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2024年6月の記事一覧

【食品科学科１年生】６．１７　絞りクッキーの製造

投稿日時 : 06/18  投稿者5 

６月１７日（月）食品製造の実習では「絞りクッキー」の製造が行われました了解一部ですが実習風景をご覧くださいキラキラ

最初に製造工程の確認や実習時の注意点等を学習しています鉛筆

班員と協力・分担して実習に取組んでいますグループ

出来上がった生地を絞り袋に入れて絞り出していきます花丸