鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

食品科学科 卒業生からのメッセージ

食品科学科では8月と9月に大学に進学した卒業生に来ていただき、在校生に高校時代の思い出や頑張ったこと、現在大学で学んでいることや大学生活について話をしてもらいましたニヒヒ今年は8月に令和4年度(現在大学3年生)に卒業し県内の私立大学(子ども教育学科)に進学した先輩と9月は沖縄県の公立大学(国際文化学科)と宮崎県の私立大学(食品開発科学科)に進学した先輩にきて頂きましたピース

それぞれの先輩は高校時代の思い出や生徒会や農業クラブ活動、部活動などを一生懸命に取り組んだことなどを話していました興奮・ヤッター!また、大学生活については高校と大学の違い、アルバイトの話や友達と様々なところに遊びに行ったことなど大学生活が楽しいことや充実していることを在校生に笑顔で話していましたニヒヒそれぞれ卒業して成長している姿を見てとても嬉しかったですね興奮・ヤッター!

食品科学科では毎年、文系・理系問わずに県内外の大学に進学をしています。農業高校から大学?と思っている人もいるかもしれませんが推薦や総合選抜などの入試で合格しています。是非、高校では食品を学びたい!更に様々な大学に進学したいと思っている中学生!是非、食品科学科へ!

【園芸技術科】ハナシノブの種子採取

6月に交配を行ったハナシノブの種子を採取しました。

  

   (6月ごろのハナシノブ)

 

     (現在のハナシノブ)

種子は、とても小さく、ビンセットで採取するのも一苦労です。

絶滅危惧種ⅠA類(環境省第5次レッドリスト)の大事な種子なので、一粒一粒丁寧に採取していました。

 

採取した後は、個体ごとに種子数を数え、袋に保管していきます。

来年も可憐な花を咲かせてくれることでしょう笑う

 

 

【生活デザイン科】名札づくり

生活デザイン科の3年生が、保育の授業で10月に「赤ちゃんとのふれあい会」を予定しています。

今回は、その時に使用する自分の名前をかいた名札づくりを行いました。

自分が動物だったら何かを考え、名札をデザインしたそうです。

デザインをもとに、フェルトを選び、パーツを作成していきます。

きっと可愛い名札を赤ちゃんたちも気に入ってくれることと思います。

生徒も「赤ちゃんとのふれあい会」を楽しみにしていますハート

ご来校ありがとうございました

9月8日(月)~9月12日(金)は、公開授業週間でした。

生徒の頑張る姿をご覧いただけたことかと思います。

本校は、「学びを実感できる授業づくり」をテーマに授業を行っています。

授業のUD化も取り入れています。

(授業のUDとは、全ての子供が楽しく「わかる・できる」ように工夫・配慮された授業のデザインのこと。)

 

教室の机や椅子の脚にはテニスボールをつけて、机や椅子を動かしたときの消音効果をねらっています。

授業の最初には、目標は何か、どんな流れで授業を進めるか、先生から説明があります。

一人1台のタブレット端末を利用した授業と電子黒板を使用した授業を実施しています。

他にも、すべての生徒が授業に取り組みやすい工夫を行っています。

これからも、本校を応援してくださいますようお願い申し上げます。

ご来校ありがとうございました。

【生活デザイン科】生長を促す!!

生活デザイン科の2年生が、花苗の生長を促すため、温室内で実習を行っていました。

この時は、ハボタンの苗の生長を促すため、苗と苗との間隔を空けるためにケースに並べなおしていました。

 

かわいいハボタンの苗がたくさんできています。

これから、葉を巻き始め、大きな株に生長する予定です。

11月の鹿農祭でぜひ手に取ってみてくださいにっこり

他にもいろいろな苗を栽培中です!!お楽しみに~了解

【園芸技術科】ダイコンの播種

9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね晴れ

園芸技術科の野菜専攻をしている3年生が、ダイコンの播種実習を行いました。

マルチを張った畝に互い違いに千鳥まきで播種していきます。

ダイコンの種は消毒してあり、青色です。( ↑ 2粒の種、見えますか?)

小さな種を丁寧に播種していきました。

上から優しく土をかけて水やりをし、播種完了!!

 

3日もすれば発芽するようです。楽しみです!!

食品科学科 天然酵母抽出実験

食品科学科3年生は食品微生物の実験で天然酵母の抽出実験(野菜や果物から酵母菌を見つける)を行いましたニヒヒ天然酵母とは果物や野菜などに付いている酵母菌のことです。今回は馬見塚農場で栽培されているぶどうやゆず、食品科学科の農場で栽培している唐辛子を材料として使いましたピースそれぞれの材料を潰して酵母菌が大好きな砂糖を加えてブクブクと発酵するか実験します興奮・ヤッター!結果が出るまで2~3日程度かかるので次回の授業で様子を観察します!

ちなみに今年3月に卒業した先輩はレーズンから天然酵母を増やし、そこからパンを作る研究をし、昨年度の農業クラブの県大会の意見発表で優秀賞を受賞しましたピースこの研究は後輩(現3年生)に引き継がれています了解

【園芸技術科】定植実習

馬見塚農場のハウス内に野菜の定植を行いました。

今は、畝(うね)にマルチが張ってありますが、この下には、夏休み中の実習で潅水チューブを設置しています。

今回は、メロンとトマトの苗の定植です。

葉やツルの向きに注意して定植していきます。

2年生ともなると手際がいいニヒヒ次々と定植していきます。

定植している生徒たちを見守りながら、担当の先生方と話していると・・・

トマトの葉は規則的に付いていくんだとか。

たくさんの知識・技術をおもちの本校の先生方。生徒も楽しく学んでいます。

中学生のみなさんも本校で、学んでみませんか?

まずは、10月4日(土)の体験入学に参加して、鹿本農業高校の雰囲気を味わってみてください!!

お待ちしていますピース

 

 

2年生探究の時間

2年生では、1学期から「台湾と日本」について調べ学習を進めてきました。
テーマは自分で考え、まとめた内容を班の中で発表しました。

5班では日本と台湾の動物の違いやマネー事情など、楽しく発表ができました会議・研修

それぞれの発表を真剣に聞き、質問や感想を積極的に行っていました了解

質問の返答もハキハキできていて、しっかり調べた結果が知識として身に付いた証拠ですね興奮・ヤッター!花丸

最後は評価表も記入して、今後の研究に活かします!
来年は課題研究の発表会もありますね。今後の活動につながるよい発表会でしたキラキラ

食品科学科 菓子パン実技講習会

食品科学科2年生を対象にものづくりマイスター講習会を実施しました。内容は菓子パン実技講習です。講師に熊本県職業能力開発協会「厚生労働省認定・ものづくりマイスター」の高松良輔先生に来校して頂きましたピース

高松先生から菓子パンの基礎的な知識や技術に関する説明をしていただいた後、今回はあんパンとメロンパン作りを行いました興奮・ヤッター!生地にクッキー生地やあんを包む工程や最後の形を整える成形工程など一つ一つ丁寧に教えて頂きながら作りのました給食・食事また、生地の発酵具合や焼き上がりの確認方法など細かくパンに関する技術を教えて頂きましたひらめきこの講習会は次回はフランスパンの実技講習会ですにっこり2年生は米粉パンを文化祭で販売します。パンの製造技術を磨き、文化祭で美味しいパンを提供しお客さんを笑顔にしたいと思いますニヒヒパンが大好きな中学生!是非食品科学科へピース

 

【園芸技術科】3年生~課題研究中~

園芸技術科の3年生、草花専攻の生徒が課題研究を頑張っています。

黒色のパンジーと黄色のパンジーを交配させ、どんなパンジーの花が咲くのか研究しているそうです。

この日の実習では、交配して7月ごろに採れた種を播種していました。

発芽率や生育状況を調べるため、親株のかけ合わせごとに丁寧に播種していきます。

ご存じの通り、パンジーの種は、アリよりも小さい!!

とても根気のいる実習ですが、この研究をしている二人は協力して一粒一粒播種していました。

11月ごろにどんな花が咲くか楽しみです!!

この二人の課題研究で11月の鹿農祭時に来場者を対象にしたアンケートを実施予定ですので、ぜひご協力をお願いしますにっこり

食品科学科 和菓子実技講習会

食品科学科3年生は「製菓」の授業で現在、和菓子について学んでいます。今日は和菓子技術の向上のため熊本県職業能力開発協会のが行っている「ものづくりマイスター講習会」を利用し練り切り菓子とあんこ作りの実技講習会を開催しましたピース講師はものづくりマイスター(和菓子)の酒井先生。酒井先生は熊本市西区春日77年続く「さかい製餅店」を経営されている和菓子職人さんです星

講習会は食品科学科3年生が参加し、酒井先生から和菓子の歴史や自分たちの食生活や習慣との関わりについて説明して頂きました。実技講習会でははじめに、小豆を煮て粒あんを作りました。粒あん作りは小豆の状態や煮汁の色ょを確認しながら行い、途中、先生に質問しながらポイントを教えて頂きましたピース

練り切り講習会では色づけされたあんこを手で形を作りながら桔梗の花とみかんを作りました興奮・ヤッター!生地を丸めたり、広げたりととても難しい工程で大変でしたが貴重な体験となりました興奮・ヤッター!

食品科学科ではものづくりマイスターや専門学校と連携し、菓子やパンに係わる外部講師を招聘し実習を行っています。是非、食に興味がある中学生は食品科学科へ!

今週は公開授業週間です

いつも鹿本農業高校生を見守り 支えていただきありがとうございます

12日(金)まで授業を公開させていただきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご多用とは存じますが 生徒の頑張る姿を是非ご覧ください

心よりお待ち申し上げます

【園芸技術科】ドローン!!

鹿本農高の田んぼの稲にも花がつき、実がつき始めました。

今回は、講師をお招きして、ドローンによる農薬散布の様子を見学しました。

ドローンについての説明を聞いた後、実際に本校の水田に農薬を散布していただきました。

ドローンのエンジンがかかると、思っていた以上の風圧が!!

生徒たちも驚いていましたが、何と言ってもドローンの作業が速い!!

 本校の水田は約5反あるのですが、散布はあっという間、5分もせずに終わりました。

その後、園芸技術科の1年生数名がドローン操作の体験をさせていただきました。

体験をした生徒は、「思ったよりも操縦は簡単で面白かった。」と言っていました。

1年生もスマート農業の学習も進めているところです。 

【園芸技術科】ぶどう・なしの販売

園芸技術科では、ぶどうとなしの収穫・調整・販売の実習が続いています。

生徒がのぼり旗を持って、校内を歩いていると・・・

続々と先生方が購入に来てくださいます笑う

そして、この日は郊外にも販売に行きました。

「のぼり旗を見つけて、買いに来たよ~!」とおっしゃってくださったお客様もいらっしゃいました。

たくさん購入されていくお客様も多く、あっという間に売れてしまいましたピース

ありがとうございましたハート

接客態度もよく、にこやかにお客様と会話をする3年生はさすがです花丸

こののぼり旗を見かけた際は、ぜひ声をかけてくださいねお知らせ

 

【生活デザイン科】1年生 技術検定に挑む!!

生活デザイン科では、日本農業技術検定や室内園芸装飾技術検定(国家資格)など様々な検定試験が受験できます。

(詳しくは、本校ホームページ内の学校案内パンフレットをご覧ください。)

今回は、生活デザイン科の1年生が「家庭科被服製作技術検定 3級」と「家庭科食物調理技術検定 3級」を受験しました。

 

「家庭科被服製作技術検定」です。

検定用布に、並縫い、まつり縫い、半返し縫い、ボタン付けと…4種類の縫い方を25分以内に行います。

並縫い・まつり縫いは14㎝以上を縫いますが、その針目は0.4㎜程度!

