学校生活　南稜NOW

　食品科学科３年生が行っている、プラント焼酎の製造。一次仕込みから１週間後の
今日は、二次仕込みを行います。

　
　
　一次仕込みから２日目のもろみでは、米の粒が残っていますが･･･

　
　
　１週間後には米の原形がほとんどなくなり、アルコール臭も強くなっていました。

　
　一次もろみと汲水を二次仕込み用の発酵タンクに移します。

　
　温度計で確認しながら、蒸した米を適温まで冷却します。温度が高すぎても、低す
ぎてもいけません。

　
　
　一次仕込みのときと同様、全員の手で蒸した米をタンクに投入します。順調に発酵
が進むよう、しっかりともろみの管理を行っていきましょう。

　仕込んだ二次もろみは２週間かけて発酵させ、２６日（金）に蒸留を行います。

・現場事務所を設置しました(2018/10/13)
１０月１３日（土）現場事務所を設置しました。学習センター棟、北側教室棟、体育教官室の改修工事等に伴うものです。平成31年2月までの期間です。

・育友会 あいさつ運動（2018/10/15)
１０月１５日（月）育友会　あいさつ運動を行いました。
次は、１１月１５日（木）です。

10月13日（土）、全国高校サッカー選手権大会熊本県予選の2回戦が行われました。南稜・多良木高校は合同チームで参加し、天草工業高校と対戦しました。

結果は

南稜・多良木高校　２－２　天草工業高校　

　　　　　ＰＫ　　４－２

（前半１－２　後半１－０　延長前半０－０　延長後半０－０）

で見事勝利し、3回戦進出を果たしました。

応援していただいた皆様、本当にありがとうございました。
　

　

　

　

　

　


3回戦は10月20日（土）、東稜高校グラウンドで東稜高校と対戦します。全力で頑張りますので応援よろしくお願いします。

 

・人吉球磨地域植樹祭(2018/10/13）
１０月13日(土)球磨村総合運動公園で、人吉球磨地域植樹祭が行われ、林業奨学会の堀川会長らが参加。緑の少年団１１団体などが参加して、クスノキ、ツバキ、サザンカの植樹をしました。

堀川会長　クスノキを植樹


緑の少年団　と一緒に

参加者全員で、ツバキ　と　サザンカを植樹

10月1日～8日に行われた「H30年度専門高校生による海外インターンシップ事業研修」に南稜高校から３名の生徒が参加しました。本研修は同窓会から寄付をいただきました。そこで、10月11日（木）、研修の報告とお土産を渡すため、同窓会会長の鶴田様のもとを訪れました。

鶴田会長からは「現地の世界地図を買いましたか？日本を中心にして見た世界と、世界から見た日本は全く違います。貴重な経験ができましたね。」と様々なお話をいただきました。生徒たちは外国の農業や文化に触れ、先進的な農業を学んだ一方で、改めて日本の文化の尊さ感じた部分もあったようです。この経験を糧に、更なる成長を期待します。
　

　

　

 

１０月１３日（土）くまそアカデミーの児童の皆さん（あさぎり町内の小学校）と生
産科学科３年作物専攻の生徒らで、古代米の稲刈りを行いました。
この古代米は、６月２３日に（土）にみんなで田植えしたもので、生徒たちが指導者
となり黒米の稲刈りをした。このほか、先に稲刈りを済ませておいた赤米を、足踏み
脱穀機で脱穀する体験もしていただきました。

〇　スギとヒノキ
スギは、日本で最も植林面積の多い針葉樹で、建築材の材料として広く
普及しています。
春にはたくさんの花粉を出し、花粉症の原因として嫌われることもあり
ます。
近隣の水上村、山江村、球磨村の町木にもなっています。

ヒノキは、ヒノキ科の常緑針葉樹であり、スギとともに普通に見られる
木の一つです。
ヒノキ材は木目が美しく、香りも良いことから建築材として広く用いら
れています。
秋には赤褐色の丸い実がつきます。湯前町の町木になっています。




本校には校内に神苑があります。その一体は小さな森のようになっ
ており、その周辺に大きなスギ、ヒノキが植栽されています。また
本校には、林業を学ぶ生徒たちの学習の場として、良く管理された
２１ヘクタールの演習林があり、そこにもたくさんのスギ、ヒノキ
が植栽されています。

小動物舎側から見た神苑と見本林園

１０月１２日に開催されましたSPH研究成果報告会に参加してきました。
福岡農業高校では、本科３年、専攻科２年の５年間を通してSPHに取り組
んでこられました。各学年の本科、専攻科の生徒、学生および卒業生がス
テージに上がり、SPHを通して学んだことや身につけたことを堂々と発表
してくれました。
本校も１２月２０日にSPH３年目の最終報告会を開催します。福岡農業高
校の報告会を参考に、しっかりとした会に作り上げていきたいと思います。

・人吉球磨市町村旗野球大会(2018/10/13)
１０月１３日（土）人吉高校、球磨工業高校、南稜高校の3校で人吉球磨市町村旗野球大会が、南稜高校で行われました。

上原主将の選手宣誓


優勝旗返還

松岡市長　来賓あいさつ