保健委員とフラワーデザイン同好会で学校のトイレにお花を飾りました。

このお花は草花専攻生が育てたガーベラという花です。花言葉は『希望』や『常に前進』です。前向きな花言葉ですね。

ペットボトルをリサイクルして一輪挿しの容器も手作りしました。

校内のトイレに飾って、心もほっこりしますね。

今日の午後は、保育園児１３名をお迎えして

一緒にさつま芋の苗を植えました

植え方の説明や、自己紹介も自分たちで！

始め、雨が強かったので

少し止むまで絵本の読み聞かせをしました

読み方もばっちりで、

園児さんたちも静かに聞いてくれました！

その後、雨も弱まり、準備していざ畑へ

しっかり一列、植えることができました！

最後まで手を振ってお見送り

また秋に、大きなさつまいもができたときに

一緒に収穫しましょう

６月７日（月）から２名の教育実習生が来ています。実地授業をのぞいてきましたので、その奮闘ぶりを紹介します。
＜現代社会＞１年生活デザイン科
「科学技術の発達と生命」という単元の導入で、「もし自分のクローンがいたら？」という問いかけをしていました。

＜食品製造＞３年食品工業科
スノーボールクッキーの製造を指導していました。



所属していたバドミントン部の練習にも参加してくださいました。


社会科の先生はあと１週間、農業（食品）科の先生はあと２週間の実習です。いろいろな経験を通して、たくさんの事を学んでもらいたいと思います。

今年度の熊本県学校農業クラブ連盟年次大会は、矢部高校を会場に、６月１８日（木）・１９日（金）に行われます。今日は年次大会出場者の激励会を行いました。
例年は体育館に全校生徒が集まって激励すると同時に、リハーサルを兼ねた発表会を行うのですが、今年はリモート中継での激励のみとなりました。
進行は農業クラブ役員です。

開会　農業クラブ副会長

成人代表あいさつ

出場者紹介
＜意見発表＞６月１７日（木）
左から、
Ⅰ類（生産・流通・経営）代表　
　「スイカ農家の長女として～笑顔満開！家族の輪～」
Ⅱ類（開発・保全・創造）代表
　「ゲップとオナラで３Ｒ」
Ⅲ類（ヒューマンサービス）代表
　「和紅茶の香りに魅せられて～プロジェクト学習から見えた郷土の紅茶文化～」

代表あいさつ

＜プロジェクト発表＞６月１８日（金）
Ⅰ類（生産・流通・経営）代表　３年施設園芸科草花専攻
　「安定的で良質なアジサイの栽培を目指して」


Ⅱ類（開発・保全・創造）代表　３年バイオ工学科
　「循環型農業の実現を目指した果樹剪定枝を用いたキノコ栽培に関する研究」

Ⅲ類（ヒューマンサービス）代表　食品加工部
「和紅茶の魅力を伝えたい！～山鹿市産和紅茶の普及活動に関する研究～」

代表あいさつ

生徒代表激励の言葉　農業クラブ副会長

年次大会で最優秀賞を受賞すると九州学校農業クラブ連盟発表大会に出場でき、そこでさらに最優秀賞を受賞すると日本学校農業クラブ連盟全国大会に出場することができます。
年次大会まであと１週間、最後まで頑張って練習して、まずは九州大会出場を勝ち取ってください！

３年生の生物の授業でバイオームの学習をしましたが、その中で照葉樹林・夏緑樹林というものがありました。この２つのバイオームは熊本にも発達するものです。そこで、実際に照葉樹と夏緑樹の標本を観察し、両者の違いを探してみました。
照葉樹：シイ・カシ・クス・タブノキなど

夏緑樹：ブナ・ナラ・カエデなど

※これらの標本は、熊本県博物館ネットワークセンターからお借りしたものです。

生徒たちは、近くから見たり


遠くから眺めたりして


両者の違いを探しました。
見つけた違いはタブレット端末で共通のシートに入力し、みんなで共有しました。




「照葉樹は夏緑樹よりも葉が厚い」
「照葉樹の方が葉が硬そう」
「照葉樹の葉はどれも形が似ている。夏緑樹は形がさまざま」
「夏緑樹の葉は緑がかっているが、夏緑樹はほぼ茶色で黄色のものがある」
「夏緑樹は葉脈が分かりやすい」
「夏緑樹は照葉樹と比較すると虫食いが多い」
など、さまざまな違いに気付くことができました。
これらの違いには何か秘密（意味）があるのでしょうか？さらに調べてみるとおもしろい発見があるかもしれませんよ。

1年生の総合的な探究の時間がいよいよ本格的にスタートします。
今年度は「山鹿の魅力発見・発信プロジェクト」と題して、山鹿の現状と課題を学習しながら、新たな魅力を発見し、その魅力をどうしたら多くの方々に知ってもらうことができるのかを探究していきます。

