カテゴリ:食農科学科

報告が遅くなりましたが、食農科学科１年生初めての文化祭です。

今年は、音楽の発表・ステージ発表・展示・バザーと全て取り組みました

演目は「白雪姫」劇の前は、円陣を組んで気合いを入れました！緊張しましたが、無事に成功しました

音楽の発表では色んな楽器に挑戦し「和」をテーマに３曲演奏しました

バザーも大盛況茶道部ではお手前を披露してくれました

現場実習の報告書を展示しました。各チームで個性豊かに展示してくれました

11月19日（土曜日）に熊本市のゆめタウンはませんにて、「 矢部高校×御船高校sdgsカフェ&ワークショップ」 を開催しました。

オープニングは、御船高校の書道パフォーマンスでした。 完成した作品に多くの方々が魅了されました。

矢部高校のブースでは，生徒たちが「課題研究」 で取り組んだブルーベリータルトや米粉せんべいを提供するカフェ を行いました。 山都町の農産物を活用した食品加工品の開発をテーマに、 これまで何回も試作製造をしてきました。

来場者には、 アンケートにもご協力していただき、これから商品開発に向けて、 授業でさらに良いものにしていきたいと思います。

ワークショップでは、 トウモロコシの皮を活用したコースター製作体験を行いました。 食農科学科1年生の授業では、 春から夏かけてトウモロコシを栽培しました。 そのトウモロコシの皮を乾燥させて、編んでいく体験です。 たくさんの方々に体験していただくことができました。

また、実習製品の販売も行い、白菜やシクラメン、 ジャムやポップコーン用トウモロコシなどを販売しました。

そのほか、 御船高校の音楽演奏や缶バッチ製作ワークショップなど、 矢部高校と御船高校生とが協力して、イベントを行いました。

また、山都町役場や御船町役場、 上益城地域振興局にご協力いただき、 地域のパンフレットやポスターを提供いただき、 地域の魅力を来場者に紹介しました。

今回の取り組みをとおして、 お互いの学校の特色を知ることで良い刺激につながり、また、 自分の学校の良さを再発見する機会にもなりました。

今回の取り組みを今後に活かしていきたいと思います。

来場していただいた方々、御船高校のみなさん、関係機関の皆様、 ありがとうございました！

本年度、矢部高校と御船高校は、県教育委員会の県立学校ＯｎｅＴｅａｍプロジェクト事業を活用した取り組みの中で、「矢部高×御船高校ＳＤＧｓカフェ＆ワークショップ～住み続けることができる街づくり～」というテーマのもと、両校の特色を活かした授業交流やＳＤＧｓについての取り組みをはじめ、学校実習商品の開発、製造に取り組んでいます。

このたび、ゆめタウンはませんの御協力のもと、ＳＤＧｓカフェ＆ワークショップを実施します。このイベントでは、矢部高校によるＳＤＧｓについての取り組みを中心に生徒たちが地域農産物を活用したカフェの実施や地元企業と連携した規格外の農産物を活用したパンの販売を行います。また、御船高校による書道パフォーマンスや音楽演奏、両校による手作り体験ワークショップ等も行われます。生徒たちは、このプロジェクトの企画段階から地域や学校の魅力活性化やＳＤＧｓについての学びを深めてきました。当日はイベントをとおして、地域や学校の魅力等を広くPRします。

