八農ブログ

美味くシュークリーム出来ました!

 2月22日に食品科学科の2年生が、シュークリーム作りに挑戦しました。

上手に作るため、数々のポイントに注意し、製造を行いました。なかなか苦戦していましたが、みんな個性的なシューがたくさん出来ました。生徒たちは生クリームをいっぱい中に絞り入れ、おいしそうに食べていました。

 

2年食品科学科 成果発表会

 2月19日に調理、食品製造の一年間の実習の成果を発表しました。

様々な料理やお菓子、デザートなどを生徒たちや担当の先生たちで評価し合い、今後のためアドバイスを言い合いました。昼食の後で、あまりお腹も空いてなく、試食するのも大変でした。

 

 

 

 

 

3年福祉家庭科「消費生活」最後の授業

 

「消費生活」の授業の最後に、自分たちが学んできたことをグループでまとめ、発表しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐ成人になるので、契約のことや、モバイルフォンの適切な使い方と、これからの世の中の変化

の予想など、自分の生活に活かしていきたいと思います。

  

そして、限りある資源を大切にして、持続可能な消費

のあり方ができるようになりたいと思います。

 

 

 

 

 

 

これからも人と人絆を大切にして、賢い消費者を

めざし、がんばります!

新年に向けてのもちつき!

 本日は、仕事納めということで、最後に園芸科学科で収穫されたもち米を使って餅つきを行ないました。生徒も慣れない手つきで、アドバイスをもらいながら、餅つきに参加。無事に新年を迎えるための準備が整いました。つきたての餅を皆でおいしくいただき、楽しい時間になりました。
 今年も一年、八代農業高校をご支援いただき、ありがとうございました。
 新年が、皆様にとって素晴らしい年となるようにお祈りいたします!

門松づくり

 今年も終わりに近づき、12月26日には職員と生徒会のメンバーで門松づくりを行ないました。あいにくの天候で小雨が降り注ぐ中でしたが、生徒・職員ともわきあいあいと門松づくりに挑みました。
 作り方など分からないことはベテランの職員に手ほどきをいただきながら、伝統や技術の継承も受けつつ、立派な門松ができあがりました。
 門松は年神を家に迎え入れるための依り代という意味があるそうです。
 新しい年を迎える準備もできました。
 来年も八農にとって飛躍の年になりますよううに!

八農の未来に投票!

 12月20日に三部会役員選挙立会い演説会後に投票を行ないました。
31年度の八農の中心となる三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)の会長、副会長を決める大事な選挙を全校生徒で行ない、即日開票され、開票結果は21日に発表されます。
 

修学旅行最終日

いよいよ最終日です。
朝から、国会議事堂、皇居、浅草散策です
   
  

羽田で解団式を行いました。もうすぐ東京を発ち、熊本に帰ります。
  

修学旅行二日目

今日は朝からハワイアンズの支配人の方から東日本大震災当時のことを聞きました。
その後、語り部の大谷さんから津波の被害のあった場所を実際に見ながら、バスの中で実体験を聞きました。




午後からはアクアマリンふくしまを見学しました。




夕方には東京に着く予定です。

修学旅行初日

二年生は今日から三泊四日の修学旅行(東京~福島~東京)です。
無事に福島、ホテルハワイアンズにつきました。
    

  
  
華やかなフラダンスのショーを見て、本日最後の班長会議、これから就寝です。

めちゃうま!フランス料理

 12月10日、3年食品科学科の生徒たちが、セレクトロイヤル八代で、テーブルマナー講習会に参加しました。これは、食事のマナーを学び、身につけることで社会人としての資質を高める目的として、食品科学科が開催しているものです。
 講習を聞きながら、生徒の皆さんは緊張しながらも、「何これ、めっちゃうまい」といいながら、横の友達を見ながら美味しそうに食べていました。
 最初は、お腹いっぱいになるのかなぁと思っていた生徒たちも、最後デザートの時は、結構お腹いぱいになったねぇと言っていました。

         メニュー表です。
 

 
       みんなで「カチャカチャ」ちょう楽しーい!

「夢を拓く」参加してきました!