今日は、探究学習の参考として山鹿の魅力についての講演をいただきました。

講師は山鹿市教育委員会事務局　社会教育課　文化係長の宮崎　様です。
題：山鹿地域の魅力発見！
　　日本遺産「米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～」

世界遺産と日本遺産の違や観光産業について、また、山鹿地域の有名な場所、文化財などをワンピースのキャラクターにたとえてわかりやすく紹介していただきました。

宮崎様ありがとうございました。

講演が終わった後は校内鑑定競技大会に臨みました。
初めての鑑定競技はどうだったでしょう。

結果をお楽しみに！

第１回校内農業鑑定競技大会を行いました。
農業鑑定競技は日本学校農業クラブ連盟全国大会の正式種目で、４０問を各２０秒（最後の２問は計算問題：４０秒）で解答します。今日の校内大会は校内予選を兼ねており、成績上位者は県大会に出場し、そこで３位までに入賞すると全国大会に出場することができます。
例年は体育館で全学科一斉に行うのですが、今年は部門ごとに会場を分けて実施しました。

園芸の部：施設園芸科・園芸技術科・バイオ工学科




　
※園芸技術科の２年生だけ写真が撮れませんでした。すみません。

食品の部：食品工業科・食品科学科

生活科学の部：生活科学科・生活デザイン科

各部門とも最後の２問は計算問題。計算機を使って解答しました。



さて、結果はどうだったでしょうか。発表が楽しみです。

今日の家庭総合は、先週まで行っていた『基礎的な切り方』の学習

が終わったので、調理実習をしました！

献立は『親子丼とみそ汁』です

皮のむき方も学んだ後なので

スムーズにできていました

だしの取り方や調味料のはかり方もgood★

美味しくできあがりました

暑い調理室でよく頑張りました

１年生園芸技術科と生活デザイン科の「科学と人間生活」の授業で、光学顕微鏡の操作法と注意点を確認しました。

園芸技術科


生活デザイン科


顕微鏡の横にタブレット端末（chromebook）があることに気付かれましたか？
せっかくタブレット端末を持っているので、実験プリントを端末に送ってみました。
生徒たちは端末の画面を見ながら実験をして、実験レポートも電子データとして提出してもらいました。

６月３日（木）５限目に、面接講座を行いました。講師は株式会社さんぽう様から派遣していただきました。

先生にはほぼ毎年、３年生の面接講座をお願いしており、本校生徒の特徴や長所などを理解した上で話してくださいます。
豊富な体験に基づく具体でエネルギッシュなお話しに、生徒たちはどんどん引き込まれていきます。



「なんのために面接試験をするのか。それは点数だけでは分からないあなたを見たいからです。
「人を見かけで判断してはいけません。でも、面接試験は見た目が７割～８割を占めます。入室して３～５秒で７割～８割決まるのです。」
「『頑張ったことは何ですか？』『資格取得です。』では０点です。資格取得にまつわる経験、感謝、入社後にどう活かすかなどを答えて初めて評価につながります。」
など、面接試験を受ける際の注意点を教えていただきました。
生徒たちも熱心にメモをとっています。


最後は実践編。イスへの座り方やあいさつの仕方です。
代表生徒が前に出て、実際にやってみました。


良い所・改善が必要な所を説明してくださいました。
最後は全員で「良い礼」をして終わりとなりました。

先生には７月２１日（水）に再度おいでいただき、より実践的な講座を行っていただきます。今から楽しみです。

３年生の生物の授業で世界のバイオームを学習しました。
※バイオーム・・・ある地域に生息する生物のまとまり。生えている植物の種類で区別される。
通常は教科書等の写真を紹介するのですが、１・２年生の端末（chromebook）の予備を使って、グーグルアースでいろいろな国に行ってバイオームを観察しました。

