２年生活科学科のフードデザインの授業では
食物調理検定３級の練習中です！！！

１人で作り始めて２回目となります。
前回の反省を活かしてうまくできるでしょうか？

材料の切り方などは完璧です！！！

みんなとても手際よく切っています。
苦手だった男子も余裕～！！！

今回の検定は火の使い方がポイントになります。
いかにコンロをあけずにできるか。

前回はどういう順番でしていいかを
頭で把握できていない人もいたようで
アワアワしていた人もいましたが
今回はみんなコンロとうまく向き合っていました。

前回は全員が時間内に作り上げることはできませんでした。

しかし今回は前回よりもレベルアップしていて
制限時間内にはできませんでしたが
前回よりもはるか早く作り上げることができました。

切ることやコンロの使い方はうまくなりましたが
最後の仕上げや洗い物などに時間を取られていました。

着々とうまくなっている日々に感動です。
あとは洗い物を早くできるように
家でも洗い物の手伝いをしてくださいね！！

全員合格目指して頑張ろう～！

６限目に防火・防災避難訓練を行いました。 まず地震が起こります。生徒は素早く机の下へ隠れます。 その後非常ベルが鳴ります。地震によって火事が発生した模様です。 出火場所を確認し、グラウンドに避難。素早く整列し、点呼を取ります。 全クラス・職員の無事が確認できたところで避難訓練終了です。 教頭先生による講評。 「避難し、整列・点呼まではすばらしかった！でも、整列した後、話し声がしていたのが残念でした。」 生徒たちも真剣に聴いています。 引き続き、消火訓練です。まず、消火器の使い方の説明を受けました。 ①安全ピンを抜く　　②ホースを持つ ③レバーを握る この３ステップで消化剤が噴出します。 ３年生各クラスの代表が、実際に消火活動を行いました。 ３年生活科学科代表 ３年バイオ工学科代表 ３年食品工業科代表 ３年施設園芸科代表 みんな無事に火を消すことができました。 最後は生徒会長がお礼の言葉を述べ、終了となりました。 私たちは２年前、実際に大きな地震を経験しました。あの時の経験を今後に生かすためにも、私たちがもっともっと防災意識を高め、これから出会う人たちに伝えていきたいですね。 ※本日は消防署の方に講評・講話をいただく予定でしたが、緊急の連絡が入り、本校から出動されました。火事や事故が身近に起こっていることを実感した瞬間でした。

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5月15日（火）ギラギラ太陽 きょうは待ちに待った稲田小2年生との野菜作り交流会です。バイオ科の2名にとっては2度目の交流会です。きょうは1回目より心臓がドクドクしていません！！ 自己紹介もお手の物！！堂々と小学生の顔を見て話せています。 野菜当てクイズに小学生が挑戦！ みんな勢いよく手をあげます。正解！！ 高校生思わず拍手。パチ！パチ！パチ！ きちんと褒めてくれます。 高校生から野菜に関するプチ知識を話してくれました！！ 小学生の心をガッチリ、キャッチしています。 畝作りを教えています。1回目の交流会よりはるかに分かりやすく、きちんとコミュニケーションがとれています。成長している証しです！！ 高校生の真剣さが違います！ヨイショ。ヨイショ。途中でお助けマンも登場し場は大いに盛り上がりました。 畑内を汗ダラダラになって走り回り野菜の苗を取りに行きます。野菜は、カボチャ・キュウリ・ナス・ピーマンを優しく植えてあげました。みんな慣れた手つきで上手に植えれました。 　　｢　僕たち私たちで育てて行くぞーーーー！！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　エイ　エイ　オー！！　｣

生徒会による生徒総会、農業クラブによる農業クラブ総会を行いました。

生徒会長挨拶 議長はこの2人 生徒会や委員会から議題がでます 農業クラブ総会の議長はこの２人 農業クラブから議題がでました みんなで協力して、生徒会活動・農業クラブ活動を盛り上げていきましょう。

今日は昨日のＰＴＡ総会の代休日。高校総体の個人戦を２週間後に控え、バドミントン部は朝から練習です。 反対側ではバスケット部も頑張っていました。

平成３０年度のＰＴＡ総会が行われました。 開会　ＰＴＡ副会長 ＰＴＡ会長あいさつ 学校長あいさつ このあと議長が選出され、議事が進みます。 平成２９年度の事業報告や決算報告などが行われ、承認をいただきました。 第４号議案では、平成３０年度の役員体制が提案され、承認されました。 新ＰＴＡ会長あいさつ 新役員のみな様、どうぞよろしくお願いします。 引き続き、平成３０年度の活動方針や事業計画、予算が提案され、承認されました。 また、質疑応答では質問や貴重なご意見をいただきました。 議事が終わると、前ＰＴＡ役員の表彰が行われ、ごあいさつをいただきました。 前ＰＴＡ会長 前ＰＴＡ副会長 皆様、大変お世話になりました。今後とも、本校をよろしくお願いします。 閉会　新ＰＴＡ副会長 総会終了後は、学校からの連絡が行われました。 これにてＰＴＡ総会は終了。 しかし、このあと学年保護者会、学級懇談会、３年進学希望者保護者会と、まだまだ続くのでした。 保護者の皆様、本日はどうもありがとうございました。大変お疲れさまでした。 なお、総会前後には恒例のカーネーションの販売も行われ、大変好評でした。

