学校生活 南稜NOW

2015年9月の記事一覧

生産科学科 進路活動へ向けて

 3年生は9月16日から順次行われる就職試験に向けた活動の真っ最中。
           
  学科の先生方から面接等に向けたお話しをしていただきました。
           
 
  生徒一人ひとりが選択した進路目標実現に向け、毎日真剣勝負です。   
           
  自らが考える「将来の理想像」と「今の自分自身」を比べ、少しでも成長できるように頑張っています。

3年総合選択「服飾手芸」~甚平製作中♪~

 2学期始まって最初の総合選択の授業がありました。
現在、大きな作品を製作中。布やはさみを正しく扱いながら、裁断をしています。
1学期には家庭科技術検定4級に合格しました!
今年中に完成予定♪
さて、何ができるのでしょうか?!

    ~はさみの背はテーブルに付けて裁断~              ~柄にもこだわりがあります♪~

        ~3年「服飾手芸」選択者11人、1人に1台のテーブル。充実した実習環境~
              

食品科学科 作戦決行!パン作り交流会

リポーターMです。
昨日、会議をした作戦内容がいよいよ決行されます!
免田小学校の6年生33名が食品加工実習室を訪れました。

今日は高校生が先生となり、小学生に4種類のパン作りを教えます!

手前はロールパン、今作っているのはあんパンでしょうか?

 
 一生懸命伸ばしているのは編みパンですね!
 右の写真はチョコペンでキャラクターを描いています!上手ですね!


成形終了です!
この後、二次発酵を行いオーブンで焼き上げていきます。
二次発酵では酵母が一生懸命活動し、パンを膨らませてくれます。

それでは、この間に高校生の作戦決行のようです!

まず、紙芝居を用いてパンの歴史やパン作りの流れを分かりやすく解説しました。

次に彼らの登場です!!

右の彼が手にしているものが気になります!!

これは、オレンジジュースに酵母を入れ、一晩寝かせたものです。
ペットボトルはパンパンに膨らんでおり、少しでも触ると破裂しそうな様子です。
これをN君とR君に開栓してもらうようです!
実習服の上にビニール製のマント!何が起こるでしょうか!
二人の顔もこわばっています!
何となく想像はつきますが……恐ろしいですね!


なんとっ!!少しフタを緩めただけでジュースが吹き出しました!!
マントを準備して正解です!!
       ※安心して下さい。小学生にはかかっていません。
酵母の力はすごいなぁ!と身をもって教えてくれた二人に拍手です。



高校生の説明の間にパンが焼き上がりました。良い香りです!
小学生も自分達が作ったパンの味に大満足のようです!
高校生は普段は教わる側ですが、この時間は先生として活動し、教えることの難しさや、伝わった時の感動などを学ぶことができたようです。

来週のパン作り交流会も楽しみですね!リポーターMがお伝えしました。

食品科学科 作戦会議!?

 明日(9/2水)は、免田小学校の6年生を招いて、品科学科の
3年生が先生
となって、「パン作り交流会」が行われます。
 毎年恒例のイベントですが、今年はもっとわかりやすく、楽しんでも
らいたい!との思いから、何やら作戦会議を放課後の実験室で行って
います!
ちょっとその様子をのぞいてみましょう♪(リポーターN:RN)

RN:「パン製造の材料準備を終えた後、当日の進行を確認しながら、紙芝居
   作ることに決定したようです。」
                                                       
                                                                                                            
RN:「写真を切り抜いたり、絵を描いているようですね~」
   「奥の二人は何を作っているのかな?」


RN:「さて、この二人がビニール袋で作ったNとRの制作物は
   どうやって使うのか!?」    
                                                     
  免田小学校6年1組のみなさん。
パン作り交流会で、食品科学科の3年生がどんな“お・も・て・な・し”をするのか
楽しみにしていて下さい!
※リポーターは、Nでした。交流会当日のリポートは、Mがお届けします。

「水の国高校生フォーラム」宣言校として奮闘!!

期日:10月24日(土)
会場:熊本県立劇場演劇ホール
『水の国高校生フォーラム』が開催されます。
南稜高校は、発表校として出場します。また、「水の宣言校」として立候補し、水環境の素晴らしさを伝えていくため、全校生徒で取り組みます。 
                                        

 9月1日(火)
 『水の国高校生フォーラム』宣言校として
  立候補することを、全校生徒の前で
  宣言しました。
 
  球磨川の恩恵を受ける学校として、
  水を守る活動を行うことを宣言します。





  

〔三部会が集まり、KJ法で話し合いました。〕          〔TKUの取材も入り、アイデアを出し合いました。〕

 

〔三部会長で各グループにアドバイス!!〕             〔活発な発言で有意義な話し合いが出来ました。〕

 

〔班ごとに発表を行いました。〕                   〔三部会長で発表内容をまとめ原案を作成しました。〕

三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ)で、「水の宣言校」としての宣言文の原案を考えました。

この原案を各クラスで検討し、全校集会で決議します。宣言校として認められるように頑張ります。