お弁当作り、一度練習をしてから本番・・・

食品のバランスを考えて献立を作成し、お弁当を作りました。

お弁当作りの前に・・・

予算５００円で市販のお弁当を購入して、お弁当の食材を徹底的に分けて分量を量り、食品のバランスを考えました。

生徒の感想

野菜が少なくて、バランスが悪いと思いました。毎日市販の弁当の人は、元気でも健康じゃないと思いました。

500円でバランスをとるのは難しいと感じた。

市販の弁当のやみを見た気がしました。ふだん何も考えずに買っていたので、次買うときは気をつけたいと思いました。

　本日、茶道部３年生が最後の部活動でした。

先輩から沢山のことを教えてもらった１，２年生も、顧問の私も寂しさがこみ上げます。

来年は部員を倍に増やすと決意表明し、最後の部活を終えました。

　卒業しても、共に過ごした時間、そして茶道の心は永遠です。家庭や職場で、

おもてなしの心や作法を実践し、伝えていってください。

　若竹の伸びゆくごとく子ども等よ真直ぐにのばせ身をたましひを（若山牧水）

１月１２日（日）鶴屋百貨店の中央階段・サテライトスタジオ周辺で「家庭科」を専門的に学ぶ学科のある高校、北稜高校、松橋高校と合同でファッションショーを行いました。デザインを考え、自分に合ったサイズで製作したドレス等を披露することができ、貴重な体験になりました。

当日のＲＫＫ熊本放送（１７時頃）にも取り上げていただきました。

　令和２年１月１０日から１２日に佐賀県で行なわれる、全九州ウエイトリフティング競技選抜大会に２名の生徒が出場することになりました。日頃の練習の成果を発揮し、自己新記録更新をみんなで応援しています。

　本日、家庭科技術検定　被服製作１・２級を実施しました。

２級はシャツブラウス、甚平、１級は裏付きジャケットです。

検定受検後（４時間）には事後作業があり、更に時間がかかります。

丁寧に仕上げ、合格を目指します！

　　　【３年福祉家庭科】　　　　　　【２年福祉家庭科】

　１２月２４日にキャリアサポーターの木下繁幸先生の退任式がありました。

進路部で大変お世話になりました。特に三年生は進路開拓から進路決定まで大変なご苦労があったことでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生徒会長お礼の言葉

その後、表彰式があり、ウエイトリフティング部やなぎなた部、農業クラブの生徒たちが、数多く表彰されました。

その他いろいろ、多方面での生徒の活躍もあり、たくさんの生徒が表彰されました。

　１２月２３日に食品製造の授業で、２年食品科学科の生徒たちが、クリスマスケーキを作りました。

スポンジ作りから、デコレーションまでを行ないました。先日のナッペ講習の経験を活かし、思い思いの飾り付けが独創的でした。みんな、うれしそうに持って帰っていました。

生徒の作品の一部を紹介します。

福祉家庭科３年生の福祉コースは「福祉生活と技術」で羊毛フェルトを使って❤のストラップや花のブローチ、季節の飾りものとしてサンタクロースとトナカイを作りました。季節感を味わいながら指先の訓練にもなります。かわいらしく仕上がりました。

２年生の「リビング」選択者は布を使ってクリスマスツリーを作りました。

　修学旅行三日目は楽しみの班別自主行動でした。いろいろな出来事がありましたが、無事に生徒全員帰ってきました。自主行動の経験を今後にも生かしてくれると思います。
いい思い出ができました。

　
　最終日はパナソニック東京を見学後、帰着予定です。
到着時刻やその他詳細については八農メールに配信しますので確認下さい。

福祉家庭科３年生　復興人材育成事業現地学習で阿蘇に行ってきました。

午前中は、平成２８年の熊本地震を阿蘇で被災された地元の復興ミュージアムの消防団の方、京都大学地球熱学研究施設火山センター（阿蘇）の大倉先生のお話を聴き、阿蘇大橋等の被災状況現場を見学しました。午後は仮設住宅に住まわれている方と交流をしました。 

　修学旅行二日目は科別研修でした。H科は朝一番に豊洲市場へ行き、その後、上野動物園及びその周辺を散策しその後、ソラマチへ。
F科はE科とともに駒沢オリンピックギャラリー、国立競技場、オリンピックミュージアムへ。そこでF科とE科が別れて、F科は東京ドーム経由のカップヌードルミュージアム、ソラマチへ。
E科はNHKスタジオパーク、東京ドーム経由のソラマチへ。
S科は町田ひろ子アカデミー、JICAに行きました。

　　　　　　　施設園芸科　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品科学科

　　　　　　　　農業工学科　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福祉家庭科
　三日目は、お楽しみの班別自主行動となります。
有意義な研修となるよう頑張ります。

今日はニンジンの収穫をしました！

天気も良く、１２月中旬なのにまだきれい咲いているコスモス畑で記念撮影

最後にバンペイユ宣伝隊長

黄色になりました！どんどん販売されていきます。みなさんいかがですか？

修学旅行一日目。
　７時１０分頃に学校を出発し、１１時１０分頃に羽田空港に着きました。
その後、ホテルで荷物をおろして浅草寺前でクラス写真を撮りました。二時間半の浅草自主行動後に浅草演芸ホールで日本古来の芸能文化楽しみました。 生徒たちは、笑顔の絶えない初日でした。

