秋晴れですね。

農場では、生活科の授業でハボタンの鉢上げが行われていました。

まだ小さいですね、でも、文化祭頃には鉢が見えないほど大きなハボタンになっていると思いますよ。

隣の温室では、バイオ工学科の生徒がサンセベリアの鉢替えをしていました。

大きくなったカブを分けて、植え替えをしているんですね。

黙々と取り組む姿がかっこよかったです。

９月３日（金）に自動車学校入校説明会を行いました。
例年は保護者同席で実施するのですが、新型コロナウイルス感染拡大防止のために、今年はクラスごとに生徒に説明することとしました。
写真は生活科学科・バイオ工学科合同クラスの様子です。

「自動車学校に通おうと思っている人！」

多くの生徒が手を挙げました。
説明は「自動車は危険な乗り物」という話から始まり、

その後、事務手続きの説明が行われました。



本校では２学期中間考査の後から自動車学校への入校を許可しています。ただし、入校にはいくつかの条件がありますので、保護者のみな様も説明会の資料に必ず目を通してください。
また、入校手続きが入校予定日ぎりぎりになると校内での処理が間に合わないことがあります。余裕を持って早めの手続きをお願いします。
不明な点があれば担任までお尋ねください。

今日は、人権教育とＩＣＴ学習を行いました。
戦後７６年、戦争を経験した当事者の方々も少なくなり、戦争のお話を直接聞く機会も少なくなりました。
そこで今回は「戦争」や「命の大切さ」について考えました。

今回は「広島に一番電車が走った」を視聴しました。

とても集中していました。最後はプリントに感想をまとめました。

次はＩＣＴ学習でした。情報モラルについて、LINEと静岡大学が共同で作られたプログラムを活用して取り組みました。
まずは、メールのやりとりを見て、自分や相手はどう思うか考えます。

いろんな意見がでました。しかし、意見は人それぞれ。
自分が嫌だなと思う基準も違います
次は、カードを使って自分の嫌だなと思う基準を他の人と比較してみます。

確認してみると、いろんな意見が出てきました。
次はインターネットのサイト上での注意点です。送信者が不明のものや、添付されたURLをむやみに押さない、など問題形式で確認しました。

携帯やパソコンを使う機会が多くなってきました。正しい知識と使い方を学んで、これからも適切な使い方を心がけていきましょう。

３年生の多くは在学中に１８歳になり、選挙権を取得します。
そこで選挙の仕組みを理解し、国のあり方を考えるきっかけとして模擬選挙を行いました。

まずは選挙の仕組みについて学習しました。先生が食品工業科で説明を行い、それを他の学科に配信しました。



続いて模擬選挙です。NPO法人ドットジェイピー^※が作成してくださった３人の候補者の演説を聴きます。
　※若年投票率向上に取り組んでいる学生中心の団体

３人の公約は少子高齢化問題、日本の国際化、農業振興とそれぞれです。
各自の主張を真剣に聴いています。

演説を聴き終わったら１人を選んで投票用紙に名前を書き、実際に投票しました。

投票結果はすぐに集計され、当選者が決まりました。

また、開票作業の間は選挙に関わるクイズを実施し、

終了後には選挙に関する意識調査アンケートを行いました。

アンケート結果からは思った以上に選挙に関心を持っていることが窺え、とても嬉しく、そして頼もしく感じました。
今回の取り組みが、投票への第一歩となることを期待しています。

先週、二学期の始業式が行われました。

まん延防止重点措置が発令されている中、本校は分散登校が行われています。

本日は、テストを受けた後、LHRでchromebookを使ったリモート講習と進路希望調査がありました。

写真は進路希望アンケートの回答中です。最近では、アンケートもchromebookで行っているんですよ
　１年生の段階から進路目標を明確にして、進路実現に取り組んでいます。

こちらは、リモートの確認中。クラスの皆とつながりました。

帰宅後、chromebookを開いて担任の先生のパソコンと通信できるかリモートで確認しました。

無事につながったようです。

コロナ禍の中でも、chromebookを上手に活用しながら、皆が平等に学べる環境が整いそうですね。

８月２７日（金）、２学期の始業式等を行いました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、残念ながら今回もリモート開催でした。
被表彰者と代表生徒のみ、会場で参加しました。

＜表彰式＞
九州学校農業クラブ連盟主催プロジェクト発表大会
優秀賞　食品加工部（代表）

九州の２位です。メンバーは１・２年生、今後が楽しみです。

熊本県学校農業クラブ連盟主催農業鑑定競技大会
「生活の部」最優秀賞

全国大会出場です！２年連続です！！

１学期クラスマッチ（代表）

Ａコート優勝　２年園芸技術科
Ｂコート優勝　３年施設園芸科②
Ｃコート優勝　３年施設園芸科①　
「Ａ科」の強さが目立ちました。

日検主催日本語ワープロ検定試験２級合格（代表）

３人が合格しました。

＜全国大会報告会＞
全国高等学校総合文化祭　紀の国わかやま総文2021
郷土芸能の部出場　郷土芸能伝承部

残念ながら全国制覇はならなかったものの、練習の成果を発揮し、精一杯の演技が披露できたようです。悔しさと充実感、また早くも３年連続全国総文出場に向けて決意の言葉がありました。

