2017年7月の記事一覧

　あさぎり町の特産品を利用して開発した新商品の販売実現に向けて、菓子工房ＫＡＮＥＫＯを
訪問して商品のプレゼンテーションを行いました。

　　
　改善に改善を重ねた４種類のスイーツを試食していただきます。

　　
　　
　商品のコンセプトや原材料、製造工程などを説明しました。

　　
　「開けたときの香りがいいね！」との嬉しい言葉をいただきました！

　　
　真剣な表情で時間をかけて味を確かめる姿・・・まさに「職人」でした。

　　
　生徒も一緒に味を確かめました。

　　
　どの商品もそれぞれ違ったおいしさがあり、どんな商品をどう販売するかはこれから検討
していきたいとのことでした。　

　菓子工房ＫＡＮＥＫＯの皆様、お忙しい中ありがとうございました。今後ともよろしくお願い
致します。

・NICCオーストラリア研修【5日目】(2017/7/28)

7月28日(金)NICC、オーストラリア研修5日目です。

天候は晴れ時々曇り雨、変わりやすい天気です。少し寒く感じます。

生徒らは、それぞれのファームステイの農場で研修です。

その様子は、後日、写真を入手次第アップします。

ロットネスト島は、パースから船で約1時間30分。
パース市内　活気があります

引率団は、パースの港から船に乗って、スワン川を下り、ロットネスト島へ行きました。

スワン川を下っていきます　船の後部には、ロットネスト島で乗る自転車が積まれています

クオッカ、「世界一幸せな動物」と言われている有袋類です。

野生のクオッカがたくさんいます。１万頭いるそうです。

インド洋、この先、6000㎞で南極大陸です。

クオッカ　かわいらしく　人懐っこいです　草食です

ロットネスト島のワジュマップ灯台、高さ38m、島の中心にそびえています。

クオッカ　とても人懐っこいです

・カウンター「30万件」に到達　(2017/7/27)

2017年7月27日(木)ホームページアクセス数が300000件を突破しました。

1日、1000件近いアクセス数です。

いつもご覧いただきありがとうございます。

・NICCオーストラリア研修【4日目】(2017/7/27)

　7月27日(木)NICC、オーストラリア研修４日目です。天候は晴れ時々曇り雨、気温は16℃～21℃、冬にしては、暖かく、すがすがしい気候です。
　今日は、ファームステイです。

　藤原さんは、八代農業高校の永野さんとペアで、前田君は、八代農業高校の黒木君とペアで、
吉村さんは、八代農業高校の椎葉さんとペアで、それぞれの家庭で、ホームステイをしながら、農業体験を行っています。
パース近郊の農家での研修です。乾草を羊や馬に食べさせたり、馬の世話をしたり、川エビをとるしかけを作ったり、
それぞれの仕事に打ち込みました。「今日1日で、5年分の英語を使いました！」と前田君は、語ってくれました。

藤原さん、永野さんと家族

作業の合間に「折り紙」を楽しんでいます


前田君らの農場。遠くにはヒツジがたくさんいます。夜になると野生のカンガルー、キツネが出ます。鳥のワシ（イーグル）もいます。

前田君、黒木君とファミリー。

吉村さん、椎葉さんのファームステイ先の農場、馬、羊、・・・たくさんの動物がいます。

吉村さん、椎葉さんとそのファミリー

オーストラリア　パースの夜景

８／２に農業鑑定競技会県大会（自営コース）が開催されます。
各校の代表者が日頃の学習成果をもとに全国大会（上位入賞）へのキップをかけて競い合います。
園芸の部の本校代表生徒（２B・６人）も夏休みを返上して対策学習に取り組んでいます。
あと数日で本大会！とにかく勉強あるのみです！！
　