　　　　　　園芸科学科　　　　　　　　　　　　　　　　　農業工学科

 　　　　　　　　食品科学科　　　　　　　　　　　　　　　　　　福祉家庭科

体調を崩す生徒もおらず、順調です。二日目は科別研修と、ソラマチ散策の予定です。天気にも恵まれ、いい研修ができそうです。

    さわやかな快晴に恵まれた１２月１１日（水）の早朝、２年生全員が元気よく２台のバスに分乗し東京に向け出発しました。 出発を前に村上校長先生から、修学旅行の目的、東京での見聞を広めること、友人との仲を深めることなど話がありました。天気予報では東京の空は快晴とのこと、しっかり修学旅行を楽しんできてほしいと思います。

11月23日（土）

「花まつり」高校生フラワーアレンジメント大会が熊本花き園芸市場で開催され、県下の高校生60名程が参加しました。今回、本校から5人の生徒が参加し、結果として2年園芸科学科の村田樹さんが優秀賞（2位）を受賞し、来年2月に福岡で開催予定の大会への出場権を獲得しました。今後の益々の活躍が期待されます。

11月27日（水）

八代農業高校も2019女子ハンドボール世界選手権大会を応援しています！

本日、八代総合体育館に会場を装飾するためのプランタを設置しました。試合を観戦するだけでなく、専門性を生かすかたちで貢献（応援）できること、そして会場を訪れる多くの方に楽しんでいただけるとうれしいです。

11月28日（木）

本日、サイネリアを鉢上げしました。卒業式のための鉢花です。2月中旬頃から開花予定です。いかがでしょうか？

12月３日（火）

本日、カーネーションの摘芯を行いました。この管理により株が充実し、ボリュームアップが期待されます。丹精込めて栽培を行い、来年の母の日に販売予定です。

本日５限目、園芸科学科野菜専攻では土壌検定用の採土でした

これは、土の中にどのくらいの栄養があるかなどを調べ、来年の栽培に活かすために行われます

土の採り方にも方法が有るんです。１つの畑から５ヶ所土をとり、それを混ぜます。約１週間乾燥させた後、ふるいにかけて専門機関に提出します。結果は約２週間後です。

ただ土を採るだけと思っていた生徒たちは、「採り方があるんだなぁ」と新たな発見があったようです

来年のメロン・トマトなどをうまく栽培するためにもう準備は始まっています

　１２月３日（火）に平岡調理・製菓専門学校の専任講師先生をお招きして､本格クリスマスケーキ作り講習会を開催しました。スポンジのカットから生クリームの泡立て方、回転台を使ったナッペのやり方などを丁寧に教えていただき、次回ケーキを作成する時に活かして、美味しいクリスマスが出来る事でしょう。

　　　　アドバイスの様子　　　　　　　　　　　　　　　　　さすが講師の先生の作品

　　シンプルながら大変美味しかったです。　　　★★★★★

　　　　　　生徒たちの作品

　12月２日（月）に地震と津波の発生を想定しての防災避難訓練を実施しました。近隣の地域住民の方や保育園児なども参加して、本番さながら、真剣に訓練に取り組んでいました。

避難訓練後は体育館で地震と津波防災対策のＤＶＤを見て、鏡消防署の方より講評・講話をいただきました。

その中で二つの棒やパイプ椅子等も使いようでは、担架として利用することができることを学びました。

５月に交配をしたバンペイユがいよいよ収穫を迎えました。この光景をみると

いよいよ年末だなーという感じです。

数週間かけて、緑色のバンペイユを黄色にしていきます。

最後に、果樹専攻生でかっこよくポーズ！

　先日、国家公務員一般職、熊本県庁２次試験の合格発表がありました。

３年農業工学科の福浦飛鳥君（宇土鶴城中学校出身）が国家一般職、熊本県庁に合格しました。

福浦君は人吉市の採用試験も２次試験合格をしています。３つの合格は、４年ぶりの快挙です

農業工学科では、授業の他に個別での公務員対策などを行なっています。中学校のみなさん、農

業工学科で農業土木技師を目指しませんか？写真は八農祭での福浦君です。

１１月２０日（木）３年農業工学科　科目「総合実習」の時間にセメントの密度試験を行ないました。

セメントはコンクリートを作製する際に必ず使います。今回、セメントの密度を測定し、セメントの風化について確認しました。試験では、ルシャテリエフラスコに灯油を入れ、セメント１００ｇを少しずつ入れ、目盛りを

確認し、計算して密度を算出しました

結果、求めた密度は風化していることを現わす数値でした。（今回、風化している古いセメントを実験に使用しました。実験は成功でした）

今回、セメントの密度がどのように役に立つかを学べ勉強になりました。これからもいろいろな実験に挑戦していきます

　１１月１５日から１７日の日程で八農祭が開催されました。

１日目の収穫感謝祭では、秋の収穫の喜びや恵みに感謝し、クラスごとにカレーを作って食べました。

２日目は文化フェスタが開催され、委員会の発表や教科、各部活動の発表などがありました。午前中最後のコスチュームショーは大変きれいで、盛り上がりました。

３日目の一般公開のバザーでは、朝早くから、多くのお客様が来られ、生徒やＰＴＡ、同窓会のみなさんもてんてこまいで対応されていました。

　他にも、たくさんの写真等がありますが、現在編集中ですので、今回一部だけ紹介します。

本日より、熊本空港にて本校で栽培した草花で作成したプランタを展示しております。

園芸科学科で栽培した花苗を様々な公共施設等へ提供することで、地域へ貢献できる

ことを大変うれしく思います。

　創立１００周年記念式典に向け、本校卒の同窓会会長の中塘万格人様に、後１年という意識づけと記念式典を成功へと導くための講演を実施いたしました。 『「竜峰山とスカイツリー」自分に負けるな八農生』という演題で話されました。生徒たちは式典１年前とということで、どんな話なのか興味津々で聞き入っていました。 　最後に本校の校歌についての話をされ、これから校歌を歌う際に思い出しながら、大きな声で歌ってくれることでしょう。