＜始業式＞
校長講話


「失敗を恥じずに、再び立ち上がることが大切です」

校歌斉唱（静聴）の後、各部連絡。

教務部
「成績を上げてください。成績を上げるということは、人間性を高めるということです」
進路指導部
「２学期の目標をふまえ、各行事で感じたことをキャリアパスポートに記録し、進路試験に備えてください」
保健担当
新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みを確認しました。
専門部
「暑い中、また大雨の中、当番実習を頑張ってくれてありがとう」
生徒指導部
「大きな事故・事件の報告はあっていません。自覚のある行動のお陰です。ありがとう」
生徒支援担当
「学期のスタートは気持ちがのらないものです。その場合は１人で抱え込まないで、相談してください」
人権教育担当
「ＳＮＳの適切な使い方を身につけてください。送る側も受け取る側も、相手のことを考えて使ってください」

この後教室にもどって、整容指導とＬＨＲを行いました。当初は４～６限に課題考査を行う予定でしたが、３０日（月）に延期し、この日は放課となりました。

※９月１０日（金）までは、特別日課となります。詳しくはこちらをご覧ください。
　新型コロナウイルス感染拡大防止のための特別日課←クリック

最近は、快晴！ではありませんが晴れ間が続いていますね。

農場に出てみると、かっこよく畑を耕している生徒の姿

草花の実習棟を見てみると・・パンジーの種まきの最中でした。

ゴマのような小さい種をピンセットで一粒ずつ播きます。

芽が出ているものもありました。

農場では、秋作の準備が始まってる様子ですね。

夏休み中の皆さんは、二学期の準備はできていますか？

金曜日から二学期が始まります。

予定では、始業式後、放課です。

気候も少しずつよくなってきています。四季の移り変わりを感じながら、二学期も頑張りましょう

こんにちは、今日も雨が降り続いています。

登校時間は大ぶりの雨でしたが、昼過ぎにいったん落ち着きました。

当番実習や刈り払い機安全衛生教育に参加した皆さんは、安全に登校することができたでしょうか。

夏休みも残り少なくなってきました。体調を整えて、皆で元気に新学期を迎えたいですね。

夏休み初日の７月２１日（水）、夏休みの進路対策開始です。

就職希望者には面接講座を行いました。講師の先生は株式会社さんぽう様から３人来ていただきました。
まず全体に講話をいただいたあと


３～４名ずつ、模擬面接を行いました。


面接の合間には、入室のマナーや礼の仕方などの基本的な動作の指導があり

面接終了時には、各自の採点シートをいただきました。

これから志望理由書の作成や面接準備、面接練習に取り組みます。

進学希望者には、進学課外のガイダンスを行いました。


小論文や数学・英語などの学習に取り組みます。

希望進路実現のために、みんなで頑張りましょう！

今日も、農場では生徒が汗をふきながら、当番実習を頑張っていました。

果樹専攻生は、１年かけて育てたおいしいブドウとナシを販売していました。

「甘いナシはいかがですか」

あっという間にお客さんが寄ってきて・・

「今日はこの前と違うブドウね」

「品種は何？」

「日持ちはどのくらい？」等の質問が・・

しかし、さすが三年生です！きちんと受け答えをして、次の品種の紹介までしていました。

一瞬で完売　m(_ _)m

お買い上げありがとうございました。

７月８日（木）、就職ガイダンスを開催しました。
講師は大原出版株式会社様から派遣していただきました。
２～４限目はDVDを活用しての基礎講座です。挨拶や気遣いなどのコミュニケーションマナーや求人の探し方、各書類の見方や書き方、自己紹介文の作成などに取り組みました。


５・６限目は模擬面接です。




講師の先生だけでなく、同じグループの他の生徒も面接官を務めました。


面接はもちろん、面接の様子を客観的に見ることで多くのことが学べたようです。
面接の順番を待っている間は、面接原稿の作成に取り組みました。



志望理由は？高校生活で一番頑張ったことは？思い出に残っていることは？
書いては消し、書いては消ししながら、一生懸命に取り組んでいました。

７月２０日（火）、１学期の終業式を行いました。残念ながら、今回もリモート開催です。
＜表彰式＞
第７２回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会
意見発表　Ⅲ類　優秀賞