　夏休みが始まり５日が経過しました。さて、生活経営科の生徒は、どのように過ごしているのでしょうか？！

【３年生活経営科】
　↓↓↓　ほぼ毎日学校へ登校し、進路対策　企業研究、志望動機の推考、入試対策など盛りだくさん
　
　　　　　　　　課題研究をしている生徒も。保育分野ではおもちゃ作り、被服分野ではドレス製作など、自主学習　↑↑↑

【２年生活経営科】
　
　　↑↑↑　学校の看板犬キングです。とにかく甘えん坊ポニーの世話をする生徒の後にもついて行きます
　　
　　　↑↑↑　訓練中の、南稜高校 元祖看板犬ゆず。　　　　　　　　↑↑↑　日陰で涼んでいますが、盆地の暑さにグッタリ・・・

　　↑↑↑　うさぎの世話も欠かせません

【１年生活経営科】
　　　　　　　　～２年生に教えてもらいながら、鶏卵の販売実習を行っています～
　　
　↑↑↑　鶏卵の洗浄。割らないようにそ～っと！　　　　　↑↑↑　鶏卵を計測し、サイズ毎に分類。

aegic オーストラリア輸出穀物イノベーションセンター　ウエルカムボード 玄関には日本国の国旗を掲揚していただき、最高の応対をしていただきました。

7月26日(水)朝食　パース　アンバサダーホテル

・NICCオーストラリア研修【3日目】(2017/7/26)

7月26日(水)NICC、オーストラリア研修3日目です。

午前中、Ookuma　Farm（大熊ファーム）に行きました。

　大熊ファームは、2005年大熊さんが立ち上げたトマトの農場。
パースは年間250日が晴れで日照量が多く、土も水はけがよく、肥沃でトマト栽培に適している。

現在、パースとカナボーンで、社員さんとワーキングホリデーの学生さんら、約20名が働いておられます。
「農業は、やればやるほど面白い」と対応した　こごたさんも話していました。生徒らは、熱心に質問しました。
　午後、Australian　Export　Grains　Innovation　Center　（aegic）を訪問。

オーストラリア輸出穀物イノベーションセンターです。最高責任者の、Richard（リチャード）さん、
プログラムリーダーの山本さん、らが応対していただき、八代農業高校の椎葉さんが、
「ゴールドトマトケチャップ」について、プレゼンテーションを行い、試食会を行いました。

その後、研究施設内を案内していただきました。

プログラムリーダーの山本さんから「オーストラリア産小麦と日本との関りについて」説明を受けました。

オーストラリアの穀物が、農作物輸出の中で重要な位置を占め、日本、アジアが大きな輸出先であること、オーストラリアの小麦の品質が良く、日本の需要に適していること、讃岐うどんなどに求められる、もちもち感（高い粘度と膨潤性に富むデンプン質）があること、カナダ、ロシア、ブラジル等の国々との競争について、日本とオーストラリアが連携し、技術的な共同研究を行うことの必要性など、グローバルな視点からお話をいただきました。

　最後に、ホームステイファミリーと合流。2人1組で、3つの農場の家庭にファームステイします。

大熊ファームの方々と一緒に
トマトの廃棄物の利用についてディスカッションを行い、コゴタさんからアドバイス


aegic オーストラリア輸出穀物イノベーションセンター

八代農業高校　椎葉さん　ゴールドトマト　ケチャップのプレゼンテーション

ゴールドトマトケチャップの配合割合について　質疑応答

最高責任者　のリチャードさんらが　ゴールデントマトケチャップをパンにつけて試食

コメントをいただく

質疑応答

前田君が質問　オーストラリアの農業について

aegic の方々と

アジアの麺類のもちもち度の測定を行い、品種改良につなぐ

もちもち度　の測定方法
プログラムリーダーの山本さんから「オーストラリア産小麦と日本との関りについて」説明


オーストラリアの小麦の輸出戦略　品種改良などについて説明を受ける

オーストラリアの小麦栽培　大型トラクター　GPSを利用して直線的に播種、収穫していく

ホームステイファミリーと初めての対面

挨拶をかわします

環境工学科３年生（８人）と２年生（１１人）に対して、ドローンの講習会を実施しました。

　ドローンの特質や飛行ルール、活用方法や将来の可能性まで講義を行い、ドローンを活かした
測量技術の活用から、３次元測量や３Ｄ模型についてまで講習を行いました。

　ドローン実習では、１人ずつに基本動作を経験しました。
 
 