園芸科学科草花専攻生が八農祭に向けてシクラメンの管理をしています。

だんだん花が咲いてきました！！

鏡小学校１年生とのいも掘り交流会、鏡保育園生とのミカン収穫体験交流会を行いました。

大きなサツマイモ、あまーいミカンが収穫できて良かったですね！！

　１０月２３日から２４日まで、南東北地方で開催された日本学校農業クラブ全国大会に本校から８名の選手が参加し、全員が優秀賞に入賞することができました。優秀賞は最優秀賞（日本一）に次ぐ、成績です。これからも日本一を目指して頑張ります参加した生徒の結果は以下のようになります。

★農業鑑定競技　農業の部　３年　園芸科学科　倉本　記李（八代一中）優秀賞
　　　　　　　　園芸の部　３年　園芸科学科　宮田　千寛（八代七中）優秀賞　　　
　　　　　　　　　　　　　２年　園芸科学科　下﨑　丈丸（八代一中）優秀賞
　　　　　　農業土木の部　２年　農業工学科　森川　政一（益城中）　優秀賞

★平板測量競技　　　　　　２年　農業工学科　下村　拳誠（八代四中）　優秀賞　　
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　 林　 達也   (八代一中）　優秀賞
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　本田りくと（日奈久中）　優秀賞
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　水本　隼斗（富合中）　　優秀賞

　　　　今回、入賞した生徒は、本校に入学して農業クラブの競技をはじめました。中学生のみなさんも

　　　八代農業高校に進学し、一緒に日本一を目指しませんか？今後の八農生の活躍を期待して下さい

　１０月２４日（木）八農祭に向けてパンの製造実習を行いました。分割、整形、丸目と手順を追っておこない、真ん丸の美味しそうなパンが焼きあがりました。放課後、販売を行いましたが、あっという間に完売してしまいました。　

　１０月２３日、２日目の様子。　

　　　農業クラブ代表者会議の様子。

　１０月２２日、初日の様子。

クラブ代表者会議を明日に控えての交流会（アイスブレーキング）の様子。

令和元年度南東北大会へ以下の競技種目および生徒が出場します。

★農業鑑定競技　農業の部　３年　園芸科学科　倉本　記李（八代一中）
　　　　　　　　園芸の部　３年　園芸科学科　宮田　千寛（八代七中）　　　
　　　　　　　　　　　　　２年　園芸科学科　下﨑　丈丸（八代一中）
　　　　　　農業土木の部　２年　農業工学科　森川　政一（益城中）

★平板測量競技　　　　　　２年　農業工学科　下村　拳誠（八代四中）　　
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　 林　 達也   (八代一中)
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　本田りくと（日奈久中）
　　　　　　　　　　　　　２年　農業工学科　水本　隼斗（富合中）

代表の皆さんの活躍を生徒一同応援しています。

なお、クラブ員代表者会議へ本校農業クラブ会長の３年園芸科学科 村 将汰さん（八代七中）、熊本県を代表して代議員会へ県連会長の３年食品科学科 村上 琳華（千丁中）さんがそれぞれ参加します。

主な大会日程等（期間：令和元年10月23日～24日）
（１）農業鑑定競技　　　 　１０月２３日（水）　福島県立福島明成高等学校
（２）平板測量競技　　　　 １０月２３日（水）　山形県総合運動公園
（３）クラブ員代表者会議　 １０月２３日（水）　山形県立新庄神室産業高等学校
（４）代議員会　　　　　　 １０月２３日（水）　山形市総合スポーツセンター
　＊大会式典　　　　　　　 １０月２４日（木）　山形市総合スポーツセンター

１０月１７日（木）福祉家庭科１年生が初めて一人でかき玉汁を作りました。

だし汁の取り方、でんぷんの役割、卵のきれいな散らし方を学び実践をしている様子です。

１０月１６日（水）食の名人２名の方にお越しいただき「いきなり団子」と「みょうが饅頭」の作り方について教えていただきました。いきなり団子の材料にすいとん粉、白玉粉を使用することやみょうが饅頭の饅頭が葉っぱにくっつかない工夫等、名人ならではの調理方法を学ぶことができました。

あんを包むときの名人さんの手つきに感動しました。

介護初任者研修の内容である軟食の料理と試食会をしました。軟食は歯茎や舌でつぶせるような柔らかな食材で栄養を補える食事です。今回はホワイトソースから手作りの「卵のクリーム蒸し」と「ブラマンジェ」を作りました。（この日はオープンスクールのため中学生も一緒に学びました）