際ソロプチミスト八代主催の「夢を拓く」が12月9日(日)八代市厚生会館で開催され、本校から4名が参加しました。KABアナウンサーの船津真弓さん(写真左)の講演「可能性は無限大」を聞かせていただき、グループディスカッションを行いました。講演では船津さん自身の経験を聞くことができ、様々な経験や想いを通して現在の仕事に就いていらっしゃることがわかりました。参加した生徒たちも夢が決まっていても、色んな経験をしてこれから自分の可能性を広げていきたいと目を輝かせて話していました。また、ディスカッションでは他の高校からの参加者たちの夢を聞き、ファシリテーターの方々のおかげで、自分のなりたい夢やこれからどんなことを頑張りたいかを引き出していただき、自分の気持ちを高めることができたと話してくれました。この体験をきっかけに一歩踏み出し、夢を拓いていきましょう☆

クリスマスを前にナッペ講習会

 2年食品科学科の生徒たちが、課題研究充事業の一貫で福岡の平岡調理・製菓専門学校の洋菓子専任講師の西村先生を講師に招き、ナッペ講習会を開催しました。
 生徒たちはプロの技術を目の当たりにし、早速実習を行ないましたが、さすがにすぐできるわけなく、講師の先生に手ほどきを受けていました。
 次回のケーキ作りでは、プロの技を取り入れ、素晴らしいクリスマスを迎えることでしょう。
 
 
          生徒作品                 先生の作品

長距離走大会開催!

 12月7日に長距離走大会が開催されました。前日の雨も上がり絶好のマラソン日和となりました。男子は9時50分、女子は10時に出発し、生徒たちは自分の体力の限界目指して、完走していました。
 完走後は保護者が愛情込めて作った豚汁が用意され、美味しそうに食べていました。
中には何杯もおかわりする生徒もいて大好評でした。
    
   男子 スタート風景       女子 スタート風景
  
  保護者による豚汁作り風景
          
    男子1位の生徒        女子1位の生徒

もちつき

12月に入っても暖かい日が続きます。
今日は少し寒くなってきましたが…

年末にはまだ早いですが、今日園芸科学科でもちつきをしました。
 
小雨だったので室内ではありましたが、3年生にもなると慣れたものです。
まだあと2回ありますので、よろしくお願いします。

バンペイユの収穫!!

いよいよ始まりました!バンペイユの収穫!!
4月から受粉し、約7ヶ月。黄緑色のバンペイユを収穫し、ハウスに並べます。
これから、黄色になるまで数週間処理します。
 
一段落したところで、2,3年生の果樹専攻で記念撮影!
味見したいところですが、もうしばらく我慢ですね。

祖父母学級を開催しました。

 11月16日(金)に在校生の祖父母を招いて、祖父母学級を開催しました。
最初に孫の事業参観をして、次に農場へ移動して、生徒が先生役となり、3、4種類の花を楽しく植え付けることができました。
 
 次は食品製造室に移動して、学校の梨ジャムを利用して、1年食品科学科の生徒と一緒に梨パイを製造しました。
 
 授業見学や農場と食品製造室で体験をしている間に、すみれ会の方々による、昼食作りが行なわれ、
調理室で昼食会が行なわれました。なるべく学校で栽培したものや加工したものを使用し、
大変美味しく出来上がっていて、祖父母の方々は食べきれないぐらい、お腹一杯になられていました。
  
 

食品科学科 完売しました。

 11月11日(日)に八農祭が開催されました。今年も沢山のお客さんが来場され、大賑わいでした。
 食品科学科では、1年生が軽食セット(シチューとパン)、3年生がチュロスを販売し、完売となりました。
 2年生は食品科学科の製品販売を行ないましたが、予定していた販売商品はほぼほぼ完売しました。
 生徒たちは沢山のお客さまと接し、販売の大変さや楽しさを学び、今後の学習生活に生かしていってほしいものです。
  
     こんなにあった商品が完売しました。(^_^)v いぇーい!! 

メロンの収穫

今日はメロンの収穫がありました。
 
 
試食…とても美味しそう…
「先生!これめっちゃうまいです!!」
「…わかっとります…」
野菜専攻の強みですね!!

ウォーキング講習会がありました

今度の八農祭で福祉家庭科3年はコスチュームショーをします。
10月24日、課題研究の時間を使って、
きれいに歩けるよう、プロのモデルさんを呼んで、ウォーキング講習会をしました。

きれいな歩き方を勉強して、普段から姿勢がよくなると、気持ちも明るくなりそう!

コスチュームショー、ぜひ見に来てください!

いもほり!!

