鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

日本教育公務員弘済会様から助成金をいただきました

公益財団法人日本教育公務員弘済会熊本支部様から、スクールライブラリー助成金をいただきました。
副支部長様から校長へ、助成金が渡されました。

いただいた助成金で、専門書やアート関係の書籍などを購入させていただく予定です。
どうもありがとうございました。

1人1台端末を配付しました

本校は1人1台端末の先行実施校に選ばれており、現1年生と来年度の新入生に対してchromebookが貸与されます。
今日は園芸技術科と生活デザイン科で、生徒に端末が配付されました。
先生からの説明の後

モバイルルーターへの接続(Wi-Fi工事が終わるまでお世話になります)とchromebookへのログインを行いました。

プリントを見ながらパスワードやアカウントを入力していきます。


時には先生や友だちの手も借りながら


みんな無事につながったようです。第一関門突破(笑)。
このあと生徒たちは、各クラスのクラスルーム(グループ)に参加し、またワープロや表計算などのいろいろなアプリを立ち上げて体験していました。
これからこの端末を使った授業が少しずつ増えてくると思います。ただ、先生たちもまだまだ摸索している状態ですので、どんな使い方ができるか一緒に考えていきましょうね。協力、よろしく。

令和2年度 食品工業科2年生 コメロンパン製造実習講習会

 

 本日、毎年行われている2年生食品工業科の生徒によるコメロンパン製造実習が行われました。 

 講師として、古木家(ふるきや)さんの社長である古木 様と前田 様に来て頂きました。

 コメロンパン製造の際は、毎年来て頂き、10年以上教えに来て頂いております。

 毎年、大変お世話になっており、食品工業科一同感謝しております。

 コメロンパン製造実習では、名前の通り米粉を使ったメロンパンを作ります。

  製造方法を講師の先生方が細かく説明され、巡回しながら行われるので、生徒たちもいろいろと確認しながら製造することが出来ました。

 コメロンパンをホイロに入れている間は、パンのことについての説明や様々な知識を教えて頂きました。

 また、質問にもたくさん答えて頂きました。

 最後には、パンが焼き上がり、生徒達はみんな大喜びしていました。

 

  本日は、講師としてきて頂いた古木家さんの古木 様、前田 様お忙しい中来て頂き、

 誠にありがとうございました。来年度も、よろしくお願いいたします。  

 

第8回鹿農集会

2月3日(水)に第8回の鹿農集会を行いました。
新生徒会となって初めての行事でしたが、残念ながら今回も放送による集会となりました。

進行は生徒会役員が担当しました。初めてとは思えないほど落ち着いていました。

生徒会長あいさつ

新三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)役員紹介
例年は全校生徒の前で一人一人自己紹介をするのですが、今年は各会長が名前だけ紹介しました。
農業クラブ会長

家庭クラブ会長

善行生徒へのインタビュー
1年生活デザイン科の生徒2名が道路に倒れていたお年寄りを介抱し、人命救助で表彰を受けました。その生徒にインタビューを行いました。
インタビュアーは生徒会副会長です。

「どのような状況だったのか」「どのような対処をしたのか」「今の気持ちは」などの質問をしました。2人は1つ1つに丁寧に答えてくれました。


たとえ良いことであっても、何か行動するというのは勇気がいります。2人の勇気と優しさ、すばらしいですね。

【現代社会】研究授業

本校は1人1台端末の先行実施校に選ばれており、もうすぐ1年生にタブレット端末が配布されます。
今日は1年園芸技術科の現代社会の授業でタブレット端末を活用した研究授業が行われました。
(まだタブレット端末は配布していないので、一部の生徒のみタブレット端末を使用しています。)
単元は「日本国憲法の基本原理」です。

まずは前回の授業の確認テストです。答えを選んで送信します。
「これだったよね」

私たちが政府に対して働きかける機会や制度について説明を受けた後、国民の三大義務について考えました。
「どうして義務なんだろう」
自分の考えをスプレッドシートに入力します。

入力すると、自分の意見がすぐに他の人とも共有でき、プロジェクターにも映し出されます。
 
職員も活用方法に興味津々です。
「これなら密を避けて話し合いできますね。」

次は動画を見て「暮らしの中にある権利」を探します。

「これも税金で行われているんだ」と気づいたことを書き込んでいきます。

最後に本日の授業の自己評価を入力して先生へ送信します。

代表に入力してもらいました。みんな簡単にできます。

タブレット端末で「Google for Education」を活用すると授業が分かりやすく、生徒の考える時間ができ、自分の意見も発表しやすくなるようです。
今日の授業を参考に、職員一同新しい学びに取り組んでいきます。