　６月中旬ごろに１年生みんなで田植えをした水田の稲刈り実習を１０月１５日に行いました。

先日の台風の影響もあり、稲穂が北向きに倒れており、生徒たちは刈りにくそうでしたが、根元のわらのところをしっかり持って、楽しそうに刈っていました。

　刈り取った稲穂は、１１月１５日の収穫感謝祭で、秋の恵みに感謝し、美味しく食べる予定です。

１０月１日５，６時限目「農業と環境」の時間に本校農場で１年農業工学科が白菜を定植しました

収穫予定は１２月下旬を予定しています大きく育つことを祈りながら頑張りました

　１０月５日（土）にオープンスクールを開催しました。

たくさんの中学生と保護者の皆様が見学、体験をしていただきました。

　食品科学科では、メロンパン作りを行いましたが、日ごろ見慣れているものでも、実際に作るとなるとたいへんな事が分かったとそうです。しかし、最後にはメロンパンのお土産をいただき嬉しそうでした。

　１０月５日（土）オープンキャンパスの３，４時限目総合実習の時間に熊本市にありますアジアプラニング株式会社様の出前授業が行なわれました。ドローンの技術や編集方法、特殊な機械を用いた３Ｄ測量について詳しく授業をして頂きました。

生徒は最新の測量技術で測定された八代農業高校の校舎等などの画像やドローン技術に興味津々に授業を受けました。アジアプラニング株式会社の皆様、出前授業ありがとうございました今回学んだことを生かし頑張っていきます

　９月３日（木）に９月１日に行なわれた国家公務員試験（国家一般職（農業土木）の１次試験合格発表が行なわれました。合格発表の結果、３年農業工学科福浦君（宇土鶴城中出身）、高岡君（八代一中出身）の２名が合格しました。農業工学科の国家公務員試験の１次試験合格は３年ぶりです。また、９月２２日行なわれました人吉市職員採用試験（一般土木）にも福浦君が合格しました。今後、熊本県などの１次試験の合格発表が行なわれます。国家試験等、最終合格を目指して頑張っていきます中学生のみなさんも農業工学科で公務員を目指して頑張りませんか？

　昨年度から始まった竜北東小学校と八代農業高校との交流学習では、美味しい地元産（吉野梨）を使った梨シロップに取り組みました。できあがった梨シロップを炭酸で割って飲むとさわやかな味に仕上がっていました。

　９月２４日（火）３，４時限目１年農業工学科「測量」の時間に、トランシット（角度を測定する）とトータルステーション（角度・距離・高さを測定する）の測量機器の据え付けと使用方法について学びました。この２つの機械の操作方法は、道路などを建設する上で知っておかないといけないものです。

１年生は一生懸命に据え付け方法を練習し、操作方法を習っていました今日の実習でだいぶんできるようになりました

　令和最初の体育大会が９月１４日（土）に行われました。今年の体育大会は練習期間も短く、晴天続きで熱中症がかなり心配されましたが、午前も午後も症状が重症化することなく無事に終わることができました。

　学年対抗の成績は３年生が午前中のリードを午後も広げて、ぶっちぎりで優勝しました。おめでとうございます。

最後に同窓会長の中塘さんが、大会テーマ『一期一会』～ここにしかない感動　九十九年目の奇跡～を万歳三唱で締めくくられました。

　早朝から、ご観覧の来賓及び保護者の皆様、本日は大変ありがとうございました。

９月１４日（土）９時より令和元年度体育大会が行なわれています。

１００ｍ走、棒登り、綱引き、マスゲームなど午前中の競技が終わりました

体育大会は学年対抗で行なわれており、午前の段階で得点は３年生がリードしています！

午後からは農高かぐや姫、俵をバトンにリレーをする競技などユニークな競技が１４時まで行なわれます。

八農生の活躍をご覧になってください

　体育大会の予行練習後、校内を覗いてみると３年生が９月１６日から始まる就職試験

に向けて面接練習を行っていました。練習後のきつい状態ですが、３年生は一生懸命進路に向けて

取り組んでいました。この練習の成果が現れることを期待します頑張れ３年生

本校では、昼休みや終礼後の時間を使い、教員と生徒の１対１で行う模擬面接なども実施しております。

また、生徒の状況に応じた進路指導も行っています。中学生の皆さんも是非、進路選択の一つにご検討ください

　連絡が遅くなりましたが、５月に行なわれた測量士補の国家試験に４年ぶりに合格者がでました

測量士補の課外などを３月下旬から本格的に行ない、２，３年生の農業工学科２名が合格しました。この測量士補

試験は例年、全国の合格率が約３５％と低く、合格が難しい試験とも言われております。農業工学科では、生徒の理解度に応じて課外等を行なっています。中学生の皆さんも農業工学科で資格に挑戦してみませんか

