2024年3月の記事一覧

この度の定期人事異動に伴い転退任される先生方の退任式が行われました

長い先生は、１４年間勤務されました。思い溢れる先生方の言葉に涙あり、時に笑いありのすばらしい式典となりました。卒業生もたくさんかけつけてくれました。ありがとうございました。

 生徒代表贈る言葉は、生徒会長田爪さんが話してくれました。

また転退任される先生方へ代表生徒より花束が贈られました

今年度最後の校歌斉唱です。

卒業生も一緒に送り出してくれました。ありがとうございました

一年生では芸術選択があり、本校は音楽・書道から選択できます

書道の授業では、中学校までの”書写”とは違い、日本や中国の有名な作品に触れながら、運筆法などの技術や知識を身に付けていきます。書くこともありますが、今回は最後の授業で取り組んだ篆刻「てんこく」について紹介をします

篆刻「てんこく」とは、石などの印材（印の材料)に篆書体を用いて刻す(彫る)芸術です

今回は、１５ミリ角の印材を準備し、名前の１文字目を篆書にし、その文字を刻しました。

とても小さいですが、篆刻専用の印刀を使用して、刻していきます。

教室のあちこちから「あっ！！」「やばい！」「うわっ！！」と次々に声が漏れ出ています

失敗しても後戻りはできません

ほりすぎた部分を”どう生かすか”を一緒に考えながら仕上げていきます。怪我無く、皆ほり終えました！

その作品がこちらです

仕上がった作品を一枚の色紙に押印しました！

全員集合ではなく、全印集合！

１５ミリの芸術！

来年度も楽しい授業がまっています！

修了式が本日行われました。式典の様子をご覧ください。

春休みが皆さんにとって充実した日々になることを職員一同願っています

【校長式辞】

１年間頑張った南稜生へねぎらいの言葉をかけられ、春休みに実践して欲しいことを話されました。

【校歌斉唱】

吹奏楽部の演奏に合わせて生徒・職員が一緒になって斉唱しました

終了式の前に３学期表彰式が行われました。今学期も南稜生良く頑張ってくれました。表彰者一覧と表彰式の様子をご覧ください

【令和５年度綾ビギナーズホースショー（馬術部）】

小障害飛越競技L級A 　　　１位  2A 田爪さん 

小障害飛越競技L級B 　　　１位  2F 杉山さん　

馬場馬術競技 (３課目A)　　３位  2F 杉山さん

小障害飛越競技L級C 　　　２位 1A  髙橋さん

低障害飛越競技       　　　  １位 1A  田中さん　2位　１A 川邉さん

クロス障害飛越競技 　　　 １位  1A  川邉さん

【日本農業教育学会第21回農業高等学校生意見文コンクール】   　

優秀賞  2A 　池上さん　

【第１４回熊本県高校生介護技術コンテスト】

優良賞 　2L 那須さん　2L 西川さん　2L 山田さん

【2023年度 SDGs QUEST みらい甲子園 熊本県大会】

審査員奨励賞 　2A 中原さん

【日本森林学会第11回「高校生ポスター発表」】

優秀賞 2A 井上さん

【第１２回熊本県新春学生書道展】 　

準大賞 　2H 谷口さん　　準大賞 1H 吉村さん　

【横田徳二学習支援基金　優良生徒表彰】

1F 豊永さん　2A 西さん　

【１年生１カ年皆勤賞】

【普通科】

 佐井藤さん　 田山さん　 西脇さん　深水さん　蓑田さん　

【総合農業科】

愛甲さん　上田さん　久保田さん　杉本さん　鶴本さん　西山さん　濵﨑さん　山本さん

【食品科学科】

勘米良さん　桒澤さん　

【生活経営科】

荒川さん　田中さん

【２年生１カ年皆勤賞】

【普通科】　

白石さん　谷口さん　冨永さん　林さん　東さん　宮本さん

【総合農業科】

井上さん　西嶋さん　橋本さん　平原さん　前村さん　吉野さん

【食品科学科】

川邉さん　北川鈴さん　福田さん

【生活経営科】　　

木下さん　久保田さん　髙木さん　谷口さん　栁瀬さん

化学基礎の最後の授業は、

これまで学習した知識とインターネット上の通説を基に

墨汁・ケチャップ・口紅・水性インク・しょうゆ

のシミ汚れをおとす「よこれを落とすのは化学だー」実験を行いました。

２年生活経営科の生徒も道具持参で挑みました。

　エタノールで油分を浮かせる作戦です

　今日もいろいろ工夫を凝らし、汚れと格闘しています。

　２年生活経営科は南稜NOWで他クラスの激戦の様子をしっかりリサーチしていたようで、新しいアイテムを持参していました。

　家庭科の知識も交え、徐々にきれいになっています。

　レポートです。３クラス実験の結果

　しょうゆは洗剤なしでつけ置き洗いでも落とせる。

