昨日（７月５日）、第100回全国高等学校野球選手権記念熊本大会に出場する野球部の激励会を開催しました。 開会　生徒会副会長 校長挨拶 野球部決意表明 主将が大会に臨む意気込みを語りました。 激励の言葉　生徒会長 校歌斉唱 激励の気持ちを込めて、生徒全員で校歌を斉唱しました。 閉会　生徒会副会長 ＜野球部１回戦＞　明日です！ 期　　日：７月７日（土） 試合開始：１０：００～ 会　　場：山鹿市民球場 対  戦  校：東海大学星翔高校 強豪校相手ですが、あきらめることなく全力で立ち向かいますので、たくさんの応援をよろしくお願いします。 ※天候やグラウンドコンディション次第で、試合開始時刻の変更や翌日以降への順延も考えられます。 応援に来ていただく際は、熊本県高等学校野球連盟（高野連）のＨＰ等で御確認ください。

7月6日（金）19時54分から放送予定の「Do You のうぎょう？＋プラスワン」で本校の生活科学科の調理実習、施設園芸科の野菜・草花・果樹の実習、郷土芸能伝承部の活動が紹介されます。ぜひご覧下さい。 施設園芸科の収録の様子です。 かなり緊張してますね。 明日の放送が楽しみです。

田底小学校とダイズ栽培の交流活動をしました。 １回目は、ダイズの種まきです。 まずは、教室で自己紹介とダイズの種まきの説明です。 今回は２種類の種をまきます。説明後は、畑に移動しました。 班ごとに種を配ります。 高校生の方が緊張しているようです。 いざ、畑に入って種まき開始!! わからないことは高校生に聞きました。 「深さはこのくらいでいいですか？」など小学生がたくさん聞いてくれました。 次に、２種類目のダイズ…「きよみどり」の種を配りました。 「本当に綠色だ！」と声が上がります。 こちらの種もまきました。 もうこのときには、上手に種まきができていました！素晴らしい☆ 種まき後、水やりをしました。 「大きくなあれ!」と魔法の言葉をかけて丁寧に水やりをしてくれました。 これから、大きく成長して、たくさんのダイズが収穫できるといいですね☆ 田底小学校のみなさん、観察よろしくお願いします!! 夏休みに高校生が畑の様子を見に行きますね。

６月３０日（土）  家庭クラブの生徒が、ひだまり図書館のおはなし会に  「読み聞かせボランティア」として参加しました。  ひだまり図書館では、毎週土曜１４：００～１４：３０に  乳幼児を対象とした「おはなし会」を行っています。

この日外は雨。６月は梅雨の時期でもあり、  雨にちなんだお話の絵本を紹介します。

「ぴょーん」の響きが楽しくて、  思わず声を出して、子どもたちも一緒に読みます。

こちらはパネルシアター！    「この歌知ってる！！」  子どもたちが大きな声で歌ってくれて、リードしてくれます。

途中「紙芝居」や「手遊び」など子どもたちがあきないように  図書館のスタッフの方は様々な工夫をされていました。    おはなし会が終わったときには、あたたかい拍手が！！！！！  この日のおはなし会のお客さんは、２６名！  大勢の前で読むのは緊張しましたが、良い経験となりました！

施設園芸科の１年生でイネの準備をしました。
タネを播くための用土の準備です。３００箱作りました。


イネの種まきをしました。１年生はもち米の担当です。


３年生では、播種機を使ってタネを播きました。


田植えの前に、畦ぬりをしました。
１年生は今年初めての田んぼを楽しんでいました。


６月に入り田植えをしました。
施設園芸科３年の農業自営コースでは田植機での田植えです。

使い方をしっかり理解して乗ります。
少し緊張しますね。


１年生全員で一斉田植えを行いました。
天気もよくて、楽しく田植えが出来ました。


これからの管理作業をしっかり頑張って、
沢山収穫出来ると嬉しいです。

台風７号が徐々に接近し、少しずつ風が強くなってきました。 農業科の先生方は対応に大わらわです。 ハウスのビニールをはずしたり 逆にしっかりと締めたり。 ナスやトウモロコシ、キュウリ、トマトなど、圃場にはたくさんの夏野菜が実っています。 すでに落ちているミニトマトもあり、ちょっと心配です。 田植えをしたばかりのイネにとっては、いきなりの試練です。 頑張れ！たくさんの作物たち。 ※本校は、明日は臨時休校となりました。 生徒のみなさんは自宅待機となりますので、出歩いたりすることがないようにしてください。 なお、期末考査の日程は１日順延となり、 ３日目：７月３日（火）に実施予定だった教科 　　　　　　↓ 　　　　７月４日（水）に実施 ４日目：７月４日（水）に実施予定だった教科 　　　　　　↓ 　　　　７月５日（木）に実施 となりますので、注意してください。