プロジェクト発表　Ⅰ類　優秀賞　３年施設園芸科草花専攻（代表）

プロジェクト発表　Ⅱ類　優秀賞　３年バイオ工学科（代表）

プロジェクト発表　Ⅲ類　最優秀賞　食品加工部（代表）

※食品加工部は佐賀県で行われる九州大会（リモート開催）に出場します。

校内意見発表大会
最優秀賞

　※他に優秀賞２名が紹介されました。

校内農業鑑定競技大会
園芸の部　最優秀賞

　※他に優秀賞２名が紹介されました。
食品の部　最優秀賞

　※他に優秀賞２名が紹介されました。
生活の部　最優秀賞

※他に優秀賞２名が紹介されました。

小さな輝き大賞
日頃の生活の様子を見ている先生たちから推薦されての受賞です。
「世界の平和を任せたで賞」

「あなたの笑顔と行動が豊かな時間を創造してくれるで賞」

「とにかく掃除は頑張るで賞」

みなさん、おめでとうございます！

＜終業式＞
表彰を受けた生徒はそのまま現地参加。他の生徒はリモート参加です。
校長講話


「何も咲かない寒い日は、下へ下へと根を伸ばそう」「みんな初めて人生を送っている」の２つの言葉を紹介し、お話しくださいました。
「健康に留意して、けがしないように生活してください」

校歌斉唱（静聴）
心の中で歌いました。

校歌のバックには、午前中に行ったクラスマッチのスライドショーも流れました。

各部連絡

教務部　各教科・科目の課題への取り組みや夏休み中の行事、２学期始業式の期日の確認がありました。
進路指導部　求人票の受け付け状況について説明がありました。「コロナ渦でも、将来を考えてできることをやっておいてください」
環境保健部　「コロナウイルスの感染状況は熊本県はだいぶ落ち着いてきましたが、気を緩めることなく対策を続けてください」
専門部　「夏休み中もいろいろな競技大会や資格試験が行われます。頑張ってください！」
生徒指導部　「自分の命を守る行動を心がけ、実行してください」

このあと最後のLHRが行われました。

昨年はできなかったクラスマッチ！

みんなの熱い思いで、ドッジビー大会を開催することができました。

炎天下の中でしたが、感染症対策も行いながら、楽しく盛り上がれた1日でした 優勝　Aコート　2年園芸技術科 　　　Bコート　3年施設園芸科２ 　　　Cコート　3年施設園芸科１ 明日からは夏休みです 是非、健康に気をつけて、充実した夏休みを過ごしてください。

7月15日（木)に1年生のレクレーションを行いました。探究の時間のメンバーとチームを組んで、ビーチバレーボールを行いました。

まずはチームで作戦を練ります
それからウォーミングアップと練習。やる気満々です
さあ、試合開始です！　応援も飛び交います
	先生たちも活躍しました！ 生徒に授業以外のカッコイイ姿をみせることはできたでしょうか
決勝戦は白熱した戦いとなりました。優勝は８班でした。おめでとう 探究のチームでしたが、メンバー同士、仲良くなれたでしょうか？ 一年間楽しく学習していきましょう

７月１４日（水）、梅雨明けの青空の下で、１年生が田植えを行いました。





３年生がサポートしてくれました。


例年より早く終わった田植えですが、生徒たちはとても疲れた様子でした。
それにしても、なぜそんなに汚れたの？（笑）

今後の成長と秋の実りが楽しみですね。

７月１日から求人票受付が始まり、ありがたいことにたくさんの求人票をいただいています。

生徒一人一人の進路意識を高め、目標を達成できるように、進路指導部と３学年が協力してさまざまな取り組みを行っています。その様子を数回に分けて紹介します。

７月６日（火）　進路フェスタ
熊本市内で行われた進路フェスタに参加しました。
たくさんの企業や大学・専門学校のブースが並び、生徒たちは興味がある所を選んで話を聴きました。

また、就職を希望している生徒を対象に、模擬面接が行われました。
他校生と一緒に受ける面接にガチガチになっている生徒も多く見られました。




他校生の受け答えや面接に臨む態度は、大きな刺激となったようです。

昨年幾度となく計画しては諸事情により流れていた
『学年レクレーション』。
７月８日にようやく！実施できました
種目はビーチボールバレー

２年生では昨年度から「総合的な探究の時間」では
クラスを横断した班編成で取り組んでいまして、
今回のレクも、その班を基本にしたチーム編成でした。

ルールについての説明などを聞いた後に、

全員で協力してコート設営を行います。
実習で体を動かすことに慣れている生徒たち、仕事が速い

しばらくの練習ののち、試合開始！

日頃そう親しく話すことのない他クラスの生徒とも
賑やかに楽しげにプレーに励みました！

中核を担う２年生！
一致団結していきましょう！！

総合的な探究の時間がありました。前回、テーマごとに８つのグループに分かれて活動がスタートしました。

今回は、大きなテーマの中で自分は何を調べたいのかを決めました。

パソコンで調べたり、大型提示装置を利用してみんなの意見をまとめたり、積極的に活動ができています。

放課後の実習で生活科・生活デザイン科の生徒が新鮮な野菜を売りに来てくれました。自分たちが一生懸命育てた野菜を収穫→袋詰め→販売まで行います。時には料理のレシピも付けてくれますよ。

