夏休み期間中に八農生が参加した「八農青春フライト」の報告書です。

今年度は青森県に行ってきました

是非とも読んでくださいね

R6青春フライト報告書 ダウンロード

夏休み中の８月１８日（日）から２１日（水）までの３泊４日で

今年は青森県に行ってきました。

青春フライトは同窓会の支援により毎年行われており

一昨年度が長野県・岐阜県

昨年度が北海道に行っています。

そして今年度は　青森県　に行ってきました

青森と言えばやはりリンゴは外せません！

農業高校生としてはリンゴの栽培方法は是非とも知りたいところ。

見学に訪れた農園では収穫体験もさせていただきました

青森で有名なのは「ねぶた」ですね

実は　ねぶた　と呼ぶのは青森市内で

今回訪れた弘前では　ねぷた　と呼ぶそう

呼び方がなぜ違うのかなどを

津軽藩ねぷた村で教えていただきました

青春フライトで体験したことはもっとたくさんあります

詳細は この後のブログ記事に掲載している

「R6青春フライト報告書」（ここからもダウンロードできます）

をご覧くださいね

なお八農青春フライトは来年度以降も実施予定です

興味がある中学生は八農に入学して

一緒に八農青春フライトにいきませんか？

　本日、竜北中学校の生徒が本校の加工品の調査のため来校されました。

　製品の説明は、食品研究部の１年生が説明をしていました。

　中学生からいろいろと難しいことを質問され、戸惑うこともありましたが

部員同士で協力して答えていました。

　また、何かありましたら聞きに来てください。

　本日はお疲れさまでした。

１年生産土木科の生徒たちがダイコンの播種（種まき）をおこないなした。

深く種を蒔きすぎると発芽しなくなるため、種が深くならないように注意しながら実習をしていました。

このダイコンは文化祭で販売予定です

今回は、新規就農者２名の方から農業の楽しさと苦労した体験談をご講話いただきました

【講　師】

平岡　祥吾　様

ブロッコリー、カリフラワー、水稲、WCSを栽培

本村　厚志　様

アスパラガス、ブロッコリーを栽培

２名の方は、これまでは別の仕事をされていましたが、農業に興味を持ち就農されました

何事にもチャレンジされるエネルギッシュな講師に受講生も刺激を受けていました

その後、グループディスカッションを行い塾生と意見交換を行いました

今後も八代市の農業の発展に貢献できるように頑張ります

　１年食農創造科の食品製造の授業でマフィンを作りました。

　久しぶりの実習で、工程も多いため真剣に取り組んでいます。

　うまく焼けました。

　出来上がりに大満足でした。

　２年食農創造科の食品専攻の生徒たちが課題研究の製造実習を行いました。

　今年度の２年生課題研究では、米粉を使ったお菓子の研究を行っています。

　それぞれまだまだ目標とするお菓子にはなっていませんが、何度も改良し少しずつ形になってきています。

形のよい房を目指して、収穫時の姿を想像しながら、それぞれに思いを込めて摘粒した唯一無二の一房を収穫しました。品種は「オリエンタルスター」、赤系ブドウでシャインマスカットの姉妹になります。

