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【食品科学科２年】食製　ゼリー製造実習

投稿日時 : 2021/06/16  投稿者5 

２年生の食品製造の授業でゼラチンと寒天を使用し違いについての実習を行いました^_^

まずはゼラチンから

 

次は寒天です！

写真では違いがあまりわかりませんが、食べ比べてみていかがでしたでしょうか！！

感想を聞かせてくださいね了解