先週のことです！！！農場にいたら「ブーン。ブーン」とすごい音が聞こえてきて見に行ってみるとミツバチが今まで見たことも無いぐらい飛んでいます。そのまま、見守っていると草花温室の外部遮光カーテンにくっついてしまいましたΣ(￣□￣;)
  

       この状態を「蜂球（ほうきゅう）」といいます。

　生徒達も授業で出入りする温室ですのでここに居座られたら大変なので追い払わなければならないかなと３０分ほど見ているとまたどっかに飛んで行ってくれました。「よかった。ハチと戦わなくてすんで。(*^_^*)」

  
    何で？？？こんなに一斉に飛んで何していたのだろうと思い少し調べてみました。

    すると、この現象は「分蜂（分封）ぶんぽう＝巣分かれ」だったようです。ただ時期が・・・通常は４月～５月に行われる事なのでこの時期に「分蜂」したのは一度分蜂したものが貯蜜と蜂数が増えて再び分蜂したのか、群れが弱小であったり、裏年や天候不順で開花が少なく、集蜜が充分に出来なかったりした場合に分蜂が遅れることがあるそうです。

　農業にミツバチはとっても「❤大切なパートナー❤」です。それは「イチゴ・スイカ・メロン・サクランボ・ナス」などはミツバチが蜜を集めに来たときに、花粉が体に付着してまた違う花に蜜を集めに行ったときに受粉してくれます。

   今、世界では謎のミツバチ大量死が問題になっています。先ほども言ったようにミツバチは野菜・果樹の受粉をしてくれています。蜂が居なくってしまっら・・・・考えただけで恐ろしいです！！！受粉作業を人の手で行わなければならないのならば、今までお手軽に買えていた物も少し高くなってしまうかもしれません。

　農場に現れた分蜂中のミツバチたちが安全に暮らせる場所を見つけて、巣いっぱいの蜜を集められるように願っています。

①動　　静　長崎魚市岸壁入港中

　現 在 地　北緯　32-48.8 　東経　129-45.8　

　気象海象　天候　晴れ　　　　　風向　東北東　　

　　　　　風力　3（3.4 m/s）　　波浪　0.5m

　　　　　視程　6M以上

②船長記事

　海況良好。本日朝方、長崎魚市岸壁着岸し、サンプル陸揚げ及び
　燃料油積込を行う。

　終了後、富岡向けとする。生徒その他皆元気。

③指導教官記事

　昨日、4次航海での調査が終了した。

　前半の時化が嘘のように、後半はおだやかであった。

 　生徒達にとって海の厳しさをする事ができ、良い経験になった
　と思う。

　
　　　　　　　　　　日直の仕事、協力して取り組んでいます！！

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　30-45.4 　東経　127-47.0　漁区　249-5

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　晴れ　　　　　風向　北　　

　　　　　風力　3（3.8 m/s）　　波浪　1.5m

　　　　　視程　6M以上

②船長記事

　海況良好。久しぶりの青空で穏やかな天候である。

　本日、調査最終日。4点行い長崎向けとする。生徒その他皆元気。

③指導教官記事

　この生徒達の実習も残り2日となった。

　昨日は、生徒には少しばかり雷を落とした。乗船実習の意義、
　自分自身の目標のために何をすべきか。

　気持ちの弱さが全員に見えかくれしていたので気合いを入れま
　した。

　これにより彼らの変わるきっかけになってくれたらと思う。
　
　　　　　　　　　　　当直、がんばってます！！

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　29-28.9 　東経　127-24.3　漁区　452-1

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　雨　　　　　風向　東　　

　　　　　風力　4（6.7 m/s）　波浪　1.5m～

　　　　　視程　6M以上

②船長記事

　海況時化気味。順調に調査中。生徒その他皆元気。

③指導教官記事

　順調に調査が行われている。

　このまま残り3日間を過ごせたらと思う。
　
　　筋トレ中！　　　　　　　　　　　　　　揚網中！

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　28-28.6 　東経　126-39.6　漁区　464-7

