明けましておめでとうございます。

本年も鹿本農業高校をよろしくお願いいたします。

２０２６年も「勤労」「愛育」「創造」の校訓のもと、日々成長する生徒たちの姿をお伝えしていきます。

ぜひご覧ください。

さて、明日１月８日（木）から、３学期のスタートです。

充実した学校生活を送ることができるように、冬休み中に会議を重ねて来られた先生方。

生徒が気持ちよく安全に登校できるように本校敷地内を整備される学校技師の先生方。

生徒のにぎやかな声を待ちわびている校舎。

３学期は、進級・進学・就職に向けての総まとめの３学期となります。

悔いの残らないよう、過ごしましょう。

生徒がどんな表情で登校してくるのか楽しみです

（　↑　最後の２枚の写真は、校内のどこかの写真です。生徒の皆さん、探してみてね）

食品科学科では毎年恒例のデコレーションケーキ実習を行いました

１年生から３年生までそれぞれ個性あふれるケーキを作りました食品科学科ではケーキを作る前に必ずデザインを描きます。自分が作るケーキをイメージし必要な材料などの準備を事前に行います。

そして、いよいよ本番。もちろん、土台となるスポンジ生地も自分たちで作ります。必要な材料や作り方を事前に調べ、先生に相談しながらデコレーションをします。思うように行かないところもありましたがそれぞれが個性豊かなケーキを作りました

ちなみに３年生は箱もオリジナルでデザインし世界に一つだけのケーキ箱を作り、思い出となる実習になりました

あけましておめでとうございます食品科学科です！今年も様々な学科の情報を発信していきたいと思います！よろしくお願いします

さて、食品科学科は年末に１年生が「農業と環境」で栽培したチンゲンサイやニンジン、ダイコンなどを材料に中華風鍋を作りました暑い日も寒い日も一生懸命に農場で栽培した野菜。それぞれが収穫物に感謝しながら調理しました中華スープをベースに作り、ラーメンの麺を入れて完成！とても美味しく全員がおかわりをしていました

あけましておめでとうございます

昨年は食品加工部の活動に様々な支援やご協力を頂き感謝申し上げます。今年も地域活性化のためにしっかりと活動をしていきたいと思いますのでよろしくお願い致します

さて、年末に日本政策金融公庫主催の「高校生ビジネスプランコンテスト」の表彰式と発表会に参加しました。全国から5640件のプランの中から食品加工部の赤鶏と和栗のプロジェクトがベスト100に入賞しました当日は熊本城ホールでの発表でとても緊張しましたが多くの人に山鹿産赤鶏と和栗の魅力を伝えることができました。これからも様々な発表会に参加し山鹿の食の魅力を発信していきたいと思います発表会のあとは恒例の忘年会を開催し、笑顔で今年一年の活動を締めくくりました

１２月２６日（金）は今年一番の冷え込みとなり、本校にも雪が舞いました。

そんな中、冬休み当番の生徒たちは、朝早くから登校し、実習を頑張っています。

馬見塚農場では、雪の降る中、梨の剪定実習が行われていました。

生徒が剪定している樹には、名札がかけられています。来年、どのくらい実がなるのか楽しみですね

毎年恒例の門松づくりも行いました。

３年園芸技術科の野菜専攻の生徒が、正門、西門、馬見塚農場入口に計３組の門松をつくります。

門松は、豊作や幸せをもたらす年神様（としがみさま）がお正月に迷うことなく来られるよう目印となるものです

一年中緑を保つ松（長寿や生命力）、まっすぐ伸びる竹（成長や繁栄）、早春に咲く梅（生命力・開運）という縁起のいい植物を見栄えがいいように丁寧に組み合わせていきます。

冬の冷たく強い風で倒れないように土台へしっかり松竹梅などを入れていきます。

寒い中で力のいる門松づくりの実習でしたが、良い年が迎えられるようにと一生懸命頑張る生徒たちでした。

今年も立派な門松ができました

本校のお近くを通られる際は、ぜひご覧ください

2025年も鹿本農業高校のホームページをご覧いただきありがとうございました。

閲覧数も増え、「ホームページ見たよ」とお声がけいただくこともあり、職員一同嬉しく思っています。

2026年も鹿農生（かのうせい＝可能性）の輝く姿をお伝えしますので、ぜひご覧ください

馬到成功の一年に！！

皆様、よいお年をお迎えください