・【SPH】マーケティング研修Ⅱ「商品開発について1」(2016 /11 /22) 投稿日時 : 2016/11/22 学校サイト管理者 ・食品科学科【SPH】マーケティング研修Ⅱ「商品開発について1」(2016 /11 /22) 11月22日(火)食品科学科2年25人を対象に、メゾン・ド・キタガワのシェフ 北川博喜氏を講師にお招きし、プロフェッショナルとしての商品開発、商品化に向けた取組の考え方について、講話、ワークショップを行っていただきました。くまもと県南フードバレー推進協議会、あさぎり町商工観光課からもおいでいただきました。 【試作品(トマトを使ったパウンドケーキ)】
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