矢部高校チラシ.pdf

11月10日（木）に食農科学科の生徒が近隣小中学校に出向き、小中学生と一緒に花苗植えを実施しました。

秋は、食農科学科ではパンジーやビオラ、ダスティーミラーなど、様々な花苗を栽培しています。

地域の小中学校から毎年多くの注文が来ています。

学校で育てた花苗をプランターや花壇に一緒に植えました。

花を植えるときのポイント（花の向きを揃えるなど）、植え方や栽培方法の説明を行い、楽しく交流を行うことができました。

11月11日（金）に早稲田大学生との意見交換会を実施しました。

今回、「農とSDGｓ」について学ぶために、山都町に視察に来られました。

意見交換会には、食農科学科4名、普通科3名の計7名が参加しました。

矢部高校の授業内容や山都町の農業についてなど、様々な事について意見交換をすることができました。

はじめは、緊張感がありましたが、会の終盤には会話も弾み、大学生活や受験についてアドバイスを受ける生徒もいました。

早稲田大学生のみなさん、貴重な機会をありがとうございました。

11月9日（水）に食農科学科の農産物販売会を実施しました。

シクラメンや花苗、ダイコン、タマネギ苗、ジャムや焼き菓子など、生徒たちがこれまで取り組んだ栽培作物や食品加工品が並びました。

販売会当日は快晴で、朝早くからたくさんの来場者がありました。

 地域の方々に支えられている学校だと、あらためて感じることができました。

ありがとうございました！

20221102160231.jpg熊本県農業公園カントリーパークで11月12日～13日に開催される

２０２２くまもと農業フェア「農業高校マルシェ」に矢部高校も出店します。

本校の出店日は11月13日（日）です。

　シクラメン等、ハクサイ、ダイコン、イチゴジャム等を出品します。

週末は、合志市の熊本県農業公園カントリーパークにぜひお越しください

１１月２日（水）に食農科学科１年生と御船高校普通科芸術コースの学校間交流を実施しました。

今年度ＯｎｅＴｅａｍプロジェクト事業で「矢部高×御船高校ＳＤＧｓカフェ＆ワークショップ～住み続けることができる街づくり～」というテーマのもと、御船高校と交流しています。

今回は矢部高校生が御船高校を訪問し、芸術コースの取り組みを見学しました。

はじめに、音楽専攻生のウェルカム演奏で私たちを迎えてくださいました。素敵な演奏に魅了されました。

また、音楽・書道・美術の学習について、説明がありました。美術室にはたくさんの絵が展示されていました。また、書道の奥深さを知ることもできました。

アート体験では、トリックアートに挑戦しました。鉛筆の使い方や影の濃淡、見る角度で平面の絵が立体的に見えることに驚きでした。

御船高校の生徒さんに丁寧に教えてもらいながら、完成させることができました。

１１月１９日（土）には、ゆめタウンはませんにて、両校でのSDGｓカフェ＆ワークショップを開催する予定です。今回の学校間交流でさらに親睦を深めることができました。イベントに向けて、今後も取り組みたいと思います。

御船高校普通科芸術コースの先生方、生徒の皆さん、素敵な時間をありがとうございました。

食農科学科１年「農業と環境」の授業で、自動操舵トラクタの実演を行いました。

本校食農科学科の卒業生で、株式会社中九州クボタ蘇陽営業所の武原さんが来校してトラクタの説明をしてくださいました。

ＧＰＳ装置で自動操舵が可能であり、実際に乗車してみることができました。

ハンドルから手を離しても、トラクタが自動で動いていて最新技術の凄さを感じることができました。

貴重な機会をいただき、ありがとうございました

１０月２６日（水）に山都みらい保育園とはるか保育園の２つの園との、サツマイモ掘り交流会を行いました。

食農科学科では、毎年この時期に芋掘り交流を行っています。この日は天気も良く、青空の下で楽しく芋掘りをすることができました

高校で初めての文化祭になるので、A１は張り切っています

音楽ではどんな曲を演奏するのか楽しみですね

展示では、現場実習で学んだことを展示します。A1の頑張りを見て下さい

バザーでは、フランクフルトを販売します！前売り券は完売し、クラスで接客販売の練習をしました

そして、ステージは劇をします！！放課後は、みんなで準備をしています

どんなステージ発表になるのか、乞うご期待文化祭は１０月２９日（土）です

食農科学科では、今年度ＯｎｅＴｅａｍプロジェクト事業で「矢部高×御船高校ＳＤＧｓカフェ＆ワークショップ～住み続けることができる街づくり～」というテーマのもと、御船高校と交流しています。

