2024年6月の記事一覧

こんにちは　家政部です

今日で期末考査が終わり、家政部のみんなもホットしているところです。

なので、お疲れ様会として、マフィン作りに挑戦しました　１・２年生は、チョコマフィン　３年生は、抹茶マフィンです

１年生も初めての調理です。上手に出来ています

２年生も上手です

３年生は、抹茶マフィン　すごく上手に出来ています　さすがです

完成

３年生は、本日１限目まで１学期末考査が行われ、２限目に学年集会が行われました

学年主任の村橋先生より、考査を頑張った生徒たちへの労いの言葉とともに、これから本格化する進路実現に向けて何が大切か、生徒たちに問いながらお話をされました。「相手ことを知る」「ウラオモテがない人になって欲しい」というお話はとても心に残りました

自分の進路決定に向けて、君たちが先生たちを引っ張っていってくださいね全力でサポートします

その後は、各ラスの代表生徒が、１学期を振り返って頑張ったこと、学んだこと、思い出に残ったこと（部活動、農業クラブ・プロジェクト活動、鑑定活動、課題研究活動、３冠した体育大会、進路について）など真剣に語ってくれました。発表してくれた皆さんお疲れ様でしたとても素晴らしい発表でしたありがとうございました

普通科代表　森山さん

総合農業科代表　平原さん

食品科学科代表　椎葉さん

生活経営科代表　小見田さん

 学年集会の司会は生徒会長の田爪さんが務めましたありがとうございました

今週は、１学期の期末考査でした。１年生にとっては、初めての試験でしたが、みんな頑張っていました。ただ、毎日毎日雨ばかりで、登下校は大変だったようです。とはいえ、警報級の大雨などにはならず、一安心でした。最近は、毎年のようにどこかの地域で災害が発生しています。そのようなことがないことを願うばかりです。

手前は雨庭、奥は三福田です。

学校農業クラブの年次大会が天草市において行われました。これまで練習した成果を十分発揮することができたようです。一人一人が農業クラブ活動で成長しているのがよくわかります！

【　結果　】
意見発表　分野Ⅰ類　
　最優秀賞＆東海大学農学部長賞　池上さん（錦中）
意見発表　分野Ⅱ類
　最優秀賞　　　　　　　　　　　松永さん（五木中）
意見発表　分野Ⅲ類
　最優秀賞　　　　　　　　　　　原口さん（人一中）
プロジェクト発表　分野Ⅱ類
　最優秀賞　　　　　　　　　　　井上さん（多良木中）　　中原さん（人一中）
　　　　　　　　　　　　　　星原さん（あさぎり中）　上田さん（錦中）
　　　　　　　　　　　　　　　　濱崎さん（錦中）　　　　原口さん（人一中）
　　　　　　　　　　　　　　　　鶴本さん（あさぎり中）　東さん　（あさぎり中）
　　　　　　　　　　　　　　　　横山さん（あさぎり中）　池上さん（あさぎり中）　　　　　　　　　　　　　　久保田さん（あさぎり中）

南稜高校の総合農業科、環境コース、林業専攻で継続して行っている木育活動や森林の保水力調査等が評価され、くまもと環境賞（部門：くまもと環境教育賞）を受賞しました。令和２年熊本豪雨災害以降行ってきた地域復興の取り組みが評価されたことは、在校生、卒業生にとって大きな成果となりました。今後も、継続して取り組んでいきます。

２Hは、家庭科技術検定・被服製作（洋服）２級に挑戦しています

実技のシャツ製作では、黙々と作品を作り上げています

１年前は、ミシン糸の通し方で苦戦する様子が見られていましたが、今やそんな姿は全くありません

４級・３級と検定に合格してきた知識と技術がしっかり身についていますね

そして、知識を問われる筆記試験に向けてもしっかり取り組めています

問題集を何度も解いて確認し、クラス全員が同じ目標に向けて頑張っています

明日はいよいよ筆記試験日全員合格目指して頑張ろうね

普通科も家庭総合の授業で、調理実習を行いました

前回の投稿を見てくれた方は、クラスごとにエプロンの色が違うので見比べてくださいね

普通科には、スポーツコースと福祉コースがあり、専門の授業は別々に受けますが、家庭科はみんな一緒に授業を受けています

調理実習ももちろんコース関係なく班を作って行いました

どの班もチームワークがよく、役割分担と協力の塩梅が素晴らしかったです

ふいに撮った写真ばかりですが、全員が真剣に実習してくれているのが伝わってきますよね

普通科は、茶碗蒸しがとっても良かったので、ご覧ください

火加減の調節に細心の注意をはかり、すの立っていないきれいな仕上がりでしたおいしそう！

次の実習でもおいしそうに作って、おいしく食べましょうね

先週、家庭総合の授業で、調理実習を行いました

家庭科としては初めての調理実習でしたが、普段から専門授業で鍛えられた手際の良さを見せてくれました

さすが食のマニア・食品科学科ですね

今回は、和食の３品を作り上げました

そのうちの１品はこちらの３色丼

盛り付けまで美しく、食欲がわきますね

試食も味の感想を伝えあいながら、和やかに過ごしていました

さて、ここまでの写真でエプロンがお揃いなのに気付いてくれましたか？

実は、このエプロン１年次の家庭総合で自分たちで縫ったものなんです

みんなお似合いですね！学びがつながる家庭総合の１コマでした

学校農業クラブの年次大会には、意見発表とプロジェクト発表の２種目があります。それぞれ３つの分野に分かれており、各科から選ばれた生徒たちは、練習を頑張ってきました。日頃の学びをみんなに伝えることができたようです。

意見発表の様子（分野Ⅱ類）

プロジェクト発表の様子（分野Ⅲ類）

表彰式の様子

東海大学農学部長賞

校長先生より講評をいただきました。

大会事務局として運営していただいた天草拓心高校のみなさん、本当にありがとうございました。

南稜高校のあるあさぎり町は「農業・畜産業の力をフル活用した農村地域脱炭素モデル」というものを実践しています。簡単にいうと、放置竹林等をバイオ炭にして、牛糞に混ぜ、堆肥にすることで、ＣＯ₂のＪ－クレジット化を行うというものです。（中学生の皆さん、調べてみましょう！）環境コースで早速バイオ炭づくりに挑戦しましたがうまくいかなかったようです。

樹木破砕機で剪定くずをチップにします。

チップを一斗缶に入れます。

２時間ほど燃やしてみましたが、全く変化はありませんでした。