生徒たちは、集中して黙々と製作を行っていました。

 

「家庭科食物調理技術検定」です。

今回の内容は、「切り方」と「計量」です。

「切り方」は、キュウリを2㎜程度の薄さで半月切りにしていきます。時間は30秒間で50枚以上切ることが目標になっています。

緊張しながらも、トントントントン・・・と軽快なリズムで切っていく生徒たち。家庭での練習も頑張ってきたようです。

「計量」では、指定された量の砂糖と水をはかり取ります。

みなさんは、これらの計量器の使い方は知っていますか?

 

「家庭科被服製作技術検定 3級」「家庭科食物調理技術検定 3級」合格おめでとう!!合格

 

今後は検定2級(食物調理・被服)合格を目指して、授業でも家庭でも進めていけたらなぁと思っております。

3年生進路激励会

9月4日(木)に進路激励会を行いました。

まず校長先生から、

「自分らしく就職試験や進学試験を戦って欲しい。」

と応援のお話をいただきました。

 その後、生徒代表の2名が試験に向けての意気込みを発表しました。

自分の将来を決める大事な試験です。

気持ちを高めて精一杯頑張りましょう合格

【食品科学科】チンゲンサイ播種と観察

食品科学科の「農業と環境」の授業で、1週間前に播種したチンゲンサイの観察実習を行いました。

 「農業と環境」の学習では、農作物の栽培に必要な基礎知識・技術の習得や土壌や水、生物などの環境要因と農業との関りなどを学びます。

1週間前に播種したチンゲンサイは、発芽しているものとそうでないものがあり、その要因なども考えていきました。

小さな双葉が大きくなるまで楽しみです!

食品科学科の1年生は、他にもニンジン、タマネギ、ジャガイモも栽培しているそうです。

もちろんお米もハート

お米は、田んぼでも栽培していますが、食品科学科1年生は、個人でバケツ稲を管理しています。

 観察に行くと、可愛い小さな花がたくさん咲いていました!

バケツ稲コンテストもありますので、管理を頑張って欲しいです了解

たくさんの野菜にお米、収穫が楽しみです!

ALT新任式

このたび、アメリカのオハイオ州より新任のALTの先生をお迎えしました。

はじめに、校長先生より「日本の文化に大変興味を持たれている、若い先生です。積極的に対話をして交流を深め、良き思い出を刻んでいきましょう。」とご紹介がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「皆さんに会えるのを楽しみにしてきました。大学で日本語を学ぶ際に大変苦労をしました。ですから皆さんが英語を学ぶ難しさ、困難さはとてもよくわかります。これから一緒に楽しくチャレンジして学び合いましょう。」と日本語でスピーチされました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 代表の生徒が「これからよろしくお願いします。」と英語で歓迎の挨拶をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2学期スタート!!

8月27日(水)曇りの空模様でしたが、雲間に青空がきれいに見えました。

さぁ、2学期の始まりです。

本日は、掃除から始まり、表彰式、始業式、課題考査が行われました。

今回も、たくさんの生徒を表彰していただきました。

 ◎九州学校農業クラブ連盟発表大会 大分大会  意見発表分野Ⅰ類 最優秀賞

 ◎熊本県学校農業クラブ連盟フラワーアレンジメント競技大会  優秀賞

 ◎熊本県学校農業クラブ連盟農業検定競技会  分野生活 最優秀賞、分野草花 優秀賞

 ◎熊本県学校農業クラブ連盟農業情報処理競技会 優秀賞

 ◎熊本学園大学主催 第2回クマガク地域創生探求コンテスト 最優秀賞

 ◎2025年度 第1回 日本漢字能力検定  合格3級

 ◎日本語ワープロ検定  合格2級 合格準2級 合格3級

 ◎情報処理検定(表計算)  合格準1級 合格2級 合格3級

 ◎文書デザイン検定  合格2級 合格3級

 ◎プレゼン作成検定  合格2級 合格3級

 ◎全国高等学校家庭科食物調理技術検定  合格準1級 合格2級

 ◎全国高等学校家庭科被服製作技術検定  合格準1級 合格2級

鹿農生は夏休み中にも本当によく頑張っていました!!素晴らしい!!興奮・ヤッター!了解

LHR、昼食を終え、考査等に挑む生徒たち⋯

 

夏休みを終え、少したくましくなった気がします。

2学期は、鹿農祭をはじめ、持久走大会やクラスマッチなど行事も目白押しです。

 充実した鹿農生活が送れますようにキラキラ  

【園芸技術科】梨の収穫・調整・販売

 いよいよ夏休み終了間近!!2学期が始まります。

 暑い夏休みでしたが、生徒たちは指定された実習日にきちんと登校し、朝早くから実習に取り組んでいました。

 担当の先生は、

「休まずにちゃんと頑張りきるところが、鹿農生の強みよね~笑う

と生徒を褒めていらっしゃいました。

 

 馬見塚農場では、ぶどうに続き、梨の収穫、調整、出荷の実習が行われていました。

 今回、収穫したのは「幸水(こうすい)」と「秋麗(しゅうれい)」という品種です。

 「秋麗」は、熊本県が主な産地で本校でも栽培をしています。

 果実は小ぶりですが甘味が強くてジューシーな梨なんです了解

    (左・・・秋麗、右・・・ 幸水)

 先生方がたくさん購入されていました花丸

 

 保健室裏には、保健委員の生徒が育てている朝顔の花がきれいに咲いています。

 夏の間に太陽の光をいっぱいに浴び、ツルを伸ばし、蕾を太らせ、開花しました。

 種も少しずつできているようです。

 農高生も実習や講習会、3年生は就職試験に向けての学習会などをこの夏休みに頑張ってきました。

 2学期は、この努力を実らせていきましょうピース合格ピース

 これからも、鹿農生の活躍をホームページやインスタグラムで随時紹介していきますので、たくさんのアクセスをお願いします携帯端末NEW

 

食品加工部 第2回クマガク地域創生探究コンテスト最優秀賞受賞

8月20日に熊本学園大学主催の第2回クマガク地域創生探究コンテストに参加しましたピース県内から普通高校や専門高校が参加した地域課題に対する活動をプレゼン形式で行うコンテスト。食品加工部は山鹿産和栗と赤鶏に関する研究活動を10分間、プレゼンしました会議・研修熊本学園大学の先生方や地元の銀行の方、熊本県教育委員会の方が審査する中で発表しました。今回は3年生が進路活動をしているため、1、2年生でこれまでの研究成果をプレゼンや質疑応答を行いました興奮・ヤッター!結果はお祝い最優秀賞お祝いを受賞!嬉しかったですうれし泣きまた、他校の発表内容やプレゼンも勉強になり今後の活動に活かしていきたいと思います。これからも食品加工部は地域に密着した活動を行っていきたいと思います。

食品加工部の活動の様子は公式インスタグラムでもご覧頂けます。QRコードからフォローといいねをお願いしますニヒヒ

農業クラブ九州大会最優秀賞受賞!

8月6日~9日に大分県で開催された九州学校農業クラブ連盟大分大会に本校から意見発表分野Ⅰ類に熊本県代表として食品科学科3年生が出場しましたピース県大会で最優秀賞を受賞し九州大会まで短い期間でしたが練習を一生懸命頑張り、大会に挑みましたニヒヒ当日はこれまで取り組んだ山鹿産和栗と赤鶏についての活動を堂々と発表しましたにっこり結果は最優秀賞を見事に受賞し九州代表として全国大会へ出場しますお祝い

【園芸技術科】シクラメンの手入れ

温室には、シクラメンの鉢がたくさん並んでいます。

葉が茂り、株が大きくなってきたので、農場当番の生徒が風通しを良くするために鉢を並べ替え、手入れをする実習を行こなっていました。

 

よく見てみると咲いている花を摘む生徒も・・・?!戸惑う・えっ

秋冬に花をたくさん咲かせるために、花を摘み取り、株に栄養を集中させるための大事な工程だそうです。

  

 

シクラメンは、暑さに弱いので夏の管理はとても難しいです。

温室で、黙々と実習する生徒に脱帽です花丸

たっぷりの愛情と日光を浴びたシクラメンは秋冬にきれいな花をたくさん咲かせてくれることでしょうハート

 

【生活デザイン科】キッチンガーデン

生活デザイン科の3年生は、課題研究でキッチンガーデン作りを行っています。

現在は、管理が簡単で、料理にちょっとだけ必要な香味野菜を育てているそうです。

(キッチンガーデンとは、食用植物(野菜、ハーブなど)や野菜と相性のいい草花などを育てて、収穫と鑑賞のどちらも楽しむガーデニングの一種。)

今回は、当番になっている生徒が大葉、バジル、ラディッシュなどを収穫しました。

収穫した後に、洗浄、仕分け、袋詰めをしていると、バジルのいい~香りが漂ってきますハート

 

葉の裏に汚れはないか、虫食いはないかを見ながら丁寧に仕分けを行っていました。

協力しながらテキパキと実習する生徒たち。

 

袋の中には、香味野菜の効能やレシピを記載した紙も入れていきます。

商品を見た人が手に取りやすく、調理しやすいひと工夫が素敵ですね了解

袋詰めした香味野菜は、先生方へ渡しに行きました。

さて、先生方はどのようにして召し上がるのでしょうか・・・?

先生方からの報告が楽しみです!

OneTeamプロジェクト事業 渋うちわ完成!

山鹿地区OneTeamプロジェクト事業は、鹿本高校・鹿本商工高校・鹿本農業高校の3校あわせて、約30名が集まって活動していますキラキラ

先週の第1回活動で「うちわのデザイン」まで終わらせていましたにっこり

第2回活動の今回は、完成を目指します音楽

来民の栗川商店から職人さんが2名、講師として来ていただきました3ツ星

デザインした和紙にのりを塗り、竹の骨組みに貼り合わせていきます急ぎ

張り合わせた後は、たわしを使ってしっかり圧着していきます動物

その後、このようにして、しばらく乾かしました・・・。

のりが乾くまでの間、来民うちわの歴史などを学びました鉛筆

職人技も見学、スピードと正確さがすごいです驚く・ビックリ

柿渋を塗ると色合いが一層深みを増します。そして、和紙を丈夫にして長持ちさせ、防虫効果の役目を果たします了解

今回、うちわのテーマは「山鹿」をイメージしたものでした。

皆、デザインから工夫をして完成させることができました花丸

私達が作った来民の「渋うちわ」!

