学校生活

7月14日～15日にグローバルネイチャーポジティブサミットが熊本市で開催され、本校林業科学科の生徒が参加しました
このサミットは2030年までに自然損失の食い止め、回復へと転じるという目標を掲げ、企業・金融機関・自治体などが一同に介し、行動を加速させる国際会議です。

林業科学科の生徒は来られた方々に通潤パズルやクヌギ育苗活動のプレゼン、ネイチャープレナーのチラシ配布や学校PRなどを行いました！
このような国際的な活動に参加出来たことで、生徒たちも学べる事がたくさんあったと思います
このサミットを機に今後の学校活動・研究に活かしていきたいと思います

本日の実習ではオクラの定植を行いました。

１つの植え穴に１本と３本仕立てで栽培してどうなるのか、生徒みんなで予想し考えました。

３本にすることで株同士が競合し茎が太くなりすぎず、実の成長がゆっくりになり柔らかいオクラを収穫できます。

最後に、野菜専攻生が栽培したスイカをみんなでいただきました。

暑い日の実習終わりのスイカ、最高でした！

１年生の「農業と環境」の授業では、一人一鉢でミニトマトを栽培しています

授業では、「下葉かき」や「わき芽取り」、「摘心（成長を止める）」などの管理を行ってきました

今日は待ちに待った収穫をしました

３年生の「食品製造」の授業で米、麦調合味噌の製造を行い農産物を使った発酵食品の製造を学びました

１８時間浸水した米と１時間浸水した麦を蒸し器で５０分強火で蒸していきます

ビニールの上に広げ粗熱を取っていきます

冷めたらビニールの中央に山盛りにして、種こうじを振りかけ両手でもみ合わせていきます

こうじふたに移し４８時間ほいろで発酵させます

今回製造した味噌を使って１２月に行われる収穫感謝祭で振る舞われる予定です

できあがりが楽しみですね

新生徒会三役へ校長先生より任命書が手渡されました

次に、役員一人一人から、今後の抱負を含めた挨拶を行いました

その後、校長先生から温かい御言葉をいただき、全員が今後の活動に向けて奮起しました

最後に、生徒会として取り組みたいことや今学校に対して感じていること等の｢想い｣をみんなで共有し、会を終えました

矢部高校がさらに魅力的で地域に愛される学校になれるよう、新生徒会のメンバーに期待します

１年生食品加工の時間外総合実習でブルーベリーの収穫が始まりました

連日の暑い中での実習でしたが、最後まで集中力を切らすらすことなく収穫しました。

このブルーベリーを使用して「ブルーベリ－ジャム」を製造していきます

今月担当の2年生図書委員が、夏休みの読書におすすめの「長編作品」をテーマにした展示コーナーを作成してくれました短冊形の色画用紙に、書名、紹介文を書いて、本と一緒に飾りました

向日葵や花火柄の手ぬぐいで装飾し、夏を感じられる展示コーナーが出来ました

令和 8 年7 月14日・15日に「グローバルネイチャーポジティブサミット 2026」が熊本市(会場：熊本城ホール)で開催されることに伴い、サミットの協力会社である株式会社日経 BP が、サミット開催にあわせて日経サイエンスの学生向けの特別号『日経サイエンス For STUDENTS　もっと知りたい！ネイチャーポジティブの世界』を発行し、全国のスーパーサイエンスハイスクール（ＳＳＨ）及び熊本県内の高校生を対象に配布されました。本校は林業科がポスター発表でサミットに参加するため、全校生徒分の冊子をいただきました。

ネイチャーポジティブ宣言をして、ネイチャープレナーを目指す取り組みをしていますので、より関心を高めるために、8日～１０日の３日間の朝読書は、この冊子を皆で読む一斉読書を実施しました

