３年生はそれぞれの進路を決めて

卒業して行きました。

それに対して

１・２年生は卒業後の進路をどう考えているのでしょう

まだ決めてない…

何をしたいのか分からない…

と言う生徒も多いはず

そのような悩める１・２年生のために

高校生と企業との意見交換会を行いました

今回は様々な産業・職業の１０企業の方々をお招きし

それぞれの仕事についての説明をしていただきました

八農生たちは前半・後半で

気になる２つの分野の説明を聞きました  

今回お招きした講師の方々は

各企業の代表の方も多く

どのような思い・信条・理念で仕事に取り組んでいるのか

熱くパワフルに語ってくださいました

その様子に引き込まれた生徒たちも

話に聞き入り熱心にメモをとる姿が見られました

様々な業種１０企業の方々にお話しいただきましたが

次のような共通する内容も多かった気がします

〇 好きなこと・やりたいことをやれば自然と身に付く

〇 仕事の中で自分が面白いと思ったことをやればよい

〇 人とのコミュニケーションは大切

〇 人が望むこと・喜ぶことを考え実践する

〇 新しいことにチャレンジすることを忘れない

〇 仕事がうまくいけば相手はもちろん自分も幸せ

人生の先輩ともいえる企業の方々の話を聞いて

八農生は何を思ったのでしょうか

今回の話を参考に

将来何をしたいのか

夢実現のためにどうしたらよいのか

今後しっかり考えてみてくださいね

もちろん先生たちは全力でサポートしていきます

先日ご紹介したカワヅザクラには

連日メジロやヒヨドリが花の蜜を求めてやってきます

写真の鳥はメジロです。

見ていてホッコリする春の風景ですね

既に葉桜となってきたカワヅザクラですが

もう少しだけ楽しめそうです

さて本日は、高校入試の合格発表日 

中学生の皆さんのサクラは咲いたでしょうか

３年生が卒業してしまって

ちょっと寂しくなった八農。

新入生が入学してくることを心待ちにしております

本日は３月１日、卒業式の日です

卒業式終了後

各教室に分かれて

最後のホームルームが行われました

渡り廊下から見る教室棟の風景も見納めですね

以下に各クラス最後のホームルームの様子をお届けします。

なお、保護者の方も多く写っているため

写真の解像度を下げて掲載しております。

ご了承ください。

園芸科学科（３H）

卒業証書を渡された生徒が一言ずつあいさつをしていた３H。

生徒にも泣かないといわれていた担任の先生が

こみ上げるものに耐え切れず涙を見せる場面も

何だかんだ言って

生徒たちにしっかり愛されていた担任の先生でした

食品科学科（３F）

大所帯の３Fは動画を見ながら大盛り上がり

３年間の思い出を振り返りながら

最後まで楽しそうに談笑していました。

ホームルーム終了後も担任の先生は

生徒から引っ張りだこのようでしたよ

農業工学科（３E）

６人とは思えないほど賑やかで笑いの絶えないクラス。

本日は担任の先生が一人一人の思い出をじっくりと語り

それを聞いた生徒たちの中には号泣する生徒も

少人数だからこそ生徒と先生含めたクラス全体の絆が

深まった３Eでした

 福祉家庭科（３S）

卒業式は保護者にとっても一つの区切りの時。

３Sの生徒たちは保護者に

日ごろの感謝の言葉をつづった「感謝状」を手渡していました

保護者のありがたみを改めて知り

思わず泣いてしまう生徒も

今後は生徒の皆さんが

保護者に恩返しをしていく番ですね

本日以降３年生は

八農の校舎に制服を着て登校することはありません

最後の登校はいかがだったでしょうか

３年生はスタートから苦難の連続でした。

新型コロナウイルス感染症のため

入学早々１か月の臨時休校から始まった１年生。

その後も各種イベントの中止や縮小など

当たり前にできていたことができなかった学年です。

高校の大切な思い出となる修学旅行も中止でした

３年間を振り返ると

辛かったこと、苦しかったこと、悔しかったことが

たくさんあったことでしょう。

それでも

できることをできる範囲で頑張ってきた生徒たち。

くじけることなく努力し続け

気付けば立派に成長し

本日ついに巣立っていきます

大変な高校生活を無事終えた八農卒業生ならば

きっと今後

どんな苦難があろうとも

乗り越えていけるに違いありません

それぞれの選んだ道で

活躍してくれることを信じています

卒業生の行く先に幸多からんことを

 卒業おめでとう

八農の３年生は卒業と同時に同窓会に入会します

入会するための大切な儀式である同窓会入会式を本日午後

同窓会の役員の方々にお越しいただき行いました

同窓会会長様のあいさつをいただいた後

入会者代表宣誓を行いました。

同窓会から卒業生に向けて

同窓会入会の記念品として

立派な卒業証書入をいただきました

明日もらえる卒業証書を入れてくださいね

最後に

農業鑑定競技やフラワーアレンジメント競技で全国で活躍した３名に

同窓会長賞の授与が行われました

今までは同窓会の先輩方に支えてもらう立場でしたが

今度からは八農の後輩を支える立場になるわけです

それでもまだまだ３年生の皆さんは若輩者。

同じ同窓会の先輩方に相談したり助けてもらったりしながら

ゆくゆくは八代農業高校の後輩たちの

頼れる先輩になってくださいね 

日中暖かくなり、過ごしやすくなってきましたね

朝は寒いのに、昼間は汗ばむ日もでてきましたね　

みなさん、体調管理には気をつけてくださいね　

さて、今日は明日の卒業式に向けてあちらこちらで様々な準備がされていますよ

明日の卒業式に、3年生の門出を祝って三部会のみなさんが　　

コサージュを作成しています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まずは草花の担当の先生から説明があります・・・

