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2018年9月の記事一覧

・SPH接客マナー講習会(2018/9/20)

・SPH接客マナー講習会(2018/9/20)
9月20日(木)食品科学科2年生を対象に、SPH接客マナー講習会を行いました。
講師は、あさぎり町地域おこし協力隊 井上維子さんと、あさぎり町役場の中神さん。くま川鉄道のおかどめ幸福駅で行われている「高校生カフェ」に生かすための講習会です。
接客の基本:「お客様に喜んでもらうこと」
接客の7大用語①いらっしゃいませ、②かしこまりました、③少々お待ちください、④ただいま伺います、⑤お待たせしました、⑥申し訳ございません、⑦ありがとうございました
など、ロールプレイで実践しながら学びました。