　水性インクは、酸性漂白剤＋洗剤でほぼ落とせる。

　口紅は、綿につくとクレンジングクリームでは落ちない。

　ケチャップは、洗剤+酸性漂白剤をつけて歯ブラシでこすると落とせる。

　墨汁は、やり方次第では服全体に広がる。米粒では取ることができない。

　ことがわかりました。

　来年、墨汁攻略するクラスが現れることを期待しています。

本日３、４限目を活用してNPO法人ドットジェイピー様をお招きして主権者教育出前授業を実施いたしました

ドットジェイピーは、若者の社会参画と若年投票率の向上を目的として活動するNPO法人です。

今回大学生１５名に来校していただき、選挙制度の概要や本校職員が仮の選挙に立候補し公約を掲げた模擬投票を実施しました。

生徒の感想を見ると、

「選挙に行かなければいけない理由がわかりました。よくニュースで若者を選挙に行かせようというものがありますが、なんのために投票しなくていけなくて、投票したらどうなるのかを理解できていなかったので、今日の講演会で選挙って大事だなと思いました。」

「講演会を受けて自分の将来は、自分の一票で変えることが出来るかもしれないと知れ、選挙権をもらったら必ず選挙に行こうと思います。」

「授業で聞いたことのある言葉ばかりだったけど、授業のときよりもすごく分かりやすくて、より政治について詳しく知ることができたと思います。今まであまり政治に関心がなく、とりあえず選挙はしておこう、ぐらいしか思っていなかったけど、今回の講演会を通して、選挙の大切さについて改めて知ることができたので、これからもこの学びを大事にしたいと思いました。」

など非常に有意義な時間となった様子です

この学びを、ぜひこれからの学校生活や社会生活にいかして頂ければと思います

生活経営科と普通科福祉コースの生徒が食品製造の授業を学んでいます本日は学期最後のピザの製造実習を手際よく、楽しみながら取り組んでいました実習の様子をご覧ください

 本日５．６限目後半組は２年生最後の製造実習を行いました

実習の様子をご覧ください

1年生の家庭総合では、2学期からエプロン製作に取り組んでいます。エプロン製作では、被服製作の基本的な技術を学んでいます

3学期の最後の授業では、実習の時に使いやすいようポケットを手縫いでつけてエプロンを仕上げました

１年生総合農業科は学科カラーの赤（濃いピンク色）のエプロンです！

このように出来上がりましたみんなで着用するといいですね～

１年生普通科は担任の先生に選んでいただいた黒色のエプロンです！

こちらはカフェ風エプロンのようにかっこよく仕上がりましたアイロンがけまでばっちりです

来年度の家庭総合では、食物、住居、消費生活などを学習します！製作したエプロンは、調理実習や文化祭バザーで使っていきましょう！！

化学基礎の最後の授業は、

これまで学習した知識とインターネット上の通説を基に

墨汁・ケチャップ・口紅・水性インク・しょうゆ

のシミ汚れをおとす「よこれを落とすのは化学だー」実験を行いました。

２年食品科学科の生徒も道具持参で挑みました。

タオルと歯ブラシを持ってきてくれました。口紅と戦っています。

　墨汁との戦いに、ご飯粒を持ってきた勇者が複数いました。

　一見落ちてるように見えますが・・・

　こちらは水性インクを優しくたたいてタオルにしみこませる作戦です。

　ケチャップとの戦いに勝利した班の人たちです。おめでとう

　レポートを作成しています。汚れが落ちた人も落ちなかった人もそれぞれの成果を記録します。

　今回の墨汁との戦いはこのような結果となりました。

　ご飯粒を使った場合、墨汁が周囲に広がらないことがわかりました。

　墨汁との戦いに完全勝利するクラスは現れるのでしょうか？

今日の２年生のLHRでは、「SNSの使い方」について学年主任の先生による授業でした

多くの生徒が使用しているSNSは、とても便利ですが、トラブルも起こりやすいです。

授業では、SNSのトラブルを自覚して、自分ごととして考えるを目標に生徒達は２つのワークに取り組みました

１：自分と相手の違いについて考える

２：自画撮りを送ってしまうシチュエーションを考える

各課題についてペアワークでSNSの使い方について考えました

SNSのトラブル事例などを聞き、SNSの利用には自分だけでなく相手の立場に立って考えることは大切だと学びました

SNSには、今日先生が取り上げた事例以外にもトラブルや犯罪のもとになるものがあります。使い方を間違えれば自分も他人も苦しめ、傷つけることになります。まずは、自分は大丈夫という意識を変えて、自分ごととしてＳＮＳに向き合っていってほしいです