施設園芸科２年生が１年生の時、植物バイオテクノロジーの授業でキクの順化をおこないました。その後の様子を紹介します。 今年１月３０日、今まで試験管の中で培養していたキクを出しました。 試験管に入った状態のキクです。もちろん、このキクも自分たちで実験しました。 試験管からキクを取り出し、培地を洗い流します。 根っこに培地がないようにしっかり洗うと… 「根っこ、長い!!」との声が上がります。根を切らないように慎重に優しく洗いました。 その後、順化についての説明を聞いて、ポットに植えました。 ポットに植えて４週間後のキクです。 すくすくと大きく成長しました。 それから３週間後のキクの様子です。 施設園芸科の草花で育ててもらっています。 さらに大きめのポットに植え替えをしてもらいました。また施設園芸科の２年生から「鉢替えしました！」と教えてくれました。 どんな色・形の花が咲くのか楽しみですね！

２年、生活科学科の調理の授業では
聴講生の方と農場で採れたぴちぴちの野菜を使って
ピザを作りました♪
こんなにも夏野菜がたーーーっぷり！
農業高校ならではです！


聴講生の方とともにピザの生地作り。

こちらはピザソース作り。
ピザソースだって手作りします！

最後はピザ生地に手作りソースをかけて
採れたての野菜を存分にのせたらオーブンへ！！


～完成～
具だくさんのピザができあがりました！！

最後は聴講生の方と試食！！
生地のボリュームに野菜がゴロゴロ。
ぺろっと食べてしまいました！！！！

２年生の家庭総合の授業で
初めて調理実習が行われました！！

今回は「親子丼」「すまし汁」です！

ほとんどの生徒が
「初めて親子丼作る～」うきうき♪♪

まずは施設園芸科の調理実習の様子です。

材料はすべて自分たちで切ります。

こちらは親子丼の調味料を計量しています。

今回の学習で身につけてほしいポイントは
ダシの取り方です。
今回はかつおダシにしました。
はたしてうまくダシが取れたかな？？？

どの班もうまくできていました！

次に大本命である親子丼作り！
親子鍋を使って作りました。

初めて使う親子鍋にドキドキ！
下の方が焦げないように、、、。

班で仲良く作り上げました。

～完成！！！～

とっても美味しそうでした♪♪

次に食品工業科の調理実習の様子です！

食品工業科の生徒たちは
てきぱきとなんでもこなしていました。

初めて使う親子鍋も上手に扱っていました。

見てください！！！
こんなに上手にかまぼこを！

また食品工業科ではダシの飲み比べをしました。

かつおだし・こんぶだし・混合だしを飲み比べて
どれが一番美味しいかを考えてもらいました。
さまざまなところから
「え、これ美味しくない～」という声が。
１位は「混合だし」でした。
他のだしはそれぞれが強調されていて
あまり美味しくなかったみたいでした。

～完成！！！～


最後にバイオ工学科の調理実習の様子です。

人数は少ないですがみんなの協力体制は素晴らしい！！

初めて使う親子鍋に苦戦しながらも
上手に扱っていました。

「俺、上手だけん～」
という声にみんながお手並み拝見といった様子。
みんなとっても上手でしたよ！！

～完成！！！～


３学科ともに上手に作ることができました！
ぜひ家でも作ってくださいね♪

３年、生活科学科のフードデザインの授業では
食物調理検定２級に向けた練習が行われています。
ある程度作る内容は決まったようですが
まだ完全に作り方などを覚えてません(>_<)

授業を通して何回も練習して
頭や身体にたたき込むようにしています。

回数を重ねるごとに段取りもよくなり
制限時間内にできる人たちが増えてきました。


～全体の様子～
調理室はとても静かで緊張感があります。

あとは一番問題である　「味」　です！

自分で食べる分には問題なくても
審査員の方に評価していただきます。
いわゆる　人様に食べてもらう　！！

早く綺麗にできあがるだけではなく
美味しく食べていただけるように
見た目だけではなく味にも気を遣っていきましょう！


～全体の様子②～


回数を重ねるごとに色合いがとってもよくなっています！


本番は７月１４日（土）です！！！
全員合格できるように頑張りましょう！