食品表示に関する出前講座(2015/10/6)
10月6日(火)3年食品科学科において、「食品表示に関する出前講座」を実施しました。講師は、熊本県環境生活部県民生活局くらしの安全推進課より2名をお招きしました。
![](https://sh.higo.ed.jp/nanryou/wysiwyg/image/download/15/1481/)
講義の後は演習です。与えられた情報を元に、食品表示ラベルの作成に挑戦しました。
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より適切な表示となるよう、アドバイスをいただきながら完成させました!
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作成する際に配慮したことを各班の代表者が発表します。
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講師の先生の解説により、見落としていた点を再確認することができました。
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閉会式では「熊本県食品適正表示ジュニアリーダー証」を受け取りました。適切な食品表示の推進者として、今後の活躍を期待したいです。