レザーファンにワイヤーを通して固定します

細かい作業ですが・・・どうですか？？？

綺麗に仕上がりましたよ

明日は卒業式・・・

3年間の思い出を思い返すといろんな事がありましたね！

高校での友人・思い出は一生の宝物です、

人と人との繋がりを大切にしてくださいね

３年生が登校するのも残り２日。

本日は朝から表彰式を行いました。

３年生は入学してから本日まで

様々な場面で各々が大活躍してきました

中でも全国レベルで活躍した生徒や

３年間を通じて頑張っていた生徒に対し

表彰を行いました。

写真以外の生徒もたくさん表彰されていて

全員はとてもご紹介できません

表彰された生徒以外も 

３年間の高校生活の中で努力し成長してきました

本当は３年生全員に何かしらの表彰をしたいですね

ついに明日は卒業式。

表彰式の後に卒業式の予行練習を行いました。

明日の卒業式はどのような式になるでしょうか

今から楽しみですね

本日は雲1つない快晴です

こんなにもいい天気ですが

生徒の皆さんは体育館に集合していました

本日は１・２年生で

卒業式会場の準備を行いました。

まずはシートをしわがないように敷きます。

シートを敷いたら人数分イスを並べました。

ちなみに大量のイスは普段

体育館のステージ下の倉庫に保管しています。

イスを出すときは写真のように扉を開けて

そこからイスを出します。

半地下にある秘密基地みたいですよね

イスを出したらメジャーを使いながら

キッチリきれいに並べていきます

他にもいろいろな作業を同時並行で行いました

みんなで協力した結果

卒業式の会場が無事に完成しました

この会場で卒業式はもちろん

表彰式や同窓会入会式も行います。

３年生が八農に登校するのも残すところ２日。

盛大で素敵な卒業式となるように

八農のみんなで準備します

先日のカワヅサクラだけでなく

八農ではウメも満開を迎えています

このウメは農場の片隅にあり

最近、果樹の先生がきれいに剪定を終えたばかりです

こんなにも花がきれいなのに

更には美味しいウメの実までつけるだなんて

ウメは二度おいしい木ですね 

ウメ撮影の帰り道、

畑の一角がきれいに耕されており

そこで作業されている先生方を発見

何をされているのかなと近づいてみると

春ジャガイモの植え付けをしているところでした

品種は有名どころのメークインとダンシャクの２種類です。

今から収穫が楽しみですね

農閑期のため

最近は農場で栽培されている農産物も

あまり見かけませんでしたが

少しずつ春に向かって始動していたのですね

そろそろ冬も終わり春がやってきます

皆さんは春に向けての準備は進んでいますか

現在は農閑期。

八農の畑も現在は農作物は殆どありません。

そのような農閑期でも収穫しているのがイチゴです

週２くらいのペースで玄関内の販売ブースにイチゴが並びます

いろいろなサイズのイチゴが

１パック５０円と破格の値段で販売されています

もちろん味も甘酸っぱくてとても美味しいですよ

収穫量はそこまで多くないため

基本的には校内販売のみされている貴重品です

もちろん学校までお越しいただければ

一般の方にも販売しております

八農のイチゴはハウスで大切に育成中です

イチゴの品種はさがほのかとゆうべにです

まだまだ花をつけて実を続々とつけてくれていますので

もうしばらくイチゴの販売ができそうです

 １年の部（テーマ：あなたが買いたいデコレーションケーキ）

　第１位　１年食品科学科　　白石　華凛 さん

２年の部（テーマ：地域農産物の良さを活かしたデコレーションケーキ）

　第１位　２年食品科学科　　内田　莉祁 さん

３年の部（テーマ：地域農産物の良さを活かしつつ、見た目にもこだわったデコレーションケーキ）

　第１位　３年食品科学科　　戸髙　沙咲 さん

どれも美味しそうで、見た目が美しいですね！

優勝された生徒の皆さんおめでとうございます。

また、審査にご協力していただいた方々ありがとうございました。

少し暖かくなってきた２月中旬

ふと事務室から中庭を見るとサクラが咲いていました

空のブルーとサクラのピンクが対照的できれいですね

サクラの季節にはまだ早い２月になぜ咲いているのか

実はこのサクラは

３月末に開花する「ソメイヨシノ」ではなく

「カワヅサクラ」という品種です

カワヅサクラの開花の時期は２月頃で

花をつけている期間が１ヶ月と長めなのが特徴です。

２１日、２２日は熊本県内の高校で後期選抜が行われます。

もちろん八農も後期選抜の試験が行われます

受験生の皆さんの努力が報われてサクラ咲くことを願って

陰ながら応援しています

高校までは制服がある学校が多いですよね

制服は学校に登校する時はもちろんですが

冠婚葬祭にも着用できるフォーマルウェアとしても使用できます。

高校を卒業するとそんな便利な制服は着なくなり

その代わりにスーツを着る機会が増えることになります。

高校卒業を目前に控え

制服をそろそろ着なくなる３年生が

本日は登校日でしたので

それに合わせて

スーツの着こなしセミナーを行いました

 今回のセミナーは講師として

コナカ・フタタ （公式HP：https://www.konaka-jp.com/）の方をお招きしました

セミナーの最初は

代表生徒にモデルとしてスーツを着て登場してもらいました

何だか制服姿より凛々しく見えるのは気のせいでしょうか

その後は

スーツについての色々な知識を教えていただきました

スーツのトリビア、格式、着用場面、お手入れ方法

