鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

明日(4/27)は、阿蘇・菊鹿地区体育大会

投稿日時 : 2018/04/26  情報広報部 
明日は阿蘇・菊鹿地区体育大会です。大会前日の各部の様子を見に行ってみました。

ソフトテニス部
顧問の先生が出したボールで、スマッシュを打ち込みます。


サッカー部
右サイドからのクロスに合わせて、ゴールを狙います。


バドミントン部
いつもと同様、基礎練習に時間を割いていました。


バスケットボール部
ゲーム練です。


柔道部
練習が終わり、ストレッチの最中でした。ちょっと遅かった。


卓球部と陸上部は、もう練習が終わっていました。残念。

各競技の会場は次の通りです。
サッカー　　　大津高校グラウンド
柔道　　　　　鹿本高校柔道場
バスケット　　大津高校体育館
バドミントン　鹿本高校体育館
ソフトテニス　七城総合グラウンド
卓球　　　　　大津町総合体育館
陸上競技　　　阿蘇 アピカ陸上競技場

精一杯頑張りますので、応援、よろしくお願いします！ 

【生活科学科】２年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/25  生活デザイン科 
２年、生活科学科のフードデザインの授業では
いよいよ食物調理検定に向けた練習です！
今回は班で作る手順を覚えながらしました。

きゅうりやハムの長さは同じにします。

「６ｃｍってこれくらいかな～？」

切ってみると案外６ｃｍって長い！！
長さをそろえるのに苦戦していました。



自分で切った材料をはるさめの上に
のせていきます。
見栄えはとても大事です！！！
向きを揃えたり、、、苦戦中！！

今回は班で行いましたが
次回からは１人でしていきます。
コンロの使い方や、材料の切り方、調味料など
覚えることはたくさんありますが
回数をこなして身体で覚えていきましょう！

「涼拌絲」


「吉野どりの吸い物」

阿蘇・菊鹿地区体育大会激励会

投稿日時 : 2018/04/25  情報広報部 
４月２７日（金）に行われる阿蘇・菊鹿地区体育大会に向けて、激励会を行いました。
開会　生徒会副会長

校長挨拶

出場部活動紹介・決意表明
サッカー部

柔道部

ソフトテニス部

卓球部

バドミントン部

バスケットボール部

（バド部とバスケ部は、一部生徒がフレームに入りきりませんでした。すみません）
陸上競技部

激励の言葉　生徒会長

選手宣誓　男子バスケットボール部主将

校歌斉唱
出場する選手への激励の気持ちを込め、校歌を斉唱しました。


閉会　生徒会副会長

１ヶ月後に迫る高校総体に向けての試金石にもなるこの大会。勝ち負けも大事ですが、これまでの練習の成果を出し切り、新たな課題を見つける、そんな次につながる大会にしてほしいと思います。

【バイオ工学科】２年生植物バイオテクノロジー

投稿日時 : 2018/04/24  バイオ工学科 

 ２年生になって初めての植物バイオテクノロジーの授業は点描でのスケッチです！

ここで問題です！
１．この植物は何でしょうか？


２．この植物の名前は何でしょうか？


正解は、
１．セントポーリア
２．スパティフィラム　　です。
この植物は、バイオ工学科の温室で育ちました。

どちらかの植物を選び、チャレンジしました。

点描に悪戦苦闘です!!
「難しい」との声が聞こえてきます。





点描は大変だったようです。
こんなスケッチの方法があることも覚えておいて下さいね！！

「え！もう‥‥」

投稿日時 : 2018/04/24  情報広報部 
夏のような気温が続いたからでしょうか、 ３年生昇降口横のサクラの木に、早くもセミの脱け殻がありました。

何年も土の中で過ごしてやっと地上に出てきたら、あいにくの雨。ちょっとかわいそうな気もします。明日には天候も回復してくるみたいだから、それまで頑張れ！

【生活科学科】２年調理

投稿日時 : 2018/04/24  生活デザイン科 
～先週のおさらい～
先週は学校内にあるヨモギを摘み、

あく抜きをしました。

そのヨモギを使って
「よもぎもち」を作りました！！！

まずはヨモギをすり鉢ですりました。
体力との勝負！！（笑）

一方、生地作りは「これがよもぎもち～？」と疑問の声が。

よもぎもちの生地を蒸している間に
「いちご大福」も作りました！

これは家でも簡単にできるレンジを使った方法です！
こんなに簡単にできることにみんな驚いていました！


～完成～
「いちご大福」

「よもぎ餅」

春を感じながら手軽にできる和菓子を学べました！

【３年生】３年生の昼休み

投稿日時 : 2018/04/23  情報広報部 
進路を意識し始めた３年生。
昼休みに進路室横の資料閲覧スペースで、昨年の求人票や大学・専門学校のパンフレットを閲覧する姿が目立ってきました。