文化祭での展示を予定しています。ぜひご覧くださいピース

 

 

【園芸技術科】ぶどうの出荷準備

園芸技術科の馬見塚農場では、ブドウの出荷準備が始まりました。

夏休み中、当番になっている生徒たちが行っています。

 

この日は、2種類のブドウの出荷準備をしました。

果実の色の入りもよく、大粒でパンパンに膨らんでいます花丸

 

先生に包装の仕方を指導してもらいながら、実に傷がつかないように丁寧に包装していきます。

簡単そうに見える実習ですが、房を壊さないように実習するのはなかなか難しいです。

生徒が自分たちで管理し、栽培してきたブドウを丁寧に扱っていました。

農高では、たくさんの品種を栽培していますので、まだまだ収穫と出荷準備は続きます。

 

袋詰めが終ると、職員室に販売に来てくれましたにっこり

代わる代わる購入されていく先生方。あっという間に完売しました花丸

 

 

刈払い機資格取得講習会

 

 

 

 

 刈払い機操作の資格取得のための講習会が、外部講師をお招きして1年生園芸技術科の生徒を対象に行われました。

 

 

 

●はじめに理論講習です。構造の違いによる刈払い機の種類、刈刃の違い、エンジンの構造、使用時の危険回避などを対話形式で学びました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●続いて実際の刈払い機を使って刈刃の脱着を行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●最後に全員で刈払い機を操作して草刈りの実習に挑戦。エンジンをかけ、まっすぐな姿勢を保ちながら、恐る恐る操作していました。頭ではわかっていても実際に操作すると思うに任せないことがわかり、学習した刈払い機の危険性を実感していました。酷暑の中での実習でしたが全員安全に終了することができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【生活デザイン科】胡蝶蘭の出荷準備

温室では、生活デザイン科で大切に育ててきた胡蝶蘭の出荷準備をしていました。

検品をし、花や葉などに傷がつかないように包装をしていく大切な作業です。

商品がより華やかに見えるようにリボンもかけます。

リボン作りを先生の指導の下、行いますが・・・

「・・・ん?戸惑う・えっ」「どういうこと?困る

と重なる生徒の声で、なかなか完成までたどり着けません。

生徒は何度も諦めずに挑戦していました。

自分たちでラッピング用の不織布の色も選んで、丁寧にラッピングを行います。

自分たちが育てた胡蝶蘭。愛着が湧きますね。

暑い中、販売も頑張っています花丸

OneTeamプロジェクト事業 第1回活動!

山鹿地域県立三高校によるOneTeamプロジェクトの第1回目が開かれましたキラキラ

山鹿地域で400年の歴史と伝統をもつ来民の「渋うちわ」の制作をします音楽

まずは、「美術」と「書道」の先生からうちわをデザインする時のポイントなどを教わりました了解

下書き用の用紙です。うちわと同じサイズになっています。

うちわに貼る和紙をのせるとこんな感じです。

あらかじめ考えてきた絵を描いていきました急ぎ

皆、上手花丸

絵の具なども使い、たらし込み(にじみを利用)という技法も用いました笑う

下書きどおり、和紙に転写できました合格

うちわの裏面には、文字を書き込む人も・・・動物

来週の第2回活動では、来民うちわ職人さん指導の下、骨組みにデザインした和紙を貼り付けていきますピース

完成が楽しみです興奮・ヤッター!

 

【生活デザイン科】大盛況!!体験入学

7月23日に行われた体験入学では、生活デザイン科にもたくさんの中学生が来てくれました。

生活デザイン科は、暮らしをより一層楽しむために工夫することを目的として、「あずま袋製作体験」と「レジン体験」を行いました。

「あずま袋製作体験」では、生徒が一工程ずつ手本を示しながら中学生に教えていました。難しいところは、率先してお手伝いする優しい生徒たちです。きれいなあずま袋が完成していました。

「レジン体験」では、キーホルダーの金型にレジンを流し、花材などで好みのデザインに仕上げていきます。初めてレジンを体験する中学生もいましたが、集中してつくっていました。

体験をした中学生のアンケートには、

「先輩たちが明るく優しかったです!」

「初めて体験することもあり、新鮮で楽しかったです!」

という感想が多く書かれていました。

体験入学に来てくださった中学生のみなさん、ありがとうございました!!

 

 

【園芸技術科】~次の栽培の準備中~

毎日、暑い日が続いていますね!

校庭では、蝉が命を燃やしながら一生懸命鳴いている声が聞こえます。

鹿農の農場では、当番の生徒たちが次の野菜の栽培を始める準備をしていました。

トマトやキュウリを植えるところに、マルチを張ります。

暑い中の作業は大変ですが、二人で協力してきれいに張ることができました。

近くには、可愛いトマトの芽もハート

播種してから16日だそうです。

植え替え用のポットも洗います。

トマトやキュウリの他にも秋作用のスイカやメロンなども栽培していくので、大量のポットが必要です。

生徒たちは、一つ一つ丁寧に洗っていました。

 農高生頑張っています!!花丸

令和7年度 第1回中学生体験入学【園芸技術科】

園芸技術科の体験講座です。

 

 

 

 

◎はじめに馬見塚農場を見学しました。

少ない生徒数で広い農地の果樹や野菜を丹精込めて育てていることにあらためて驚きです。

 

◎次は「糖度測定」の体験実習です。用意されたのは「メロン」「ブドウ」「チェリー」「炭酸ジュース」です。まずは予測です。糖度が高いと思う順に番号を記入します。3年生による糖度計の使用方法説明の後、早速二人一組になって糖度を測定。予想は当たりましたか?実習の後は果物やジュースを、甘さをかみしめながら美味しくいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎最後は「寄せ植え」体験実習です。好きな形状の鉢を選び、用意された数種類の花を寄せ植えしていきます。この時に大事なのが「どのような場所に置くのか」「一定の方向から見せるのか、360度から見せるのか」「草花の高さの変化や色の統一性」など、まず自分なりのコンセプトを決めて、創造性をはたらかせながら自由に寄せ植えしていきます。追い土をしながら次第に鉢の中に「その人らしさ」が表現されていきます。みなさんとても個性的で、独創性が光る寄せ植えが完成しました。講座終了後、満足そうに持ち帰っていきました。

今日は暑い中、本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

令和7年度 第1回中学生体験入学【全体会】

23日(水)午前中、酷暑の中にもかかわらず中学生80名、保護者の方や中学校の教職員の方に足を運んでいただき、体験入学が実施されました。

 

 

 

8時30分より受付が始まり、その奥では来年度採用予定している夏用体操服デザインのアンケートに答えていただきました。

 

◎学校長に続き、三部会の会長より挨拶があり、教務より学校概要の説明がおこなわれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎生徒会より学校紹介

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎6月19日、20日に開催された第76回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会プロジェクト発表会で優秀賞を受賞した食品加工部と生活デザイン科が成果報告を発表しました。

 

 

 

 

 

 

◎最後に郷土芸能伝承部が「山鹿灯籠踊り」を優美に披露。全体会が終了しました。

この後、各科に分かれて体験講座が開かれました。

1学期 終業式

7月17日(金)に1学期の終業式をリモートで行いました。

まずは、表彰式です。

新体力テスト(A級表彰)7名

くまもと環境賞 奨励賞(くまもと循環型社会賞)

校内意見発表 最優秀賞、優秀賞(2名)

 

校内農業鑑定協議会(園芸) 最優秀賞、優秀賞(2名)

校内農業鑑定協議会(食品) 最優秀賞、優秀賞(2名)

校内農業鑑定協議会(生活) 最優秀賞、優秀賞(2名)

第76回 熊本県学校農業クラブ連盟年次大会 (スローガン) 優秀賞

第76回 熊本県学校農業クラブ連盟年次大会 (ポスター) 優秀賞

第76回 熊本県学校農業クラブ連盟年次大会 (意見発表分野Ⅰ類) 最優秀賞

 第76回 熊本県学校農業クラブ連盟年次大会 (プロジェクト発表分野Ⅰ類) 優秀賞

第76回 熊本県学校農業クラブ連盟年次大会 (プロジェクト発表分野Ⅲ類) 優秀賞

熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会 分野食品 最優秀賞

 熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会 分野食品 優秀賞

熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会 分野食品 優秀賞

各代表が校長先生から表彰を受けました花丸

鹿農魂1ツ星素晴らしい了解 

 

その後、校長先生の話、各部からの連絡がありました。

1学期の無遅刻・無欠席者は39名!!

みんなよく頑張っていますねにっこり

夏休み中に当番や検定などで登校する生徒もいますが、命を大事に有意義な夏休みを過ごしてください!

 

山鹿まちづくり高校生ワークショップ

山鹿市の第3次総合計画策定に高校生の意見を反映させること、また将来の山鹿市、まちづくりに興味を持ってもらうことを目的として、山鹿市の主催でワークショップが開催されました笑う

当日は、山鹿市にある鹿本高校学校鹿本商工高校学校城北高校学校そして本校学校の4校の高校生が集まりましたキラキラ

まずは、山鹿市の現状を知ろうということで、統計データと市民アンケートを紹介してもらいました会議・研修

人口は、ピークの1955年は8万2千人から、現在は4万5千人、そして10年後は3万8千人と、ピーク時の半分以下になると予想されています驚く・ビックリ

山鹿市に住み続けたい理由は、「自然環境に恵まれている」「地域での人間関係が良い」などが上位に入っています。

「8年後、山鹿市に住み続けるために必要なもの、ことは?」

アイディアをフセン紙にどんどん書き出しました急ぎ

おやつには山鹿市で有名なスイーツ店「3時のドーナツ」のザクザクドーナツがでました了解

高校生らしい柔軟な発想で、面白いアイディアがいっぱい花丸

山鹿市の地図に8年後にあったらいいと思われるものを書きました鉛筆

未来の地域の姿を可視化する「未来地図」です興奮・ヤッター!

他校の高校生と一緒に楽しく、笑いの絶えないワークショップでした音楽

自分が住みたいと思える「山鹿の未来」を考えることができましたピース

「火の国の翼」激励金贈呈式

 夏休み期間中に農業研修を行うことを目的として、熊本県農業関係高等学校生徒派遣事業「火の国の翼」というものがあります。

 今回、本校同窓会からありがたいことに激励金をいただきました。

 同窓会会長から

「暑いですが、他校の生徒と積極的に交流してきてください。」

とお言葉をいただきました。

 代表で激励金を受け取った生徒は、

「他校の生徒と関わりながら、今回の研修で学んだことを将来に役立てたい。施設の見学を楽しみにしている。」

と意気込みを話していました。

 その後、PTAからの激励金もいただきました。

 今年度の「火の国の翼」の研修は、3泊4日で愛知県や長野県などを回ります。

 実りある研修になるように、しっかり学んで無事に帰って来てほしいと思います。

 

業界理解のための説明会

 7月17日(木)に、将来を見据えるための「業界理解のための説明会」が行われました。

 今回は、建設業協会、トラック業界、自衛隊の3業界の説明を希望者ごとに聞きました。

 3業界の名前は知っているけれど、具体的にどんな仕事をしているのか、どんな場所で仕事をしているのかイメージがつかない生徒もいるようでしたが、どの業界からも分かりやすい説明があり、生徒たちは熱心に説明を聞いていました。

 1年生も2年後の今頃には、進学するか就職するか決めなくてはなりません。

 今回の説明会が、将来の選択肢を広げる良い経験になればと思います。

【園芸技術科】早苗饗(さなぶり)

 7月17日、早苗饗(さなぶり)を行いました。

 早苗饗(さなぶり)とは、田植えを終えた後に行われる行事で、これまでの重労働の慰労と豊作を願います。

 今回は、鹿農生が育てた野菜(ピーマン、オクラ、ナスなど)をたっぷり使って、園芸技術科の3年生がカレーライスを作ってくれました。

 お米も鹿農生が作った鹿農米ですが、今回はカリフォルニア米も用意されました。 

 校長先生、教頭先生をはじめ、先生方も続々とカレーライスを手にされています。

 3年生の代表生徒から1学期の労いの言葉があった後、園芸技術科の1~3年生全員で「いただきます」をし、カレーライスを食べました。

 出来立てアツアツのカレーを頬張りながら、勢いよく食べ進む生徒たち。

 あっという間に2杯目を注ぎに行っていました。

 鹿農米とカリフォルニア米の違いは分かったのかな・・・?