フォーマルとスーツの違い、フォーマル選びのポイントなどなど

社会人となる生徒たちにとって重要な情報が盛りだくさんです

スーツの着こなしポイントの解説では

モデル生徒が着ているスーツを実際に使って解説くださいました

スーツに関するいろいろ解説後は

ネクタイの結び方を学ぶために

代表生徒数人にネクタイ結びにチャレンジしてもらいました

コナカ・フタタの方にご指導いただくのはもちろんですが

普段から社会人としてネクタイをしめている先生方も

教えてくれましたよ

ネクタイ結びがちょっとできるようになった生徒は

友達のネクタイの微調整をしてあげていました

ネクタイを結び終わったので記念撮影しました

八農の制服は学ランなのでちょっと違和感ありますね 

学ランの前開きを内側に曲げこんでスーツっぽくしてみたり

キッチリ首までボタンを閉じた上からネクタイをしてみたり

お茶目な生徒が多いのも八農のいいところです

せっかくネクタイ結びを教えてもらったので

もっと練習して

上手にネクタイを結べるようになってくださいね

今回お招きしたコナカ・フタタのお二方は 

ともに熊本県内の店舗「紳士服のフタタ（光の森店）（浜線店）」の店長さんとして

日頃から各お客様のご要望に沿ったスーツを提供されておられる

スーツのスペシャリストです

スーツを購入したいけれどもよく分からない

と言う方は各店舗に行かれてみると

いろいろなアドバイスをいただけますよ

節分の日に播種したメロンは・・・

２日後には発芽し、２月１０日に鉢上げを行いました

ブログ記載者も今年度より野菜担当として様々な野菜を栽培してきましたが

幾度となく行われてきた「鉢上げ」。

では鉢上げとはなんでしょう・・・

鉢上げとは播種した苗床から鉢(ポット等)に植え替えることです。

根の張りが十分ではない小さい苗を鉢上げするときはかなりのダメージがあり

活着せずに枯れてしまうこともあるんです

タイミングが大事なんですねぇ・・・

折れやすいので慎重に・・・

胚軸が伸びているものもあり

鉢上げしにくいものもありましたが・・・

コツはつかめたかな？？

無事にすべての鉢上げが終わりました！

しばらくは温床がある育苗ハウスで管理していきます

６月の収穫に向けて・・・今年もおいしいメロンができますように

　昨日、お世話になったナカドモファームの蔀　葵（しとみ　あおい）さんが、

３月１日よりカフェをオープンされます。

　また、ナカドモファームについての紹介も掲載しています。

　皆様、ぜひよろしくお願いします。

２年福祉家庭科のフードデザインの授業、昨日は「蒸し料理」をテーマに

プリン＆いきなり団子を作りました

プリンは鍋にお湯をはって、湯煎で蒸していきます・・・

うまくできたかな？？

おおーー！！いい感じにできました

続いていきなり団子・・・蒸し上がるまでドキドキワクワク・・・

できましたーーー！！これも大成功です

いきなり団子の皮には薄力粉に加えて白玉粉を入れると固くならず

もちもちとした食感になるんだそう

とっても美味しかったです

みんなたくさんお土産を持って帰って、とてもうれしそうでした

　本日、ナカドモファームの蔀　葵（しとみ　あおい）さんをお招きし、

熊本県の郷土料理である「辛子レンコン」作りを教えて頂きました。

　「辛子レンコン」作りを教えて頂く前に、２年食品科学科の生徒に企業化についての

講話をして頂きました。

　蔀さんは、八代農業高校のご出身であるため、高校から就職そして現在についての

お話を聞かせて頂きました。

　生徒達も、卒業生の話にとても興味を持って聞いていました。

　また、蔀さんも３月からカフェを開くということで、そのカフェを起業するための

話なども聞けました。

　生徒達も、最後まで質問をしていました。

　その後、製造室に移動して、３～４時間目に「辛子レンコン」を作りました。

　まず、レンコンに辛子を入れる方法からです。

　その後、衣をつけて揚げて行きます。

　できた辛子レンコンを試食します。

　本日は、お忙しい中、八代農業高校に来て頂き、誠にありがとうございました。

　生徒達も、おいしい辛子レンコンに大満足でした。

　また、本日、ＮＨＫのくま６で今日の「辛子レンコン作り」が紹介されるそうです。

　皆様ぜひ見て下さい。

体育館を通りかかったところ

生徒の皆さんがなぎなたを持って並んでいました

八農は体育の授業で「なぎなた」を行う珍しい学校です

武道を体育の授業で行う学校はありますが

ほとんどの学校では剣道か柔道を行うようです。

なぎなたをかまえる姿はカッコいいですね

ほぼすべての生徒は

高校で初めてなぎなたを体験しますが

なぎなたが専門の先生がご指導くださいますのでご安心ください

現在、八農でなぎなたを教えてくださる先生は

大学生のなぎなた大会で２連覇したこともある

凄い先生なんですよ

そんな先生が丁寧に教えてくださるので

生徒たちのかまえも様になっていますね

体育の授業以外にも八農にはなぎなた部があります。

全国大会にも出場するような部活動なんですよ

なぎなたを体験できる学校は非常に少ないので

少しでも興味がある中学生は

見学しに来てくださいね

生徒たちが製造したデコレーションケーキのお披露目及び審査の時期がやってきました

全校生徒を対象に投票を行い、それぞれの学年で１位を決定します

デコレーションケーキを製造したのは、１年園芸科学科、１年食品科学科、１年農業工学科、２年食品科学科、３年食品科学科です。

デコレーションケーキを製造するにあたって、それぞれの学年でテーマを設定し、自分で計画から製造まで一生懸命取り組んできました。

