2024年6月の記事一覧

　総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます本日はパウンドケーキの製造を行いました一部ですがその様子をご覧ください

最初にパウンドケーキの作り方を学習しています

班員と協力し、手際よく実習に取組んでいます

パウンド型に均等に分注しています

分注が終わった生地の表面を綺麗に均して仕上げています

パウンドケーキが焼き上がりました凄く美味しそうです

本日５、６限目に行った実験の様子をぜひご覧ください 

 本日は公開授業デーとなっています１限目の段階で来校者は２０名を超えています事前申し込みは不要です。お気軽にお越しください

２年生になり班に分かれそれぞれが設定した目標の解決に向けて、自主的に取り組んでいます本日初めての実習でしたが、協力しながら楽しそうに実習に取り組んでいました仲良し２Ｆエンジョイ

先週の班が入れ替わりタンパク質のゲル化について実験を行いました終始穏やかな雰囲気の中、実験に取り組むことができました