日経BP様ありがとうございました

食農科学科2年生が4月から栽培していた小玉スイカが収穫を迎えました

暑さとの闘いや、終盤はアナグマに食べられるという悲しい出来事もありましたが…

無事に収穫までたどり着きました

スイカは熱中症予防や水分補給に最適で、暑い夏にはピッタリです‼

暑いハウスの中でみんな協力して頑張り、立派なスイカが出来ました

６月５日に、食農科学科と林業科学科の実習風景を中心に取材・撮影がありました

放映日は７月１０日（金）１９時５４分～（KAB）です。

ぜひご覧ください

２年生で空中落下による微生物の培養実験を行いました

空中に浮遊している微生物を培養し肉眼で観察しました

ビーカーに蒸留水を入れ、PDA（ポテトデキストロース）の培地を加熱しながら溶かします

完全に溶けたら試験管に分注します

次にオートクレーブで１５分間殺菌します

殺菌後、シャーレに移します

学校内の色んな場所で試してみました

滅菌したシャーレのフタを外し放置しました

放置したシャーレを３０℃のインキューベータ内で４８時間培養していきます

カビが発生していました

今回の実験で色んな場所に目には見えない菌が浮遊していることがわかりました

日頃の、食品製造も衛生管理を徹底することをしっかり確認しました

体育館で生徒会立会演説が行われました

それぞれ自分の思いをスピーチしてくれました。

候補者の皆さんお疲れ様でした！

本日、芦北高校・芦北町民総合センターで６月２３日（火）～２４日（水）かけて行われる熊本県学校農業クラブ連盟年次大会に出場する生徒の皆さんが出発しました

日程

６月２３日（火）　　　　　　　　　　　　　　　　　　６月２４日（水）

１２：００～受付　　　　　　　　　　　　　　　　　　８：３０～受付　　　　　　　　　　

１３：００～開会宣言・発表上の注意　　　　　　　　　９：１５～開会宣言・発表上の注意

１３：１０～意見発表　　　　　　　　　　　　　　　　９：２５～プロジェクト発表

１５：４０～プロジェクト発表リハーサル　　　　　　　１２：３０～昼食

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  １３：３０～大会式典

出場する生徒の皆さん自信を持って発表を行ってきてください

矢部高校全体で応援しています

明日６月２３日（火）・２４日（木）に、令和８年度第７７回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会が芦北高校で開催されます。

矢部高校からは、意見発表・プロジェクトに出場します

年次大会壮行会では本番を想定して全校生徒の前で発表してくれました。

〇意見発表

〇プロジェクト発表

 本番は、緊張するかと思いますが日頃の学習や研究の成果を発揮してきてください

矢部高校全員で応援しています

本日、山都町役場、JAかみましきから講師をお招きし講演会を行いました

まず、山都町の農業について講演していただきました

次に、山都町の有機農業の取り組みや有機農業の歴史を動画を交えていただきながら紹介していただきました

最後に、JAの事業についてご紹介していただきました

～生徒の感想～

「山都町は有機農業が盛んだということを知ることができた」、「山都町の経営状況や産出額がどれだけの数量生産されていることか深く知れた」

今回の講演会で山都町の農業について深く知ることができたと思います。

今後の将来について考えるきっかけになればいいと思います。

本日は、お忙しいなか矢部高校にお越しいただきありがとうございました

１年食農科学科の生徒が初めての食品加工実習を行いました

今回は、型抜きクッキーを作りました

衛生管理を徹底して実習を行っていきました

班員で協力し、薄力粉をフルイでふるったり、バターを混ぜたりしていきます

生地が均等の厚さになるように広げ、型をとっていきます。

型をとったクッキーをオーブンで焼いていきます

美味しそうなクッキーが焼き上がりました

最後に、自分たちで作ったクッキーは持ち帰りました

生徒からは美味しかったと評判でした

先週水曜日から金曜日まで矢部高校では公開授業が開催されていました

普段見ることが少ない学校での子供たちの学習の様子やがんばりを見学していただけたかと思います

以下は普通科ビジネス類型3年の国語の時間の様子です

つぎは、普通科２年の化学の時間での様子です

皆さん日々の学校生活を楽しく学んでいます

たくさんの保護者の方々や先生方におきましては、お忙しい中お越しいただきありがとうございました

食農科学科の２，３年生でイチゴジャムの製造を行いました

イチゴの下処理を行っている様子

ヘタが入らないように注意しながら処理を行っていきます

ジャムが完成したら瓶に詰めていきます

完成したイチゴジャムは１個３５０円で学校で販売しています

ぜひお買い求めください

６月８日にパスレルにてスクールコンサートが行われました。

全校生徒で西川悟平さんのピアノコンサートを鑑賞しました

西川さんは神経系の運動障害「ジストニア」になり、一時は両腕が動かなくなった苦難を乗り越え、そこからリハビリを経て７本の指で演奏を続け、世界中で活躍されています

演奏後には、質問コーナーがあり生徒達から感想や質問がありました

生徒からは、「話がすごく楽しかった」、「ピアノを聞いてとても感激した」などピアノを奏で続ける姿が生徒にも届いていました。見て聴いて、楽しく心地よい時間となりました

先月31日に山都町総合体育館パスレルにて防災フェスタが開催され、本校林業科学科の森林保全班の生徒が参加しました

森の大切さを多くの方に知って頂く為に、来場された方々に森の仕組みを説明したり、どんぐりの森再生のための植え付け体験教室を行いました

大人の方から子供さんまでたくさんの方に足を運んで頂きました

今後も地域と協力しながら活動の輪を広げ、未来の森づくりに取り組んでいきたいです。