左：２年農業工学科　本田りくと君（日奈久中学校出身）、右：３年農業工学科　福浦飛鳥君（宇土鶴城中学校出身）　

　３年農業工学科では２級土木施工管理技術者試験合格のために朝から課外を行なっています

９月３日から課外をスタートし、８日が経過しました。現在までに４２問の解説を受け、学んだ内容を約９割

理解しています（模擬テスト等の結果より）。この調子で学んでいき、１０月２７日（日）の試験では、合格できるように頑張ります！

　９月３日の放課後に、パンフレットに使う写真を農業工学科全員で撮影しました。

それぞれが、農業土木や農業機械に関する道具を持ち、ドローンで撮影しました。

今回撮影された写真は、これから作成される学校パンフレットなどで使われます。

農業工学科は全員が仲良く、楽しい学科です。中学生のみなさん進路選択の一つ

に農業工学科をよろしくお願いします

　９月３日より２，３年農業工学科で10月２７日に行なわれる2級土木施工管理技術者試験

の朝課外が始まりました。この2級土木施工管理技術者試験は、国家試験である2級土木施工

管理技士の学科試験にあたるもので、農業工学科では、在学期間中に受験が可能な試験です。

　今回、2年生９名と3年生16名が受験します。全員が合格することを祈ります。頑張れ！

農業工学科

　９月１日に熊本学園大学で行なわれた国家一般（農業土木）に３年農業工学科

の２名が受験しました

　昨年度１月より専門課外等を頑張ってきました。勉強の成果が試験に現れることを

祈ります結果は１０月に発表されます。

農業工学科では公務員の対策勉強会なども行なっています

　８月２９日（木）暑かった夏休みも終わり、今日から令和元年の２学期が始まりました。

始業式の前に、ＡＬＴの先生の新任式がありました。

名前はショーン　ヒューセン先生です。大学を卒業されたばかりの２２歳です。四ヵ国語を話されるそうで、生徒たちも年齢が近いこともあり、興味津々です。

　２学期の始業式では校長先生が、「２学期は行事が多い学期です。地域との連携や協力により、より多くの成果や成長が期待されます。積極的に参加し、自分自身を高めて取り組んで行きましょう。」と激励の言葉を言われました。

暑い日が連日続いていますが、本日、草花専攻生でトルコギキョウの定植を行いました。

地域のアドバイザーとして、JAやつしろ（北部農協）の松田さんにご指導いただきました。

11月の文化祭で販売予定ですので、是非ご来校いただけると幸いです。

　前日の台風が嘘のように晴れ渡り、体験入学が開催されました。

今年はたくさんの中学生に体験してもらいました。

暑い中、お疲れ様でした。

食品科学科の写真を一部紹介します。

　水田にたくさんの笑顔がいっぱいです

　８月４日（日）に開催されます、第１７回表千家茶道部合同茶会～白川茶会～に向けて、

八農茶道部は、最後の練習に励みました。

道具の扱い方、お茶のいただき方、おもてなしの方法など、

外部講師の中山先生から特訓していただきました。

一つひとつの所作に、心がこもります。

片付け最後に、礼法室に掃除機をかけ、気持ちも整えました。

７月２８日（日）、２９日（月）に佐賀県多久市で第４３回全国高等学校総合文化祭が開催されました。

農業工学科２年生の本田りくと君が、弁論部門（演題「農業で描く私の夢」）に熊本県代表として出場し「文化連盟賞」を受賞しました。

生徒たちがファームステイの間、引率の先生方は地元の農業関係の施設や市場の見学に行かれたそうです。

日本ではあまり見かけない野菜・果物もあるようです。

７月２３日（火）本校で熊本県学校農業クラブ平板測量競技大会が行なわれました

　この平板測量競技大会は３人１組で、６カ所に設置された杭を導線法によって測定し、１／２００スケールでケント紙に図示し、その正確さや速さを競い合う競技です

　本校は、この平板測量競技を得意とし、過去６年間最優秀賞を受賞してきました。

　今大会では、７連覇のプレッシャーがある中、３年生、２年生チームが頑張り、２年生チーム（農業工学科２年：下村・林・本田・水本）が１位である最優秀賞（７連覇達成）、３年生チーム（豊田・福浦・吉田）が２位にあたる優秀賞を受賞しました。

２年生チームは１０月に山形県で行なわれる全国大会へ出場します。応援よろしくお願いいたします

昨日午後より、楽しみにしていたファームステイが始まりました！
今日は引率の先生方がそれぞれの家庭を訪問し、元気に過ごしているか、困っていることはないかと様子を見に行かれました。

以下は上野先生からの近況報告です。
皆さんとてもステキなご家族でした。
後藤君と田下君のファームステイ先では、「お利口にしてる？」ときいたら、お母さんが、「terribleな子たちよ(*´Д｀*)」と冗談で言われて、うろたえる二人をご夫婦で、微笑みながらみてらっしゃいました。そのあと「冗談よ。とってもいいこたちよ」、とのことで安心しました。
南稜高校や芦北高校の生徒たちのステイ先では、唐辛子を「フルーツだよ」と言われてたべたら、びっくり！ホストファザーに笑われた、というエピソードも。ピアノを披露したり、子供達とあそんだり、みんな、とても楽しそうでした。

以上、ファームステイの様子でした✨
みんなとてもいい表情をしていますね！
今回田下君と後藤君がお世話になっているMarianneさんとJohnさんは、一昨年の研修で本校の卒業生を、昨年も南稜高校の生徒2名を受け入れてくださった家庭です。毎年ご縁があり、温かく受け入れていただき、ありがたいですね！家の周囲は広大な牧草地に囲まれており、羊や鶏、牛、エミューの飼育、ヤビー(えび)の養殖をされています。 帰国後にどんな体験ができたか聞くのがとても楽しみです！ 

朝７：００から１年生と３年生でい草刈りを行いました。

去年は大雨でしたが、今年は、なんと梅雨明けの日にあたり…

午前中は曇りだったのでい草刈りにはちょうど良い感じでした。

３日目は現地の学校を訪問しました。今年は「カーティン大学」の英語のクラスの生徒さんたちと交流し、たくさん英語やジェスチャーを使って会話ができ、楽しさともどかしさ、英語をもっと話せるようになりたいという気持ちが強くなったようです。プレゼンテーションもお疲れ様でした☆

午後からはいよいよ待ちに待ったファームステイです。少し緊張した表情で対面を待っていましたが、実際に会ってみると優しそうなファミリーの笑顔にほっとしたようでした。

３泊４日のファームステイでは、家事や農業の手伝い、そして英会話や文化の違い、生活習慣の違いを実際に体験し、楽しんできてください！

カーティン大学英語クラスのみなさんと記念撮影

学校紹介や八農生の１日の紹介、お疲れ様でした！

ホストファミリーとの対面待ち！どきどき...