【1学年】「総合的な探究の時間」発表

1年生は「総合的な探究の時間」に山鹿地域の現状と課題をグループに分かれて調べています。
今日は違うグループのメンバーで集まり、調べたことを発表し合いました。

自分たちと違う発表に興味津々です。
質問もします。

山鹿市の川魚は食べられるのか

発表を聞いたら相互評価をします。

早く終わったグループは山鹿市について話し合っていました。

最後に評価や感想をまとめます。

3月3日には各グループの代表が全体へ発表します。
今までの成果をしっかりと伝えられるようにまとめ、練習を行っていきましょう。

1人1台端末が届きました!

熊本県では文部科学省が推進するGIGAスクール構想(1人1台端末と高速大容量の通信ネットワークを活用した新しい学びのスタイル)の実現に向けた準備を進めています。
本校は1人1台端末の先行実施校に選ばれており、先日、職員と生徒(現1年生)に貸与するタブレット端末百数十台が届きました。


教室には立派な保管庫も設置されました。

「1人1台端末を使えば、こんなことやあんなことができるよね。でも、どうやったらできるのかな?」「生徒たちはすぐに使えるようになるだろうけど、私たちもちゃんと使いこなせるかな...」わくわくどきどきの職員です。頑張ります!

※1年生の保護者のみな様へ
先日生徒を通じて、1人1台端末の貸出に関する申請書類をお配りしましたが、お手元に届いていますでしょうか?提出期限は2月4日(木)となっております。今後の事務処理を円滑に進め端末の使用をスタートさせるためにも、期限内の提出をよろしくお願いいたします。

【生活科学科】課題研究発表会

生活科学科3年生が1年間の課題研究の成果を発表しました。
司会進行も自分たちでします。


それぞれ自分の決めたテーマに沿って、アンケートを取ったり、試作を作ったりして研究を進めてきました。
おいしい野菜のお菓子を作る!

ニンジンを克服しよう

ロマネスコの魅力

先生方も見ています。

後輩からも質問が来ます。

先生からのするどい質問にドキドキしました。

トマトの好き嫌いをなくそう!

ピーマン克服

13人それぞれの発表が終わりました。研究報告書を作り、発表に向けてスライドを作ってきて「やっと終わったあ興奮・ヤッター!」とほっとしたようです。
指導してくださった先生方、見に来て、質問して、採点してくださった先生・後輩の皆さんありがとうございましたにっこり

新三部会役員任命式

 

1月26日新三部会役員の任命式を行いました

三部会=(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)

 

 

 

 

例年であれば会議室に集まって任命式を行うのですが

今年は感染症対策の為、1人ずつ任命を受ける形となりました

 

 

 

 

 

 

場所はなんと校長室

 

 

初めて入る生徒もいて

なんだか落ち着かない様子疲れる・フラフラうれし泣き

 

 

 

とてもいい緊張感を持って任命式に臨んでくれました

 

 

生徒会長

 

農業クラブ会長

 

家庭クラブ会長

 

そのほかの役員も校長先生から任命書を手渡され

 

生徒会   13名

農業クラブ 19名

家庭クラブ  6名

が誕生しました!お祝いお祝い

 

 

 

 

また、

この日の午前中には旧会長・副会長の退任式も行われ

新体制がバトンタッチした格好です

 

 

 

先輩達の熱い思いを受けついで

今年の鹿本農業高校を盛り上げていってくれ!!

旧三部会役員退任式

新三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)役員が決まり、旧役員の退任式が校長室で行われました。

それぞれの会長が退任の挨拶をしました。
生徒会会長

農業クラブ会長

家庭クラブ会長

どの会長も「会長として責任を感じたけれど、副会長や他の役員達に支えられて活動することができました」と仲間に対する感謝の気持ちを述べてくれました。


校長先生から労いの言葉をいただきました。
「三部会での経験を糧に社会で頑張って欲しい。卒業しても鹿本農業高校の応援団でいてください」

3年生は今週学年末考査があり、2月からは家庭学習に入ります。
残りの学校生活を大事に過ごしてください。

食品工業科3年「セルフドッグ」実習

1月21日(木)午後、3年食品工業科の食品製造選択者は3年間で最後の食品製造の授業でした。

そこで、最後に実習の成果を発揮してもらえたらと思い、米粉でコッペパンを作り、具材を自由にはさむ「セルフドッグ」実習を行いました。米粉パン生地は職員で作っておき、実習は分割・丸めからスタートしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベンチタイムのあいだに具材の準備をして、パン成形のあと発酵して焼き上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コッペパンが焼き上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1人ひとりがはさむ具材を準備して、パンをカットしてセルフサンドを作り上げました。

