2023年5月の記事一覧

 29日(月)に前回の型抜きクッキーに続き絞り出しのクッキー製造実習を行いました楽しそうに実習に取り組んでいました

今日の１時間目は、ひらめき体験を行いました

グループごとに７つの謎を解きすすめて、キーワードを集めていきます

「こういうことじゃない？」「回転させる？」「あっ分かった！」

たくさんの言葉が飛び交い、ひらめきを伝え合っています

最後の謎には、どのグループも苦戦していました

スッキリ解けた後には、最高の笑顔で記念撮影

感想文では、「謎を解くのも大切だけど、班で協力することの方が大切だと思いました！」との意見もありました

いつもとは違うクラスメイトとの関わりが、とっても楽しかったようです

これからも１Ｈみんなで協力し合える関係性を築いていってくださいね

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こんにちは

生活経営科3年生です

この日は、梅の季節ということで、

梅の塩漬け・シロップ漬けを行いました

樽の中に梅と塩を漬けていきます

みんなで協力しながら漬けています

服装もバッチリ

3週間後くらいに梅の本漬けを行う予定です

シロップはその時にはできているかな～

炭酸水で割って飲む予定です

今日も元気に頑張りましょう！！

良い一日を

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昨日３、４限目に他学科の生徒が食品製造を学ぶ総選Ａの授業が行われ、初めて実習服に着替えてマドレーヌ製造実習を行いました受講者は、生活経営科と普通科福祉コースの生徒ですが日頃より調理実習や福祉実習に取り組んでいるため食品科学科の生徒と変わらない手際の良さ、チームワークの良さでマドレーヌを製造しました手際の良さに担当の先生を驚かせた実習の様子をぜひご覧ください

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食品微生物の実験が本日よりスタートしました空中落下菌採取のための培地の作成をしました