 

 食後の後片付けは、自分たちで行います。

  SDGsを意識して、食器は新聞紙で一度拭ってきれいに洗う農高生。

 

 この日が最後の授業だったキーラン先生におにぎりのお土産も花丸

 自然、人々の繋がりに感謝し、早苗饗(さなぶり)を終えることができました。

 1学期の授業・実習お疲れさまでした了解

 

ALT 鹿本農業高校 最後の一日

1年間、鹿本農業高校の生徒に英語の楽しさを教えてくださったALT(Assistant Language Teacher)の先生が、今日で任期を終えられ、母国に帰国することとなりました。最後の一日を追ってみます。

 

 

 

 

 

 

●8時40分から退任式が行われました                                       

はじめに学校長より紹介ならびに英語での挨拶をいただき、記念品が贈呈されました。続いて「私の授業を通して『失敗することは決して悪いことではない』ということを伝えることができたらうれしいです。これからもいろんなことに挑戦していってください。お世話になりました。ありがとう。」と清々しく退任の挨拶をされました。最後に生徒会より手紙と記念品、花束が贈られました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●最後の授業で交流を深めました

1年生を中心にグループ対抗戦のゲーム形式で、ポイントを競わせます。生徒たちは話し合いながら、ミスを恐れず最後まで考え、楽しそうに英語で答えていました。英語の楽しさを学ばせようとする先生の熱意が伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

●別れ

有志が見送る中、「今日は感動しました。ありがとう。」という言葉を残し、全日程を終了して帰途につかれました。短い間でしたが本当にお世話になりました。お身体大切に。

【園芸技術科】〜鉢の準備中〜

 用土室では、園芸技術科の生徒が先生と一緒に鉢を洗っていました。

 たくさんの鉢を洗うのは大変ですが、何やら楽しそうです。

 会話の内容を聞いてみると・・・

 最新話が映画化される大人気アニメの話題!!

 先生と生徒が会話に花を咲かせていました。

 大変そうな鉢を洗う実習でしたが、楽しそうな笑い声に包まれて作業も進んでいました。

 生徒と先生の距離が近い!仲が良い!!

 本校の花丸自慢花丸です。

 来年用の花鉢の準備も着々と進んでいます。

 

 

地歴公民科の研究授業が行われました

7月16日(水)の3限目 3年園芸技術科の教室で地歴公民科の研究授業が行われました。

 

 

 

 

 

 

内容は『新公共』から「政治参加と公正な世論形成」です。現在、参議院議員選挙が行われているのでとてもタイムリーな内容です。

 

 

 

  はじめに、選挙権獲得の歴史や若者の投票率から投票の意義を学びます。また、動画や資料からシルバー民主主義や若い世代の視点を考えます。さらに、参議院選挙の仕組みを理解し、投票時の注意事項についても確認しました。            

 投票は国の代表に自分の声を届け、自分に代わって要望を形にしてくれるかどうかをしっかりと監視する大切な行為であることを認識していました。投票に行かないことにより自分の声は届かず、行く人の要望だけが通り、被るデメリットの大きさを改めて実感していました。

 自分自身こそが「政治的な主体者」であることを再確認する一歩を踏み出したようです。

 

 

 

 

 

   次に「自分の意思を持った主権者を目指そう」を目標にワークシートで投票行動の考え方を学びます。

1.①教育②消費税③米④原発・エネルギーの4つ  の政策から、現時点での自身の関心について優先順位を一覧表に記入します。

2.その4つの政策について訴えている4つの党の主張について読み、それぞれに優先順位を付け一覧表に記入します。

3.「自分の優先順位」と「党の優先順位」の1位が多い党が、自分の考えに最も近い党ということが論理的に判断できます。

「なんとなく」や「SNSで閲覧数が多い」からではなく、まず論理的に自分で考えることこそが、ワークシートの目標である「自分の意思を持った主権者」になる要諦であることを学びます。                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

ワークシートの記入を終えたメンバーの中には、誰彼ともなく互いに自分の意見を言い合う場面がみられました。主体者としての芽が出始めていると思います。何かのきかっけを与えさえすれば成長の芽が急速に伸びるのが鹿本農業高校生の特徴ともいえます。隠れた伸びしろを感じる生徒の活動に未来が楽しみです。驚く・ビックリ重要

                                                                  

                                                         

                                

 

 

 

最後はグループワークをしてさらに意見を出し合います。決して互いを否定するのではなく、気付かなかった考えを知ることで相手を尊重し、謙虚に学ぶ。そのうえで自分の意思を確認しながら、新しい知識をもとにさらに強固な「自分の意思」を築いて主体性を磨いていく。 

お互いが成長しあう有意義な研究授業でした。                                             

【園芸技術科】ぶどうの樹の手入れ

 ぶどう園では、樹の手入れを行いました。

 ぶどうの実が色づき始めたので、風通りと日当たりを良くし、果実に栄養が集中しやすくするために伸びすぎた枝や葉を剪定していきます。

 今回の実習の様子を見ていると

 「うちの子どこ?」

 「どこ行ったか分からん!!」

という生徒の声が・・・

 自分の剪定しようとしていた枝が思った以上に伸びていて行方不明になったようです。

 果樹を我が子のように丁寧に育てている鹿農生です興奮・ヤッター!

 すぐに先生や他の生徒が教えてくれていました。

 剪定した方が良い枝を見つけるのは難しそうでしたが、和気あいあいと実習を行っていました。

 生徒の愛情が伝わり、きっと美味しい実を実らせてくれるでしょうハート

ひのき屋さんへ感謝状

本校に約30年にわたり、お弁当を仕出ししていただいた「ひのき屋」さんが、6月27日をもって閉店をいたしました。

これまで39弁当シリーズやサンドイッチなどの軽食など豊富なお弁当で、生徒たちのお腹を満たしていただきました。長い間ありがとうございます。感謝の気持ちを込めて、生徒会で感謝状と本校で生産したメロンをお贈りしました。今後のご健勝を祈念いたしています。

数学科の研究授業が行われました

7月15日(火)の1限目 3年生の選択クラスで数学科の研究授業が行われました。

 

 

 

 

 

 

 

 内容は「数列」の『漸化式』についてです。数字がいくつか並んでいて、規則性を考察しながら、そのあとがどうなるかを求めていく問題です。まずは復習です。ある数列が与えられた条件を満たすとして初項と漸化式を使って2番目、3番目、4番目……と並ぶ数字を求めていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 求められる数字の規則性から等差数列か等比数列かを判断し、n番目の一般項にどのような特徴があるかを確認したら、等差数列とも等比数列ともつかない数列の一般項を求めていきます。クラスメイト同士で自発的に教えあって、みんなで理解するよう努めます。これが鹿本農業高校生のスゴイところです。本当に学ばされます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 次に手作りの「ハノイの塔」というパズルを使って、漸化式の特徴を理解していきます。このパズルは、すべての輪を下から大きい順に1本の棒にさし、「①1回に1枚の輪を別の棒に移動させる」「②輪の上にそれより大きい輪をのせてはいけない」のルールを守りながら、すべての輪を別の棒に移動させ、その最小手順回数を考え、その数にどんな規則性があるのかを判断して最終的に一般項を求めていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最小手順回数を使って漸化式を立てる予定でしたが、生徒たちは復習の計算の段階で認識した等差数列や等比数列の一般項の特徴からパッと閃いて一般項を導き出しました。びっくり驚く・ビックリ!です。グループで話し合いながら、手を使うことで理解度のスピードが速くなることをお互い学びあった充実の研究授業でした。

【生活デザイン科】わたしのオススメ絵本

 生活デザイン科では、農業科目及び家庭教科の理解を深める学習をしています。

 多くの体験をとおして地域社会や家庭生活で役立つ知識や技術を身につけ、スペシャリストをめざしています。

 地域の方々や保育園・小学校との交流学習も行います。

 今回は、生活デザイン科3年生の保育基礎の授業で

「えほんレポート 読み継ぐべき わたしのオススメ絵本」

という絵本の紹介カードを作成しました。

 皆さんも一度は読んだことのある絵本があるのではないでしょうか。

 自分が好きな絵本を友達と紹介し合うのも楽しいですね!

 このカードは図書館に展示されていますので、農高生はぜひ読んでみてください。

 今話題の映画の原作本などの新しい本もたくさん並べられてますよ笑う本

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食品科学科 イタリアンメレンゲ作り

みなさんはイタリアンメレンゲってご存知ですか??そもそもメレンゲとは卵白を泡立てたものでシフォンケーキのフワフワとした生地を作ったり、マカロンの軽やかな食感の元になります興奮・ヤッター!イタリアンメレンゲとは軽く泡立てた卵白に、約118℃に煮詰めた熱いシロップを垂らしながら泡立て続け、シロップの熱で卵白の一部を固めて泡立てたものです星少し固いメレンゲのため、絞り袋で様々な形に絞り出すことができ、お菓子の飾りとして使えます。今回の実習では自分が好きな形に絞り出しオーブンで加熱しましたピース食品科学科では洋菓子作りの基礎を中心に実習や授業を行っています。卒業した先輩たちは製菓の専門学校などに進学をしたり、県内の菓子製造会社やパン製造会社などで活躍しています興奮・ヤッター!菓子やパンに興味がある人は食品科学科へひらめき

食品科学科 わらび餅製造実習

食品科学科3年生は和菓子作りの基礎として前回は水まんじゅうを作りました。今回の実習ではわらび餅作りに挑戦!希少な本わらび粉が入った材料を用いて作りましたニヒヒわらび粉のデンプンが温められて柔らかくなり粘りが出て美味しそうなわらび餅が完成しましたピース食品科学科では3年間で様々なお菓子やパン、野菜や果実、肉の加工品を作ります。食に興味がある人は是非食品科学科へ星

色づき始めました!

 鹿農の農場を回って見ると、果樹園の辺りでは、晩夏から秋にかけて収穫予定のブルーベリーやぶどうの実が色づき始めていました。

 

 

  葉をいっぱい広げ、夏の太陽を浴び、栄養を蓄え甘くて美味しい実に育って欲しいですね。

 収穫が楽しみです花丸

 

★体験入学★ご案内

7月23日(水)に本校の体験入学が開催されますキラキラ
毎年多くの中学生に参加いただいております。
今年も、1年生から3年生までの中学生に申込んでいただいています。
申し込み締め切りは16日です。
個人での申し込みとなりますので、申込忘れの無いようにお願いします。
動画は昨年の様子です。

生徒たちは待ち遠しく準備を進めています笑う
中学生の皆さん 鹿本農業で一緒に学びましょう!

★☆★七夕★☆★

 1学期期末考査も終わり、あと2周間ほどで夏休みです!

 毎日、暑いので体調を崩さないようにしたいですね。

 さて本日は、令和7年7月7日!!!

 なんだか7のゾロ目の日ってわくわくしますキラキラ

 天気も良さそうですし、ゆっくりと夜空を見上げて天の川を見てみましょう。

 落ち着いた気持ちで過ごすと、良いことが起こるかもしれませんよ。

 図書館では、七夕飾りを行っています。

 

  鹿農生の皆さんは、ぜひ願い事を書きに来てください了解

 皆さんの夏休みが平和に過ごせますように星

図書室へ いらっしゃ~い!!

 鹿農の図書館の蔵書数は、約1万8000冊!

  文庫本から実用書、図鑑まで幅広く蔵書されています。

 もちろん料理本や花・野菜などを育てるための本などもあります。

 新しく入った本は図書館入口正面に置いてあります。

 閲覧スペース中ほどの机には、今年春の連ドラで話題のやなせたかしさん関連の本があります。

 また、今や誰もが名前を知っている大谷翔平さんの本も!!

 

 本校、姉妹校がある台湾関連のコーナーもありますよピース

 ちょっとした時間に読めるのが本のいいところです。

 毎日、暑い日が続きますので、涼しい図書室で心の栄養を蓄えに来てくださいキラキラ

1年園芸技術科 ピザ作り実習

1年園芸技術科の生徒さんが食品科学科にピザ作りに来てくれましたニヒヒ

園芸技術科で育てた野菜を使用してピザ作りに挑戦です!!