実習でいもほりをしました。いもほりとなると、みんなテンションが上がるようで…
土に埋まっていて、見えない芋を探すのは宝探しみたいで、盛り上がるのでしょうか。
 
 
このサツマイモが一番大きいようです。


さて、どうやって食べようかな…

明日はハロウィン

3年生の英語会話の授業では、ALTのジェニファー先生とハロウィンに関係がある単語を勉強し、学んだ単語を使ったゲームを行いました。
また、選択の授業では英語での説明を解読(?)してカボチャをまるごと使ったクッキー作りを行いました。みんな楽しそうに取り組んでいました♪

農業クラブ全国大会鹿児島大会

10月23日~25日まで鹿児島県で農業クラブ全国大会が行われました。
鑑定競技に出場した4人が優秀賞をとりました。

左から宮田君(2年)満島君(3年)槌田君(3年)倉本君(2年)
おめでとうございます。

農場の様子

八農祭にあと2週間と少し。徐々に花は咲き始め、野菜や果物は収穫時期となってきました。
 
赤、白、ピンク、紫のシクラメンがきれいに咲いています。
  

トルコギキョウ、ダイコン、ハクサイです。天気にも恵まれて
順調のようです。

産業教育フェア 山口大会

10月20日~21日に山口県で行われた産業教育フェアフラワーアレンジメントコンテストに
園芸科学科2年の山本さん(八三中出)が出場しました。
 

入賞はなりませんでしたが、次年度に向けて良い経験になりました。

興奮・ヤッター! 平成30年度熊本県高等学校弁論大会に参加しました

10月19日(金)に鹿本商工高等学校で平成30年度熊本県高等学校弁論大会が行われ、
農業工学科1年本田りくと君(日奈久中出身)が参加しました絵文字:笑顔

 本田君は「有明海の復活」という演題で発表しました。結果は18人中2位に入賞し、絵文字:星優秀賞絵文字:星を受賞しました。
 また、12月8日に鹿児島県で行われる九州大会、来年度長野県で行われる全国大会の切符を手にしました絵文字:笑顔
 九州大会、全国大会でも良い成績を残せるように頑張りますので、応援のほどよろしくお願いいたします絵文字:笑顔絵文字:よろしくお願いします
 

現場実習出発式

今日から7泊8日、園芸科学科2年生の現場実習が始まりました。今日はその出発式!!みんな緊張しています。
  

  




全国大会出場の生徒たちです。
去年、現場実習でお世話になった農家さんと生徒の、1年ぶりの再開!!


さぁ1週間、頑張ってください。いってらっしゃい!!
  

稲刈りとタマネギ苗

稲刈りが始まりました。今は機械で刈っていますが、木曜日に手刈りの予定です。
楽しみですね。
9月に播種したタマネギ苗も収穫に入りました。数えるのが大変ですが、頑張ります。
  

雨にも負けず、風にも負けず、オープンスクール開催!

 10月6日(土)、台風接近で開催が危ぶまれましたが、2限目の公開授業から、3限目に4学科に分かれ、日頃、高校生がどんな授業を受けているのか見学し、体験学習を行いました。
 今日、参加した中学生や保護者の方々は、各学科の特色有る授業に興味津々でした。
  

保育園実習に行きました

9月28日(金)に
福祉家庭科3年生の生徒たちが鏡保育園で実習をさせていただきました。
朝から元気いっぱいの園児さんたちに圧倒され気味の生徒たちでしたが、
子どもたちとの触れあいや保育士さんたちの仕事ぶりにたくさんのことを学びました。もうすぐ大人への第一歩を踏み出す生徒たちにとってたくさんの学びがある機会になりました。

お誕生会では、パネルシアターを披露しました。

そして、今大流行のUSAのダンスを園児と一緒に踊りました。
園児さんたちも大興奮でアンコールまでいただきました。
練習した甲斐がありました

こどもたちの触れあい、楽しかった~!!

福祉座談会を行いました。


告が遅くなりましたが、9月22日(日)に本校にて、
学生と福祉施設職員との地域座談会を実施しました。
本校の福祉家庭科の生徒と中九州短期大学の生徒、福祉関係の事業所の方たちと
交流を深めようということで例年実施されています。
今回は、介護施設からみやび園、保育所から文政保育園、障がい者施設から八代学園の方と交流しました。


全体会での施設の方からの説明の様子 


福祉施設や障がい者支援施設のかたとの交流(それぞれ質問をしています)
いろんな質問が飛び交いました。

い苗割が始まりました

 朝晩がかなり寒くなってきました。体育大会が早まったこともあり、い苗割
が去年より少し早く始まりました。
 1年生にとっては当然のことですが、初体験。新芽か枯れているのか、はかま
なのか区別がつきにくいものです。それでもかなり慣れてきました。
 3年生になると、手際がいいですね。さて、何トレーできるかな?
  