２日目の２２日朝、西オーストラリアのパースに到着後、パース市内を一望できるキングスパークに行きました。

研修では大熊ファームを訪問し、生徒たちからは農業や経営、作っているトマトのことについてたくさん質問をさせていただきました。また、おいしそうに実っているトマトも試食させてもらい、「フルーツみたいだった」そうです。

カバシャムワイルドライフパーク（動物園）では、コアラをなでて写真を撮りました。動物たちがとても可愛かったそうで、もう帰りたくない...と思うくらい楽しい時間を過ごしたようです。

田下君によると、夕食は自分たちでお肉を買い、ホテルの部屋にあるキッチンでステーキを焼いて食べたそうです。オーストラリア初日に早速念願のステーキが食べられて嬉しそうでした。買い物では英語が通じたり通じなかったりと一喜一憂しながらも、ジェスチャーを使いながら頑張っているとのことでした。

後藤君は、パースに着いて第一印象は寒かったとのことで、「南半球だな～（日本は夏、オーストラリアは冬）」と実感したそうです。ジャンパーを持っているので大丈夫だけど、夜はやっぱり冷えるとのこと。風邪をひかないようにみんなしっかり美味しいものを食べて体を休めてくださいね☆

３日目の午前中は学校訪問、午後からはファームステイ先の家族といよいよ対面です！

本日21日早朝、新八代駅にて「青春フライト」の出発式が行われました。たくさんの保護者の方や先生方に見送りに来ていただきました。

３回目となる今年度のオーストラリア海外研修には、農業工学科３年の田下君と食品科学科２年の後藤君、引率の上野先生が参加しています。台風や大雨が心配されましたが、無事に福岡空港を予定通り出発し、現在は経由地シンガポールの市内観光をしているそうです。

明日の朝５時過ぎには西オーストラリアのパースに到着予定です。長時間の移動になりますが、充実した研修になりますように！

　７・８月に全国ウエイトリフティング大会に出場する生徒や全国総文祭弁論部門に出場する生徒、海外派遣事業の一環で、火の国の翼で台湾に行く生徒、青春フライトでオーストラリアとシンガポールに行く生徒たちを激励し、学校の代表として、自覚と誇りをもって、それぞれの目標に向かって頑張って来て下さい。

　１学期の表彰式では、部活動で頑張った生徒や校内コンクールで入選した生徒や善行を行なった生徒、図書館でたくさん本を読んだ生徒の表彰がありました。最後になんと！・・・なんと岩野先生！が全国農業高校校長会から表彰されました。

　１学期の終業式前に退任式を行ないました。

英語科のALTのジェニファー先生が８月末日をもって任期を終えることとなりました。

『八農は楽しい思い出がたくさんです』と笑顔で挨拶されました。

実は…八農にはマンゴーがあるんです。

研究用として管理していたので大きい物で手のひらに

収まるくらいのものがほとんどでした。

ところが今年…

「大きいマンゴーを栽培したい」という生徒が現れ、２年生

の時から、栽培にチャレンジしました。１年目は思うような

結果が得られませんでしたが、３年生の今年は…

大きいマンゴ－が収穫できそうです。「今年は販売できそうな

マンゴーが収穫できます！！」生産者の森君が笑顔で報告して

くれました。「八農マンゴー」販売は８月になりそうです。

他にもモモ、ブドウの販売が始まりました！！

とってもおいしそうです！

カボチャを収穫しました。

「えびす」と「アトランティックジャイアント」という品種です。

アトランティック…でかいです。写真で一番左に写っているカボチャの重さを測定しました。

さて、何㎏だったでしょう？！本校の玄関に飾りました。ぜひ当ててみてください！

例年だと、梅雨も明け、きれいなヒマワリが見られる時期ですが、

今年は大雨で、ヒマワリが倒れてしまいました。

今日はまだシャキッとしている貴重な撮影スポットで一枚！

晴れた日に撮影会などどうでしょう？

　八農では、７月１６日（火）に公民科『現代社会』で、７月２１日（日）の参議院議員選挙に向けた事前学習（授業）が行われました。選挙権の年齢が引き下げられ、１８歳となり、高校生でも有権者になることから、選挙制度のことや政治や主張に目を向け、必ず信頼できる人に投票する必要性を実感したようでした。