玉ねぎ、ピーマン、ナスを中心にチーズをたっぷりトッピングしました興奮・ヤッター!

自分たちで育てた野菜で作ったピザのお味はどうだったでしょうか??

たまには違う科で学んでみるのもいいですね音楽

食品科学科 水まんじゅう実習

ここ最近、気温が35℃越えで暑い日が続いています衝撃・ガーン夏バテをしている人も多いかと思います。食品科学科3年の製菓の実習では夏の暑い日も涼しさを感じる「水まんじゅう」の製造実習をしましたニヒヒ3年生の製菓は主に1学期は和菓子を学んでいます。材料のわらび粉や葛粉(くずこ)のデンプンが加熱され柔らかくなる特徴を利用して作ります。出来上がった水まんじゅうは透明で美味しそうですピースお菓子作りやパン作りなどの食品加工を学びたい中学生のみなさん、ぜひ食品科学科で待ってます!

第34回くまもと環境賞 奨励賞(くまもと循環型社会賞)受賞!!

 6月18日(水)に第34回くまもと環境賞の表彰式が行われました。

 「くまもと環境賞」は、より豊かな環境の保全・創造に関する活動に功績があった方々に贈られます。

 その奨励賞(くまもと循環型社会賞)を生活デザイン科 学校家庭クラブが受賞しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 本校家庭クラブは、山鹿の豊かな資源と伝承文化が失われつつあることを知り、「もったいない宝」としてそれを失わないためにどのようなことができるのか考えながら活動をしています。

 その活動の中の以下のものが認められ表彰を受けました。

 ・「身近にあるもったいない布」を活用したエコバックの製作、文化祭での販売

 ・回収情報をタグに付けた情報発信活動

 ・「服のチカラプロジェクト」に参加し、校内外に向け退蔵衣類の回収の呼びかけ

 

 

  今年も「もったいない宝」を失わないために活動をしていきます。

食品科学科 ロールパン実習

食品科学科2年生の製菓コースではロールパンの実習を行いました興奮・ヤッター!初めての手ごねでのパン作りに悪戦苦闘しながらも綺麗なロールパンを作っていましたうれし泣き完成したロールパンはバターの風味抜群のパンが焼き上がっていましたピース2年生製菓コースはこれから沢山パンを作って技術を習得します!!

食品科学科 酸乳飲料の製造実習

暑い日が続いています。こんな時にオススメなのが食品科学科オリジナルの酸乳飲料「ラクトエース」興奮・ヤッター!

爽やかな酸味とバニラや柑橘の香りが漂う風味が夏の暑さを吹き飛ばしてくれます了解この「ラクトエース」の製造実習がスタートしました。

3年食品科学科全員で原料の脱脂粉乳や砂糖などを準備し作りました。瓶詰めや打栓(ビンの蓋を閉めること)などを協力しながら行いました笑うテスト明けの実習でラベル貼りと検品を行いますピース

食品加工部 農業クラブ年次大会結果

6月19日~20日に熊本市植木文化センターで開催された第76回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会に食品加工部が意見発表分野Ⅰ類とプロジェクト分野Ⅰ類に出場しましたピース

当日は緊張しましたがこれまで取り組んだ和栗と赤鶏のプロジェクト研究の成果を発表しました。結果は意見発表はお祝い最優秀賞お祝いプロジェクト発表はお祝い優秀賞お祝いを受賞することが出来ました興奮・ヤッター!意見発表は8月に大分県で開催される九州大会に出場します。これからも活動頑張りますピース

食品加工部の活動を公式インスタで公開しています!「フォロー」と「いいね」よろしくお願いします興奮・ヤッター!

https://www.instagram.com/kahs.kakoubu/

酵素(カタラーゼ)の性質 考察実験

 酵素は、生物の体内で行われる化学変化の大部分を担っています。組織の中では、呼吸に伴って有害な過酸化水素が発生します。それを分解する酵素(カタラーゼ)が多く含まれる鶏のレバーを使って、酵素の性質を理解する生物実験を行いました。

a:蒸留水+生肝臓

b:3%過酸化水素水+二酸化マンガン

c:3%過酸化水素水+生肝臓

d:3%過酸化水素水+煮た肝臓

e:蒸留水+3%過酸化水素水+生肝臓

f:10%塩酸+3%過酸化水素水+生肝臓

g:10%水酸化ナトリウム水溶液+3%過酸化水素水+生肝臓

をそれぞれ試験管に用意し、反応を比較してみました。

 

 

 

 

 

 

反応の違いを見ながら、酵素の特徴である ①基質特異性 ②最適温度、最適pH を話し合いながら考察しました。

高校総体 総合開会式

第53回熊本県高校総合体育大会の総合開会式が5月30日、熊本市東区のパークドーム熊本で76校、1300人が集い、開かれましたキラキラ

本校からは、陸上競技部とバスケットボール部が開会式に参加し、元気よく行進をしましたにっこり

各校の旗手が集合!

今大会のスローガンは「スポーツマンシップでいこう!」・・・です。

支えてくれる人への感謝を忘れず、対戦相手やライバルへのリスペクトも勝つことと同じくらい大切だと感じましたハート

さあ、いよいよ競技開始! がんばりますピース

 

総会・壮行式・送別会・体力テスト!

中間考査が終わった次の週の5月28日(水)本日は、生徒総会・農業クラブ総会・身体測定に体力テストなど、丸一日 通常授業のない一日となりました動物

まずは生徒総会・農業クラブ総会

開会のあいさつを行って役員は席に着き、まずは議長を選出します。生徒総会では議長選出でまさかの挙手了解積極的に取り組む態度がすばらしいですね花丸

その後、昨年度はどんな活動を行ったのか、この一年間どんな行事を行うのかなどについて報告し、それぞれの総会は終了です。

お次は、県高校総合体育大会に出場する生徒の壮行式を行いました。

みんな「自己記録の更新を目標に大会に出場する」と意気込んでくれました晴れ
今ある力を全部出し切って、良い結果が出せるよう応援しています喜ぶ・デレ

お次は、姉妹校である台湾の六亀高級中学から本校に留学していたグェイバオの送別会を行いました。

帰国飛行機するにあたって、山鹿のうちわ、花束、くまモンの帽子、鹿農生の心のこもったメッセージカードをプレゼントしましたキラキラ

バイバイ、グェイバオ!!うれし泣きうれし泣き

 

この後は着替えて身体測定を行い、お昼休憩をはさんでから新体力テストを行いました。

50m走、ハンドボール投げ、他にも反復横跳びや握力など…
納得できる記録が出せたかな??

最後に、あと約20日ほどまでに迫った農業クラブ連盟年次大会の説明を行いました。

それぞれ当日はどのような動きをするのか、どんな仕事をするのかなどの説明を行いましたにっこり
一人一人がしっかりと責任をもって、他の学校の方や発表者の生徒が気持ちよく発表できるように運営をしていきましょう!

 

先週までのテストが返ってきたり、本日の身体測定、新体力テストなどを行ったり、自分の今の能力を知ることができたかと思います。その結果をしっかりと受け止めて、良いところはさらに伸ばして、良くないところは改善してこれからの学校生活を過ごしていきましょう

生徒のみなさん、先生方、お疲れ様でしたお辞儀

2H食文化 季節の手仕事その1梅シロップ!

生活デザイン科の食文化の授業では、1年を通して旬の野菜や果物を使った

料理や保存食づくりに挑戦しています。

今日は、馬見塚農場の梅をいただき、梅シロップを作りました。

 

農場の梅は、緑鮮やかで玉太りもよく、ちぎった後は、洗って、氷砂糖に漬け込みました。

1か月ほどで完成予定です!

農場の梅が熟して、よい香りが漂ったら、梅干しに挑戦したいと思います!

一学期中間考査 終了!! ( 1H )

鹿農高生になり、初の中間考査鉛筆汗・焦る

生徒達みんな、テスト開始時間ギリギリまで粘って勉強していました笑う

 

その中でも、最終日の最後の時間には、農業クラブの競技種目の1つである「 農業鑑定ノート・レポート 」がありました試験

農業に関する知識や技術を、学科ごとに問題が違うテストをしました!!

「 農業鑑定 」とは、農業に関する知識や技術、植物等の実物をみて鑑定する競技のことです。

 

鑑定が終わった生徒たちに話を聞くと…「 問題の意味が分からず解けなかった泣く 」や「 難しすぎる怒る 」など、心の叫びが…衝撃・ガーン

 

なんと!!1年H科は、今週1週間「 花丸無遅刻・無欠席花丸 」でしたのでテストに向けて気合いが入っていた様子です興奮・ヤッター!お祝い

来週からも、このままの調子で「 無遅刻・無欠席 」が当たり前になるといいですね興奮・ヤッター!

先生も勉強中です

本日は中間考査2日目でした
考査は午前中で終わりますが、先生たちも午後から会議や研修をしてるんですよ会議・研修
今日は山鹿市消防本部東分署より講師の先生をお招きして、救急法について学習しました。

実践を踏まえながら説明がありましたが、もしものために真剣に話を聞きます
説明の次は実践です!順番を再確認して、胸骨圧迫とAEDの使い方を実践で確認します



救急車が到着するまでの時間は全国平均で10分ほど、それまで胸骨圧迫を続けることが大切です。
30秒続けるだけでも大変汗・焦る命を守るためには休んではいられません!
学校生活の中のいろんな場面を想定しながら、質問も多く上がっていました。
丁寧なご指導のおかげで、研修の内容をしっかり身につけることができました。
もしもの時、生徒の安全は私たちが守ります(`・ω・´)ゞ

体育大会

体育大会日和!!
青空の下、令和7年度体育大会が開催されました。
平日にもかかわらず、たくさんの方々に応援していただき、生徒達もテンションMAXお知らせ

優勝旗返還

選手宣誓

100m走

俵さし 鹿本農業体育大会名物!男子30kg女子12kgを持ち上げて、最後まで持ち上げ続けた人が優勝!
今年も新記録更新が出ました



綱引き チームで力を合わせて引き合います。青団圧倒的な強さを見せつけました急ぎ


長縄跳び 赤団もチームワークの良さを見せつけます

技巧走リレー 農業クラブ考案の競技。一輪車で作物を収穫し、先生と一緒にぐるぐるバット15回、最後は二人三脚という過酷なレース!! 

技巧走 生徒会、家庭クラブ考案競技 クイズに正解しないと競技が始まらない頭脳戦競技会議・研修

なぜかこちらも最後はぐるぐるバット急ぎもうみんなフラフラです衝撃・ガーン

団対抗リレー  毎年 盛り上がるリレー男女混合なので、組み合わせ方で入れ替わりの激しい競技で最後までドキドキ!



フォークダンス これも毎年盛り上がってます音楽今年もアンコールでました笑う

閉会
 

今年も青団の勝利で終わりました。が、競技後にお互いハイタッチする姿や、協力して片付けする姿が見られ、鹿本農業生の仲の良さが見られる体育大会となりました。


食品加工部 台湾風ソーセージ開発の近況報告

こんにちは。食品加工部では現在、山鹿産和栗と赤鶏を用いた台湾風ソーセージの開発に取り組んでいます。

この2、3週間ほど、食品加工部としてさまざまな交流をしてきましたのでその活動を紹介したいと思います!

