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2023年5月の記事一覧

【食品科学科2年生】5、2食品化学実験の様子

本日5、6限目に2年生は食品化学と食品製造に分かれ実験と実習を行いました花丸食品化学実験では、 先週、作成した試薬の濃度を正確に求める実験を行いました笑うちなみに実験名は「中和滴定」と呼ばれるもので酸とアルカリの中和反応を利用して行うものです。実験のなかでも登竜門的なもので、生徒の皆さんは真剣に実験に取組んでいました了解その様子をぜひご覧くださいキラキラ