収穫後はブドウの品評会を行いました。

　９月２日（月）に、食農創造科１年生の食品製造の授業で、プロの講師に来校していただき

実技指導を行ってもらいました。

　今回は、フルーツロールケーキの作り方を学びます。

　講師として、熊本市内でパティスリービジューというお店のオーナーシェフである

松尾先生に来ていただきました。

　松尾先生が最初に作り方を指導され、その後生徒たちが各テーブルで実践していきます。

　まずは、生地作りです。

　フルーツの切り方・盛り付け方法の解説です。

　焼けた生地に盛り付けを行っていきます。

　完成です。

　生徒たちは久しぶりの製造実習でしたが、松尾先生の優しいご指導のおかげで

楽しく製造実習ができたようです。

　また、９月９日（月）の２回目もお世話になります。

　松尾先生、本日はお忙しい中来校して頂き、誠にありがとうございました。

　本日、体育館で２学期始業式が行われました。

　始業式が行われる前に、新任式と表彰式が行われました。

　２学期より、ALTとキャリアサポーターの２名の先生方に八代農業高校に来て頂きました。

　キャリアサポーター成松先生、ALTジョナサン先生です。

　学校長による紹介後、各先生方よりご挨拶を頂き、最後に山村生徒会長より歓迎の言葉がありました。

　２名の先生方、八代農業高校をよろしくお願いいたします。

　新任式後、表彰式が行われました。

　表彰者一覧

　　令和６年度熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会

　　　分野　果樹　　　最優秀賞　２年食農創造科　津々路さん

　　　　　　　　　　　　優秀賞　２年食農創造科　細野さん

　　　分野　野菜　　　最優秀賞　３年園芸科学科　古島さん

　　　　　　　　　　　　優秀賞　２年食農創造科　清田さん

　　　分野　草花　　　最優秀賞　２年食農創造科　深水さん

　　　分野　作物　　　　優秀賞　１年生産土木科　村上さん

　　　分野　農業土木　　優秀賞　１年生産土木科　倉井さん

　　令和６年度熊本県学校農業クラブ連盟平板測量競技会

　　　優秀賞　　３年農業工学科　　大石さん　田中さん　皆吉さん　坂口さん

　　令和６年度第１２回熊本県農業関係高校サッカー競技大会

　　　　３位　　八農・芦北合同チーム

　受賞者の皆様、おめでとうございました。

　表彰式後、始業式が行われました。開式後、校長訓話が行われました。　

　始業式後は、各部より連絡があり、その後整容指導が行われました。

　長い夏休みも終わり、いよいよ２学期が始まりました。

　まだまだ暑く、天候も安定しませんが、今日から学校の授業が始まります。

　２学期は、イベント等も多く、１年では一番長い学期です。

　まずは、学校生活に慣れることを目標に学校に登校しましょう。

5月に人工授粉した晩白柚も酷暑の中、大きく生育しています。

5月、人工授粉後間もない晩白柚

８月、摘果した晩白柚。晩白柚はより大きな実とするため、樹1本につき30玉程度にしていきます。

晩白柚の生育調査の様子です。日焼け予防のため、かさかけをしていますが、今年の猛暑は晩白柚にストレスがかかりそうです。収穫は12月になります。

　技術講習会が熊本県農業研究センター果樹試験場で開催されました。

県内の農業高校の職員が参加し、専門性の高い知識・技術を学ぶことができました

　今回は、柿の袋掛け・仕上げ摘果を実施しました。

果樹栽培に必要な知識・技術を習得することができました。

本日より、ボイラー取扱技能講習会が行われています。

　ひたすら座学での勉強ですが、がんばって講習を受けています。

　本日、小型車両建機の講習会が行われています。

　昨日は、座学が行われ、本日は実技が行われています。

　焼けるような日差しの中、交代しながら実技を行っていました。

　明日は、ボイラーの講習会も行われます。

　また、農場でも当番等で生徒たちが頑張っています。

　暑い日が続きますが、体調管理には十分気を付けながら、当番や資格取得にがんばりましょう。

　本日、八代農業高校の体験入学が

行われました。

　多くの中学生と保護者、引率の先生が

来校されました。

　当日の日程

　　９：００～　　　受付開始（体育館）

