2018年5月の記事一覧

・育友会　拡大役員会　(2018/5/2）
5月2日（水）育友会　拡大役員会を行いました。
5月12日（土）の総会に向けた話し合いです。

5月2日、あさぎり町の浦本さんが来校され、貴重な古代米の種籾を分けていただきました。古代米の説明をはじめ、地域の歴史についても説明をしていただきました。話を聞いた後は、一緒に脱粒を行いました。


千歯こきを使って脱粒をします。




「南稜米」×「古代米」
今後の展開が楽しみです！

・牛群検定   （2018/5/2）
５月２日（水）神殿原農場で、牛群検定を行いました。月に一度、検定員が搾乳作業に立会することで、乳量、乳成分の他、繁殖、飼料といった飼養管理情報を得て、経営改善に役立てる事業です。検定員の吉開さんに調査をしていただきました。


乳牛一頭一頭からの乳をサンプルとして詰めていきます。

・SPH研修部会  （2018/5/2）
５月２日（水）SPH研修部会を開きました。
SPH予算が、４月２７日付けで締結したことを受け、今後の取組について協議しました。

・茶摘み　と　釜炒り茶  （2018/5/1）
５月１日（火）茶摘みを行い、摘んだ茶葉を、釜で炒（い）って、釜炒り茶を作りました。明日、５月２日が、「八十八夜」です。
釜炒り茶の製法は、中国（明の時代）から伝わったといわれています。昔ながらの製法です。味わい深いお茶が出来上がりました。









摘み取ったばかりの茶葉

釜炒りの途中

お茶の香りが深い