卵やハム、サラダや焼きそば、さらにはステーキまで挟んだ人もいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は1人5本ずつ作って、持ち帰りました。

発酵や焼いているあいだに具材の準備をしたり、片付けもてきぱきと行い、さすが3年生と思わせる動きでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3年食品工業科の『米粉あんパン』実習

1月18日午後の食品製造で、米粉あんパンを作りました。小麦粉よりも時間が短くすみますが、生地作りや製品のひび割れなど成形も難しいパンです。

まずは、米粉パン生地を80gずつ分割し、丸めます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、ベンチタイムのあいだにあんこを計量し、丸めます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あんこが終わったら成形(包あん)です。はみ出さないように生地で包みます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホイロに入れて発酵させた後、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

200度のオーブンで焼き上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き上がりました。3年生は経験も豊富で、とても上手に出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回の3年生最後の実習はコッペパンに具材を挟んで、セルフドッグを作ります。

第5回鹿農集会

1月13日(水)に第5回鹿農集会を行いました。3年生にとっては最後の鹿農集会だったのですが、新型コロナウイルス対策のため、今回も放送での実施となりました。残念。

進行は生徒会役員です。

各種委員会委員長あいさつ
各委員長が1年間の活動を振り返りました。
文化委員長            体育委員長

放送委員長             図書委員長

保健委員長            交通委員長

選挙管理委員長         

旧三部会会長 退任のあいさつ
三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)の旧会長が1年間の活動を振り返り、感謝の言葉を述べました。
生徒会長              家庭クラブ会長

家庭クラブ会長

各委員長及び三部会役員を務めてくれた3年生、お疲れさまでした。お陰でよい1年間を過ごすことができました。ありがとう!

新三部会会長・副会長 就任のあいさつ
新三部会の会長・副会長が就任のあいさつと今後の抱負を述べました。
生徒会長

生徒会副会長

農業クラブ会長

農業クラブ副会長

家庭クラブ会長         家庭クラブ副会長

新会長・副会長のみんな、これから1年間よろしくお願いします。一緒に力を合わせて、鹿本農高をより良い学校にしていきましょう!

【茶道部】初釜

今年最初のお稽古『初釜』
外部講師の先生が、素敵な準備をして下さいました(*^^*)
まずお軸に、今年の干支・丑年にちなんだ『俵牛』。

五穀豊穣や無病息災を願う縁起のいい物だそうです。
コロナ禍のいま、そして農業高校である本校にふさわしいお軸ですねハート


花器にも“福”の文字が。おめでたいものづくしです。

先生が準備されたお花を、生徒が生けてみました。
なかなか上出来です花丸


初釜のお菓子は『花びら餅』
ほんのりピンク色がなんとも福々しいですハート

味噌風味の白あん・・・生徒は「おいしいですハート」と大喜び!
牛蒡が挟んであるため、黒文字で切っていただくのは
なかなか至難の業(笑)



前回のお稽古から一月ちかく経っていたためスムーズにいかない所も
ちらほらありましたが・・・
換気に気を配りつつ、今後も部員一同更に精進いたします!

 

3学期始業式

本校は、今日が3学期の始業式。時折雪が激しく降る、極寒のスタートとなりました。
<大掃除>
体育服に着替えて行いました。


掃除道具の掃除をしているクラスもありました。

<表彰式>
郷土芸能伝承部が表彰を受けました。
全国高等学校文化連盟 文化連盟賞
第44回全国高等学校総合文化祭出場に対する表彰です。

第31回熊本県高等学校郷土芸能代表選考会 伝承芸能部門 最優秀賞

第45回全国高等学校総合文化祭郷土芸能部門 熊本県代表推薦状

郷土芸能伝承部は、2年連続の全国総文祭出場です。

<始業式>
校長講話

「生徒諸君や先生方も含め、事故やケガもなく、放送ではありますが、一堂に会することができるのはとても嬉しいことです。君たちの行動に感謝します」
「新しい年にあたり、みなさんのそれぞれの目標に向けて一歩前進しましょう。一人一人が自分の掲げた目標に挑戦してください。目の前の目標から逃げずに日々行動してください」

