鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

食物検定２級

投稿日時 : 2017/05/22  生活デザイン科 
３年、生活科学科では
食物検定２級合格に向けて
練習が始まりました。

今回は弁当に魚料理と煮物料理ををいれることが条件です。
なかなか魚料理を検定で出されることも
珍しいため、生徒は献立を考えるのにも
一苦労していました。
そのため、まずは魚料理の内容を考え、作ってみました。

本やインターネットで見て
作り方も自分のしやすいように工夫していました。

なんとか問題なくできあがりました。
一部紹介いたします。











それぞれ味にも工夫を行っていたり
彩りを考えていたりと工夫いっぱいの一品となりました。

次回からはすべての献立を作っていきます。
魚や煮物など隙間なく弁当箱を埋めるために
生徒たちの知恵と努力が必要となってきますが
全員合格できるように頑張ります！

食物検定３級～豚肉と野菜の炒め物～

投稿日時 : 2017/05/22  生活デザイン科 
２年、生活科学科では先日に続いて
食物検定３級の練習がありました。
今回は「豚肉と野菜の炒め物」を作りました。

先生がこと細かく作り方を説明しながら
示範をしています。生徒は釘付けです。

いざ！それぞれのテーブルに分かれて行いました。
材料の切り方や調味料の分量、、、など
覚えることもすることも大変です。

自分の作り方、切り方、調味料の量が
合っているか不安になりながら
何回も手順書を読み返す生徒もいました。

本番はすべてを暗記して行います。
全員が合格できるように頑張ります！

新体力テスト（長距離走）

投稿日時 : 2017/05/19  情報広報部 
今週の体育は、長距離走の測定を行っています。長距離走は新体力テストの種目の１つで、男子は1500ｍ、女子は1000ｍです。
スタート


徐々に集団がばらけてきます。



ラストスパート！

今日はとても天気がよく、気温も３０℃近くまで上がりました。決して条件がいいとは言えませんでしたが、生徒たちは最後まで頑張っていました。

【バイオ工学科】３年生

投稿日時 : 2017/05/18  バイオ工学科 
 

さて、これは何でしょうか？

室内装飾園芸　第２弾☆
今回はこの『杉テープ』を使います。
第１弾で紹介した円の上に置くものです。


円を描いた後は、杉テープを円周の長さに調整します。





針金で止める作業も一苦労です。
写真に写っていませんが、表情は真剣です。



２回目はスムーズにできるようになりました。



最後は確認も忘れずに!!



第３弾も近日公開予定です☆


【バイオ工学科】２年生植物バイオテクノロジー

投稿日時 : 2017/05/17  バイオ工学科 
 
『シラン』という花をご存じでしょうか？


バイオ工学科２年生では、シランの無菌は種という実験をします。
そのためにシランの交配を事前に行います。

ますは、シランの構造について学びました。
真剣に聞いています！




農場にでて、先生から手本を見せてもらい…



いよいよ実践!!!


「初めてだから難しい…」との声がちらほら…



上手にできたかどうかは数ヶ月後のお楽しみです☆


その後、シランを持って帰り観察をしました。





観察をしていると…


何かを発見したようです!!
先生からルーペを借りて見てみると…


アブラムシがついていました!!虫がいたことに大盛り上がり!!!
写真は見にくいですが、赤い円の中にいる小さな緑色の点です。

シランだけでなくアブラムシについても勉強できました。