学校生活

　今年もユズマーマレード製造の季節がやってきました！11月～12月の中旬まで食農科学科２．３年生の「食品製造」の授業を中心にユズマーマレードを製造します。ユズの傷取りや果皮と果肉の分割、煮込みなど様々な工程を経て出来上がります。文化祭（11月12日）からの販売予定ですので、ぜひお買い求めください。

　　　

　鍛冶床演習林にてスギの間伐や林内作業車への積み降ろし、バックホウを使った路網整備を行いました。





　うまく伐倒したりすることも難しく、機械の操作に苦戦していましたが、林業のプロの指導のおかげで楽しく研修をすることができました。

本日、矢部小学校（小学４年生）に通潤橋模型の販売に行きました。
　
通潤橋の仕組みを模型を使って説明している様子です。




とても興味を持って、授業に参加してくれました。

　１０月２６日（火）午前、食農科学科３年　草花専攻生（５名）が御船町立木倉小学校２年生の皆さんに花苗の植付指導を行いました。
　最初に草花の名前（パンジー、ビオラ、ハボタン、ノースポール、ダスティミラー）を教えた後に、一緒に校内の花壇やプランターに花苗を定植しました。一緒に花苗の植付けを行なえて草花専攻生も楽しかったようです。
　木倉小学校の先生方、生徒の皆さんありがとうございました。

１０月１４日（金）に１学年による稲刈りを行いました。今年は熊本地震や６月の豪雨と自然災害の多い年だったため心配しましたが、稲はたくましく成長し、無事に収穫を迎えることが出来ました。今年も海外支援米としてカンボジアやアフリカなどに届けられるということです。

  

収穫した米は１１月の収穫感謝祭にて全校生徒で会食する予定です。
今から新米が楽しみです！