となったのではないでしょうか。

水俣高校定時制の全員で一丸となって、気持ちを新たに頑張っていきたいと思います！！

４月８日（金）に、入学式・初顔合わせ会が行われました。

今年度は６名の新入生が入学しました。

緊張した面持ちで入場してきた新入生の皆さんでしたが、式中はとても真剣なまなざしでお話を聞いていました。

入学式終了後には、定時制の先生方と新入生の皆さんとの初顔合わせ会が行われました。

天候にも恵まれ、まるで新たな学校生活のスタートを祝福してくれているかのようでした。

新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます

これからよろしくお願いします！！！

４月１日（金）発行の熊日新聞に、本校の販売実習の取り組みに関する記事が掲載されました！！！

今回掲載された記事は、本校生徒が語った、水高どら焼きが新聞記事に掲載されたことによる反響の大きさや、このことを受けての感想や思いに関する内容となっています。

この掲載にあたり、本校卒業生の山﨑さん、新３年生の山本さんが取材を受けました。

とてもよい経験になったことでしょう、今回の思いを今後の取り組みにも活かしてほしいと思います。

とても興味深い記事となっていますので、ぜひご覧ください！！

そして引き続き、水俣高校定時制および水高どら焼きをよろしくお願いいたします！！！

３月２３日（水）に３学期生徒交流会として「バドミントン大会」が行われました。

卒業生１０名が抜けたことで前回の生徒交流会の約半分の生徒数でしたが、とても楽しい会になりました。

大会の様子を少しだけお見せしたいと思います！！！！

予選リーグと決勝リーグを行い、男子の上位３名と女子の上位３名の計６名を表彰しました。

３月２２日（火）に調べ学習の発表会が行われました。

「ツル観察センターと鶴について」　「水俣のことわざ、方言、地名の由来、水俣薩摩街道」

「水俣と出水の産業構成比較」　　「すき家、吉野家、松のや」　　　「みなまたと和紅茶」

５つのグループがそれぞれの調べた内容について発表を行いました。３週間という短い準備期間でしたが、ＩＣＴ端末の活用により、どこのグループもとてもわかりやすい発表でした。

３月４日（金）に調べ学習（初日）が行われました。

　　  「産業」　　　　  「歴史・分化」　   「レジャー・観光」

今日から、前回行われた調べ学習オリエンテーションでの希望調査をもとに、３つのグループに分かれて調べ学習が本格的に始まりました。

発表までの準備期間が短いですが、頑張ってもらいたいです。

３月１日（火）に令和３年度卒業証書授与式が行われました。

今年度は、３年生９名と４年生１名の合計１０名が本校を卒業しました。

卒業証書授与式では、定時制代表として４年生の川畑さんが壇上に上がり、卒業証書を受け取りました。

また、式が終わってから多目的室へと移動し、卒業生を祝う会を行いました。

担任から卒業生に向けた挨拶をしてもらったあと、卒業生からも一言ずつ言葉をもらいました。

新型コロナウイルスの影響で様々な行事が中止や規模縮小となり、とても制限が多い学校生活でした。今回の卒業式も、在校生不参加という形での挙行であったことがとても悔やまれますが、保護者の方の参加ができたことはとてもうれしく思います。これから、別々の進路へと進むことになり、たくさん苦労もすると思います。そんなときは本校に遊びに来てください！！いつでも待っています！！！！

卒業おめでとう！！！

２月１８日（金）に新旧生徒会役員交代式が行われました。

始めに、旧生徒会役員から１年間の任期を終えた感想を話してもらいました。

次に新役員の発表を行い、抱負を話してもらいました。

生徒の代表として、これから頑張ってほしいと思います。

２月１８日（金）に進路講話が行われました。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため初めてリモートでの開催となりました。

４年生教室と多目的室に分かれて、クロームブックを使用して行いました。

生徒たちも、自分の進路について深く考える良い機会になったと思います。

2月18日（金）に表彰式が行われました。

卒業生を対象とした表彰式で、在校生の前での表彰は今日で最後でした。

残りの登校日は卒業式予行練習と卒業式の２日となりましたが、最後まで全員出席できるようにしてほしいです。

１月２１日（金）に第３回主権者教育が行われました。

今回は、消費者トラブルに関する動画を視聴したあと、水俣市長選と出水市長選について説明がありました。

有権者としての自覚を持って投票に参加してほしいです。

１月１４日（金）に人権学習が行なわれました。

児童の人権、障がいのある人の人権、外国人の人権、女性の人権について学習しました。