2022年1月の記事一覧

　1月18日に出荷した２頭の肥育牛「誉」と「安清」。昨日、枝肉になり、本日、共励会に出品しました。

　和牛甲子園は全国の農業高校と「体験発表会」と「枝肉共励会」、更に２つを合わせた「総合」で競います。結論から言うと、本校は入賞することはできませんでした。

　今年度は昨年度同様、オンラインでの開催となりました。本校総合農業科（動物）や牛部の生徒はポッポー館をお借りして、参加しました。

　「ズーム」というアプリで参加しました。

　本校の出番のときは目立つように手を振っていました。

　体験発表会の入賞した学校の発表を学び拝見しました。目的が明確だからこそ、スッキリした分かりやすい発表が多かったように思います。

　午後からは枝肉共励会です。午前中に行われた枝肉の審査・セリの結果発表がありました。

本校の枝肉のセリの結果は以下の通りです。

　誉号　A5（BMS１０）枝肉重量５１２㎏。セリの結果、単価は2847円でした。

　安清号　A5（BMS１２）枝肉重量５９０㎏。セリの結果、単価は2755円でした。

　入賞できなかったことはとても残念でしたが、１つ、わずかかもしれませんが前進しました。2年前の第3回和牛甲子園、2頭出品BMS９，１０。1年前の第4回和牛甲子園、1頭出品BMS１１。そして今回第5回和牛甲子園ではBMS１２を成し遂げることができました。BMSとは肉質の指標で１２まであります。3回目の出場でやっと最高のBMS１２と評価される枝肉を生産することができました。今年の3年生が1年生のころから毎年、少しずつ前進した結果であり、肥育牛がサシを入れてくれた結果です。それが嬉しく思いました。

　入賞した学校のインタビューでは涙を流す生徒が見られました。その姿から、その生徒のこれまでの苦労、ウシへの愛情、出荷を決めて命を奪った責任の重み等を感じました。同じ努力をしているヒトにしか分からない想いかもしれません。入賞するためには入賞するだけの取り組みが出来るヒトにならなければならないと感じました。これからも農業を通して学習活動を続けます。