2016年11月の記事一覧

・食品科学科【ＳＰＨ】マーケティング研修Ⅱ「商品開発について１」（2016 /11 /22）
　１１月２２日（火）食品科学科２年２５人を対象に、メゾン・ド・キタガワのシェフ　北川博喜氏を講師にお招きし、
プロフェッショナルとしての商品開発、商品化に向けた取組の考え方について、講話、ワークショップを行っていただきました。
くまもと県南フードバレー推進協議会、あさぎり町商工観光課からもおいでいただきました。
　
　

　
　
　
　
　
　
　


【試作品（トマトを使ったパウンドケーキ）】