学年ごとのテーマ

１年生：「あなたが買いたいデコレーションケーキ」

２年生：「地域農産物の良さを活かしたデコレーションケーキ」

３年生：「地域農産物の良さを活かしつつ、見た目にもこだわったデコレーションケーキ」

【２年生のデコレーションケーキ】

【審査・投票の様子】

続いて・・・

2月1日に第2回「生活と家事」の時間に「りんごケーキ」製作を行いました

りんごの皮をくるくるとむいて・・・りんごをサクサクとスライスして・・・

卵・砂糖・サラダ油といっしょにまぜまぜ～その後、薄力粉・ベーキングパウダーを入れて

軽くまぜたら・・・

180℃のオーブンで約50分焼き・・・

完成～～　あつあつサクサクのりんごケーキが焼き上がりました。

とっても簡単に作れるりんごケーキ、家でもぜひ作ってみてくださいね

2年福祉家庭科では「介護職員初任者研修」を受講しています。

その「生活と家事」という時間を使って、家で簡単に作ることができるカップケーキの製作を行いました

カップケーキは、八農家庭クラブに受け継がれてきた「い草カップケーキ」

カップケーキの生地にい草の粉を入れ作ります。い草の代わりにココアを入れたり、米粉を入れたり・・・

全部で3種類作りましたよ　美味しくできてよかったですね。

12月に3年生の家庭科技術検定（被服）洋服部門1級・和服部門1級の実技試験がありました。

今年は洋服部門に2名、和服部門に1名がTryしました

結果は・・・見事合格

しかも高得点で合格し、皆「技能賞」を獲得することができました。

洋服部門・和服部門に両方受験したMさんは、「2冠王」となりました

3年間コツコツがんばってきた成果です。本当におめでとうございます。

ちなみに1級洋服部門は「裏地つきのノーカラージャケット」を4時間で製作します。

1級和服部門は「浴衣」（半身）を4時間で製作します。

事前の準備や事後作業にも時間がかかり大変ですが、やり終えた後の達成感はとても大きなものですね。

2月3日は節分ですね

豆まきや恵方巻きを食べたり・・・

節分は漢字のごとく、「季節を分ける」という意味があり

春が始まる前の日、冬と春を分ける日を節分をいうようになったそうです。

暦の上では春でもまだまだ寒いですよね・・・

そんな節分の日にまくのは・・・

まめ・・・ではなく「メロンのタネ」

次の春作に向けて、メロンのタネを野菜専攻生で播種しました

まずは育苗箱に用土をいれて・・・

播種するための溝を作ります。

深すぎず、浅すぎず、、、

これが難しい

等間隔に播くため、これまた全集中

真剣に静かにタネを播種していました。

灌水をして・・・

マルチをかけ、ゴザをかぶせ、遮光し保湿、保温をして、発芽するのを待ちます

これからメロンの管理が多くあります

大切に大切に育てていきますよ

本日の総合実習では・・・・

「トマト苗の鉢ずらし」を行いました

鉢ずらしとは

成長した苗の葉が混み合ってくるせいで上に伸びようとするのを防ぐために行います。

ひょろひょろと伸びてしまうと定植するときに根元から折れてしまったり、

成長してから実なりが悪くなってしまいます。

1ポット分の間隔を開けて・・・

綺麗にずらしてありますね

これで風通しも良くなり病害虫も

でない丈夫な苗ができます

2月に入りましたが、ガラス温室の中は30度近くになり、

暑さを感じながらの実習でした。2年生はこれで最後のトマト作りになりますので

しっかり管理していきましょうね

本日は３学年末考査最終日でした。

つまり、明日から３年生は家庭学習になります

家庭学習期間中の注意や登校日を確認するため

考査終了後に３年生は体育館に集合して学年集会を行いました。

明日からは３年生は基本的に学校に登校しません。

そう考えると寂しいですね

３年生が八農に登校するのは卒業式含めて残り４日間です。

今年度も卒業式は３月１日に行われます。

３年生は残り少ない高校生活をどう過ごしていくのでしょうか

高校でやり残したことが無いように

３年生は家庭学習期間に最後の振り返りを行ってみてくださいね

朝、学校にやってくると

グラウンドが 雪で真っ白 になっていました

八代平野で雪が積もるのは珍しいですね

寒いものの天気は晴れなので

雪の白と空の青のコントラストがきれいです

とある先生が

冷たい雪のために指の感覚がなくなりながらも

懸命に小さな雪だるまを作ってくれました

ちゃんと目と手も付けてくれて可愛いですね

その後、農場へ移動。

農場もうっすらと雪化粧していました

農場を巡っている途中

水道管から垂れ下がる大きなツララを発見

さらにツララの下には

地面からニョキっと生えた小さな氷柱もできていました

こんなに寒い中

ハウス栽培されている作物はともかく

多少残っているはずの露地野菜はどうなっているのでしょう

こちらはハクサイとキャベツです。

キャベツは雪の中でしばらく放置すると甘みが増す

と聞いたことあるのですが

もしかしたら雪のおかげで美味しくなっていたりしませんかね？

タマネギの畑にも雪が積もっていましたが

思ったより元気そうです 

これからしっかり栄養を蓄えて

大きなタマネギになる予定です

今日はお日様も出ていますし

１２時の時点で雪も大分解けてきて

あっという間に八農の雪景色も消えてしまいました

でも、滅多に見ることのできない雪景色の八代農業高校の風景は

このブログに残しておきますね

　本日、２年食品科学科の生徒が今年度最後のケチャップの製造を行いました。