9月28日（水）に、御船高校普通科の芸術コース1年生と矢部高校食農科学科1年生と学校間交流会を実施しました。

はじめは、両校生徒とも緊張した様子でしたが、矢部高校の学校説明やＳＤＧｓに関するクイズ大会を行い、交流を深めました。

また、農場見学では、学校で栽培している野菜や草花を紹介しました。

農場見学後は、学校で栽培したトウモロコシの皮を活用したコースター作りのワークショップを行いました。

コースター作りをとおして、ＳＤＧｓについて考えるきっかけになればと私たちの取り組みを説明しました。

ワークショップをとおして、会話が弾み笑顔あふれる交流会となりました。

11月には食農科学科1年生が御船高校に伺います。

また、11月19日（土）には、両校でイベントを計画中です

これから交流を重ねて、充実した取り組みとなるように頑張っていきます

９月２８日（水）に中島小学校との交流会を実施しました。

今回は中島小学校の児童たちが矢部高校に来校して、農場見学とワークショップを体験しました。

食農科学科では、この日のためにクイズを計画したり、ワークショップの準備をしてきました。

クイズでは、山都町や矢部高校に関するクイズで盛り上がりました。

農場見学では、野菜や草花の温室を見学して、栽培している作物について紹介をしました。

ワークショップでは、食農科学科で栽培したトウモロコシの皮を活用したコースター作りをしました。

中島小学校のみなさんと、楽しい時間を過ごすことができました。

今度は３学期に一緒に栽培したミニトマトを活用した調理会を実施する予定です。

また交流できるのを、楽しみにしています

雨の中、買いに来ていただいた、山都町の地域の皆様、ありがとうございました！

販売実習が一番楽しい３年生です

次回は、１１月に野菜、草花、食品の販売会を予定しています！

お楽しみに

９月１２日～１６日の５日間、食農科学科１年生が、農家さんの所で就業体験研修を行いました。

ご協力頂いた、山都町の農家の皆様ありがとうございました！！

たくましく成長して帰ってきましたこれからの成長も楽しみです

９月２７日（火）１０時～１１時　小玉スイカの販売を農場で行います！！

台風を乗り越えて、収穫を迎えました。

数に限りがありますが、ご来校お待ちしています

野菜専攻では、夏休みに秋のメロン・スイカの栽培を中心に沢山実習を行いました。

２学期に入ってからも、暑い日や台風にも負けず実習に取り組んでいます！

秋の農産物販売会もお楽しみに！１０月に予定しています

9月10日（土）に道の駅「清和文楽邑」にて第40回清和文楽の里まつりが開催されました。

新型コロナ感染拡大防止の影響で、3年ぶりの開催となりました。

食農科学科で作ったイチゴジャム、ブルーベリージャム、パウンドケーキ、クッキーと林業科学科で作った木製ベンチと椅子を販売しました。

当日は、天候もよく多くの人で賑わいました。

ステージでは、バンド演奏やくまモン隊のステージなども行われて盛り上がっていました。

地域の方々から「頑張ってるね！」「応援しているよ」などと、あたたかい声かけや激励を受けました。

おかげですべて完売することができました！

ありがとうございました

8月21日（日）に食農科学科1年生で山都町棚田復興ボランティアに参加しました。

地域理解と地域貢献を目的に、山都町犬飼地区周辺の井手の清掃活動を地域の方々とともに行いました。

地域の方々が草刈り機で草刈りをされたあとに、用水路に落ちた草をフォークですくい上げました。

場所によっては、井手の水が多いところもありましたが、刈り取った草をそのままにすると、井手が詰まってしまうので水に濡れながら作業しました。

井手は通潤用水と呼ばれ、通潤橋から棚田に水を引く重要な役割があります。

水不足で苦労してい白糸台地の人々は、通潤橋や通潤用水のおかげで農業ができるようになりました。

通潤用水の途中にはいくつものトンネルがあります。入り口はコンクリですが、中は当時のままです。

通潤用水が造られたのは、今から160年ほど前とお聞きしました。

昔の人たちが手でトンネルを掘った跡がわかり、当時の努力を知ることができました。

トンネルの中は真っ暗で、コウモリにも遭遇しました。非日常的な空間でドキドキしました。

矢部高校の校訓は「通潤魂」です。

今回の取組では、この校訓の言葉の意味を感じることができました。

また、地域の方々との会話を楽しみながら取組を行うことができました。

地域の方々、ありがとうございました

令和４年７月２８日（木）～２９日（金）に山形県において、第７０回全国高等学校家庭クラブ研究発表大会が行われました。

本校からは食農科学科３年食・生活コース４名が出場しました。

発表テーマは「心通わせ 郷土を潤す 懸け橋に～世代間交流を通じた持続可能なまちづくり～」です。

家庭クラブでは上記のテーマのもと、これまで地域の世代間料理教室の実施や子ども・地域食堂での調理補助や弁当メニューの検討など、地域課題を解決するための取組を行ってきました。

全国大会ではこれらの取組を発表しました。

その結果、全国３位の山形県教育委員会賞を受賞することができました

取組を行うにあたり、多くの地域の方々に御協力やサポートしていただきました。

多くの方々の御協力のおかげで受賞することができました。本当にありがとうございました！

今後とも、家庭クラブでは地域の課題解決に向けた取組を継続していきたいと思います