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　風向　東北東　　

　　　　　風力　3（5.0 m/s）　　波浪　1.5m～

　　　　　視程　6M以上

②船長記事

　海況良好。久方ぶりの凪である。本日より北上しながら東側深場の
　調査を行う。生徒その他皆元気。　

③指導教官記事

　今日は波が穏やかであり、生徒達も元気になった。

　残り少ない実習期間だが、しっかりと取り組ませていきたい。
　
　　　　　　　　　　【調査の様子】

①動　　静　調査中

　現在地　北緯　28-41.2 　東経　125-40.0　漁区　483-8

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　風向　北　　

　　　　　　風力　5（8.3 m/s） 　波浪　2m～

　　　　　　視程　6M

②船長記事

　本日、海況良好。調査を再開する。

　生徒その他皆元気。　

③指導教官記事

　波もおさまり、調査再開とした。

　生徒達も度々、船酔いに苦しんでいるが、残り数日間の実習を
　頑張ってもらいたい。
　　
　　　　【時化模様】　　　　　　　　　　　　【船酔い中】

①動　　静　つかせ中

　現 在 地　北緯　27-22.3 　東経　125-03.6　漁区　496-7

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　　風向　北　

　　　　　　風力　7（14.2 m/s） 　波浪　4m～

　　　　　　視程　6M

②船長記事

　海況大時化。荒天航行、つかせ中。
　本日の調査、時化のため中止とする。

生徒船酔い気味その他元気。

③指導教官記事

　生徒達は時化に苦しむ状態が続いている。

　まだまだ生徒達の苦難は続きそうである。
　
　　　　　操舵中！　　　　　　　　　　　当直の様子！

ちょっとかわいい写真でも見ましょう(*^_^*)

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　27-10.2 　東経　125-10.2　漁区　496-5

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　風向　南南西　　

　　　　　　風力　2（2.2 m/s）　波浪　2.5m

　　　　　　視程　6M

②船長記事

　海況時化気味。風速弱まったが、うねり大きく時化気味。

順調に調査中。生徒船酔い気味その他元気。

③指導教官記事

　うねり大きく、3名程が船酔い状態。

　適度に休息を与え、実習に支障がないように指導を行っている。

その他の生徒はうるさいくらい元気です。
　
　　　　　　　　　　　　　【昼食の準備中！】

  先週、サイネリアの２回目の種まきした苗が鉢上げ出来る状態になったので２年生で鉢上げしました。

  サイネリアは根が細かいのでセルトレイから３号ポットに植えると時に根が傷まないように注意しながら鉢上げしていきます。

　サイネリアと言いますが本当は「シネラリア」が正式名称です。「シネラリア」だと名前に「シネ」が入っていて日本ではあまりいい言葉で無いので「サイネリア」と言いようになったと聞いています。



 

  野菜の授業では生徒達がメロン後の温室内の支柱などの後片付けをしていました。男子生徒達が支柱を持ってニコニコしながら走って片づけていたので、野菜の先生に聞いてみると？？

「私」　なんであんなに走って片づけているんですか？？？

「先生」どうも、どっちが早く片付けられるか、競争してるみたい。

「私」　なるほど(^o^)

「先生」おーい。走って転ばないように気をつけなさい。

「生徒」はい！！
 
 仲間と共に楽しく授業(^_^)v

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　27-39.9 　東経　126-41.0　漁区　505-6

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　雨　　　　　　風向　北東　　

　　　　　風力　6（11.0 m/s） 　波浪　2.5m～３ｍ

　　　　　視程　6M

②船長記事

　海況時化気味。本日より数日間、最南端海域の調査を行う。

順調に調査中。生徒その他皆元気。

③指導教官記事

　昨日、通信長より無線関係における訓練記録簿の講義があった。

　関連機器の説明では、実際の写真をまじえていたので、

　生徒達もわかりやすかったであろう。
　
　真剣に授業を受けています！　　　　　　　つかの間のひととき！

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯　29-39.1 　東経　126-40.0　漁区　461-6

　速　　力　3.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　　風向　北北東　　

　　　　　　風力　5（10.6 m/s）　 波浪　2.5m～

　　　　　　視程　6M

②船長記事

　海況時化気味。昨日昼前に男女群島を離脱し、南側調査点向けとした。

　本日時化気味であるが、調査を再開する。

　生徒その他皆元気。　

③指導教官記事

　昨日、ようやく時化も収まり、調査点へと向けた。

　船酔いしていた生徒も元気を取り戻し、食事等も

　きちんととっていたので安心している。
　

①動　　静　荒天避難中

　現 在 地　北緯32-01.7 　東経128-25.0　漁区　236-3

　速　　力　4.0ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　　風向　北北西　　

　　　　　　風力　6（11.8 m/s）　 波浪　3.5m～4ｍ　

　　　　　　視程　6M

②船長記事

　海況時化。昨日より風は少し弱まったが海況変わらず、

　本日も調査できず、つかせとする。

　航走できる状況となれば南方海域向けとする。

　生徒その他皆元気。　

③指導教官記事

　昨日より大寒波の襲来より大時化となったため、男女群島にて

　避難中である。本日は若干波が治まり、生徒達も少し元気になった

　ようである。

　
　　　海況の様子　　       　　　　　　　船内清掃(2)