今日も取れたて野菜は大人気で、あっという間に売り切れました。

年次大会の結果が出ましたので、報告します。

☆最優秀賞☆
プロジェクト発表　Ⅲ類
和紅茶の魅力を伝えたい！～山鹿産和紅茶の普及活動に関する研究～

☆優秀賞
プロジェクト発表　Ⅰ類
安定的で良質なアジサイの栽培を目指して

プロジェクト発表　Ⅱ類
循環型農業の実現を目指した果樹剪定枝を用いたキノコ栽培に関する研究

意見発表　Ⅲ類
和紅茶の香りに魅せられて～ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ学習から見えた郷土の紅茶文化～

最優秀賞を受賞したプロジェクト発表Ⅲ類は、九州大会へ出場します！！

矢部高校で開催された年次大会に出場しました。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、無観客・オンラインでの配信でした。

６月１７日（木）は意見発表の部で３分野出場しました。

発表順は１番です！初めて大会に参加した生徒３人は、「会場の雰囲気が…とても緊張しました！」と言っていました。発表は「練習通りできたと思います！！」と全力を出し切ったようでした。

学校で、発表の様子は見ていました。（すみません、写真を撮るのを忘れていました…涙）

６月１８日（金）はプロジェクト発表の部で同じく３分野に出場しました。

ちなみに、プロジェクト発表には資料の提出もあり、それは前日、提出されました。

発表順は最後です！！こちらは写真、あります！

発表は、緊張していた様子も見られました。反省点もあったようです。

結果が楽しみですね！！

事務局の矢部高校のおかげでオンラインで発表の様子を見ることができました。

コロナ禍で大変な中、ありがとうございました。とても良い経験だったと生徒は満足していました。

先日、川柳を作りました～と生徒が話していましたが
ALTの先生がいらした英語の授業でhaiku作りに挑戦しました！

まずは、いわゆる「５・７・５」について
英語のhaikuではsyllable（音節）の数を５・７・５にして
かつ季節について詠むそうです。
英単語を発音しながら手を叩き、音節について理解します。

その後、どの季節について詠むか
どんな単語がマッチするか　などを考えながら
haikuを作りました。

単語本を手がかりにしたり

先生にヒントをいただいたり

いい感じに単語を選んだ後は、音節５・７・５の確認です。

指を折って数えたり、机をトントン叩いたり

音節のチェックをしてもらって完成！

秀作を少しだけご紹介します。
【春】
The whirlwind spring up / Cherry blossoms fluttering down /
The beautiful road　（２年）

I like springtime / Not too hot and not too cold /
The weather is so nice  （１年）

【夏】
Summer is coming / Various flowers blooming but /
I hate bugs so much　（３年）

After I run hard / I want to swim in the pool /
I enjoy fireworks　（２年）

【秋】
Appetite season / Many yummy things to eat / Chestnuts, persimmon
（２年）

【冬】
White Christmas season / White beard Santa Claus /
He gave me a present　（１年）

The snow will fall down / It's time to play snowball fight /
Children, let's come out!　（２年）

この他にもおもしろい作品が多々ありました
難しめの活動でしたが、みんな一生懸命に取り組みました！

２年園芸技術科・生活デザイン科の生物基礎の授業で、酵素カタラーゼのはたらきについての実験を行いました。
カタラーゼは体内で生じた有毒な過酸化水素を分解する酵素で、肝臓に多く含まれています。この酵素の特徴を同じはたらきをする無機触媒（酸化マンガン（Ⅳ））と比較しました。
過酸化水素水（オキシドール）に生の肝臓片や無機触媒を加えると、泡が発生しました。火のついた線香を差し入れいると炎を出して燃え始めたことから、発生した気体は酸素だということが分かります。



（左：無機触媒　中：生の肝臓片　右：何も加えない）

次に過酸化水素水に煮た肝臓片や煮た無機触媒を加えました。すると、無機触媒の方だけ泡が発生しました。このことから、酵素は加熱によってはたらきを失うが、無機触媒ははたらきを失わないことが分かりました。

（左：煮た無機触媒　右：煮た肝臓片）

最後に過酸化水素水に塩酸や水酸化ナトリウム、蒸留水を加えてから生の肝臓片を入れ、ｐHによる酵素のはたらきの違いを調べました。
酵素カタラーゼは中性ではよく働くが、酸性やアルカリ性ではあまりはたらかないことが分かりました。（注・酵素の種類によって異なります。）