　　９：３０～　　　体育館にて整列後、

　　　　　　　　　　体験学習場所へ移動

　　９：４０～　　　各科での体験学習開始

　体験内容

　　食農創造科　　　

　　　①クッキー作り・

　　　　八農産デコポンを使ったデザート作り

　　　②夏野菜の収穫体験

　　　③デコポン栽培について、

　　　　果物の糖度測定、

　　　　シャインマスカット試食

　　生産土木科　　　

　　　①作物栽培について学ぼう

　　　　（農業機械に触れよう）

　　　②水の流れについて学ぼう

　　　　（地面の形を測ってみよう）

　　家庭科　　　

　　　①学科説明・スクイーズ・展示

　　　②おいしいマドレーヌを作ろう！

　１１：３０～　　　全体会（アンケート等）

　１２：００～　　　部活動見学

　体育館での様子

食農創造科体験学習①

（クッキー作り・デコポンゼリー）

食農創造科②（夏野菜の収穫体験）

食品創造科③（果樹専攻の体験学習）

八代農業高校の体験入学は

いかがだったでしょうか？

今回来校して頂いた、中学生の皆さん、

保護者の皆様、引率の先生方、

暑い中体験入学に参加して頂き

ありがとうございました。

　８月２日（金）に行われる体験入学が行われるため、本日は準備を行いました。

　農場では、各科の生徒たちが登校し、環境整備を含め明日の準備等行っていました。

　食品製造室でも、明日の準備をみんなで行いました。

　明日は、いよいよ体験入学です。

　中学生や保護者、先生方が八代農業高校に来校されるのを楽しみにしています。

　参加される方は、お気をつけてお越しください。

福祉家庭科・家庭科です！食物調理技術検定２級を実施しました。

自分で献立を考え、５０分で調理します。

今回のテーマは「１８歳男子の通学用弁当献立」です。

肉６０ｇ、焼き物を献立に入れることが条件です。その他、評価基準をクリアした献立が合格になります

難しいです・・・これまで検定に向けて、練習に励んできました。その成果を発揮するときです

開会後、材料の準備をして確認していただきます。

スタートです！一人一台調理台を使い、調理していきます。

出来上がりました審査担当の先生方に丁寧に評価していただきました。

結果が楽しみですね！次の級にもチャレンジしていきましょう！

７月１２日（金）、水俣高校で開催された令和６年度八代・芦北・水俣地区生徒図書委員研修会に、図書委員３名が参加しました。

「図書館でつながる本でつながる」をテーマに、図書委員会活動報告や本でつながるゲーム大会「本ⅾeしりとり」・「ハリーポッターと戸締り」等、楽しく交流を深めました。

7月12日に1年家庭科「ファッション造形基礎」の授業で「ファッション画講習会」を実施しました。

ヒロ・デザイン専門学校の先生を講師にお招きして、

皆、初めて教わる本格的なファッション画に興味津々の様子でした。

生徒の感想では、「今日はいろいろなアドバイスをもらって、自分が最初に描こうとしていたものよりもすごい世界観のものがだんだん描けるようになってきました。自分の絵が下手だから描けないと思っていたけど、上手ではなくても考えることが大切と学びました。」「常識にとらわれたらファッション画を描くことができないんだと思いました。常識を捨てて自分の世界を自由に広げてファッション画に取り組んでいきたいです。」などがありました。

ヒロ・デザイン専門学校様よりご指導いただき、ありがとうございました。

7月11日に第3回子育て支援センター交流会を実施しました。

第3回は「妊婦体験・沐浴実習（人形使用）・ミルク作り・お着がえ体験」です。

＜妊婦体験＞

＜沐浴実習＞

＜ミルク作り＞

＜お着がえ体験＞

1時間の授業の中で、たくさんの貴重な体験をさせていただきました。

生徒の感想では、「妊婦体験をして、めっちゃ重いって感じではなかったけど、長時間だときついなって思いました。妊婦さんの生活はいろいろ大変なんだろうなと思いました。私は自分がもし妊婦さんになったら、ずっとおなかをなでているだろうなと思いました。」

「ミルクの味は薄くした牛乳みたいな味がした。たくさんの栄養が入っていてバランスも良いけれど、それでも一番赤ちゃんにとって最良なのはお母さんの母乳なのだと思うと、お母さんはすごいと思った。」