タマネギの播種

この時期は雨が降ったり、晴れたりで栽培計画通りにはいかない
日々です…今日は園芸科学科1,2年生でタマネギの播種をしました。

上級生が下級生を指導するのはお互いにいい学習になります。
さて、ちゃんと発芽するかな?
 

鏡川清掃ボランティアを行いました


9月2日(日) 鏡川清掃ボランティアを行いました。
        約70名の生徒及び職員が地域の方と協力して
        鏡川の藻の撤去やゴミ掃除などを行いました。
        川の中に入り、一生懸命藻を川から運び出す作業は重労働でしたが
        さすがは高校生、元気いっぱい頑張りました。
        地域の方にも大変よろこんでいただきました。
        地域の方からお茶やジュースの差し入れもありがたかったです。
        これでまた、歓びの花がひとつさきましたね。
        これからもたくさんのボランティアに参加しましょう!!
        

 

 

 

体育大会のポスターができました


いよいよ二学期が始まりました。
そして、体育大会が近づいてきました。
体育大会のポスターも完成しました。
残暑が厳しい中ですが、体育大会の練習も始まります。
体調管理をしっかりとして
2週間の練習を頑張り、輝努愛楽(きどあいらく)のテーマ
で充実した体育大会にしましょう。
  テーマ案 園芸科学科 2年 田尻 航也
  原画   食品科学科 3年 下村 弥優

 

残暑残る始業式!2学期始まる。

 8月29日(水)にいよいよ2学期が始まりました。始業式の前に4月から奨学金担当として勤務されていた齊藤正さんの退任式がありました。生徒たちのために、多くの仕事やたくさんの書類整理等大変お世話になりました。

 退任式後、表彰式があり、たくさんの生徒たちが表彰されました。
その後、始業式があり、丁校長先生が、「2学期はたくさんの行事があります。成功させるためには、主役だけではなく、裏方に回る生徒がいてこそ成功する。」と話されました。いよいよ始まった2学期に、生徒たちも気合いを入れていました。

秋作に向けて!!

虫の声もだんだんと秋になり、朝晩も少しは涼しくなりました。
でも昼は残暑厳しいですね。

畑では秋作に向けて準備が進んでおります!
野菜専攻生からメロンの定植!

定植したばっかりなのに、早く食べたい…収穫が待ち遠しい。

1年生、ハクサイ、ダイコンの播種!!
初めて、播種から挑戦します。発芽するかな…と心配しながら
1つずつ丁寧に播きます。
収穫できるといいですね。
 

体育大会競技の試走


8月20日、21日は八農生の登校日でした。
いよいよあと1週間で夏休みも終わり、2学期が始まりますね。

生徒会役員は、2学期が始まったらすぐにある体育大会に向むけての準備を行っています。
登校日に合わせて、技巧走の試走を行いました。

安全性や、道具の確認、かんたんすぎないか、難しすぎないかなど
検討し、話し合い競技内容が決まりました。

さあ、体育大会にむけて頑張りましょう。
 

資格取得の夏!!

小型車両建設機械の資格取得に臨みました。
初めて運転するバックホー!!
小さいときのあこがれだった乗り物!
ドキドキでしたけれど、無事に乗ることができました。
 

高校生県議会に参加しました


8月8日 高校生県議会に参加しました。

 くまもとの未来を担う高校生が、県の施策や県議会の役割について理解と関心を深めると共に、描いているくまもとの夢について議論を交わすものです。
 事前に研修会で議会の役割について学ぶとともに質問文の作成を行い、当日に臨みました。
  
 蒲島知事を目の前にして、緊張していましたが、堂々と意見を述べることができました。

 
         

 

本校の生徒たちは、「スマート農業」についてやチャレンジする農業従事者への支援についてなどを質問し、小野副知事、農林水産部長から答弁をいただきました。貴重な体験をさせていただき、勉強になりました。
最後にはくまもんと一緒に記念撮影を行いました。