【生活科学科】３年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/23  生活デザイン科 
生活科学科、３年のフードデザインの授業では
いよいよ食物調理検定２級に向けて練習が始まりました！
今回の食物調理検定２級は
「17歳男子の通学用弁当」がテーマです。

今回の実習では班で作りました。







卵焼きは自分の分は自分で！



全部作り終わればあとは詰めるだけ！
しかしこの詰める作業がなんとも難しい。

色合いを考えながら頑張っていました。

生徒の作品の一部です。





最後は班で美味しく食べました。







いよいよ次回からは自分で献立を考えて
一人でやっていきます。
全員合格を目指して頑張ります！！！

【茶道部】 お稽古開始

投稿日時 : 2018/04/20  生活デザイン科 

 茶道部、今年も頑張っています。
 ２年生が１名増え、今年度は６名でのスタートです。
 
 月に１度、外部から先生に来ていただき教えていただいています。
 
 今日はふくささばきの仕方について、特訓しました。
 
   
  １年生のときに初心者で入部した生徒も、１年間のお稽古の成果でしょうか？！
 初心者の部員に教えられるまでに成長しました。
  
 鹿本農業高校茶道部は、毎週火曜日１６時～家庭経営室（和室）で楽しく活動しています。
 １年生、ぜひ入部をお待ちしています！！

【生活科学科】３年調理

投稿日時 : 2018/04/19  生活デザイン科 
桜も散り、完全に葉桜になってしまいました。

その桜の葉を使って
「桜餅」を作りました。
今回は関東風の長命寺をしました。

あまりこちらでは見かけないため、
生徒も「え！生地を焼くの？」と驚き！

それでもさすが３年生。
手際よく作っていました。

焼くのがなかなか難しく
うまく細長くならずに苦戦しました。

しかし回数をこなせば
うまく形を作って焼いていました。

あんこをうまく包んでいました！

～完成～

最後はみんなで美味しく食べました！！！

第１回常任委員会

投稿日時 : 2018/04/19  情報広報部 
１６日（月）６限終了後、第１回の常任委員会を行いました。
クラスで決めた各委員が集合して委員長・副委員長を決め、活動計画を立てます。
代議委員会

「委員長やってくれる人！」
積極的に手が挙がります。

委員長・副委員長あいさつ

交通委員会
仕事内容の説明中です。

保健委員会
活動計画を記録しています。

放送委員会
委員長・副委員長があいさつしています。

図書委員会
学年ごとに分かれて、仕事を割り振っています。
３年生

２年生

１年生

みんな、１年間よろしくお願いします。頼りにしてます！ 

【生活科学科】２年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/19  生活デザイン科 
昨日に引き続いて自分たちでとったダシを使って
・たけのこ飯
・若たけ汁
・鶏のくわ焼き
の実習を行いました。

大きなたけのこを切り分けました。

班での協力もよくできていました。

～若たけ汁作り～
久しぶりの調理に「小さじ３分の２は、、、」
と調味料計量を忘れた様子で
少しずつ思い出しながらしました。

～鶏のくわ焼きづくり～

貝割れ大根は頑張って結びました。

見た目もばっちり！春の味覚を存分に味わいました。

最後は班で仲良く食べて終わりました。

いよいよ来週からは検定に向けた練習です！
みんなで頑張っていきましょう！！！

【生活科学科】2年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/17  生活デザイン科 
2年、生活科学科のフードデザインの授業では
食物調理検定３級に向けた練習が始まります。
今年は
「涼拌絲」と「吉野どりの吸い物」です。

まずはダシの取り方から練習をしました。

計量カップを使って水の量を量りました。

昆布は拭いて切れ目を入れて鍋へ。

沸騰する直前で昆布を出して
鰹節を入れて煮立たせて火を止め
鰹節が沈んだら鰹節を取り出します。

このとき最後に「もったいない」と思っても
絞ってはいけないことがポイントです。

各班によってダシの色に違いが出ました。
これは何でかな？？

昆布を取り出すタイミングや最後に鰹節を取り出す際に
絞ってはいけないことなど
ポイントをおさらいしました。
検定では１人でしなければいけません。
今回のポイントをしっかり頭に入れて
全員検定合格を目指して頑張っていきましょう！！