「ミルクとか他のことも全くやったことがないので、全部新鮮でした。お風呂とか一人で入れるのは大変だから、二人でやった方がいいなと思いました。」

などがあり、みんな充実した体験学習ができたようでした。

子育て支援センターの皆さま、ご協力ありがとうございました。

　１年食農創造科の食品製造の授業でアイスボックスクッキーを作りました。

　まず、２種類のクッキーの生地を作っていきます。

　生地を２枚重ねて、丸くして冷凍します。

　冷凍したものを切って、焼いていきます。

　焼いた後は、ラッピングして持ち帰りました。

　おいしいアイスボックスクッキーができあがりました。

　６月１８日の夜より、鏡十八夜祭が行われました。

　まず、総踊りの前に本部前のステージ本校の部活動紹介を兼ねたステージ発表が行われました。

　なぎなた部

　ウエイトリフティング部

　その後、総踊りが開始され本通りの両端から各団体が踊りながら本部を目指します。

　本部では、餅投げ等も行われました。

　また、本通りの両サイドには屋台等の出店がたくさん出ており、多くの人で盛り上がっていました。

　鏡周辺の小学校や中学校、高校等の紹介ブースも設置されていました。

　鏡十八夜祭の関係者の皆様、お世話になりました。

　本日、体育館で終業式が行われました。

　終業式の前に本校のALTであるマシュー先生の退任式が行われました。

　まず、吉田校長よりマシュー先生へのお礼の言葉と紹介がありました。

　お別れのスピーチでは最初英語で行われ、その後日本語で話して頂きました。

　本校の生徒代表からのお礼の言葉を、３年福祉家庭科の河本さんが行いました。

　また、花束贈呈も行われました。

　マシュー先生ありがとうございました。

　退任式後、表彰式が行われました。

　表彰者

　　令和６年度熊本県高等学校総合体育大会ウエイトリフティング競技（５５ｋｇ級女子）　　２位

　　　　　　　２年食農創造科　　津々路さん

　　多読賞　　２年食農創造科　　鶴田さん　

　　　　　　　　　　津々路さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶴田さん　　　津々路さん

　表彰式後、夏休み期間中に行われる大会や研修等の推戴式が行われました。

　推戴式では、ウエイトリフティング部（インターハイ出場）、八代市青少年友好派遣団（中国）、

八農青春フライト（青森）に行く生徒達の紹介と激励の言葉がありました。

　　　　　ウエイトリフティング部　　　　　　　　　　　　　　　八代市青少年友好派遣団（中国）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　八農青春フライトの参加者