（左：酸性　中：アルカリ性　右：中性）

実験結果や考察は、端末に送られたプリントに記入していきます。


酵素の特徴、分かりました？

保健委員とフラワーデザイン同好会で学校のトイレにお花を飾りました。

このお花は草花専攻生が育てたガーベラという花です。花言葉は『希望』や『常に前進』です。前向きな花言葉ですね。

ペットボトルをリサイクルして一輪挿しの容器も手作りしました。

校内のトイレに飾って、心もほっこりしますね。

今日の午後は、保育園児１３名をお迎えして

一緒にさつま芋の苗を植えました

植え方の説明や、自己紹介も自分たちで！

始め、雨が強かったので

少し止むまで絵本の読み聞かせをしました

読み方もばっちりで、

園児さんたちも静かに聞いてくれました！

その後、雨も弱まり、準備していざ畑へ

しっかり一列、植えることができました！

最後まで手を振ってお見送り

また秋に、大きなさつまいもができたときに

一緒に収穫しましょう

６月７日（月）から２名の教育実習生が来ています。実地授業をのぞいてきましたので、その奮闘ぶりを紹介します。
＜現代社会＞１年生活デザイン科
「科学技術の発達と生命」という単元の導入で、「もし自分のクローンがいたら？」という問いかけをしていました。

＜食品製造＞３年食品工業科
スノーボールクッキーの製造を指導していました。



所属していたバドミントン部の練習にも参加してくださいました。


社会科の先生はあと１週間、農業（食品）科の先生はあと２週間の実習です。いろいろな経験を通して、たくさんの事を学んでもらいたいと思います。

今年度の熊本県学校農業クラブ連盟年次大会は、矢部高校を会場に、６月１８日（木）・１９日（金）に行われます。今日は年次大会出場者の激励会を行いました。
例年は体育館に全校生徒が集まって激励すると同時に、リハーサルを兼ねた発表会を行うのですが、今年はリモート中継での激励のみとなりました。
進行は農業クラブ役員です。

開会　農業クラブ副会長

成人代表あいさつ

出場者紹介
＜意見発表＞６月１７日（木）
左から、
Ⅰ類（生産・流通・経営）代表　
　「スイカ農家の長女として～笑顔満開！家族の輪～」
Ⅱ類（開発・保全・創造）代表
　「ゲップとオナラで３Ｒ」
Ⅲ類（ヒューマンサービス）代表
　「和紅茶の香りに魅せられて～プロジェクト学習から見えた郷土の紅茶文化～」

代表あいさつ

＜プロジェクト発表＞６月１８日（金）
Ⅰ類（生産・流通・経営）代表　３年施設園芸科草花専攻
　「安定的で良質なアジサイの栽培を目指して」


Ⅱ類（開発・保全・創造）代表　３年バイオ工学科
　「循環型農業の実現を目指した果樹剪定枝を用いたキノコ栽培に関する研究」

Ⅲ類（ヒューマンサービス）代表　食品加工部
「和紅茶の魅力を伝えたい！～山鹿市産和紅茶の普及活動に関する研究～」

代表あいさつ

生徒代表激励の言葉　農業クラブ副会長

年次大会で最優秀賞を受賞すると九州学校農業クラブ連盟発表大会に出場でき、そこでさらに最優秀賞を受賞すると日本学校農業クラブ連盟全国大会に出場することができます。
年次大会まであと１週間、最後まで頑張って練習して、まずは九州大会出場を勝ち取ってください！

３年生の生物の授業でバイオームの学習をしましたが、その中で照葉樹林・夏緑樹林というものがありました。この２つのバイオームは熊本にも発達するものです。そこで、実際に照葉樹と夏緑樹の標本を観察し、両者の違いを探してみました。
照葉樹：シイ・カシ・クス・タブノキなど

夏緑樹：ブナ・ナラ・カエデなど

※これらの標本は、熊本県博物館ネットワークセンターからお借りしたものです。

生徒たちは、近くから見たり


遠くから眺めたりして


両者の違いを探しました。
見つけた違いはタブレット端末で共通のシートに入力し、みんなで共有しました。




「照葉樹は夏緑樹よりも葉が厚い」
「照葉樹の方が葉が硬そう」
「照葉樹の葉はどれも形が似ている。夏緑樹は形がさまざま」
「夏緑樹の葉は緑がかっているが、夏緑樹はほぼ茶色で黄色のものがある」
「夏緑樹は葉脈が分かりやすい」
「夏緑樹は照葉樹と比較すると虫食いが多い」
など、さまざまな違いに気付くことができました。
これらの違いには何か秘密（意味）があるのでしょうか？さらに調べてみるとおもしろい発見があるかもしれませんよ。