【ソフトテニス部】新入部員

投稿日時 : 2018/04/16  生活デザイン科 
部編成も終わり、１年生が部活へやってきました。

これまでソフトテニス部は４人という
少なく寂しい人数で活動していましたが
１年生が４人入部してくれたおかげで
８人と人数も増えて賑やかになりました！

２年生も１年生に負けじと
とても頑張って打っていました。

ちなみに初心者の１年生も入部してくれました！
初めてラケットを持ったはずでしたが
すでにラケットにボールが当たっていました。

これからのソフトテニス部が
どのような活躍をしてくれるか楽しみです！



ちなみに阿蘇菊鹿大会には男子のみ団体で出場します！
まずは試合の雰囲気を感じてもらい
これからの課題を見つけてほしいと思います。
今後ともソフトテニス部の応援をよろしくお願いします。

【生活科学科】２年調理

投稿日時 : 2018/04/16  生活デザイン科 
新年度が始まって１週間が経ちました。
２年生の生活科学科では調理の授業でよもぎを取りにいきました。

よもぎもちをするために
よもぎを残してもらっていました。

採れる分をたーくさん採りました。

その後は下準備として洗って重曹水で約２分やわらかく湯で
水につけてあくを抜きました。

来週はこのよもぎを使って
よもぎもちを作ります！！！
お楽しみに～

入学式の前と後の様子

投稿日時 : 2018/04/16  情報広報部 
ちょうど１週間前に行われた入学式。
三部会(生徒会・農業クラブ・家庭クラブ）役員は、生徒代表として式に参列しましたが、

それ以外にも大活躍してくれました。
入学式前の様子です。新入生の入学式の際の座席を確認し、

そのあと集合場所へ誘導。
また新入生の整容も確認。慣れないネクタイを直してあげたり、

ネクタイの結び方講座を開いたり。

閉式後は、後片付けです。先生方と協力して、てきぱきと片付けていきます。





文句も言わず献身的に働いてくれる三部会役員の生徒たちに、感謝の言葉しか出てきません。
「みんな、本当にいつもありがとう！」 

歓迎遠足に行きました

投稿日時 : 2018/04/13  情報広報部 
今日は歓迎遠足！晴天過ぎるほどの晴天のもと、一本松公園を目指します。



公園に到着したら、クラスごとに記念写真を撮りました。



全体会を行ったら、各科対面式＆レクレーションです。
施設園芸科

学年対抗ミニゲーム大会を行いました。
空き缶タワー作り

紙コップとあめ玉でキャッチボール


食品工業科

学年対抗ドッジボール大会



バイオ工学科
新入生一人一人に、先輩や先生からたくさんの質問が浴びせられます。

バイオ工学科はフラバールバレーの変形したボールを使ってのドッジボール。投げにくいんです。



生活科学科

鹿本農高クイズ
「〇〇先生の好きな食べ物は卵かけご飯である。〇か、✕か？」
「〇〇先生は３人姉妹の長女である。〇か、✕か？」

上位者には景品が準備してあるのですが、正解者多数のため、最後はじゃんけんになりました。

レクレーションが終わると昼食タイムです。



さっさと食べ終わって、走り回っている元気者もいます。


最後はお礼の気持ちを込めて、公園の清掃を行いました。



楽しい一日でしたね。みなさん、日焼けと筋肉痛のケアを忘れずにね。

部編成

投稿日時 : 2018/04/12  情報広報部 
６限終了後、部編成をおこないました 。
全校生徒が体育館に集合。全体説明を受けた後


入部を希望する部・同好会の集合場所に移動します。




それぞれの部・同好会に分かれたら、顧問の先生から活動方針や練習計画等について説明がありました。


新入部員を迎え、平成３０年度の活動が本格的に始まります。生徒と先生、力を合わせて一緒に頑張っていきましょう！
※今年は、これまでどこにも入部していなかった２・３年生が、新たに入部している姿が目立ちました。とてもうれしいです！

ツツジがきれいです

投稿日時 : 2018/04/12  情報広報部 
鹿本農高にはたくさんの草花が植えてあり、いつもきれいな花を見ることができます。
今は正門付近のツツジが見頃を迎えています。



一度、見にいらっしゃいませんか？