　７月１２日（金）にクラスマッチを開催しました。男子がグランドでスローピッチのソフトボール競技を行い、女子が体育館でミニバレーボール競技を行いました。

　日中は気温も上がり、熱中症等心配されましたが、生徒全員白熱した試合展開となり、大変盛り上がりました。

女子のミニバレーボールで優勝したチームは、先生方と対戦でき、大変楽しそうでした。

　　　　　　　　　　　　表彰式

  スローピッチソフトボール
　 優勝  　３年農業土木科１チーム
 　２位　  ２年園芸科学科・福祉家庭科チーム
    ３位      ３年食品科学科チーム
 
 ミニバレーボール
　優勝　　２年福祉家庭科Ｂチーム
   ２位        ３年園芸科学科・食品科学科Ａチーム
   ３位        ３年福祉家庭科チーム
 

　本日、５・６限目２年福祉家庭科では、介護初任研修で「介護・福祉サービスの理解と医療との連携」の

講義を行いました。外部講師として、四ツ村先生をお招きし、医療現場の専門的立場からご講話いただきました。

「徒手筋力測定」や「タイムアップアンドゴーテスト」なども実施ししていただきましたので、

実際にリハビリが必要になった場面を具体的に想像することができました。

四ツ村先生、ありがとうございました。

　１年食品科学科の生徒たちが育てた夏野菜を使って、学校設定科目「農と食」の時間を使って、てんぷらを作りました。

天ぷらだけでは物足りないので、『たなばた』も近いことから、そうめん流しもすることになりました。

　生徒たちは喜んで、天ぷらとそうめんを腹いっぱいになるまで、美味しそうに食べていました。

　７月４日（木）３年食品科学科の食品総合実験を選択している生徒たちが、こんにゃく作りを体験しました。

『こんな粉がこんにゃくになるんですか？』と不思議そうに鍋をかき混ぜていました。

だんだん、こんにゃくっぽくなりびっくりしていました。

　最後に湯がいて、あく抜きのため水さらしをして、美味しくいただきました。

　７月４日、昨日までの天気が、嘘の様な晴天の中、避難訓練を実施しました。

本番さながら、校舎からグランドまで避難経路の確認を行いながら、避難しました。

避難後は、株式会社ホリタシステムの方から指導講評があり、消化訓練を実施しました。

　暑い中でしたが、学年代表の生徒たちが、水消火器を使って真剣に取り組んでいました。

　第101回全国高等学校野球選手権熊本大会の推戴式が行なわれました。

野球部主将の山本くんが、『１試合１試合を大切に頑張ります。』と力強く挨拶を行ないました。

初戦は、7月１１日（木）の第１試合、リブワーク藤崎台球場で学園大附属高校と対戦します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※天候によって予定が変更になる可能性もあります。

７月１日（月）１３：３０～　２年福祉家庭科　課題研究　デザインコースの生徒たち向けに、

「ファッション画講習会」が開催されました。

講師に、ヒロ・デザイン専門学校　下田眞一郎先生をお招きし、２時間にわたり講義いただきました。

《生徒の感想》

・イメージを創造し表現するのは、本当に「生みの苦しみ」でした。最初は何も浮かばなかった・・・。

・今まで勉強してきたデザインとは全く違う「ファッション画」、カルチャーショックでした。

・もう一度、書き直します！

《みんなから、下田先生へのメッセージ》

　先生からの教えをもっと良い形にし、コンテストに応募しますので、待っていてください！

　　　　↓　講義の様子　　　　　　　↓　具体的にイメージを形に

　　↓　アドバイスにハッとする　　　　　　↓　謝辞

6月17日（月）１０：００～１２：００

3年福祉家庭科「赤ちゃんとのふれあい体験」

鏡町子育て支援センターの皆さんが八代農業にあそびにきてくださいました。

一緒にわらべ歌でふれあい遊びをしたり、手作りおもちゃであそんだりしました。

とても楽しい時間を過ごすことができました。

　　　↑　【一生懸命手作りしたおもちゃです】

　↑　【支援センターの先生にわらべ歌をおしえていただきました】

　６月２５日に泉分校の１年生と本校の１年生合同で、田植え実習を行ないました。

例年通り、学科ごとに並び一斉に行ないました。今年の苗も綺麗に並びました。

次は、秋の稲刈り実習が待ち遠しいです。

　いよいよ、二日後に迫った熊本県学校農業クラブ年次大会を前に推戴式が行われました。

日頃の素晴らしい研究の成果や、将来に向けての取り組みなどを学校の代表として、発表し、九州大会への切符を手にしてほしいです。

　『今回は当番校でもあり、生徒みんなで迎える立場にあります。発表者の妨げにならないようにみなさん協力してください』と熊本県学校農業クラブ連盟会長の村上さんから、現在の農業クラブの取り組みと協力依頼がありました。

　素晴らしい年次大会となるよう、みなさんで協力して頑張りましょう。

園芸科学科３年野菜専攻生のメロンが収穫を迎えました。

播種から４ヶ月超、心を込めて、管理しました。

１個ずつ丁寧に収穫して調整します。

切り口から液が垂れてきます…

後は販売を待つのみです。さぁ収穫頑張ろう！！

　令和元年６月１５日～１６日に鹿児島県で開催される、全九州高等学校ウエイトリフティング競技大会に参加する２人の生徒を激励するために選手推戴式を開催しました。九州大会でも日頃の練習の成果を発揮できるよう、みんなで応援しています。

