鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

【生活科学科】野菜販売

生活科学科の生徒が野菜を販売しました。
私たちが育てました。
 
 きれいなサニーレタスです。
 
 とれたて新鮮でおいしかったです。

【食品工業科】肉加工実習

ただいま3年食品工業科の生徒が肉加工実習に取り組んでいます。
製造しているのは、ソーセージ、ロースハム、ベーコンです。
 ソーセージ用の肉をミンチに
 
 ベーコン用のバラ肉をカット
 
 ロースハム用の肉を塩漬けに
 
 1つ1つ丁寧に作っています。
 文化祭で一般販売するのでお楽しみに。

現場実習受入式

2年施設園芸科の生徒が7泊8日の現場実習に出発しました。
 受入農家様に来ていただき、受入式を行いました。
 
 一人ずつ自己紹介します。
 
 現場実習を楽しみにしていました。頑張りますので、よろしくお願いします。
 
 ぜひこの実習で多くのことを学んできてください。
 農家様、受入れありがとうございます。

お茶をいただきました

 食品加工部が「第5回ご当地!うまいもん甲子園」熊本大会で優勝した時の特典のお茶をみんなでいただきました。ありがとうございました。