〇4月23日(水) 台湾の方と試食会

台湾の方に学校に来て台湾風ソーセージを試食していただき、日本とは違った視点からたくさんの意見を頂きました笑う

台湾ではソーセージをよくニンニクと一緒に食べること、あまり洋風の味付けにはしないこと、原料に使われる料理酒は醸造酒ではなく蒸留酒であることなど、今まで全く知らなかったことを教えていただきました。

〇4月28日(月) 南九州大学さんとオンライン会議

南九州大学の教授の方々とオンラインで台湾風ソーセージについての紹介や、先日の台湾の方との交流を踏まえた上で浮かんだ新たな疑問に対して、研究者としての視点から応えていただきましたにっこり

食感をよくするにはどうすればいいのか?」「ソーセージの製造における醸造酒と蒸留酒の違いはあるのか?」「商品と売り出す際にパッケージにはどのような表示をすればよいか?」など、こちら側からのどんな質問に対しても丁寧に詳しくお応えしていただきました。

〇5月3日(土) ひばり工房さんへ訪問

手造りハム・ソーセージなどを生産・販売しているひばり工房の方々台湾風ソーセージを試食していただき、長年、自身の満足する商品を追い求めてきた立場の視点から意見を頂きました興奮・ヤッター!

「栗や赤鶏、台湾風など、色んなものを混ぜすぎているので、基準(ベース)となるものをつくってから改善していったほうがよい「誰が食べてもおいしいというものを作るのは難しいから、自分達がおいしいと思うものを信じてつくっていって欲しい!」といった、アドバイスを頂きました。

 

さまざまな視点からたくさんの意見やアドバイスを頂きました。その意見をもとに、これからの商品開発に存分に活かしていきたいと思いますキラキラ
加工部のみなさん、頑張っていきましょうね!

 

今回携わっていただいた多くの方々、お忙しい中とても有意義な意見や感想をいただき本当にありがとうございましたお辞儀

体育大会 結団式 ~燃え上がらせろ、闘魂~

新学期の生活に少しずつ慣れてきた今学期の2週間目、4月19日土曜日に体育大会の種目説明赤団青団に分かれて選手決め、結団式を行いました!

まずは、体育大会の競技種目説明です。100m走、俵さし、綱引き、長縄跳び、リレーなど、お決まりの種目の説明をささっと済ませ、農業クラブ考案の種目と、生徒会・家庭クラブ考案の種目の説明に移ります。

農業クラブ考案の種目名は「かわいいだけじゃ、だめですか?
生徒会・家庭クラブ考案の種目名は「えっほ えっほ 先生も走るって伝えなきゃ♪」です。

どちらとも流行りを取り入れた高校生らしい種目名ですねニヒヒ音楽

農業クラブ生徒会・家庭クラブもしっかり編集してある動画視聴覚を用いて説明してくれました!とってもユニークで面白かったです興奮・ヤッター!

お次は、赤団青団に分かれて結団式を行いました。今回は青団の様子をお伝えしますお知らせ

まずは、団長、副団長、クラスリーダーの紹介・挨拶ですグループ

 

副団長の一人は「青団のみんなは闘志に満ち溢れた目をしている」とあいさつをしてくれました。今年も優勝目指して頑張りましょう!

そのあとは学年ごとに分かれて誰がどの競技に出るのかを決めていきました。

みんな輪になったり、挙手をしたりと、生徒が積極的に話し合っていましたピース

人によっては7種目中5種目も出場するという生徒も…驚く・ビックリ。頑張りすぎて倒れないようにしてくださいね期待・ワクワク。色々な種目に出場する生徒、しない生徒がいるとは思いますが、助け合いの心をもって体育大会を楽しんでいきましょう急ぎ

集合写真も撮りました。「挑戦」という文字と「勝利」という文字を掲げています。

あれ?これよく見ると…

実はこれ、ひっくり返すと別の文字に見えるアンビグラムというものでした。すごい!!(スマホで見てる人はひっくり返して見てみよう!)挑戦を続けていくと勝利に繋がっていくという熱いメッセージを先生に伝えていただきました晴れ

最後は青団全員で円陣を組み決意を表明したところで結団式終了です。

土曜日にも休まずに来てくれた生徒のみなさん、よく頑張って来てくれました花丸
先生方も休日出勤お疲れ様でしたお辞儀

Next Innovation ~燃え上がらせろ、闘魂~」のスローガンのもと、笑顔いっぱいの体育大会になるように願っていますキラキラ

 

歓迎遠足

今日は歓迎遠足の予定でしたが、あいにくの雨小雨
遠足は中止となりました。
午前中は、防災訓練を行い、4限目までは授業会議・研修

防災訓練は「地震発生」の想定で、体育館へ避難しました。
速やかに避難をして、災害時の行動について、地域のハザードマップの確認などの話を聞きました。

昼休みをはさんで、午後は生徒会主催レクレーションを行いました音楽
まずは新役員の紹介!1年間よろしくお願いします。

次は学校紹介を兼ねた〇✕クイズキラキラ


生徒会が考えた、面白クイズが出題されて、楽しい時間を過ごすことができました。

1年生も2,3年生と親交を深められたでしょうか?これからよろしくお願いします笑う

新任式・表彰式・始業式

4月8日(火)9時より新任式、表彰式、始業式が行われました。

令和7年度 鹿本農業高校に教頭先生をはじめ10名の新任の先生方をお迎えしました。先生方も生徒の皆さんも緊張気味でしたが、新しいことが始まるワクワク感に包まれているようでした。生徒を代表して生徒会長が「先生方からたくさんのことを学んでいきたい」と温かい言葉で歓迎の意を表しました。

   

   

                                                         

 

 

 

 

 

 

 

昨年度の校内プロジェクト発表会において上位入賞班に賞状が授与されました。

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

始業式では校長先生より「考え、行動し、発信する力をさらに身につけるように励んでください」「失敗を恐れず、いろんなことに果敢にチャレンジする一日一日を」と、生徒の限りない可能性に励ましを贈られました。台湾姉妹校の六龜高級中学との友誼の証であるグェイバオも新しい出発を見守ります。                        

                                    

 

 

 

 

 

 

 

    

 

新年度の主任主事、担任、副担任の先生方が紹介されました。一年間よろしくお願いします。

春を謳う

 待望の春か来ました。校庭の花々も新入生を待ちわびて喜びの歌を謳っています。

 

 馬見塚農園も大忙し。スイカの受粉もミツバチたちが先生たちのお手伝いをします。

 

 

 

 

 

 

 

 

     





ナシの花も満開を迎えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイートコーンもすくすくと育って、メロンの苗も植えました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹿農生の愛情が注がれるのを待っています。自然からたくさんのことを学んでいってください。

退任式

本日退任式が行われました。
今年度の転・退任者は10名でした。
生徒の前に立つ前に、先生方だけで挨拶心配・うーん

体育館に入り、生徒たちの前では鹿本農業生活での思いを一人ひとりお話しされました。



3年から8年勤務され、今年は勤務年数が長い先生方が多く、学校へ対する想いも濃いものだったのではないでしょうか。生徒達もさみしさいっぱいで先生たちの話に耳を傾けていました泣く


最後は生徒会長からのお礼の言葉と、花束贈呈キラキラ



生徒たちと卒業生の拍手の中を退場されました。
先生方の新天地でのご活躍をお祈りいたします花丸ありがとうございました。

表彰式と、修了式と、最後のHRと。

今日の鹿本農高は、今年度最後の日・・・修了式の日です。
まずは3学期の表彰式を行いました。写真多めでお届けしますお知らせ

みどりの食料システム戦略 九州郵政局特別賞(生活デザイン科)

第5回菊池川流域高校生サミット 若者の力で地域を変える賞(生活デザイン科)

山鹿温泉観光協会 挨拶表彰(食品科学科)

第3回実用英語技能検定3級

第2回校内鑑定競技会 最優秀賞・優秀賞

最優秀賞(分野 農業)

最優秀賞(分野 食品 ※2名)

最優秀賞(分野 生活)

1年 皆勤賞

代表

1年 無欠席賞

2年 皆勤賞

代表

2年 無欠席賞

代表

表彰式に続き、令和6年度修了式を行いました。

その後は各教室に戻り、今年度最後のホームルームです。
1年園芸技術科・・・ポートフォリオの書き込みをしていました鉛筆

1年食品科学科・・・配付物がたくさん汗・焦る終わりには努力したことや反省(→今後に生かす!!)について、一人ずつショートスピーチお知らせ

1年生活デザイン科・・・ポートフォリオ記入を済ませ、一人一言ずつ!!の前の笑顔笑う

2年園芸技術科・・・通知表はアプリ配信ですが「紙でほしいです!見たいです!」との声に応えて眼鏡

2年食品科学科・・・春休み中の当番実習など連絡事項をしっかり聞いていました了解

2年生活デザイン科・・・ポートフォリオの記入を終えて、この1年をワイワイと振り返っていました期待・ワクワク

 

校内プロジェクト発表会を行いました!

3月にもかかわらず雪がちらつくほど気温に低かった3月18日、校内でのプロジェクト発表会が行われました!こんなに寒い中で行ったのは初めてだそうです。。寒かった…雪

開会の言葉や諸注意など諸々の挨拶を行い、審査員の先生方にも一言ご挨拶頂きましたお辞儀

今回は全部で10組の発表団体があり、1学年からも園芸技術科、食品科学科、生活デザイン科からそれぞれ1組ずつ参加しました。年々参加する発表団体は増加してるそうですキラキラ1学年からこんなに積極的に参加しているのはすごい興奮・ヤッター!

そんな10組の発表のようすをそれぞれお見せしたいと思います情報処理・パソコン


①ピオーネのアブシジン酸施用による着色向上と品質について

②ダイコンの生育と価格

③天然酵母でパン作り~様々な水分を用いた発酵力の違い~

④おからを地域のたからへ~廃棄おからの活用による環境負荷低減の取り組み~

⑤One Teamによる幻のコメ復活プロジェクト~江戸肥後米 穂増の研究~

⑥シクラメンにふさわしい用土の研究

⑦山鹿産和栗と赤鶏の魅力を伝えたい~山鹿産和栗と赤鶏の商品開発と普及に関する研究活動~

⑧肥後グリーンとベネチア夏Ⅰの立体栽培における生育比較収量調査

⑨うちわに新しいカタチ~伝統に新風を パート2~

⑩初めての稲作

との題目で発表が行われました。どの発表も本当に興味深く、研究内容、発表方法、スライドなどにそれぞれの個性が現れるのも面白かったです!みんな発表頑張ったから満点花丸…としたいところですが厳正に審査させていただきました心配・うーん

発表後は農場長の先生から講評をいただき、FFJの歌を歌って終了です昼

発表をした生徒のみなさん、司会・進行や準備を進めてくれた農業クラブの生徒のみなさん、寒い中発表を聞いていた生徒のみなさん、お疲れ様でした。先生方も、審査お疲れ様でしたお辞儀

 

ちなみに、来年(令和7年)度はここ鹿本農業高校が熊本県学校農業クラブ連盟年次大会の事務局を担当します。発表で結果を残したり、円滑な進行ができるように、頑張っていきましょう!

ひとりじゃない卒業証書授与式

卒業証書授与式から約2週間後の3月12日、インフルエンザで卒業式に来れなかった一人の生徒の卒業証書授与式最後のLHRを行いましたお祝い

先生・生徒の胸元のコサージュや、このお花はこの日のために用意して頂きました!
また、この黒板アート鉛筆も本来は入試のために消さなければならなかったのですが、クラス全員が卒業するまで残しておいてほしいという願いのもと、今日まで消さずに残してありました美術・図工
さらに、今日の日のために一足先に卒業したクラスの仲間たちも、20人のクラスに対して半分の9名もやってきてくれましたグループキラキラ仲間想いの生徒さんたちです興奮・ヤッター!