　ケチャップの製造は、３年生しか行っていないので、２年生にとっては初めてのケチャップ製造です。

　それぞれ担当に分かれて、瓶にケチャップを入れていきます。

　その後、２次殺菌を行うために、お湯につけます。

　その後、瓶を拭いて、ラベルを貼って販売となります。

　販売するまでには、もう少し時間がかかりますが、学校の事務室前で販売しますので、よろしくお願いします。

本日は２年生全員に対して「主権者教育」の特別授業が行われました

選挙権年齢が18歳以上に引き下げられたため

高校生は３年生の時に選挙権を得ることになります

政治に関心をもち選挙時に投票に行ってもらえるよう

熊本県内の高校では２年生までに主権者教育の授業を行います。

本日は

八代市選挙管理委員会事務局の方々にお越しいただきました

まずは講話で、

選挙に関する様々なことを説明していただきました。

その後、模擬選挙を行いました。

今回は八代市長選挙が行われると仮定し

二人の候補者の演説を聞き

どちらの政策に同意できるかを考えます

１人目の候補者のメイン政策は

八代市に４年制大学を作ること。

八代市には短大までしか教育機関がないため

もっと専門的に学びたいと思う若者が八代市外に流出している現状を

新たな学びの場を作ることで食い止めよう

というような内容でした。

２人目の候補者のメイン政策は

カジノとレジャー施設を八代市に誘致すること。

八代の経済が潤って給料も今の倍にします

と魅力的な政策を述べていましたが

最後に税率について

とんでもないことを言っていたような

演説を聞いた後はそのまま模擬投票を行いました

今回は八代市選挙管理委員会事務局の方が

実際の選挙でも使用される投票箱や記載台などをご準備くださいました。

雰囲気は本当の投票所ですね

雰囲気だけでなく、

投票の仕方も実際の選挙と同じように行います

各投票会場の最初の投票者だけができることがあるのですが

皆さんはご存じですか？

答えは…

「投票箱が空っぽであることを確認する」でした

不正防止の１つで

確認後は投票箱に鍵がかけられます。

最初の投票者に続き他の生徒たちも

続々と投票会場に入ってきます。

投票の流れは

入り口でこの投票所入場券を渡し

投票用紙を受け取り

記載台で自分の選んだ候補者の名前を書き

投票箱に投票用紙を入れて終了です。

意外と投票はあっという間に終わります。

ちなみに、

この投票用紙はどれだけ折り曲げても

投票箱の中で自然に開いていくそうです

その後はすぐに開票作業を行いました。

投票箱の鍵を開けて

中の投票用紙を回収し

投票箱がカラであることをみんなで確認します。

その後、投票用紙を候補者名で仕分けして

分けた後、仕分けが間違っていないか

もう一度確認し

投票用紙計数機を使って数えました。

今回は記名式の投票用紙でしたが

１枚無効票がありました

どうやら１人目と２人目の候補者の名前が混ざっていたようです。

実際の投票でも

どの候補者への投票か分からない場合は無効票となります。

投票する際には慎重に

今回の模擬選挙結果は

１人目の候補者が選ばれました

２人目の候補者の政策も面白かったですけどね。

最後にお世話になった八代市選挙管理委員会事務局の方々に

生徒代表者から謝辞を述べて

本日の主権者教育の授業は終了しました。

投票率は若い人ほど低いというデータがあります

まずは選挙に参加して意思を示すことが非常に重要です

このような主権者教育を受けて

選挙の際には権利を放棄することなく

きちんと投票をする人になってくださいね

トラクター実演講習会の帰り道、

農場の片隅で生徒と先生が

ドラム缶のかまどに集まっているのを発見

よくよく見ると何かを焼いている

もしやこれはと思いのぞきこんでみると…

サツマイモをアルミホイルにくるんで

焼き芋にしているとろでした

もちろん、サツマイモは八農でとれたものです

シルクスイートという品種なのだとか。

収穫した農作物を授業でおいしくいただくことがあるのも

農業高校生の特権です

稲刈りも大分前に終わり

今は何も植えられていない本校の水田に

カッコいいトラクターが止まっていました

これは農業工学科２年の授業において

トラクター実演講習会が行われるため

株式会社 中九州クボタの方にご準備いただきました

今回ご用意いただいたトラクターは

ICTやIoTを活用したスマート農業に利用するために

最先端技術を詰め込んだ「Slugger SL600 GS」というトラクターです

 一番のセールスポイントは

高精度な直進アシスト機能です

トラクター上部にGPSが設置されており

１行程目に始点・終点を登録し基準線を設定すれば

基準線に対して平行走行を自動的に行ってくれるそう。

つまり直進時のハンドル操作が不要とのこと

他にも旋回ガイダンスや各種サポート機能など

最先端の科学技術が集約されており

簡単にトラクターを操作できるそうです 

そんな凄いトラクターを眺めながら

まずはトラクターの各種説明を受ける八農生たち。

でもやはり実際に体験しないと

その良さは分かりませんよね

説明後はトラクターの運転席に乗り込み

中九州クボタの方の説明を受けながら

１人ずつ操舵・耕耘を行いました

生徒たちはトラクターを運転したことはないはずですが

耕耘の後は素人がやったとは思えないほど

きれいに耕されていました

最先端のトラクターは凄いですね

今回のトラクター以外にも八農には

ドローン、３Dプリンター、VRゴーグル、ほ場水管理システムWATARASなど

各種最先端機器を利用した授業を行い