①動　　静　調査中

　現 在 地　北緯31-59.1 　東経128-22.0　漁区237-1

　速　　力　1.5ノット

　気象海象　天候　曇り　　　　　　風向　北北東　　

　　　　　　風力　6（13.0 m/s）　　 波浪　3.5m　

　　　　　　視程　6M以上

②船長記事

　海況大時化。北寄りの風が強風となった為、男女群島にて

　荒天避難する事とした。本日の調査は中止し、つかせとする。

　生徒数名船酔いその他皆元気。　

③指導教官記事

　昨日、調査開始したが、午前中は良かったものの、

　午後より多少波が出てきて、船が揺れ始める。

　そのため生徒4名程船酔いとなっている。
　
　　　　調査の様子　　　　　　　　　　魚の仕分け中！

　11月16日（木）

　今月初めに行われた潜水士の国家試験。
　海洋科学科栽培系3年生の3人が受験し、全員が合格しました！

　潜水作業に従事する労働者は取得を義務付けられているこの資格。
　養殖業で潜水が必要な人はもちろん、ダイビングのインストラクターや
　海上保安庁の潜水士などとも同じ資格なので従事可能です。

　合格証が届いた時に改めて写真付きで紹介したいと思います。

　11月15日（水）

　今日は「株式会社 山一」削りぶしのやまいちから林様に来ていただき、
　お出汁教室を開催しました。

　

　まず私たちに馴染みのある「こんぶ」「かつお」から出汁を取ります。
　そして、天草牛深産の「いわし」「さば」の出汁を取ります。

　　　
　　かつお節から出汁を取る　　　さば節を使うのは初めて！

　天草に住んでいても「いわし」「さば」の出汁はほとんど馴染みがありません。
　しかし、林様曰く「全国に出回る高級出汁の一つ」なんだそうです。

　この4種類の出汁を一つずつ足しながら試飲をしていくと…
　最後には信じられないような旨みが出るのです！！

　　　　　　　
　　左から「こんぶ」「かつお」「いわし」「さば」の出汁

　林様のお話は大変興味深く、食を通じて人生を学ぶにふさわしい内容でした。

　お母さんの母乳や羊水には、今日学んだお出汁と同じ旨み成分が含まれている。
　だから年を取った時に「こんぶ」や「かつお」から取った出汁を使ったものを食べると
　ほっとしたり懐かしさを感じたりする。

　離乳食にもちゃんとした出汁を使ったものを使えば、
　余計な調味料を使わなくても子どもの健康に適した美味しい離乳食が作れる。

　これから社会に出て家庭を築いていくであろう生徒たちは目を輝かせて聞いていました。

　　
　　料理人の世界に進む予定の生徒から謝辞

　どこの世界に行っても「食」の大切さは共通です。
　今日の機会を今後にしっかり生かしてもらいたいと思います。

　地域の担い手を育成するためには、農業高校の役割が大きい。外部講師による実践的指導、先進地農家視察研修など多くの農業に関する取組を実践することにより、農業を理解し一人でも多くの農業後継者を目指すことを目的する為、実施しました。