卒業する生徒はもちろん、そのクラスの仲間たちからも一言ずつ挨拶を頂きましたにっこり
みんなちゃんと思い思いに話せてましたよお知らせ

最後にみんなで集合写真をパシャリ視聴覚

たくさんの人が準備し支えあい、色んな思いのこもった卒業証書授与式となりました花丸

これにて全員卒業!おめでとうございますお祝い

春を探して・・・

「今年は〇〇の開花が遅い」とニュースで見聞きして、「おや?そう言えば馬見塚農場のモモはどうかしら?」と思い、果樹の先生に尋ねたところ・・・やはり今年は例年にない遅さとのこと。

青空も恋しいし、彩りを見つけるべくグェイバオと一緒に校内花探しツアーに出かけました眼鏡
(筆者は普通科ゆえ花の名前に自信がなく汗・焦る写真だけでお届けします)

グェイバオは龜寶つまりカメさんですが、こうやって見るとウグイスにも見えますね^^

ブルーベリーはまだしっかりと蕾でした。

いつもならこの時期満開のモモも、ちらほらといった咲き具合です。お花見は来週以降のお楽しみ、でしょうか。

明日から熊本県下の多くの中学校では卒業式が行われるようです。
卒業生・保護者のみなさん、おめでとうございますお祝い

鹿農生のみなさーん、明日は通常通りの授業です!
遅刻や忘れ物などないように眼鏡

卒業式後の様子です♪

式の後はホームルーム。
生徒と保護者が揃ったところで、学科の職員が各教室でお祝いのことばを送るのが恒例となっていますお知らせ
その後先生方は体育館の復元に行き、教室には担任と副担任が残り、いよいよ最後のホームルームです。

園芸技術科

食品科学科

生活デザイン科

笑顔多めの、最後のホームルームでした期待・ワクワク

第67回卒業証書授与式

来賓の御臨席を賜り、令和6年度(2024年度)卒業証書授与式を挙行しました。

前日作ったコサージュを、農業クラブ役員が式前のHRに届けに行きましたEメール

開式前、笑顔の花が咲いていましたよ^^




いつも式歌や校歌を大きな声で歌う2Hの生徒たち、今回も頼みます音楽

グェイバオも胸花をつけて参列しますよ


卒業生入場




卒業証書授与(園芸技術科)

卒業証書授与(食品科学科)

卒業証書授与(生活デザイン科)

在校生総代送辞(農業クラブ会長)

卒業生総代答辞(前生徒会長)

どの生徒も呼名に大きな声で返事をして、とても凛々しく確かな成長を感じることができました。
みんな、卒業おめでとうございますキラキラ
保護者の皆さま、子どもさんのご卒業おめでとうございます。

令和6年度表彰式

明日の卒業証書授与式に伴う令和6年度表彰式を行いました。

御下賜金記念優良卒業生
熊本県がんばる高校生表彰
熊本県農業関係高等学校校長会賞


全国農業高等学校長協会賞

全国高等学校家庭クラブ連盟表彰

熊本県高等学校保健会長賞

熊本県高等学校文化連盟図書部会 図書委員功労賞

熊本県高等学校体育連盟表彰

熊本県高等学校文化連盟 文化功労賞

1か年皆勤賞(代表)

1か年無欠席賞(代表)



みんな、おめでとうキラキラ

心をこめて・・・明後日の準備

卒業証書授与式を明後日に控え、1,2年生で会場準備を行いました。
体育館のシート敷きは、1年食品科学科が担当しましたよひらめき



午後から手分けして体育館内・外の準備です。











どこの担当箇所も時間一杯、細かいところまで丁寧に準備や掃除を行っていましたよキラキラ

明日はきれいに整えた会場で、表彰式と卒業式予行を行います。

【1年生】探究の時間まとめ発表②

1年生の総合的な探究の時間では、年間の活動をまとめて、少人数の班に分かれて個人発表を行っています会議・研修
今回もグループシャッフルをして、2回目の発表です。


前回の発表の反省を踏まえて、発表内容はグレードアップ急ぎ急ぎ
発表の途中で小ネタをはさんでくる余裕も( ´∀` )笑

前回は感想が多めでしたが、今回は質問もしっかりできていました花丸


受け答えも丁寧に対応していました了解
女子は山鹿灯籠について、男子は山鹿地域のフットパスについての発表でしたが、それぞれの視点の違いで、山鹿の魅力が伝わり、とても良い発表だったと思いますキラキラ

【食品科学科】ベーコン販売

今年度は食品製造室の天井の改修工事のため文化祭でのベーコンの販売ができませんでした泣く
改修工事が終わり、1月末から食品科学科全員でベーコンの仕込みに入り、今年度のベーコンが出来上がりました。

今日は、家庭学習期間の3年生が販売のために登校!

買い物に来た先生方にベーコンの説明をしながら丁寧な接客をしてくれました花丸

会計と袋詰めも手際よく!
100kg程のベーコンがアッツいう間に売れていきました...

3年生の最後の生産物キラキラ心を込めて作りましたハート美味しく食べてくださいね給食・食事

【1年生】成果発表!

1年生の総合的な探究の時間では、この1年間の活動を個人でまとめ、発表会を行いました。
女子は、「世界津波の日高校生サミット」で山鹿灯籠踊りを披露したことから、山鹿灯籠について歴史や灯籠、浴衣など自分の気になる視点から調べた内容をもとに魅力を紹介しました。


男子は、2回のフットパスを行い、山鹿市内から学校周辺までの自分たちが歩きながら調べた山鹿のおすすめスポットや施設などをわかりやすく紹介してくれました。
それぞれ視点が違うので、お互いの発表にくぎ付け虫眼鏡
発表後は全員質問をするなど、盛り上がった会となりました花丸

【フラワーデザイン部】最後の練習

先日、3年生との最後の部活を行いました。
内容は、卒業にちなんだ花束アレンジキラキラ

3年間の練習の成果を出して、上手に花束を組んでいきます。

皆、手際よく組んでバランスもよいですね了解
花を組んだら、普通は紙でラッピングしますが、今日はクロトンという葉で花束を巻きました。

素敵な花束が出来上がりました花丸
3年間楽しく活動できましたね。

最近の1年食品科学科

まずは1月23日

ロングホームルームの時間にレクリエーションとしてビーチバレーを行いました。

(先生方も試合に入られたので試合中の写真は撮れませんでした…)

点数は自分たちで数えて勝敗を決める…
つもりだったのですが、試合をしながら点数なんて数えられな~い我慢
そのおかげかみんなが勝敗関係なく楽しむことができましたキラキラ

ボールをつなげよう!という意志がみんなから感じられてとってもよかったですよ花丸

 

 

お次は1月24日

デコレーションケーキ実習のスライド発表記念日

デコレーションケーキ実習はケーキを作って食べるのが終わりではありませんほくそ笑む・ニヤリ
ケーキの工夫点やケーキを作ってみた感想などをスライドにまとめるまでが実習です期待・ワクワク

写真を見せて「このケーキのテーマは何か」をみんなに問いかけて発表をした生徒もいました。
発表ひとつとってもみんなの個性が見られるのが面白いですね笑う

 

それでは、今回はオフショットにて締めくくりたいと思いますお辞儀

 

郷土料理講習会を開催

2年H科はフードデザインの授業で山鹿・鹿本地域の郷土料理を学びました。

講師として、山鹿市食生活改善推進員の芹川さんと松永さんをお招きし、お姫さんだんご汁と、とじこ豆を作りました。また、郷土料理を献立として供するときに活用できるかぼちゃのカレー煮を教えていただきました。

 とここ豆は、作りやすいレシピにアレンジしたものを、演示しながら教えていただきました。

 小麦粉に黒砂糖やザラメを練りこんで、竹の皮に包んで蒸し上げました。

 

お姫さんだご汁は、いりこだしで、野菜と、つぶしたさつまいもと小麦粉でつくった団子を煮て

みそ仕立てで作りました。出来上がっただんご汁は、塩分測定器ではかり、測定値と

「うすい」「ちょうどいい」といった自分の味の感覚を比べて、減塩について考えました。

会食のあと、生徒が育てた胡蝶蘭と葉ぼたんをお礼にお渡しました。

 

高校生のための消費生活講座を実施しました。

1月23日(木)3年生を対象に、高校生のための消費生活講座を実施しました。消費者支援ネット熊本から佐藤良子様を講師に迎え、若者の金銭トラブル、多重債務、クレジットカード決済といった消費行動に潜む落とし穴や事例についてお話しいただきました。

卒業まであと少し、大学進学や就職で社会に出て益々お金のことについて知識と分別(ふんべつ)を持たなくてはいけません。

マルチ商法も怖いですね。1人が3人に紹介し、倍々に増やし13回繰り返すと熊本県の人口と同じくらいになるというから驚きです。

闇バイトの話もありました。甘い言葉、都合のいい勧誘には要注意!

今回の講話を通じて、生徒一人ひとりが金銭感覚と多重債務の怖さなどをしっかり実感できたようです。

3年食品科学科 課題研究発表会!

3学期が始まってから約1週間後の1月15日、食品科学科の3年生は、この3年間の学習のまとめともいえる課題研究の発表会を行いました!

課題研究とは、自分でテーマを決め、実験や実習を通して発見した物事・課題について研究をしていくことです本

食品科学科では大抵、熊本県産の材料を用いた食品の開発を行っているようです期待・ワクワク

 

みなさんスライドをうまく活用し、わかりやすくデータをまとめて発表していますキラキラ
当日の朝まで徹夜してスライドを作った生徒もいるとか…驚く・ビックリ気合が入っています興奮・ヤッター!

先生からの鋭い質問に対しても一生懸命答えることができました了解

1年生は2年後2年生は1年後に同じように発表をするので、先輩のような発表を目指して頑張っていきましょうねにっこり

3年食品科学科のみなさん、お疲れ様でしたお辞儀

3学期が始まりました

今年も鹿本農高ホームページをよろしくお願いします。

さて、今日1月8日は3学期スタートの日ですお知らせ
表彰式と始業式をオンラインで行いました。

前期技能検定 3級園芸装飾技能士(代表)

菊池市人権フェスティバル4コマ漫画の部 特選

始業式。校長訓話や各部連絡を各教室で視聴しました。

もちろん校歌も歌いましたよ音楽

3年生はいよいよ卒業に向けて、集大成の学期にしなければなりませんね急ぎ
1,2年生は先輩からのバトンを引き継ぎ、更に学校生活に主体的・意欲的に取り組んでいきましょう急ぎ

門松づくり・冬休み当番実習

年内最後の当番実習、3年園芸技術科の野菜専攻生は毎年恒例の門松づくりに取り組みます。

農場から土を運ぶのも大変汗・焦るしかしさすがの3年生、一輪車扱いも慣れたものです了解

龜寶(グェイバオ)も少しお手伝い^^

ウメ、ナンテン、ハボタンなどをバランスを見ながら配置して・・・

ひとまず完成!

ヒノキの葉を足して、これで本当に完成しましたキラキラ西門と馬見塚農場にも設置するということで、そちらに向かっていると

生活デザイン科の実習棟でも当番実習中でした。コチョウラン、ハボタン、ドラセナを使ってブーケ作成中とのこと期待・ワクワクこれはお財布の紐が緩みますね~注意

販売実習をしたところ、即完売だったそうです。

グリーンハウスに園芸技術科1年生の姿が見えます眼鏡

隅々まで掃き掃除していました。とてもきれいになっていました。


西門です。


馬見塚農場です。

3か所目ともなると手際が良くなっているのがわかりましたよ了解

今年の門松もばっちり完成しました!

