2018年12月の記事一覧

・高菜みそ漬けパン全国大会へ(2018/12/10)
１２月１０日（月）食品科学科３年の西さん、村山さんらが開発した「高菜みそ漬けパン」が、全国高校生パンコンテストに出品することになりました。
パン生地にあさぎり町の焼酎「松の泉」と、湯前町下村婦人会の高菜漬けを練り込み、みそ漬けをマヨネーズと和えて入れています。
全国大会は、2019年１月１９日（土）～２０日（日）に静岡県で行われ、西さん、村山さんらが出場します。