普通科スポーツコース・体育コースと福祉コースは、大学・専門学校の先生方からの講義を受けました。

午前中はコース合同で「子どもの発育発達から考える幼児期の体育活動について」学びました。

投げる動作の発達段階の特徴を例に動作パターンの映像をもとみんなで考えました。

授業で学んでいた用語も出てきて、真剣に学ぶことができました。

午後はスポーツ・体育コースはスポーツ心理学について学びました。

心理的競技能力診断検査を実施して、分析をしたり、競技目標の設定の基礎を学びました。

福祉コースは

記憶の検査を体験したり、脳の状態と腱の反応について体験したりしました。

良い学びとなりました。

講義をしてくださった先生方ありがとうございました。

化学基礎の最後の授業は、

これまで学習した知識とインターネット上の通説を基に

墨汁・ケチャップ・口紅・水性インク・しょうゆ

のシミ汚れをおとす「よこれを落とすのは化学だー」実験を行いました。

　必要な道具を持参して実験に臨んでいます

　しょうゆは手ごわいので歯ブラシを使って化学反応＆力技でチャレンジ

　最大難関、１か月前に付着した墨汁に挑戦中

　こちらも墨汁に挑戦中、２０分格闘しています

　結果です。

　墨汁は敗北に終わりましたが、口紅は用いた洗剤や漂白剤の違いにより結果が異なるようです

これが本日のレポートです。来週２クラス実施します。墨汁に勝利できるクラスが現れることを期待しています。

 ２年生最後のフードデザインの調理実習は、「ランチ料理」

この１年間に身に付けた技術を発揮するためにいつもよりメニュー数を増やした献立となっています

それでは調理風景をご覧ください

カラメルソースが黄金色に輝いていますね砂糖水の加熱の変化を利用して、デザートを作ります

チキンライスの具材をさっと炒めています。具材はすべて、みじん切りが上手にできています

ハンバーグの表面を強火で焼いていますハンバーグは、食物調理３級のお題だったため、今年度４回も作っています。材料の分量までカンペキです

ホワイトソースが滑らかにできていますすべての班が上手にホワイトソースを作っていました

最後にひと手間を加え・・・ソースをかけて・・・完成です

今回の献立：「ランチ料理」

チキンライス・コーンポタージュ・ハンバーグステーキ・魚のクラッカー揚げ

・カスタードプディング・レタスサラダ・オレンジ

２時間の授業内で作り終えることができました！

このあと、みんなで楽しくおいしく１年間の調理を振り返りながらいただきました～３年生のフードデザインではどんな調理をするのか楽しみにしていてくださいね～

もっと生活経営科の授業について知りたい方は下のタグ【生活経営科】をチェック！

生活経営科２年生の授業には「フードデザイン」という科目があります。

 栄養、食品、献立、調理、テーブルコーディネート等について幅広く学び、食生活を総合的にデザイン力をつける授業です調理操作や調理のポイントを学んだ後に、効率よく、おいしく、たのしく調理実習に取り組んでいます

３学期の調理実習のメニューと様子をまとめてアップします

洋風献立：鶏レバーコロッケ、コンソメブルノワース、米粉カスタードのシュークリーム

ひなまつり献立：はまぐりの潮汁、太巻き寿司、菜の花のからし和え、桜もち

行事食や季節に合わせた献立にも取り組んでいます。２年生はかつらむきなど包丁技術もすばらしいです

 中国料理： 辣拌白菜（ラーパンパイツァイ）、麻婆豆腐（マーポートウフー）、鶏蛋糕（チータンカオ）

２年生では、２０回程度の調理実習がありました

この１年間で栄養バランスを考えて自分で献立作成し、日常食の調理ができるまでになりました！

生活経営科２年生最後の調理実習は「ランチ料理」です少し豪華な日常食の調理とテーブルコーディネートについて学びますお楽しみに

２月に続いて進路ガイダンスが終日行われました進路活動が本格化しています。本日も実り多き日になったことでしょう本日、ご多用の中に本校生徒のためにお集まりいただいた皆様ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

 初めの講義は「ビジネスマナー研修」です

その後は企業・大学、専門学校別での分科会や公務員対策講座や面接マナー指導、履歴書の書き方等が行われ、生徒たちは自分の興味のある場所へ行き真剣に話を聞いていました

本日は油と強塩基を混合して石けんが出来るか実験をしました１ヶ月後に素敵な石けんが完成すると良いですねその実験風景をご覧ください

油脂の特性（ケン化）について学習しています

水酸化ナトリウムを理論値どおりに計量しています

水酸化ナトリウムに純水を入れて溶解しています

各自で準備した油に加えてケン化しています

加熱して温度を一定に保っています

決められた時間、混ぜ続けています

最後に香料（アロマオイル）や色素等を加えてお好みの石けんに仕上げます

生活経営科と普通科福祉コースの生徒が食品製造の授業を学んでいます本日は大福の製造実習を手際よく、楽しみながら取り組んでいました実習の様子をご覧ください

５．６限目に前半組が２年生最後の食品製造実習を行いました豆類・種実類の加工について学び、班で協力しながら丁寧な実習を行いました

本日、農業と環境にて赤しその播種をおこないました。次年度の初恋や紫蘇ジュースの原料になる赤しそです愛情を込めて実習に取組みましたその様子をご覧ください。

美味しい赤しそが出来ると良いですね