スマート農業を学んでいます

本日から八農も３学期開始です

始業式からスタートしました

寒い体育館が少しでも暖かくなるように

ストーブを焚きながらの始業式です

始業式後はそのまま

三部会会長・副会長任命式を行いました

三部会役員改選立ち会い演説会を経て

生徒会・農業クラブ・家庭クラブの役員となった生徒の皆さんに

校長先生から任命書が手渡されました

今後、学校代表として活躍してくれることでしょう

任命後は新旧三部会会長・副会長全員から

あいさつをしてもらいました。

旧役員の皆さんは

活動の思い出と新役員への期待を

新役員の皆さんは

旧役員の活躍を見習い今後の活動目標を

それぞれ述べました

本日はこのあと課題考査が行われます

３学期のスタートが良いものになるように

頑張ってくださいね

　明けましておめでとうございます

　本年も八代農業高校をよろしくお願いいたします。

　本日は、学校で仕事始め式が行われ、昨年ついたお餅を使って、

　かんたんなお雑煮が振る舞われました。

　本年も始まりました。

　今年は、八代農業高校が新たな学科として４月より始動します。

　皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

　本日、園芸科学科のモチ米を使っての鏡餅作りが行われました。

　場所は、本校の製造室で行われました。

　また、一緒に製造室で豚汁を食べながら、仕事納めも行われました。

　本校関係者の皆様、本年も様々な活動を支えて下さり、誠にありがとうございました。

　来年も様々な場面でお世話になりますが、よろしくお願いいたします。

　それでは皆様、良いお年をお過ごしください。

ついに、「ふるさと納税」の返礼品に、本校の農産加工品が出品されました。

返礼品の内容は、「トマトケチャップ」と「万能タレ」です。

どちらも地域の方々からご好評をいただいています。

また、返礼品には、生徒たちが書いたメッセージも同封しています

実習で生徒たちが製造に携わった美味しい加工品をぜひ、この機会にご賞味ください。

※詳しくは、「楽天ふるさと納税」の商品サイトをご覧ください。

冬休みに突入し

校内には生徒が殆どいません。

寂しい…

でも農場に行けば

当番実習の生徒が居るのではないか？

と思い農場に行ってみました

農場のある小屋の前に

ぽつんと鎮座する晩白柚を発見

もしやこの部屋はと思い潜入すると

そこには…

収穫した晩白柚がたくさん並べられていました

晩白柚の収穫は終わり

どうやらこれから箱詰めするようです。

晩白柚といえば世界最大の柑橘類として有名で

八代の特産品でもありますね

近々、八農産の晩白柚が市場に出るはずですので

見かけたら手に取ってみてくださいね 

しかし生徒がいないですね

他を探していると

ミカン畑でついに生徒を発見

近づいてみると

当番実習の生徒たちがミカンの収穫をしていました。

やはり生徒がいると何だか安心します

何を収穫しているのかと確認すると…

これまた熊本が誇る柑橘類デコポンでした

デコポンは収穫してもすぐに食べません。

ある程度寝かせて「追熟」させることで

酸味が抜け甘くてこくのある味になるそうです

八農のデコポンも追熟させるため

出荷は３月ごろになるそうです。

出荷をお楽しみに

本日は２学期最終日です

節目となる各種式典はきちんと行うのが学校です。

本日はちょっと寒いですが体育館に集まり

終業式と表彰式を行いました。

まずは表彰式です

２学期に学校内外で頑張り優秀な成績を収めた生徒たちに

表彰状を授与し全校生徒に紹介しました

表彰対象生徒がたくさんいますね

でも、表彰されなかった八農生も

いろいろな場面で頑張ってくれましたので

本当は全員を表彰してあげたいくらいです

表彰式後はそのまま終業式を行いました

ちょっと寒かったのですが

それでも八農生の皆さんは

校長先生の講話を顔を上げて聴いてくれました 

どんな場面でも人の話をしっかり聞ける八農生のおかげで

大きな事故やケガもなく

無事に２学期を終えることができました

さぁ、明日から冬季休業に突入です 

クリスマス、大晦日、正月と

イベントの多い年末年始。

八農生はもちろん

このブログを見てくださっている皆さまも

充実した年末年始をお過ごしください

そろそろ正月ですね。

正月の飾り物と言えば門松です

そして八農の玄関にも門松が飾られました

八農では毎年この時期に

先生方が協力して門松を作成し

玄関に飾っています

今年も色々なところから材料を集めてきて

立派な門松ができました

以下、門松作成の作業風景です

そして作業開始から約３時間後

ついに門松が完成しました

人の背丈以上もある立派な門松です

松・竹・梅はもちろん南天や葉牡丹などの

正月には欠かせない縁起物に加え

園芸科学科の生徒が栽培した花も一緒に飾りつけました

門松の飾りにはいろいろな意味が込められています。

今回の八農の門松の竹は「笑い竹」と言うそうです。

節の位置で切ると、

切り口が笑っている口のように見えるんですよ

「笑う門には福来る」と言う意味の

縁起の良い切り方なのだそうです

たくさんの福が来てくれるように

皆さんも年末年始は大いに笑ってお過ごしください

クラスマッチの様子をダイジェストでお送りします

〇 男子のプレイ風景

〇 女子のプレイ風景

本日は年に一度のお楽しみクラスマッチです。

今回の競技はソフトミニバレーボール

男子１２チーム（先生チーム含む）

