2016年12月の記事一覧

・調理室の調理台搬入　（2016/12/19）
１２月１９日（月）調理室の調理台を搬入しました。これから使用できるように調整します。

先日、本校で生まれた牛を２８ヶ月間以上飼育し、出荷しました。その結果をお知らせします。

12月7日、肥育牛2頭（玲於号、亜嵐号）を熊本畜産流通センター（七城）に出荷しました。2頭とも立派な体格になりました。


12月8日、と畜。
12月10日、枝肉の「格付け」と枝肉の「セリ」がありました。その結果はなんと・・・。

玲於号　格付け：A５（BMS１１）　枝肉重量５６１．１㎏
亜嵐号　格付け：A５（BMS９）　枝肉重量５０２㎏
どちらのウシも最高ランクである「A5」を獲得することができました。

その値段は
玲於号　単価２，９３６円×５６１．１㎏×１．０８（消費税）＝１，７７９，１８０円
亜嵐号　単価２，９１９円×５０２㎏×１．０８（消費税）＝１，５８２，５６５円
と、驚くべき高値でした。

売れた枝肉はカットされ、全国各地に運ばれていきます。

南稜高校生が育てた肥育牛が高値で売れたことに喜んでいたところ、「Aコープ多良木店」から電話がかかってきました。
「さっき、仕入れた肉、南稜高校で育てたウシでした」そんな偶然があるのか！とまた驚きです。早速、Aコープ多良木店に肉を見せてもらいに行きました。
冷蔵庫から段ボール箱に入った肉が登場です。


ロース。おいしそうです。


牛枝肉検査証明書。本当に学校で育てたウシですね。亜嵐号の肉です。


肉はAコープ多良木店で販売されたり、ふるさと納税のお礼の品になるそうです。
格付けやセリの結果は育てた私たちの通知表みたいなもの。飼育方法が良いところは喜び、改善すべき点が見つかれば改善します。
学校で育てた牛を肉として見ることができる貴重な体験をさせて頂きました。Aコープ多良木店の方々、ありがとうございました。

・この冬一番の冷え込み　 （2016/12/17）
１２月１７日（土）この冬一番の冷え込み。朝の最低気温　氷点下４度。保健室前のメダカの水槽も凍りました。メダカは元気です。

・長距離走大会　育友会　バザー   （2016/12/16）
１２月１６日（金）長距離走大会に際して、育友会から、豚汁、ココアを提供していただきました。豚汁の仕込みは、大正区公民館をお借りしています。
ゴールした生徒らが、豚汁、ココアをいただき、体を温めました。
 
  

 
 
 
 

１２月１６日(金)持久走大会
 
 
 

 
 
 

 
 

  
 
  

　本日は南稜高校長距離走大会で、男子は１３ｋｍ、女子は８ｋｍ走りました。少し風がありましたが、
天候にも恵まれ生徒達がすがすがしく走る姿が印象的でした。
また、育友会の方にも豚汁やココアをはじめ多くのご支援を頂きました。地域の方々にも温かい声援を頂き、
本当にありがとうございました。

 
 

 

 

 

 

 
 
 
 


 　
 　
 　

平成２６年度　卒業生より

　平成２６年度に環境工学科を卒業した、向江君（錦中学校出身）より、
自社の製品（ティッシュボックス）を送ってくれました。（７回目）

　在学中は、環境工学科の林業コースで学び、林業奨学生として研修を重ねてきました。

 

体調に気をつけて頑張ってください。応援しています。

 

・調理室の調理台撤去　（2016/12/16）
１２月１６日（金）調理室の調理台を撤去しました。
来週、新しい調理台を搬入します。

・神殿原農場　搾乳・家畜の管理業務員（ヘルパー） さん　(2016/12/14)
　１２月１４日（水）神殿原農場　搾乳・家畜の管理業務員（ヘルパー）さんを受けていただきます、
尾方さん（平成9年3月　農業生産科卒業）がご挨拶にこられました。
高橋さん、新堀と３人で交代で勤務。１２月２２日から勤務されます。よろしくお願いします。