1年生の総合的な探究の時間がいよいよ本格的にスタートします。
今年度は「山鹿の魅力発見・発信プロジェクト」と題して、山鹿の現状と課題を学習しながら、新たな魅力を発見し、その魅力をどうしたら多くの方々に知ってもらうことができるのかを探究していきます。

今日は、探究学習の参考として山鹿の魅力についての講演をいただきました。

講師は山鹿市教育委員会事務局　社会教育課　文化係長の宮崎　様です。
題：山鹿地域の魅力発見！
　　日本遺産「米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～」

世界遺産と日本遺産の違や観光産業について、また、山鹿地域の有名な場所、文化財などをワンピースのキャラクターにたとえてわかりやすく紹介していただきました。

宮崎様ありがとうございました。

講演が終わった後は校内鑑定競技大会に臨みました。
初めての鑑定競技はどうだったでしょう。

結果をお楽しみに！

第１回校内農業鑑定競技大会を行いました。
農業鑑定競技は日本学校農業クラブ連盟全国大会の正式種目で、４０問を各２０秒（最後の２問は計算問題：４０秒）で解答します。今日の校内大会は校内予選を兼ねており、成績上位者は県大会に出場し、そこで３位までに入賞すると全国大会に出場することができます。
例年は体育館で全学科一斉に行うのですが、今年は部門ごとに会場を分けて実施しました。

園芸の部：施設園芸科・園芸技術科・バイオ工学科




　
※園芸技術科の２年生だけ写真が撮れませんでした。すみません。

食品の部：食品工業科・食品科学科

生活科学の部：生活科学科・生活デザイン科

各部門とも最後の２問は計算問題。計算機を使って解答しました。



さて、結果はどうだったでしょうか。発表が楽しみです。

今日の家庭総合は、先週まで行っていた『基礎的な切り方』の学習

が終わったので、調理実習をしました！

献立は『親子丼とみそ汁』です

皮のむき方も学んだ後なので

スムーズにできていました

だしの取り方や調味料のはかり方もgood★

美味しくできあがりました

暑い調理室でよく頑張りました

１年生園芸技術科と生活デザイン科の「科学と人間生活」の授業で、光学顕微鏡の操作法と注意点を確認しました。

園芸技術科


生活デザイン科


顕微鏡の横にタブレット端末（chromebook）があることに気付かれましたか？
せっかくタブレット端末を持っているので、実験プリントを端末に送ってみました。
生徒たちは端末の画面を見ながら実験をして、実験レポートも電子データとして提出してもらいました。

６月３日（木）５限目に、面接講座を行いました。講師は株式会社さんぽう様から派遣していただきました。

先生にはほぼ毎年、３年生の面接講座をお願いしており、本校生徒の特徴や長所などを理解した上で話してくださいます。
豊富な体験に基づく具体でエネルギッシュなお話しに、生徒たちはどんどん引き込まれていきます。



「なんのために面接試験をするのか。それは点数だけでは分からないあなたを見たいからです。
「人を見かけで判断してはいけません。でも、面接試験は見た目が７割～８割を占めます。入室して３～５秒で７割～８割決まるのです。」
「『頑張ったことは何ですか？』『資格取得です。』では０点です。資格取得にまつわる経験、感謝、入社後にどう活かすかなどを答えて初めて評価につながります。」
など、面接試験を受ける際の注意点を教えていただきました。
生徒たちも熱心にメモをとっています。


最後は実践編。イスへの座り方やあいさつの仕方です。
代表生徒が前に出て、実際にやってみました。


良い所・改善が必要な所を説明してくださいました。
最後は全員で「良い礼」をして終わりとなりました。

先生には７月２１日（水）に再度おいでいただき、より実践的な講座を行っていただきます。今から楽しみです。

３年生の生物の授業で世界のバイオームを学習しました。
※バイオーム・・・ある地域に生息する生物のまとまり。生えている植物の種類で区別される。
通常は教科書等の写真を紹介するのですが、１・２年生の端末（chromebook）の予備を使って、グーグルアースでいろいろな国に行ってバイオームを観察しました。