３年生は初めてchromebookを使うので、ログイン操作から始まりました。

どの辺の地域にどんなバイオームが発達するかを調べて、熱帯多雨林・砂漠・ツンドラなどさまざまなバイオームを観察します。





ちょっとした世界旅行の気分でした。

今日の家庭総合の授業は、「計量の試験」をしました！

前の時間に計量カップと計量スプーンの使い方を学んだので

今日は正確に計ることができるのかの確認試験です

しっかり丁寧にすりきりを使うことができていました

今後は簡単な日常食の調理から実習していきます

今日はとても暑い１日でした。

２限目の体育の授業では、雨で出来なかった体力測定の種目が行われていました。

熱中症予防もしながら・・
男子がハンドボール投げをしている時に

女子は休憩しています。

これから暑い季節になってきますが、熱中症対策をしっかりとって、外の授業も頑張ります！

５月２５日（火）に身体測定と体力テストを行いました。
そのときの様子を紹介します。
＜身体測定＞
視力

聴力

身長

体重

＜体力テスト＞
グラウンドコンディションが悪く、屋内種目だけ実施しました。

上体起こし（腹筋）

長座体前屈

反復横跳び

握力

みんな、身長伸びてた？体重は？
体力は上がってた、それとも落ちてた？
自分の体のことを知ることが健康管理の第一歩です。

今日の④限目は、「かきたま汁」を作りました

【学習のポイント】

☆ 混合だしの取り方

☆ 水溶きでんぷんの作り方・使い方

☆「穴あき玉じゃくし」の使い方

☆ 小さじ・大さじの使い方（調味料のはかり方）

「だしのいい匂い」

上手に卵を糸状に流すことができていました

 最後は、自分で汁の塩分濃度を確認しました！

もちろん③限目は「きゅうりの半月切り」をしましたが

先週よりもだいぶ速く上手に切ることができるように

なっていました

最高枚数は３０秒間で６５枚でした！

来週は本番の試験をする予定です

１Hの家庭総合では、GW明けに調理エプロンが届き、

調理室での授業を行っています！

まずは基本から！ということで･･･

きゅうりの半月切り

きゅうりを厚さ０.２cmで切る練習

厚さを気にしつつ、スピード大切！

玉ねぎのみじん切り

切り方の説明後、たくさんの玉ねぎをみじん切りに！

『目がいたーーーーーーーーい』との声も･･･

じゃがいもの皮むき

包丁で皮をむく技術は、今後の調理実習でも

重要になってきます

ケガをしないように包丁の動かし方・食材の握り方を

身に付けました

今年度から調理室にも大型提示装置が設置されています！

手元を投影して説明ができるので、とても便利です

今後、切り方の実技テストも実施予定です。

家でも調理して、包丁に慣れていきましょう

３年施設園芸科（果樹専攻）の生徒が、馬見塚農場で採れたモモの販売に来てくれました。

昨日の公開授業に参加してくださった教育委員会の先生や取材に来てくださったTV局の方にも積極的に声をかけ、買っていただきました。



みな様、どうもありがとうございました。

本校は１人１台端末先行実践校に指定されており、１・２年生にはタブレット端末（chromebook）が貸与され授業でも活用が始まっています。
「端末を使うとどんなこととができるのかな？」「どうしたら端末を有効に使えるかな？」先生たちもchromebookの活用法についての研修を頑張ってます。

講師はICT支援員の方です。本校は放課後も時間外総合実習（当番）の指導があるため全ての先生が集まっての研修は難しく、少人数の研修を繰り返し行っています。
＜chromebookの基礎の基礎＞
まったく分からないことが前提の研修です。スイッチの位置から話が始まりました（笑）。

＜GoogleClassroomの基本＞
端末活用に欠かせない「GoogleClassroom」というアプリケーションについて勉強しました。先生役と生徒役に別れてクラスルームを作り、課題の配付や受け取り、提出などを実際にやってみました。


今後もいろいろな研修を行い、少しずつ使いこなしていきたいと思います。

家庭クラブでは、今年度から新たな取り組みとして

『校内除菌活動』を実施しています

新型コロナウイルスの影響で、校内での活動が中心となった昨年度。

『こんなときだからこそできることを！』

ということで始めました

各教室の入り口や廊下の電気のスイッチ、階段の手すりなどを

除菌しました！

放課後の３０分間を使って、毎月行う予定です。

時間がある生徒は参加お待ちしています

本日（5/24)５限目、１年生活デザイン科の農業情報処理の授業で、リモート授業を体験しました。もちろん、新型コロナウイルス感染拡大等の影響で再び休校措置がとられた場合を想定しています。
まず全員そろって授業の目的やこのあとの流れ、基本的な操作などについて説明を聴きました。


その後は先生と生徒が３カ所に別れ、リモートで授業を進めます。


先生は１人ぽつんと寂しそうです。

ICT支援員の方の力も借りて

無事に全員がつながることができました。

次は課題の受け取りと提出です。クラウド上でタイピングの課題を受け取り、ワープロソフトで入力します。（２画面表示のテクニックを使っています）


できあがったら、課題を提出します。ボタン一つで先生に送ることができます。


全員が課題を提出したところでリモート授業は終了。全員が集まり、今日の復習と振り返りを行いました。

「思ったよりも簡単につながることができました！」
今日の体験でリモート授業とはどんな感じなのか知ることができ、「もしも」のときのシミュレーションができたようです。（あっては欲しくありませんが）

なお、今日の授業は公開授業として行われ、本校の先生だけでなく教育委員会の先生方、さらにはテレビも２社（NHK様・KKT様）来てくださり、いつもは賑やかな１年生活デザイン科の生徒たちが緊張で静かになっていました（笑）。

授業終了後にはインタビューも行われました。

それぞれのTV局での放送予定は以下のとおりです。
NHK：今日(5月24日)のニュース（もう終わってますね。すみません）
KKT：明日（5月25日）の昼のニュースまたは17:30・18:15・18:40のいずれか
ぜひご覧ください。