・NICCオーストラリア研修【2日目】(2017/7/25)

　7月25日(火)NICC、オーストラリア研修2日目です。

シンガポール航空225便が、荷物のトラブルで飛行機を変更し、90分遅れで出発。

オーストラリアのパースに90分遅れの6：35AMに到着。パースの天候は、気温14℃、くもり。
日本と反対の真冬ですが、それほど寒くはありません。

　JTBの羽田野さん、岡野さんのガイドで、キングズパークの見学を中止し、
農業関係のジュニアハイスクール・ハイスクールであるKILLM　SCOTT　SHSを訪問。

1400人規模の大きな学校です。アームストロング先生に校内を案内してもらい、スコーンを作ったり、
ダレックエドモントン先生の中学生の授業に参加しました。その後、学校紹介のプレゼンを行いました。

午後は、KILLM　SCOTT　SHSの農場である、ヒルサイドファームで、牧羊犬が羊を追う訓練をしているところを
見学しました。その後、カバシャムワイルドライフパーク（動物園）を見学しました。

宿泊は、AMBASSADOR　PERTH　ホテル。

KELLM SCOTT ジュニアハイスクール・ハイスクールで授業参加





ヒツジの毛を刈る方法です。刈る人間が、ロープにつりさがります。


スコーンをつくってコーヒータイムで食べました



ヒヨコの抱き方を説明していただいています


乾草の上で

トラクターを囲んで


ヒツジはこの姿勢だと、おとなしくなります


男子トイレ　オーストラリアの男子トイレはこのタイプが多いようです。（かべに流すタイプです）


学校紹介のプレゼン　パワポが使えず、紙での説明になった

肉牛も大型です

牧羊犬が羊を追う訓練
羊の毛刈り　1頭からたくさんの羊毛がとれます

かりあげたヒツジの毛です。上手に刈ってあるので、服のようにつながっています。

ヘビとふれいあい　おとなしいヘビで無毒です

コアラとふれあい


ホテル近くの食堂で　ピザが大きいので１人分を２人で食べます。

出発式　八代農業高校　丁校長先生あいさつ　同窓会長　農場長　総務部長らも出席

NICC・

オーストラリア研修【1日目】(2017/7/24)

　7月24日(月)NICC、オーストラリア研修に出発しました。

3年普通科総合コース藤原さん、２年普通科総合コース前田君、２年食品科学科吉村さん３人です。

福岡空港10：00に出発、シンガポールのチャンギ国際空港に15：40着。約5時間、5100㎞のフライト。
シンガポールの天候は、気温31℃、晴れ、熊本より涼しく感じます。

　シンガポールで、マーライオン公園、シンガポール伊勢丹「熊本フェア」、マリナベイ、
ガーデンズバイザベイで光と音のショーを堪能しました。その後、再び、チャンギ空港にて出国手続きを行い、
オーストラリア、パースに向け出発しました。25時間の長い1日を初めて経験しました。

マーライオン公園で、マリナベイサンズをバックにジャンプ

シンガポール　チャンギ空港

マーライオン公園

マーライオン公園で

シンガポール伊勢丹「くまもとフェア」熊本県アジア事務所　岡田さん（前列中央）を囲んで
くまモンがあちこちで　活躍しています
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くまもとのお米も売れています

五家荘　泉園のお茶も販売

前列　ツアーガイドの　トミー　リムさん　日本語が堪能で　素晴らしいガイドをしていただきました
シンガポール市内の研修が充実したものになりました　写真撮影はできませんでしたが「カジノ」も観覧できました。


ガーデンズバイザベイ　光と音のショー
シンガポールの夜景