３年生は初めてchromebookを使うので、ログイン操作から始まりました。

どの辺の地域にどんなバイオームが発達するかを調べて、熱帯多雨林・砂漠・ツンドラなどさまざまなバイオームを観察します。





ちょっとした世界旅行の気分でした。

今日の家庭総合の授業は、「計量の試験」をしました！

前の時間に計量カップと計量スプーンの使い方を学んだので

今日は正確に計ることができるのかの確認試験です

しっかり丁寧にすりきりを使うことができていました

今後は簡単な日常食の調理から実習していきます

今日はとても暑い１日でした。

２限目の体育の授業では、雨で出来なかった体力測定の種目が行われていました。

熱中症予防もしながら・・
男子がハンドボール投げをしている時に

女子は休憩しています。

これから暑い季節になってきますが、熱中症対策をしっかりとって、外の授業も頑張ります！

５月２５日（火）に身体測定と体力テストを行いました。
そのときの様子を紹介します。
＜身体測定＞
視力

聴力

身長

体重

＜体力テスト＞
グラウンドコンディションが悪く、屋内種目だけ実施しました。

上体起こし（腹筋）

長座体前屈

反復横跳び

握力

みんな、身長伸びてた？体重は？
体力は上がってた、それとも落ちてた？
自分の体のことを知ることが健康管理の第一歩です。

今日の④限目は、「かきたま汁」を作りました

【学習のポイント】

☆ 混合だしの取り方

☆ 水溶きでんぷんの作り方・使い方

☆「穴あき玉じゃくし」の使い方

☆ 小さじ・大さじの使い方（調味料のはかり方）

「だしのいい匂い」

上手に卵を糸状に流すことができていました

 最後は、自分で汁の塩分濃度を確認しました！

もちろん③限目は「きゅうりの半月切り」をしましたが

先週よりもだいぶ速く上手に切ることができるように

なっていました

最高枚数は３０秒間で６５枚でした！

来週は本番の試験をする予定です

１Hの家庭総合では、GW明けに調理エプロンが届き、

調理室での授業を行っています！

まずは基本から！ということで･･･

きゅうりの半月切り

きゅうりを厚さ０.２cmで切る練習

厚さを気にしつつ、スピード大切！

玉ねぎのみじん切り

切り方の説明後、たくさんの玉ねぎをみじん切りに！

『目がいたーーーーーーーーい』との声も･･･

じゃがいもの皮むき

包丁で皮をむく技術は、今後の調理実習でも

重要になってきます

ケガをしないように包丁の動かし方・食材の握り方を

身に付けました

今年度から調理室にも大型提示装置が設置されています！

手元を投影して説明ができるので、とても便利です

今後、切り方の実技テストも実施予定です。

家でも調理して、包丁に慣れていきましょう

３年施設園芸科（果樹専攻）の生徒が、馬見塚農場で採れたモモの販売に来てくれました。

昨日の公開授業に参加してくださった教育委員会の先生や取材に来てくださったTV局の方にも積極的に声をかけ、買っていただきました。



みな様、どうもありがとうございました。

本校は１人１台端末先行実践校に指定されており、１・２年生にはタブレット端末（chromebook）が貸与され授業でも活用が始まっています。
「端末を使うとどんなこととができるのかな？」「どうしたら端末を有効に使えるかな？」先生たちもchromebookの活用法についての研修を頑張ってます。

講師はICT支援員の方です。本校は放課後も時間外総合実習（当番）の指導があるため全ての先生が集まっての研修は難しく、少人数の研修を繰り返し行っています。
＜chromebookの基礎の基礎＞
まったく分からないことが前提の研修です。スイッチの位置から話が始まりました（笑）。

＜GoogleClassroomの基本＞
端末活用に欠かせない「GoogleClassroom」というアプリケーションについて勉強しました。先生役と生徒役に別れてクラスルームを作り、課題の配付や受け取り、提出などを実際にやってみました。


今後もいろいろな研修を行い、少しずつ使いこなしていきたいと思います。

家庭クラブでは、今年度から新たな取り組みとして

『校内除菌活動』を実施しています

新型コロナウイルスの影響で、校内での活動が中心となった昨年度。

『こんなときだからこそできることを！』

ということで始めました

各教室の入り口や廊下の電気のスイッチ、階段の手すりなどを

除菌しました！

放課後の３０分間を使って、毎月行う予定です。

時間がある生徒は参加お待ちしています

本日（5/24)５限目、１年生活デザイン科の農業情報処理の授業で、リモート授業を体験しました。もちろん、新型コロナウイルス感染拡大等の影響で再び休校措置がとられた場合を想定しています。
まず全員そろって授業の目的やこのあとの流れ、基本的な操作などについて説明を聴きました。


その後は先生と生徒が３カ所に別れ、リモートで授業を進めます。


先生は１人ぽつんと寂しそうです。

ICT支援員の方の力も借りて

無事に全員がつながることができました。

次は課題の受け取りと提出です。クラウド上でタイピングの課題を受け取り、ワープロソフトで入力します。（２画面表示のテクニックを使っています）


できあがったら、課題を提出します。ボタン一つで先生に送ることができます。


全員が課題を提出したところでリモート授業は終了。全員が集まり、今日の復習と振り返りを行いました。

「思ったよりも簡単につながることができました！」
今日の体験でリモート授業とはどんな感じなのか知ることができ、「もしも」のときのシミュレーションができたようです。（あっては欲しくありませんが）

