2017年10月の記事一覧

・海外インターンシップ   フランス　パリから   (2017/10/3)
パリでの研修３日目の様子です。
熊本県出身の手島竜司シェフのコーディネートで農園の視察に午前中行きました。
自然農法で日本とは風景も違う中でしたので、自然も満喫できたようです。
午後はムッシュウ・ショコラでチョコレート作りを体験しました。
貴重な体験をしています。
派遣生徒１０名、全員有意義な研修ができています。

クーラン城視察

自然農法でハーブ、ナス、トマトを栽培

ムッシュウ・ショコラでのチョコレート作り体験

チョコレートを作りました