女子９チームに分かれて総合優勝を目指します

開会式の後は早速プレイ開始です。

写真が多いためクラスマッチの様子は

次のブログ記事にてダイジェストをお送りします

このブログでは気になる場面をピックアップして

お届けしますね

バレーでよくみられるのがお見合い

今日のクラスマッチでもたくさん見ましたよ

クラスマッチとはいえ、やはり勝負事

全力で優勝目指して全力プレーをするため

強烈なスパイクやジャンプサーブを打つ生徒もたくさんいました

そしてもう少しのところでボールを逃して

悔しがるのも一生懸命だからですね

生徒に混ざって先生チームが結成されていましたが

生徒相手だからと言って手加減しません

春山先生の打ったボールは…

相手の生徒たちを床に沈め見事に得点しました

大人気ない

いえいえ

大人だからこそ何事も全力で取り組みます

全力で楽しく仲良く元気よく取り組んだクラスマッチも

あっという間に終了 

最後に閉会式が行われ

優勝、準優勝、３位のチームに表彰状が授与されました

クラスマッチ結果

男子

優　勝：３年食品科学科・農業工学科合同チーム

準優勝：２年食品科学科チーム

３　位：３年園芸科学科・食品科学科合同チーム

女子　

優　勝：３年園芸科学科・食品科学科合同チーム

準優勝：３年福祉家庭科チーム

３　位：２年福祉家庭科チーム

クラスマッチは

プレイするのも観戦するのも楽しかったですね

また高校時代の思い出が増えたのではないでしょうか

今日は３年福祉家庭科の生徒たちが第２回保育園実習に行ってきました。

コロナ禍で、今回はなるべく密なふれ合いをせず、外で走り回ったり

ホールでパネルシアターを発表したりしました。

パネルシアターというのはパネルの上で人形などを貼り、動かして演じる人形劇のようなものです。

みんなこの日のために練習してきました。

さあ、園児の皆さんは喜んでくれるかな？？

３つのグループに分けて、年少さん、年中さん、年長さんに向けて

それぞれ発表を行いました。

今回の演目は

年少さんへ「七ひきのこやぎ」

年中さんへ「３びきのこぶた」

年長さんへ「おおきな古時計」「うらしまたろう」

でした。子どもたちがみんなきらきらした目でしっかり見つめてくれて

緊張しましたが、みんな一生懸命がんばり、よい発表ができていました。

「また来てねー！！」と園児のみなさんに言ってもらえてよかったです。

保育園の皆様、大変お世話になりありがとうございました。

本日は三部会役員改選立ち会い演説会が行われました

八農の三部会は、生徒会、農業クラブ、家庭クラブの３つを指します

三部会は学校運営において非常に大きな役割を担っています

その活動は面倒なのに地味で目立たない…

それでも学校のために生徒のために

生徒代表として日々頑張ってくれています

ちなみに

普通高校であれば生徒会のみが生徒代表として活動していますが

八農は農業と福祉家庭科を学ぶ専門高校ですので

農業クラブと家庭クラブの活動も盛んなんですよ

３年生の卒業が見えてきたこの時期に

三部会役員（会長と副会長）の改選を行うべく

本日は立会演説会を行いました

立ち会い演説会後はそのまま投票を行いました

雰囲気が本当の選挙のようですよね

実は机や投票箱はすべて

本当の選挙で使われるものを八代市からお借りしました

選挙権年齢が１８歳以上に引き下げられ

１８歳になった高校３年生は選挙で投票できます

でもやったことのない投票をいきなりやるのも不安ですよね

そこで政治的教養を育む教育の一環として

三部会役員改選を利用しています 

まだ選挙権のない学生の皆さんも

いつか参加する政治のために

身近なところから政治について学んでみてください

事務室前の販売ブースに

見たことない野菜を発見

晩柚ロマリアレタスというレタスのようです

１００円とお安いですし物珍しさに購入してみました

袋から出してみると

葉は厚みがありしっかりしていますね

調べてみたところロメインレタスの一種のようです。

シャキシャキとした食感が特長で、

生食だけでなく炒めものなどにも適しているそう

園芸科学科の生徒が取り組む課題研究では

生徒が栽培してみたいと思う作物の栽培を行うため

時に珍しい野菜が作られることがあります

一般にはまだ出回らない珍しい作物に出会えるのも

農業高校のいいところかもしれませんね

なお、事務室前の販売ブースでは現在

今回のレタス以外にも

キャベツやダイコン、水菜などのお野菜を販売中です

気になる方はチェックしてください

３年福祉家庭科リビングデザインの授業で茶道の体験をしました。

いつも茶道部・華道部のご指導をしていただいている先生に来ていただき

礼法室にてお茶会をしました。

礼法室は図書館の横にありますが、中に入ったことのない生徒も多いと思います。

礼法室の中には畳が敷かれていて、茶道や華道、着付けのお道具などいろいろなお道具があります。

今回は２日間にわたり、一人ずつ茶道のお手前を体験することができました。

皆、先生にご指導いただきながらお茶をたてることができました。

おいしいお菓子も食べることができてよかったですね！！

以下、生徒たちの感想です。

「昔の人たちは意味を持って一つひとつのことを行っていたということを知り、発想力がある人たちだったんだなと思いました。」

「お茶をたてる時に先生からお褒めの言葉をいただき、とても自信になり、もっとやってみたいと感じました。」

「日本文化を大切にしていきたいと思いました。」

皆、よい経験ができたようです。ご指導いただきありがとうございました。