　牛群審査？？？
　漢字のとおり、牛の群れ（農場内の牛の集団）を審査すること。
　
　

　ホルスタイン登録協会の審査委員の方が神殿原農場に来られ、飼育している搾乳牛８頭の審査をしていただきました。
この審査は年に２回実施され、牛一頭一頭の特徴を点数化し、やや欠点がある部位（例えばお尻とか、足）を改良していく目安にするものです。


　3年生産科学科 畜産専攻生の授業で実施し、まずは審査対象牛の身だしなみ（毛刈り）を行います。


　いよいよ審査開始。審査員の方が審査項目ごとに点数を付けられ、最終的には100点満点
で評価されます。


　

　生徒が牛の特徴（良いところ、惜しいところ）を挙げていきます。



　最後に牛の見方（審査）の振り返り。神殿原農場の牛の最高得点は、4歳で2回お産している牛で85点。
ちなみに日本で一番得点が高い牛は96点で北海道に1頭いるそうです。

　南稜就農塾designコースでは、相良村とコラボし様々な活動を行っています。
12月14日（水）は企画会議に参加。その企画とは...。


　まだあまり認知されていないかも!?知れませんが、相良村はバレンタイン発祥の地、フランスの「バレンタイン村」との姉妹都市です。
そこで、「フランス」やバレンタインにちなんだ「ハート・相性」等々を詰め込んだイベントを来年２月１２日（日）に開催予定です。
　その企画内容にも高校生が参加しています。

   平成２８年１２月１３日（火）18:00から育友会の中間監査が行われました。
　また、19:00からは広報委員会も行われました。仕事でお疲れのところありがとうございます。

・育友会　あいさつ運動　(2016/12/15)
１２月１５日（木）育友会によるあいさつ運動が行われました。
毎月１日、１５日に実施しています。
次回は、来年１月１６日(月)です。

１２月１４日（水）１限目。1年生の進路LHRは、キャリア教育（職業観の育成）を実施しました。
食品科学科では、担任の先生から本日の内容・目的説明を受け、まずは、自分の考えをまとめた後、６つの班に別れて話し合いに移りました。
　

自分の考えを付箋に記入し、班員に自分の考えを説明しました。


それぞれの意見を出し、説明することができたようです。
昨日（１２／１３（火））田舎のヒロインズ理事長でO2Farm代表取締役の大津様から講演をいただき、「体験から得るものとは」で学んだ
「発表力、質問力が大切なこと」をおおいに生かせる時間でした。

こんな発表がありました！「恩返し」「親孝行」　　出された意見も付箋を使うと共通する意見どうしをまとめるのも簡単です。


最後に、各班ごとの話し合いの内容を代表者が発表して終了しました。

　授業後の感想には、「“働く事”にもそれぞれの価値観があって面白いと思いました。」
　　　　　　　　　　　　　　「なるほどと言う意見もあり、視野が広がった。」
　　　　　　　　　　　　　　「働くのは当たり前だと思っていたけれど、理由を聞かれるとすぐには答えられず、まだちゃんとわかってないんだと思った。」
　　　　　　　　　　　　　　「みんなの大切なもののために仕事をしているのかな？と思った。」
　　　　　　　　　　　　　　「働くのは、人のためや社会のためでもある。」（経済の話まで発展しました！)
　　　　　　　　　　　　　　「将来のためにもっと勉強をがんばりたい！」
　　　　　　　　　　　　　　「自分の夢を班の人に発表できてよかったと思う。」
　キャリア教育（勤労観の育成）は、今回だけの授業ではなくこれから第２回、第３回と続きます。進路選択の基礎となるそれぞれの価値観が譲成
されていきます。
　この授業の続きは、生徒のご家族にも協力していただく予定です。
どうぞよろしくお願いします。