　　　　　激励の言葉（吉田校長）　　　　　　　　　　　　　激励の言葉（３年食品科学科　山村さん）

　その後、終業式が行われました。

　終業式次第

　　１　開会　２　校長訓話　３　校歌斉唱　４　開式　５　各部連絡

　　　　　　　　　　開　会（川邊教頭）　　　　　　　　　　　　　　　　校長訓話（吉田校長）

　　　　校長訓話（プリントが配布されました）　　　　　　　　　　　　　　　　各部連絡　

　生徒たちは、暑い中の終業式でしたがしっかりした態度で話を聞いていました。

　生徒の皆さんおつかれさまでした。

　いよいよ夏休みに入ります。夏休み期間中それぞれ有意義に過ごしてくれることを願っています。

　また、２学期の始業式に少し成長した姿で会えることを楽しみにしています。

７月１７日（水）、熊本農業高校を会場に農業鑑定競技会（分野：農業土木）が実施されました

本校からは、４名の生徒が学校代表として出場

３年農業工学科　大石君　皆吉君

２年生産土木科　福浦君

１年生産土木科　倉井君

結果は、倉井君が１年生ながら２位（優秀賞）と大健闘

他の出場者も大会まで勉強を重ね、頑張ってくれました

今後も農業クラブ関係の大会が続きますので八農生の活躍に期待してください

　ウエイトリフティング部の生徒が九州大会（沖縄大会）とインターハイ（長崎大会）に出場することが決まりました。

　そのため、八代農業高校PTAより奨励金を２回にわたり授与されました。

　１回目（６月１０日（月））

　２回目（７月１６日（火））

　授与された生徒は、２年食農創造科　津々路さんです。

　奨励金は、ウエイトリフティング部と選手個人にそれぞれ頂きました。

　八代農業高校PTAの皆様、誠にありがとうございました。

　大会でも良い成績を残せるようがんばります。

今回は、日本政策金融公庫様から『農業経営にまつわるお金の話』という演題で農業に必要なお金や融資について学習しました

新規就農を目指す方も塾生には多くいます

農業を始める時にどれくらい資金が必要なのか学習しました

また、前回の講座で定植したサツマイモの害虫防除についても学習しました

悪天候の中ではありましたが、塾生は熱心に講座に取り組んでいました

　７月１８日（木）の夕方より行われる鏡十八夜祭の踊りの練習が行われました。

　生徒会や一部の部活動生が祭の隊列に参加するため、地域の方に講師として来ていただき、踊りを習います。

　参加する生徒達は踊りの練習を何回か行うたびに上手になっていました。

　本番当日が楽しみですね。

７月２日（火）に福祉家庭科・家庭科の生徒たちが所属する家庭クラブでお菓子作り講習会を開催しました。

今回は「ステンドグラスクッキー」を作りました。

前日に家庭クラブ役員が作ったクッキー生地を配って、型を抜いていきます。

その後、オーブンで８分素焼きにします。

それから砕いたあめをパラパラと生地の空いている部分に入れ、再び５分ほど焼きます。

かわいいステンドグラスクッキーが焼けました！！

出来上がりの写真を撮るのをすっかり忘れていました。。スミマセン。。

キラキラとステンドグラスのようなきれいなクッキーが焼きあがりました

先日、家庭科技術検定（被服）２級の実技試験を行いました。

２級検定では３時間で半袖シャツを縫います。裁断、しるしつけ、布端の始末などは時間外に丁寧に準備してきました。

いよいよ本番です！！

福祉家庭科３年の「ファッション造形」選択者が受検しました。

皆、時間内に終わって、ほっとした表情でした。

合格しているといいですね！

２学期は裏地付きジャケットやスカートの製作をがんばりましょう！

３年福祉家庭科、２年家庭科の「保育基礎」の授業で第２回子育て支援センター交流会を実施しました。

今回は前半２０分、助産師の方から妊娠・出産についてのお話を聞き、後半は別室に移動して赤ちゃんとのふれあい体験を行いました

助産師の方からのお話では、これまでに体験したお産のエピソードについても聞くことができました。命がけの出産話を皆真剣な表情で聞いていました。

後半は楽しみにしていた赤ちゃんとのふれあいです

なんと１０組ほどの親子が八農に来てくださいました！！！

かわいい赤ちゃんたちの姿にみんなの顔もにこにこになりました。

休み時間になっても「帰りたくなーい」「ずっとここにいたーい」と

名残惜しそうな生徒たちでした。

この日は今八農で取り組んでいるKSH（熊本スーパーハイスクール）の米粉活用の研究成果、

「米粉を使ったレシピ集」（ｂｙ食品化学科・食農創造科）を親子に配布し、その中の

米粉クッキー（H先生作）を試食していただきました。

赤ちゃん（子ども）たちもおなかがすいていたようで、嬉しそうにクッキーを食べていましたよ。

参加してくださった親子の皆さん、鏡子育て支援センターの皆さん、本当にありがとうございました。

　本日、２年食農創造科食品製造選択者の生徒達と外国人技能講習生との交流会が行われました。

　今回は、食品製造を選択した生徒たちが取り組んでいる「米粉を使ったお菓子」を外国人技能実習生に教える講習会を行いました。生徒たちは８班に分かれ、言語が異なる技能実習生に製造方法をどう伝えるか工夫しながら、それぞれのお菓子作りに取り組みました。