  生徒達は講師の先生の話の中で大事なところなどメモを取り、自分の将来について考えるよい機会になったと思います。

　本日は天草市農業振興課主任　山崎様に演題「天草の農業」と題しまして、ご講演して頂き誠にありがとうございます。

 ♪感想♪

・今日の就農教育でより詳しく農業について知ることが出来たのでとてもいい勉強になりました。世界最大の農産物輸出国、輸入国がどちらも共アメリカと知り驚きました。

　天草の農業は高齢化が進んでいるので、私たち若い世代が今後の天草の農業を救わなければならないと思いました。

・自分が見ているところだけでは無く、様々な所に目を向けて、自分を充実させたい。色々な勉強をして、立派な経営者になる。

・輸出、輸入の事など知らない事が多く驚きました。農業への関心が更に深まったので良かったです。

・自分も将来農業に携わりたいと思っているのでただ農業をするのでは無く、しっかり勉強して天草の農業を世界に発信したいです。

  果樹専攻生は今週末に行われる「くまもと農業フェア」に向けたミカン「肥のあすか」の収穫を行いました。
  

　果樹園もだいぶん冷え込んで来ましたが生徒達は寒さに負けず実習を頑張っています。

「くまもと農業フェア」

期日：１１月１８日（土）１９日（日）９：３０～１６：００

           ※本校の出店は１９日（日）です。

場所：熊本県農業公園「カントリーパーク」

　
   天草拓心高校以外にも熊本県の農業高校が色々な実習製品を出店いたします。お時間があられる方は是非ご来場ください。

    生徒達は「教わる側」から「教える側」になり、園児達に植え方を教えていきます。

生徒一人に園児五人が付き、花苗を花だんに植えていきます。

 
  ポットからうまく苗を出せない園児もいる中で・・・

「園児」うまく出てこないー(>_<)

「生徒」少しポットの下を押してあげると出るよー(^o^)

などの園児たちからの声も聞き逃さず、楽しく園児たちと交流を行いました。

私たちの思い（花）を届けます❤
  
  １年生は花壇用の花で「キンセンカ」「キンギョソウ」の苗を、３年生は昨年１２月に種まきして今まで栽培管理してきた「シクラメン」を。

　
   学校周辺をリヤカー引いて「販売実習」しています。
                    見かけられた方はお気軽にお声かけください(*^_^*)

  天草市立本渡中学校の１年生が「総合的学習の時間」で生物生産科の農場見学に来ました。少しだけ農業について体験もしてもらいたくて、観葉植物の「ポトスのさし芽」を行いました。
 
  生徒達は見るもの聞くもの初めての事ばかりだったと思いますが目を輝かせて「ポトスのさし芽」を体験してくれました。

  対応した職員も中学生の元気のいい「あいさつ」と「笑顔」でとても気持ちの良い体験が出来ました。
 

 生物生産科に興味・関心がある中学生諸君！！

    本校農場にいつでも遊びにきてください(^o^)

　11月13日（月）

　今月1日と13日、二日にわたって郷土料理と米粉を使った料理を学ぶ教室を開催しました。

　苓北町在住の熊本県米粉インストラクターである岩下様に来ていただき、
　様々な料理を教えていただきました。

　　
　 岩下様の説明をしっかり聞きます。　　　包丁の使い方も学びます。

　1日は米粉を使ったクリームコロッケと高菜チャーハン。

　　
　　　盛り付けも美味しそうに。　　　　　　　できた～～！！！

　クリームコロッケにはヒオウギ貝をふんだんに使いました。

　本日13日は米粉を使ったきのこのスープとヒオウギ貝を使ったアオサのてんぷらです。

　　
　　　　揚げ物は慣れています。　　　　色鮮やかなアオサのてんぷら！

　馴染みのある郷土料理を自分で作る経験、
　そして普段は馴染みはないけれど、健康によく使い勝手もいい米粉を使う経験。
　両方を経験できた貴重な時間でした。

　ちなみに、
　高菜チャーハンの高菜は苓北町都呂々の大田産業さんの自家製のものを譲っていただきました。

　　
　　　　大田さんの高菜　　　　　　　　中央が大田産業さん作の台座

　大田産業さんはヒオウギ貝のプレゼンテーションに使う台座を作って頂いて以来のお付き合いです。
　地元の食材を用いて活動することで、地域のいろんな方と繋がりができていっています。
　
　今後もたくさんの方々に愛される活動をしていこうと思いました。
　

  本日は販売実習と食品バザーです。販売実習では農業系学科は野菜や草花、加工品を。商業科は自分たちで仕入れた商品を。食品バザーでは各クラス様々な食べ物を販売しました。
 
３日間を振り返って思うところは

大成功だったと思います。

  この文化祭を成功させるため、「授業」や「放課後」・「休日」などの時間を使い文化祭の準備をしてきました。そこで生徒達は、自分の役割を理解し「今、何をすればいいのか？」を考え行動することが出来たから「大成功」で終わることができたと思います。

　このような大きな学校行事では、生徒達は通常時より遙かに大きく成長します。この経験を３年生は社会に出て、また１・２年生はこれからの学校生活の中で大いに生かして行くことが出来るでしょう。