６月８日（土）、熊本県の農業関係高校が熊本市のびぷれす熊日会館にあつまり、

農業高校をPRしました。

テレビカメラも入り、人生初のコメント撮影！ＮＧなしの一発ＯＫでした。

八代農業高校からは園芸科学科の３年生が「学科体験：い草のコースターつくり」を指導しました。

初めてづくしで緊張しましたが、一人でも多く、農業高校の魅力を知ってもらったらと思い、頑張りました！

ぜひ農業高校へ足を運んで下さい！

「トビタテ！留学JAPAN日本代表プログラム【高校生コース】～第５期派遣留学生」に選ばれた農業工学科２年 本田りくと君が、６月８日（土）に東京の文部科学省で開催された「トビタテ！留学JAPAN日本代表プログラム 高校生コース 第５期 派遣留学生壮行会」で研修生を代表し決意表明を行いました。本校から派遣生として選考されたのは初めてで、プロフェッショナル枠で研修に参加し、タイの農業や観光について学ぶことになっています。

地元の八代市日奈久町を活性化させるために、日奈久温泉の地熱を活用した南国フルーツを生産したいと考えていて、南国フルーツの栽培や観光地として発展するためのヒントを得るためにタイに短期留学をすることを決意したそうです。また、熊本地震を機に「日奈久断層」というワードが全国に知られるようになった地元日奈久の風評被害や地域の不安を吹き飛ばすような物を農業という観点から生み出したい。そして太陽のような地元産フルーツと観光で日奈久の町を明るくしたいと熱い想いを３００人の研修生の前で発表しました。

午後からの研修では、３００人の仲間とお互いの計画や想いをシェアし、互いに共感したり刺激を受けたり、励まし、学び会うことができたようです。最高の留学にするために、最高の準備・心構えをして、思いっきりチャレンジしてほしいと思います。

みなさんも、ぜひ応援よろしくお願いします！

（１枚目）壮行会での決意表明の様子

（２枚目）文部科学省　柴山昌彦大臣（中央）と握手する本田君（右から２人目）

（３枚目）午後の研修の様子

園芸科学科の草花専攻生では、シクラメンの定植を実施しています。

11月には、私たちが丹精込めて育てたシクラメンを八農祭（文化祭）で

販売を予定しています。ご期待ください！！

まもなく収穫を迎えるスイートコーン！今日は試しにいくつか収穫して糖度を測りました。

「生でかじってみて！」「甘い！」１５度以上あるスイートコーンの感想は

「柿みたい！」

少し湯がいていただきました。「おいしかった！！」

　６月６日（木）に八農体育館で、性教育講演会を開催しました。

講師の先生は、（社）熊本県助産師会　助産師の橋本さとみ先生と隅川ゆかり先生の二人にそれぞれ実演を交えて、講演をしていただきました。

　生徒たちも講演を聴きながら、将来の自分のことなどを考えている様子でした。

講演後の感想文にも、いろいろ教えられる話と、考えさせられる話でとても良かったと言う感想がたくさんありました。

　前回の丸めクッキーの経験を活かして、絞り出しクッキーに挑戦しました。

生地を作る工程は似ていますが、最後絞り出す時に同じ大きさや厚さにすることに苦戦していました。

野菜専攻生が栽培しているトマトの収穫と販売が始まりました！

甘くておいしいです！！

全国高等学校総合体育大会応援メッセージのぼり旗を美術部で制作しました。

園芸科学科の草花専攻生では、本日（５月３１日（金））行われる総合開会式のための

行進用の花作りをしました。みんなの活躍を心から応援しています。頑張れ八農生！

３月に定植したトウモロコシが大きくなりました。どれくらい大きくなったか、生育調査をしました。

雄すいには害虫が寄って来やすいので、受粉させたら早めに切除します。

協力してできました！！

鏡小学校との交流会で園芸科学科の専攻生が先生となって、児童にサツマイモの苗植えやオクラの播種を教えました。普段は教わる立場ですが、今日は教える立場！

質問されても答えられるように、いつも以上に勉強して臨みました。

緊張しましたが、なんとかうまくいったようです。

　本日、３・４限目　２年福祉家庭科では、介護職員初任者研修の講義が始まりました。

今回のテーマを、「職務の理解～介護職の仕事内容や働く現場の理解」とし、

外部講師として、本校卒業生　山本先生をお招きし、講話ただきました。

生活デザインの授業では食生活について学んでいます。一ヶ月の食費は外食派？自炊派？等々・・・。

調理技術もしっかり身につけます。今回、初めて割烹着にそでを通してきゅうりの半月切りをしました。

目標は３０秒で６０枚切ることです。今回は何枚切れたかな？

裁縫初日まずはアイロンのかけ方を学びました。

　現在、２年福祉家庭科「ファッション造形」では、ショートパンツを製作しています。

　５月２３日に３年食品科学科の食品総合実験選択の生徒たちが、強力粉とかん水を使った中華麺の製造を行いました。

去年の生徒は、ラーメンにして食感と味を楽しみましたが、今年の生徒は冷し中華にして味わいました。

なかなか本格的な麺が出来てたみたいで、みんなおいしそうに味を堪能していました。

　５月２２日に生徒総会が開催されました。

この日のために、生徒会の人たちが資料の準備や総会がスムーズに進行できるよう練習した結果、無事に終わることが出来ました。

　　　　　　　議長・副議長の二人　　　　　　　　　　　　　生徒会行事報告をする田尻君

　　　　　　　　　　今年度の生徒会役員　　

　５月２２日に農業クラブ総会・オリエンテーションが開催されました。

本年度は八代農業高校が熊本県の事務局として、農業クラブ活動のさらなる活性化に向けて取り組んで行こうと思います。