2024年も鹿本農業高校ホームページをご覧いただき、ありがとうございました。
新しい年も鹿農生(=かのうせい=可能性キラキラ)の輝く姿をたくさんお伝えしていきますので、よろしくお願いします!
みなさま、よい年をお迎えください笑う

県立高校学びの祭典

熊本県立高校全50校が日頃の取り組みの成果を発表する「学びの祭典」がグランメッセ熊本で開催されましたキラキラ

第3回目となるこのイベントに本校からは、18名が参加しましたピース

ポスター発表の様子です会議・研修

食品加工部「赤鶏の魅力を伝えたい~赤鶏の普及活動~」

1年生総合的な探究「山鹿灯籠の魅力発信」

1年生総合的な探究「山鹿フットパスと地図アプリを使用したフットパスコースの魅力発信」

2年生総合的な探究「台湾と日本のマンホールについて」

2年生総合的な探究「台湾の新幹線について」

2年生「鉢上げロボットの提案」

ステージ発表には、OneTeamプロジェクトの取組を発表しました会議・研修

発表前の練習風景。発表後には質問もあります汗・焦る

ステージ発表には19校から応募があり、その中の8校に選ばれての発表です驚く・ビックリ

会場には、ご当地キャラもたくさん来ていました。

鹿本農業高校の取組や魅力を多くの来場者に知ってもらうことができました了解

また、他校の取組なども知ることができ、学びになる1日でした花丸

 

12月24日その③☆各クラスの様子

体育館での式典のあとは、教室に戻ってLHR(ロングホームルーム)です^^
3年生から順にその様子をお届けしますお知らせ

3年園芸技術科・・みんなニコニコしていますね^^

3年食品科学科・・個人の棚を整理していました

3年生活デザイン科・・ホームルームが始まる前でした、ゲームの準備をしているとか?!

2年園芸技術科・・「進路のことを考える時期が来た」

2年食品科学科・・先週金曜からクリスマスモード入っていた様子ですね

2年生活デザイン科・・保護者への連絡の準備をしているところでしたEメール

1年園芸技術科・・探し物と、キャリアパスポート記入に必死汗・焦る

1年食品科学科・・連絡を漏らすまいと生徒も先生も一所懸命汗・焦る

最後に1年生活デザイン科・・笑う笑う

みなさん、良い年を迎えてくださいね。

12月24日その②☆大掃除・終業式

終業式の日と言えば大掃除ですよね花丸



通常の10分間掃除ではなかなか行き届かなかったところを丁寧にきれいにしましたキラキラ

その後は体育館へ移動し、表彰式・終業式です。
(随分冷え込んでいたため、防寒着着用OKとしました)
校長訓話

龜寶(グェイバオ)も参加していましたよ

各部連絡(教務部、進路指導部、生徒支援部、農業部、生徒指導部)

終業式の後には、県学校家庭クラブ連盟研究発表大会で最優秀賞と教育委員会賞をいただいた家庭クラブが発表を行いましたよお祝い

12月24日その①☆2学期表彰式

鹿農生の努力の証!表彰式を行いました。

日本学校農業クラブ全国大会 農業鑑定競技 食品の部・生活の部 ともに優秀賞

県学校家庭クラブ連盟研究発表大会 最優秀賞・教育委員会賞

県高等学校保健会保健便りコンクール 優秀賞

県高等学校弁論大会 奨励賞

ロボットアイデア甲子園熊本大会 特別審査員賞

高校生フラワーコンテスト ガーデニング寄せ植えの部第2位 フラワーアレンジの部第7位、第9位

税に関する高校生の作文 山鹿税務署長賞

日本漢字能力検定 3級

令和6年度人権メッセージ佳作、鹿農祭テーマ表彰

おめでとうございましたキラキラ

クラスマッチを行いました!!

クリスマスが待ち遠しい12月23日雪、最低気温が氷点下を下回る中クラスマッチを行いました!!
1年生にとっては初めての、3年生にとっては最後クラスマッチとなりましたにっこり

生徒主体の開会式を行い、しっかりと準備体操を行ってから競技に移ります。

種目はバレーで、AコートBコートに分かれてそれぞれのコートでリーグ戦を行い、AコートBコートの1位同士で優勝を決める形式でした。

以下、奮闘する生徒の姿をご覧くださいにっこり

バレーが得意な生徒も不得意な生徒もそれぞれ一生懸命に頑張ってます興奮・ヤッター!

AコートBコートも予選を通過したのは3年食品科学科興奮・ヤッター!!!
3年食品科学科の生徒は毎日昼休みや放課後に練習をしている姿がありました!努力は実る花丸

決勝なだけあってレベルが高いな~驚く・ビックリと思いながら撮影した決勝戦
スポーツの撮影って難しいんだなあ…期待・ワクワク

結果、優勝したのは3年食品科学科のAチーム!優勝おめでとうございますお祝い
優勝、準優勝したチームには賞状が贈られました。

生徒全体での集合写真もパシャリ視聴覚キラキラ

これにてクラスマッチも終了です!

運動が苦手な生徒も協力してチームに貢献しようとする姿が印象的でした。
よくがんばりました星
先生方も寒い中審判や運営お疲れ様でしたお辞儀


それではよいクリスマス、お正月をお過ごしくださいピース

修学旅行【4日目】

最終日はバスに乗って浅草~横浜まで観光をしました。

まずは浅草寺で集合写真を撮って、その後散策を楽しみました。

雷門はすごい人でした

食べ歩きも楽しい!

ガイドさんの話を聞くに、浅草寺のおみくじは「凶」の確立が高いとのこと。

「凶」=これより悪くはならないという意味も教えていただき挑戦!

2人そろって凶

 

 JICA横浜では、海外移住資料館で移民について学びました。開拓の原動力となったのは日本人の勤勉さや、農営力にあったという話を聞き、農業を学ぶ私たちにとって考えさせられるお話をしていただきました。日本からブラジルへ移住した人数は熊本県出身者が最も多いということも学び驚きました。

 

 

開拓を再現

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤レンガ倉庫前で記念撮影後、横浜中華街でお昼を食べました。

赤レンガ前

 

円卓をぐるぐる回しながら中華料理を味わったあと、満腹のはずが、また中華街で食べ歩きを楽しみ、最終日も満喫した様子でした。

 

無事に帰路に就く予定でしたが、飛行機の遅延で熊本着が大幅に遅れてしまいました。疲労の色も見えましたが、保護者と笑顔で帰っていく様子を見て、それぞれに思い出深い修学旅行になったようでした。

今回の旅でお世話になった方々、首を長くして帰りを待っていただいた保護者・先生方、全ての人に感謝し、また学校生活を頑張りましょう。

 

 

 

修学旅行【3日目】

この日は夢の国ディズニーランド研修ハート

 

舞浜駅を降りた途端、他校の修学旅行生も大勢来ているので、一生懸命前の人について行っても、いつの間にか違う人について行きそうになる汗・焦るという危機を何度も乗り越えてゲートに入りました。

 

集合場所の確認や、パーク内の待機場所等を確認して、いざ解散‼︎

まずは、お決まりのカチューシャや帽子を探しつつ、(寒かったのでふわふわな帽子が人気でした)それぞれの場所に行きました。

ディズニー上級者と思われる強者の動きを観察しながら、ここで待っているといいんだな、ここに並ぶといいんだなと最初は探り探りでしたが、徐々に世界観に引き込まれ、待ち時間さえ楽しかった!と、大興奮でした。

 

門限時間はちょうど夜のパレードと重なる時間で、魔法がとけない生徒もでるかな?と心配していましたが、全員無事時間内に帰ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旅行3日目、「時間を意識した行動。」が取れるようになっているんだなにっこりひらめきと、成長も感じました。

 

修学旅行【2日目】

2日目の朝、しっかり休めた人も、なかなか寝つけなかった人もいたようですが、朝食時全員揃って元気よくいただきます!ができました。よく眠れたかな?

2日目はいよいよ自由行動。まずは新浦安から基点となる上野駅まで移動です。

新浦安のホームに入ってきた電車は、思わず『全員乗るのは無理だ…』と覚悟するほどの満員電車。

しかしここで誰もひるまず電車に突っ込み、ドア付近にいた生徒が『先生、みんな乗れました!』とホームを確認してくれるほど、この日1番のまとまりを発揮しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上野公園に着いたら、各クラス集合写真をとり、その後16:00までの自由行動に向かいました。

上野公園にて

各スポットでの写真記録を残すというお題は、人が多くて難しい中、東京らしい風景を撮影していました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それぞれに計画していた場所に行けたようで、戻ってきたときは満足そうに、買い物袋をたくさん手に下げて帰ってきました。

東京はたくさん歩くな〜(しかも早足)今日1日で1週間分は歩いたと感じる生徒もいたようです。

新浦安駅で夕飯を食べ、ホテルに戻ってきたときは疲労もたまっていましたので、明日のディズニーに備え、夜の点呼を早めて就寝しました。

 

 

 

修学旅行記【1日目】

まだ夜明け前の朝6:50頃に学校を出発し、お昼頃無事東京に到着しました。

羽田空港にて

 


初めて飛行機にのる生徒も多く、お決まりの『うぉ〜〜〜』の歓声と共に離陸し、着陸前には雪化粧をした富士山もバッチリ拝めました。

 
バスの車窓から、スカイツリーや東京タワー六本木ヒルズなど東京名所を眺めつつ、お昼はもんじゃ屋を貸切東京ぐるめを堪能しました。

もんじゃ4種完食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京農業大学の「食と農の博物館」では小農機具やニワトリ剥製標本、食品サンプルなどの展示を見てまわりました。また隣接する展示温室「バイオリウム」では、主にマダガスカルの動植物が集められ、珍しい動物や食虫植物をみることができました。

食と農の博物館前で
夕暮れのお台場では、時間とともに変化する東京の夜景を思い思いに楽しみました。

お台場海浜公園

 


ディズニーの花火や、スカイツリーが見えるホテルの部屋にも興奮の様子でしたが、点呼のときには既に眠そうな生徒たちでしたよ!Xmas仕様のホテル

持久走大会を行いました!

2年生が修学旅行へ旅立つ4日ほど前、持久走大会を行いました!
最近寒いけど大丈夫かな汗・焦ると思っていましたが、大会当日は晴天に恵まれ、絶好のマラソン日和となりました晴れ

まずは開会式を行い、しっかりと準備体操お知らせ

走りに向けて気合を入れる生徒笑う、走る前でも笑顔な生徒興奮・ヤッター!、不安そうな生徒心配・うーんなど、生徒一人一人に色んな思いがありそうです。

(グェイバオは準備万端…?

色んな思いはありつつも、持久走大会スタートです!

 

男子は10km、女子は8kmの道のりを走ります。
以下、一生懸命に走るみんなの姿下

ゴーール!!

男子の1位は41分台、女子の1位は42分台で帰ってきました!すごい!花丸
運動が苦手な生徒も最後まで走りきることができましたお祝いお疲れ様キラキラ

走った後は、PTAの皆様に作っていただいた豚汁をいただきますお辞儀

疲れた身体に染み渡ります…ほくそ笑む・ニヤリ

六龜高級中學からいただいたお茶もおいしかったですピース

それでは閉会式に移ります。
男女それぞれ上位6名までには表彰がありました。よくがんばったね花丸

これにて持久走大会は終了!
最後まで走り切った生徒のみなさん、お疲れ様でしたお辞儀
豚汁を作っていただいたPTAの皆様もありがとうございましたお辞儀
先生方も、交通指導、写真撮影などありがとうございました締め切り