５月１０日（木）天気　晴天 バイオ科３年生２名にとって、 きょうは待ちに待った中富小学校 ２年生との野菜作りふれあい会です。 まずは自己紹介をしてクイズ大会 問題は野菜の苗や農機具の名前です。 農業の難しい専門用具を知っていた小学生に｢ビックリ！！｣ みんなでパチ！パチ！拍手！ さっそく畝たて実習！ 高校生が小学生の気持ちになってできるだけわかりやすく優しく伝えます。 みんな上手！！ 次に、トマト・ナス・ピーマンを作った畝に植えました。 大きくな～れ。大きくな～れ。そんな声が聞こえます。 先生、ぼくのも！わたしのも見て～！ 上手に植えれた後はみんなで、水やりだ～！！ 中富小学校の２年生のみんな～ おわりに先生から大きく育てるコツを聞いたね。覚えてるかな～ 正解は。植物にたくさん足音を聞かせてあげることだったね。 おいしい野菜をた～くさん食べてね。きょうはありがとう！！

今日は身体測定と体力テストを行いました。 ＜身体測定＞ １・２時間目は身体計測です。身長・体重・視力・聴力を測りました。 視力検査では、裸眼視力が低い生徒が目立ちました。座席によっては黒板が見えないのでは？眼鏡やコンタクトレンズを作った方がいいかもしれませんよ。 ＜体力テスト＞ ３～６限目は体力テストです。 反復横跳び 握力 長座体前屈 上体起こし ５０ｍ走 立ち幅跳び ハンドボール投げ みんな、一所懸命に取り組んでいました。 去年の自分には勝てたかな？  ※持久走は体育の授業で実施します。

本日午後は、校内意見発表大会でした。 各クラスの代表が、身近な問題や将来の目標、農業学習を通して感じたことなどを発表しました。 なお、今大会は６月２０日・２１日に行われる熊本県学校農業クラブ年次大会の代表選考会も兼ねています。 準備・運営は農業クラブです。 開会　農業クラブ副会長 農業クラブ会長挨拶 成人代表挨拶 農業クラブでは、校長先生は「成人代表」という立場になります。 審査の説明　農業クラブ役員 審査員紹介 審査員は農場長と各科代表・普通教科代表の６名の先生が務めます。 また、発表を聴く生徒一人一人も審査を行います。 発表が始まります。発表時間は７分以内です。 ２年食品工業科代表 「自ら作り出す難しさ」 １年生活科学科代表 「最高の料理を届ける管理栄養士を目指して」 ３年生活科学科代表 「夢への第一歩」 ２年バイオ工学科代表 「短日植物と私」 体調不良のため欠席でした。興味深いタイトルだっただけに、残念です。 ３年食品工業科代表 「日本の農業の発展へ」 １年食品工業科代表 「小さい農業と大きな農業」 ３年施設園芸科代表 「農業のために私ができること」 ２年施設園芸科代表 「地域交流で学んだ農業について考えたこと」 １年バイオ工学科代表 「将来の夢」 １年施設園芸科代表 「農業について」 ２年生活科学科代表 「農業を学んで」 ３年バイオ工学科代表 「２年間を振り返って」 それぞれの発表が終わると、審査が行われます。 講評　農場長 閉会　農業クラブ副会長 発表してくれた皆さん、お疲れさまでした。 審査結果は明日までに集計され、代表３名が決まります。どきどきしながら待っていてください。

食物調理検定３級の２回目の練習が行われました。
前回は班で確認しながらしましたが
今回は各自１人で作ってもらいました。

検定本番のような静けさでした

まだ手順を覚えていないため
あたふたしている生徒や
「何ｃｍに切るんだったけ？」と
作り方の手順を確認している生徒もいました。

薄焼き卵を作っています。

すべて綺麗に切ります！
長さは同じかな？？

男子も一生懸命頑張っています！！

ささみのそぎ切りをしています。

ほとんどの生徒が制限時間を超えて完成！
しかしまだ２回目！！
これからもっともっと練習して
制限時間内の完成および上出来の仕上がりにしていきましょう！

～一部の生徒の完成品～



全員合格目指して頑張ります！！