カテゴリ:食農科学科

野菜専攻３年生で育てたイチゴは

山都町の「BLANCO　ICE　CREAM」のイチゴアイスクリームに活用されています

優しいイチゴの味がとっても美味しくいただけます

お店の情報は、＃BLANCOICECREAMのインスタをご覧ください！！

食農科学科３年生 食・生活コースは食品製造の授業で「はちみつバターパン」を作りました。

使用した「はちみつ」は、林業科学科で採取したニホンミツバチの蜜です

できあがり

 生地に練り込んだハチミツとバターの相性はバツグンに良いです

さすが３年生！パン作りが上手になりました！

食農科学科の草花温室では、現在マリーゴールドやペチュニア、ニチニチソウなどの花苗を育てています。

花が咲き始めた温室は、とても綺麗で癒やされます。

花を綺麗に育てるために、咲き終わった花がらをこまめに摘んだり、草姿を良くするために切り戻しを行います。その際に摘んだ花がもったいないとの思いから、課題研究の授業で「花の利活用」について取り組んでいます。

毎日の栽培管理は大変ですが、みんなで協力して頑張っています

課題研究も頑張るぞ～

４月２３日に春の農産物販売会を行いました。

沢山のお客様に来ていただき、子ども達も精一杯頑張りました！

今後も矢部高校の農産物を楽しみにしてください

本校ではゴイシツバメシジミの餌であるシシンランの増殖活動に取り組んでいます。

みなさん、ゴイシツバメシジミという蝶をご存じですか？

この蝶は、1973年に熊本県の山中で発見され、紀伊半島の一部と熊本県と宮崎県にまたがる九州山地の一部にしか生息しない希少なシジミチョウです。

本校では2021年に山都町と熊本森林管理署と3者でゴイシツバメシジミの保護などに関する協定を結んでいます。

今回、山都町役場で3者による締結式を行いました。また、会議ではゴイシツバメシジミの生態やシシンランの栽培管理について意見交換を行いました。

今後も関係機関と連携し、シシンランの増殖について取り組んで行きたいと思います