学校生活 南稜NOW

2023年5月の記事一覧

【食品科学科2年生】5.9食品製造

1周間前に行った班を入れ替えて、食品化学実験と食品製造実習を行いました。先週に続きおいしいスコーン製造実習の様子をご覧ください。

はじめによりわかりやすいよう職員が実演をします。

 

細かな動作が生徒へ伝わるようにICTを活用した実習を展開します。

いよいよ実習です。1年生までは器具や材料が全て準備されていましたが、2年生からは、自分たちで協力して器具の準備、材料の計量をして実習を始めます。そのようにして時間配分や実習の要領を学びます。

 

 

高校総体体操部ガンバレ!!