　日本語や英語だけでは通じない場面もあり、コミュニケーションをとるのも大変でしたが、

お互いに話の内容を理解しようと努力しコミュニケーションを取り合い、お菓子を完成させました。

　報道機関による取材も行われました。

　本日、ＮＨＫクマロクのニュースで交流会の様子が放送される予定です。

　皆さんぜひご視聴ください。

　外国人技能実習生の皆様、来校して頂きありがとうございました。

　本日、体育館でいじめ防止講話が行われました。

　講師として、弁護士をされている木村先生に講演して頂きました。

　講師紹介（吉田校長）

　講演の様子

　お礼の言葉（生徒会長　３年食品科学科　山村さん）

　いじめについて、法律の観点から細かく説明して頂きました。

　法律上でも、いじめについては大変重い犯罪になることを学びました。

　学校でも、それぞれが思いやりを持って学校生活を送ることがとても大切であると感じました。

　本日講演頂いた木村先生、お忙しい中本校に来校して頂き誠にありがとうございました。

　本日、２年食農創造科の生徒を対象に、食品表示講習会が行われました。

　熊本県環境生活部県民生活局くらしの安全推進課から講師を派遣して頂き、講演をして頂きました。

　食品を販売する食品製造では、商品である製造品については、必ずラベルを貼っています。

　食品の表示については、細かく表示をしなくてはいけません。

　講習会では、食品表示についての知識を知ることができました。

　講師の先生、本日はお忙しい中来校して頂き誠にありがとうございました。

鏡小の５年生約７０名が田植え体験を行いました。本校園芸学科３年生の生徒が手伝いをしてくれました。

お兄さん・お姉さんに教えてもらい、一緒に楽しく田植えが出来ていました

今日は田植え日和で良かったです

自分で植えた稲の様子をこれから見に来てください

　本日、放課後体育館で高校野球選手権熊本大会の推戴式が体育館で行われました。

　式次第

　　１　開会　２　学校長あいさつ　３　生徒会激励の言葉　４　出場選手所信表明　５　閉会

　　　　　　　　　　　学校長あいさつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生徒会激励の言葉

　　　　　　　　　　　　川邊教頭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２年家庭科　北川さん

　出場選手所信表明（２年食農創造科　赤崎さん）　

　本大会では、八代農業高校を含めた６校での合同チームで出場します。

　試合では６校で協力して、日頃の練習の成果を発揮してください。

　本日、２年生の進路学習として、金融経済教育が行われました。

　講師としてSMBCコンシューマーファイナンス株式会社より、増子様に講演して頂きました。

　進路を考えために必要なライフプランと社会人になるまでに必要な知識として「資産運用」について学ぶことができました。

　本日はお忙しい中、本校で講演して頂き誠にありがとうございました。

　本日、午後より鏡コミュニティーセンターで進路ガイダンスが行われました。

　進路説明会の会場では、大学や専門学校の他に、企業等も多数参加されていました。

　本校から参加した生徒たちも、各ブースで熱心に質問をしていました。

　本日、進路ガイダンスを実施して頂いた株式会社さんぽう様大変お世話になりました。

　本日より、八代農業高校の農場で田植えが開始されました。

　雨が降る中、田植え機を使って行われました。

　本日より期末考査が始まったので、職員での田植えとなりました。

　稲の苗床で根切り作業が行われています。　

　本日の田植えはここまでです。

　田植えをされた先生方お疲れさまでした。

　今週は、地域の小学生の田植えの体験学習も計画されています。

　また、６月２８日（金）の午後には、１年生による一斉田植えを予定しています。

　天気が心配ですが、無事に田植えが終わるように生徒・職員一同がんばります。

天候が心配されましたが、計画どおり第２回の講座が開講されました

本校の徳永先生が実技指導を行いました

蒸し暑い中、実技を終えたあとは本校の『肥後グリーン』を試食

皆さんに八代農業高校の美味しいメロンを堪能していただきました

次回は７月１３日（土）に害虫防除、資金調達について学びます

　本年度の熊本県学校農業クラブ年次大会の意見発表とプロジェクト発表は、天草市民センターで行われました。

　本校からも、意見発表とプロジェクト発表Ⅰ類～Ⅲ類まですべてに出場し、発表を行ってきました。

　なかなか思うような結果には、結びつかなかったかもしれませんが、

この経験を活かしてそれぞれの進路に向かってがんばってください。

出場者の皆さん、おつかれさまでした。

農業工学科・生産土木科の生徒が『熊本県建設企業の魅力発見フェア』に参加

熊本県内の優良企業が高校生のために業務説明会を行っていただきました

本校のOBも後輩のためにしっかり説明してくれました

農業工学科・生産土木科では『技術者』の育成に力を入れています

　本日、天草市民センターで、６月１８日（火）～１９日（水）かけて行われる熊本県学校農業クラブ連盟

年次大会に出場する生徒の皆さんが出発しました。

　日　程　

　　６月１８日（火）　　　　　　　　　　　　　　　　　６月１９日（水）

　　１２：００～　受付　　　　　　　　　　　　　　　　８：３０～　受付

　　１３：００～　開会宣言・発表上の注意　　　　　　　９：１５～　開会宣言・発表上の注意

　　１３：１０～　意見発表　　　　　　　　　　　　　　９：３０～　プロジェクト発表

　　１５：４０～　プロジェクト発表リハーサル　　　　１２：２０～　昼食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３：００～　歓迎の集い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３：３０～　大会式典