３年福祉家庭科では保育の学習をしています。

先日、子育て支援センターの栄養士さんに来ていただき、離乳食の調理実習を行いました。

まずは離乳食の進め方や、食材の選び方についてお話を聞きました。

それから月齢に合わせたおかゆや離乳食を見せていただき、食べ比べてみました。

素材とだしのおいしさが引き出されていました。

自分たちも赤ちゃんのときはこういうものを食べていたんだなぁ・・・としみじみ。

今日は大人のメニューから取り分けて離乳食を作る実習をしました。

メニューは「カレーライス、トマトとブロッコリーのサラダ、マカロニあべかわ、バナナきなこ」です。料理に味をつける前に、離乳食の分を取り出して、月齢に合わせて食べやすくつぶします。

炊飯器で大人のご飯といっしょに赤ちゃんのおかゆを炊くという技！！

手間がかからず便利ですね。

調理をし、離乳食を食べてみて、薄味を心がけることや月齢に合わせてやわらかさを変えることなど多くのことを学びました。

「大人の分と一緒に作れるからそんなに難しくなかった」

「いつか子どもが生まれたら自分も手作りの離乳食で育てたい」

などの感想がありました。子育て支援センターのスタッフの皆様、どうもありがとうございました。

　本日、３年食品科の生徒達が、毎年行われているデコレーションケーキ実習が行われました。

　もちろん、クリームを塗るスポンジケーキも生徒達自身で作りました。

　最初は、生クリームを泡立ててからデコレーションの始まりです。

　最後のデコレーションケーキ実習のため、みんなそれぞれ手の込んだ作品を作っていました。

　おいしそうなケーキが出来上がりました。

　家で食べるのが楽しみですね！！

八農ではお昼休みによく行列を見かけます

これはミカエル堂さんのパンを求めて集まった生徒たちの列です

ミカエル堂さんは

八代市内で営業されている老舗のパン屋さんです。

全国放送のテレビ番組でも取り上げられたことがあるため

知っている方も多いのではないでしょうか 

実は八農には売店がありません

そのためミカエル堂さんは

毎週月曜日、水曜日、金曜日のお昼休みに合わせて

パン販売のために来校してくださいます

売店がない八農生にとって

ミカエル堂さんはお昼の強い味方なのです

ミカエル堂さんはいつも

コンテナにたくさんのパンを詰め込んで来校されます。

すべておいしそうなパンばかり

ホットサンドは出来立てを冷めないように持ってきてくださるので

本当にホットなんですよ

どれもおいしそうなので

購入する時はどれにするか迷ってしまいますね

おやパンの取り合いが起こっているようです

どうしてもパンの数に限りがありますから

たまにパンの争奪戦が起こるようです

ある意味これも高校売店の醍醐味です

そうこうしているうちに

数分でパンは完売してしまいました

ミカエル堂さんのパンは

八代市内の店舗で購入できますから

是非とも一度ご賞味ください

（有）ミカエル堂　田中西町店工場

　　　住　所　：熊本県八代市田中西町16-4

　　　電話番号：0965-33-0141

保育園の子どもたちと近くの神社でボランティア活動を行いました。

今回は保育園のSDGｓ活動に八農の1年福祉家庭科の生徒たちが参加させていただきました。

手をつないで近くの神社へ歩きます。

ごみは少ししか落ちていませんでしたが、それでも子どもたちは元気いっぱい落ち葉を集めたり、木の枝を拾ったり・・・

日頃、小さい子どもとふれ合う機会の少ない生徒たちですが、この日は子どもたちとふれ合うことができ、たくさん元気をもらったようです。保育園のみなさん、ありがとうございました。

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数人の先生で協力しながら日々更新しています。

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　本日、本校の食品製造室で、氷川町子供会の小学生と保護者の皆様とクリスマスケーキの

デコレーションを行いました。もちろん、食品科学科の３年生と２年生が一緒に参加しました。

　皆さん、それぞれのデコレーションケーキを作っていました。

　短い時間でしたがうまくできたでしょうか？

　本日は、八代農業高校に来て頂きありがとうございました。

　氷川町子供会の皆様、おつかれさまでした。

もうすぐクリスマスですね

クリスマスといえばやっぱりクリスマスケーキ！！！

今回はケーキにはかかせないイチゴを紹介します

野菜専攻では今年から本格的にイチゴの栽培に取り組んでいますが、、、

どの農産物にも共通して課題になるのが害虫問題。

イチゴに関しては特に「ハダニ」

字のごとく葉につくダニのことです。

このハダニを駆除したり防除したりするのに農薬を用いることもありますが、

今回は農薬は農薬でも天敵製剤を導入することにしました

天敵製剤とは栽培環境において発生する害虫を補食することで害虫を退治してくれる有用な昆虫やダニのことです。

そしてこれが天敵：チリカブリダニです

見えますかね、、、

このチリカブリダニがハダニを補食してハダニの被害がでずに甘いイチゴが収穫できますように。

ちなみに今現在にイチゴたち、、、、

少しではありますが赤く色づいてきたイチゴがあります

クリスマスには間に合わないかもしれませんが、たくさん収穫できるのを楽しみにしています

福祉家庭科3年生　服飾手芸の授業では、12月の季節飾りとしてクリスマスにちなんで

「毛糸のボンボンリース」を製作しました。

毛糸を使って温かみのあるリースができあがりました。