・門松を飾り付けました   (2016/12/12)
１２月１２日（月）正門前に門松を飾り付けました。残りの本年の無病息災と来年の多幸を祈念します。

・にっぽんの宝物くまもとグランプリ大会　(2016/12/9)
「にっぽんの宝物くまもとグランプリ大会で紅茶のミルクアイスが準グランプリ受賞」を記念し、１２月８日（金）に、看板を設置しました。

園芸科学科２年生の草花専攻生が、くま川鉄道さんの運行する観光列車「田園シンフォニー」にて、車内販売実習を行いました。

くま川鉄道と草花専攻の2年生とは、今年の９月から、あさぎり駅とおかどめ幸福駅の「花いっぱいプロジェクト」を行っており、
球磨地域の活性化や魅力の発信につなげたいという思いで、協力をお願いしています。

今回は、福岡県から約５０名の観光客が田園シンフォニーにご乗車くださいました！


おかどめ幸福駅への出迎えから、お客様は大喜び！
 
 
 

　本日はスーパー・プロフェッショナル・ハイスクールの運営推進委員の方々をはじめ、研究推進委員、熊本県教育長関係職員の方々にご参加いただき、
ＳＰＨ第２回運営推進委員会が行われました。授業見学の後、研究実践の成果報告・次年度の事業計画の方向性について議論が行われました。
本委員会で得た多くのご助言を、今後の指導・ＳＰＨ事業に活かし、南稜高校のよりよい学習活動につなげていきたいと思います。
運営指導委員会：木之内委員、木下委員、高崎委員、西委員、大津委員、長尾委員、鳥井委員、牛田委員の８名
研究推進委員：横山委員、深水委員、浅田委員、永井委員、（甲斐委員、福田委員は欠席）
県教委：原田審議員、草野指導主事
職員：校長、教頭、主任事務長、柿本、佐藤、吉永、白石、野手、西口、清永、城戸、池田、井上
５限目授業見学の後、１年目研究実践の成果及び課題等の報告、次年度の事業計画の方向性、外部評価について協議を行いました。
【学校側からの課題等】
○生徒の体験が不足、体験を積ませ学びを深いものにしていく
○生徒の興味関心をどう引き出すか
○学力の幅広さへの対応
○共同研究の連携先を探す
○研究の情報発信をうまく行う
○指導側の勉強不足
○授業と日常生活との関連がなされていない
○実践後のアンケートの検証
【委員さん方からの御意見等】
○研究の達成目標をどこにおいているのか？
○研究の目標設定は実態に合わないのではないか
→社会の第一線（人吉球磨地域で）活躍するリーダーを育成すること、ワーカー、マネージャー、さらにはクリエーター、リーダーを育てることが目標と回答。
○地域の活性化にＳＰＨに対して期待している。一人一人の生徒が卒業後やりたいことが見つかればＯＫである。
○マーケティングの手法を取り入れた研修の実施を。
○クリエイターを社会に送り出すために踏み込んだ取組をお願いしたい。
○「スーパー」の研究指定、学習指導要領の枠を外れても良い。思いきってやって欲しい。
○ビジネスのおもしろさを知ったら起業家になる、経験させることでモチベーションが上がる。
○生徒が、先輩らを見てあこがれを持ち、研究成果が伝統的に継続していけばよい。
○育てたい資質・能力をどう高めていくか、ルーブリック評価表の見直しも必要。
○生徒に長期的なスパンで目標を持たせるトレーニングをさせてみたらどうか。
○生徒に夢を持たせ、生きた情報の活用方法を学ばせ、継続して積み上げる取組を期待します。

平成２８年１２月１３日（火）18:00から育友会の中間監査が行われました。また、19:00からは広報委員会も行われました。
仕事でお疲れのところありがとうございます。

・ＳＰＨ講演会「体験から得るものとは」    (2016/12/13)
　１２月１３日（火）田舎のヒロインズ理事長でO2Farm代表取締役の大津様から講演をいただきました。
「体験から得るものとは」と題し、体験参加型の講演で、発表力、質問力が大切なことなど興味深いお話をいただき、生徒も楽しんで拝聴しました。