なお、今日の授業は公開授業として行われ、本校の先生だけでなく教育委員会の先生方、さらにはテレビも２社（NHK様・KKT様）来てくださり、いつもは賑やかな１年生活デザイン科の生徒たちが緊張で静かになっていました（笑）。

授業終了後にはインタビューも行われました。

それぞれのTV局での放送予定は以下のとおりです。
NHK：今日(5月24日)のニュース（もう終わってますね。すみません）
KKT：明日（5月25日）の昼のニュースまたは17:30・18:15・18:40のいずれか
ぜひご覧ください。

本日（5/21）、高校総体・総文祭の激励会を行いました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、残念ながら放送での開催でした。
進行　生徒会役員

開会　生徒会副会長

生徒会長あいさつ

校長あいさつ
「成功は保証されていませんが、成長は保証されています」という言葉が印象的でした。

選手宣誓　バドミントン部主将
「本番で悔いを残すことなく、今の自分たちのベストを出し、楽しみ、全力でプレイすることを誓います」
ちょっと姿勢が窮屈でしたね。

このあと、各部活動代表から一言ずつ決意を述べてもらいました。
陸上部

卓球部

柔道部

バスケットボール部

ソフトテニス部

バドミントン部

郷土芸能伝承部

高校総体・総文祭とも無観客での開催となり、またパレード中止など一部規模が縮小されるといった残念な部分もありますが、それでも多くの方の尽力で開催されることに感謝し、持てる力を全て出し切って欲しいと思います。
頑張れ！鹿農生！！

本校は熊本県が進める１人１台端末先行実践校に指定されています。
２年生ではすでに端末の使用が始まっていますが、５／１３に１年生にも端末を配付しました。
端末の使い方や各自のアカウントについての説明や使用上の注意があり、


その後、実際にWi-Fiに接続して端末を使ってみました。



これからさまざまな場面で端末を使っていくと思いますので、楽しみにしていてください。

１年園芸技術科と生活デザイン科の「科学と人間生活」の授業で、ペーパークロマトグラフィー法による光合成色素の分離実験を行いました。
４種類の材料（乾燥した葉）から好きなものを選び、

乳鉢に入れ

薬品（抽出液）を加えて


すり潰します。


緑色になった抽出液を細いガラス管で吸い上げ、細長いろ紙に染み込ませます。


このろ紙を薬品（展開液）の入った試験管に入れ


しばらく待つと、こんな感じで光合成色素が分離してきます。

緑一色と思われた抽出液の中に、最低でも４つの色素が含まれていることが分かります。
「それぞれの色素の色を記録して」との指示に、何色と表現するか生徒たちは頭を悩ませていました。
このあと、それぞれの色素の「Rf値」を求めてその正体を探りました。

卒業アルバム用の写真撮影が始まりました。


個人写真・クラス写真・グループ写真・学校行事の写真と、これからたくさんの写真を撮っていただきます。授業中の姿も、知らない間に撮られてるかもしれませんよ

本日（5/7）５・６限目に、校内意見発表大会を行いました。

意見発表大会は生徒の身近な問題や将来の問題について抱負や意見を交換し、問題解決のための主体的・積極的な態度と能力を養うことを目的としています。
意見発表大会は県大会から九州大会・全国大会へとつながる大会で、今日の大会が学校代表の選考会を兼ねています。例年は体育館に全校生徒が集まって行うのですが、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、今回はリモート開催となりました。

意見発表大会は農業クラブ主催のため、進行は農業クラブ役員が行います。

開会　農業クラブ副会長

農業クラブ会長あいさつ

成人代表あいさつ　
農業クラブでは、校長先生は成人代表という立場になります。

審査の説明のあと、発表会が始まりました。

「食はすごい」　１年食品科学科代表

会場では審査員の先生方が、

各教室では農業クラブ員（生徒）たちが発表を聴き

審査用紙を記入します。

「私が思う気遣いの大切さ」　１年園芸技術科代表
　※発表のときだけマスクを外しました

「農家に生まれて」　１年生活デザイン科代表

「現代の農業における私の意見」　２年園芸技術科代表

「山鹿紅茶ガールプロジェクト」　２年食品科学科代表

「食品ロスを無くすために自分にできること」　２年生活デザイン科代表
　※発表のときだけマスクを外しました

「ゲップとオナラで３Ｒ」　３年食品工業科代表

「農業について感じたこと」　３年生活科学科代表

８人の発表のあと、農場長による講評がありました。

続けて、農業クラブ役員から審査用紙の回収等について説明があり、閉会となりました。

今回の発表者の中から、最優秀賞１人、優秀賞２人が選ばれます。また、Ⅰ類：生産・流通・経済、Ⅱ類：開発・保全・創造、Ⅲ類：ヒューマンサービスのそれぞれの代表が選ばれます。審査結果はどうだったのでしょうね。早ければ月曜日には発表されると思います。