各部連絡

教務部「学校に来るのは、3年生はあと17日、1・2年生はあと44日です。全集中の呼吸 
    で、1年の総まとめをしてください」
進路指導部「新学年の0学期が始まりました!」
環境保健部「感染症予防のために、マスク・小まめな手洗いと手指消毒・換気をお願いしま
      す。朝の検温も忘れずに」
専門部「各学科の課題研究発表会が行われます。最後まで頑張って、まとめ上げてください。
    新1年生が気持ちよく入学できるよう、圃場の整備に力を貸してください」
生徒指導部「規則を守って充実した生活を送り、友人とのよい関係が作れるよう自覚のある行
      動を期待しています」
生徒支援部「心が沈んだら、一人で抱え込まずに相談してください。あなたの命が一番大切で
      す」

このあと3限目にクラス毎に整容指導を、4限目にLHRを行い、5・6限目は早速授業が始まりました。

門松登場!

今年も本校正門、西門に門松が飾られました。
正門


西門

実習の先生方、技師の先生方の手作りです。お近くにおいでの際は、ぜひご覧ください。
卒業生のみなさん(特に今年成人式を迎えるみなさん)、一緒に記念写真なんてどうですか。

2学期終業式

今日は2学期の終業式でした。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、今回も放送による式となりました。

<表彰式>
外部表彰
特別奨励状 鹿本農業高校
未来の産業の担い手としての期待を込めて、萩生田光一文部科学大臣から特別奨励状をいただきました。

「心のきずなを深める」ための標語作品 奨励賞

専門高校生徒の研究文・作文コンクール 奨励賞(他に佳作1名)

交通安全啓発作品 高校生の部 優秀賞

人権メッセージ「大切な人へのメッセージ~あの人へ贈る”ありがとう”や”エール”」中高校生の部 優秀作品(他に優秀作品2名)

校内表彰
小さな輝き大賞
「あきらめないことが大事」で賞(他に「体も心も大きい」で賞1名)

 <終業式>
校長講話(写真はうまく撮れませんでした)
「自立した高校生になるには、自分で物事を決められること、物事の価値を自分で決められること、自己中心性からの脱却が必要です」
「冬休み期間中、自分の命、周囲の人の命を守ることを意識してください」

各部連絡

進路指導部
「来年度以降がどのような状況になっても対応できるよう、早めの準備をしてください。3学期は、3年生は社会人・新入生としての、2年生は3年生としての、1年生は2年生としての0学期です!」
環境保健部
「引き続き感染症対策をお願いします。手洗い・人混みを避けること・マスクが基本です。早寝早起き・食事・適度な運動で抵抗力を高めることも大切」
専門部
「冬休み当番の日程を確認してください。更衣室の掃除と実習服の洗濯をお願いします」
生徒指導部
「SNSの使い方を身につけてください。規範意識を高めてください。3学期は遅刻を減らしましょう」
生徒支援部
「悪口や文句でつながる人間関係は、もうやめましょう。人権についての学びを深め、自分や周りの人を守っていきましょう」

以上で終業式は終了。このあと最後のLHRを行い、放課となりました。

【イラスト同好会】大絵馬を奉納しました

イラスト同好会が玉名の疋野神社に大絵馬を奉納しました。


イラスト同好会の生徒とその同級生とで作成しました。
今年も学校の作物豊作を祈願してきました。

令和2年に奉納した絵馬はこのように飾られていました。

玉名へ行かれたらぜひ見てください。
新年が良い年でありますように。

 

季節を感じるフラワーアレンジメントを行いました!

12月10日(木)と12月17日(木)の2週連続で、3年施設園芸科のフラワーアレンジメントの授業でアレンジメントの作成を行いました。

12月10日は、「クリスマス」をテーマに、アレンジしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の花材たち。どんなアレンジになるでしょうか…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは…クリスマスツリーのようですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、ついに完成です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスを感じることができる、かわいらしいアレンジメントができました。

 

12月17日は、「お正月」がテーマ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は「和テイスト」な花材達ですね。松、蝋梅(ロウバイ)、千両(センリョウ)、ハボタン、輪ギクなどがありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いよいよ完成間近ですね。どんなアレンジになるのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「お正月」のアレンジメントの完成です。花々が輝いて見えます。これを飾れば、良いお正月が迎えられそうです。