　この年次大会では、意見発表とプロジェクト発表が行われます。

　出場者の生徒の皆さん、これまでの練習の成果を発揮し、自信を持って発表を行ってください。

　八代農業高校全体で出場者を応援しています。

農業工学科・生産土木科では多くの公務員を輩出しています

熊本県庁（畑野先輩）、九州農政局（田中先輩）が後輩のためにご来校いただき業務説明会を実施

２名の先輩方からは、高校時代のことや試験対策など様々なことを教えていただきました

今年度も公務員を希望している生徒がいます

中学生の皆さん、『公務員』を目指すなら八代農業高校の生産土木科

気になる中学生は、体験入学にぜひ参加してください

　本日、午後より性教育講話が行われました。

　八代市人権政策課よりおいでいただいた久木田先生に講演して頂きました。

　まず、川邊教頭より講師紹介が行われました。

　講演内容は、デートDV防止教育についてです。

　最後に、謝辞を保健委員長の古畑さんが行いました

　互いに尊重する心情や態度についての大事さをしっかり学ぶことができました。

　本日はお忙しい中、八代農業高校に来校して頂き誠にありがとうございました。

今年度で５期目を迎えた八代農業塾

八代農業高校からは５名が新規で入塾しました

八代市長からも開校式でご挨拶をいただきました

開校式の中で、果樹のプロジェクト発表も披露することができました

今後も八農生の活躍に期待しています

　本日、新体力テストが行われました。

　各測定に移動しました。

　生徒の皆さんお疲れさまでした。

3年福祉家庭科です！

住生活デザイン選択者で、草木染をしました。

農場で栽培されている、マリーゴールド、サルビア、先日食文化チームで使用したよもぎを活用して、染色しました。

植物の繊維が入りやすくするように、たんぱく質につけて下準備します。今回は、豆乳に浸しました！

ステンレス鍋に花と水を入れ、沸騰させて染液を作ります！さらに、染色できるよう媒染液も作ります。今回は、ミョウバンを使用しました。

模様をつけるための絞りを入れ、浸していきます。

水洗いし、脱水したら完成！

日本文化を今後も継承していきたいですね！

3年福祉家庭科です！

先日、「食文化」選択者でよもぎ餅を作りました。

実はその際、農場の先生からポップコーン用の「爆裂種」というトウモロコシをいただいたのです！

よもぎ餅作りと並行して調理していきます・・・！

その名の通り、フライパンの中でパチパチと音を立て、爆裂（笑）しながら完成しました

少し焦げましたが、バターの良い香りが2階まで広がっていたようです　よく出来ましたね

様々な品種も勉強しながら調理していきましょうね！

３年福祉家庭科です！「食文化」という科目の選択者６名で、よもぎ餅を作りました。

まずは、農場の奥にある田んぼまでよもぎ摘みへ・・・

調理室へ移動し、よもぎを洗浄、重曹を入れたお湯で消毒します。すり鉢で細かくし、よもぎの準備完了です！

いよいよ餅づくりへ！白玉粉、上新粉、砂糖、よもぎを混ぜて電子レンジで温めます。蒸し器でもOK！

だまが残り苦戦中・・・ガンバレ～！

餅がまとまったら、丸めた餡を包みます。片栗粉を付けて丁寧に形成します。

完成しました！ジャーン！綺麗に形成できています

季節や行事に合わせた調理実習。今後も、農場に足を運びながら食文化を学んでいきましょうね

３年福祉家庭科（２限）、２年家庭科（４限）「保育基礎」の時間に鏡子育て支援センターの先生方に来校していただき、交流会を実施しました。第1回目は子育て支援センターについての講話とおもちゃ作りでしたまず、子育て支援センターについての説明や保育園の様子、保育士のやりがいなどについてお話がありました。

「子どもって本当にかわいい！」という言葉が印象的でした。保育園や支援センターでは、一人ひとりの子どもがとても大切な存在で愛情いっぱい保育をされていることが伝わってきました。

その後、おもちゃ作りを行いました。今日作るおもちゃは・・・

ペットボトルのキャップやビニール、輪ゴムなど身近な材料を使って、みんなで楽しく作りました。

「失敗してもいいんだよ」「いろんな金魚がいていいんだよ」という温かい言葉に包まれて

みんなニコニコ笑顔で思い思いの金魚を完成させました。

昼休みはきっと教室で楽しく遊んでいることでしょう

今日の感想には「初めて子育てをする人や不安や心配事があるお母さんたちがいつでも相談できる場所があることがいいなと思います」「子どもの遊び道具なので食べないようにしっかり固定したり工夫して作るのが楽しかったです」などがありました。

子育て支援センターの先生方、大変お世話になりありがとうございました。