   最後になりましたが、来校された皆様には本校実習製品をお買い求め頂きありがとうございます。今後も、本校の教育活動へのご理解とご協力・ご支援をよろしくお願いします。

　明日はいよいよ一般公開の日です。日頃の学習成果を様々な人たちに見てもらえる最高の１日です！！！！

各学科で見栄え良く見えるように試行錯誤しながら明日への準備を頑張っています。

  ２日目は「収穫感謝祭」です。先日各クラスの調理班で米炊きの練習をしたので真っ黒けのお米は無いことを祈ります。日頃何気なく食べているお米ですが、自分たちで米をとぎ、火を起こして焦げないように火の強さを調整しながら炊きあげたお米は格別においしいです。
 

  豚汁も一緒に作ります。女子生徒たちは手際よく野菜を切っています。男子生徒たちは、包丁を持っているだけでこちらはドキドキしながら見守ります・・・・。ケガだけはしないでね(>_<)
 

  炊きあがったお米はおにぎりしていきます。大きかったり、小さかったり色々な形があってバラエティ豊かです。


  対照的なおにぎり達！！キレイに均一なおにぎりが並んでいるクラス。女子生徒達が作っていました！！！不格好で大きさもバラバラなクラス。男子生徒達が作っていました(^^;)
 

  収穫感謝祭では、本校で生産された商品たちが祭壇に飾られました。その前で３年生５クラスの代表者が農産物への感謝を述べました。
 

  感謝祭後はお楽しみのおにぎりと豚汁をみんなで会食です(*^_^*) 日頃お世話になっている先生方にも自分たちが丹精込めて作ったおにぎりと豚汁を振る舞います。
  
「実りに感謝し、いただきます！！！！」

  みんなで食べたおにぎりと豚汁の味は歳をとっても忘れることのない「いい思い出」になると思います(^_-)

  文化祭１日目は、各クラス＆団体によるステージ発表がありました。

文化祭テーマ「伝統の継承～心（いのち）をつなぐ虹のかけ橋～」

書道クラブ「書道ガールズ」

　一筆一筆魂を込めて作品を仕上げていきました。
 

２学年「２学年合唱コンクール」

　５クラスが校歌「拓心の風」の１番をより大きな声で歌うコンクールです。どのクラスも元気いっぱいでとても気持ちよかったです。結果は最終日の閉会式で発表になります。
 

１年音楽選択者　合唱「群青」

　日頃の練習が出来ているなと感じられるとってもいい合唱でした。

保健委員会「君の歯は～我々が治します～」

　本校の生徒たちの歯磨きの回数や治療への関心など調べられていて、また本校担当の歯科の先生から歯磨きの仕方や８０２０運動について紹介がありました。

郷土芸能部　「燃えろよ！ハイヤ」

　最初に全校生徒にハイヤをレクチャーしてくれました。生徒たちは初めて踊るハイヤに苦戦しながらとても楽しそうでした。その後は部員よる「天草ハイヤ」が踊られました。
 

吹奏楽部　「Lets　吹奏楽」

　演奏では生徒たちもよく知っている曲が選曲されていたので聞いている生徒たちも口ずさんだり、手拍子なで吹奏楽を楽しみました。

３年生活科学科　
  「TG&BC~TAKUSHIN GARLS&BOY COLLECTION~」

　授業時間だけではなく放課後も残って先生たちに指導を受けて作り上げた世界で一つだけのドレスです。
 

  ３～４限目に生物生産科１年生が本校の果樹園に初めて実習を行いに行きました。果樹園は本校から２㎞ほど離れたところにあります。

１年生は初めてミカンの収穫をします。

　収穫の際は

①    手袋をはめる

②    引きもぎをしない

（果皮と実がはなれる。果皮が破れない場合でも内部に傷ができることがある）

③  果柄枝を二度切りして、軸を長いままにしない

④    果実を落としたり、衝撃を与えない

⑤    雨やつゆで果実がぬれているときは収穫しない　

など、先生からの説明＆注意点を理解して収穫に取りかかります。
  

　ミカンの収穫は少し特殊で二度切りをします。収穫した際に果柄枝が長いままだとミカン同士で果皮に傷が入ってしまうのでこのようにミカンは収穫していきます。
 

  生徒たちは初めての実習ですこし緊張しながらも楽しくミカンを収穫しました！！

　天草拓心祭中の１１月１０日には、農業関連高校ではお馴染みの「収穫感謝祭」が執り行なわれます。これは秋の実りに感謝する祭りの一つです。

  本渡校舎の１年生５クラスが６月に田植えを行い、栽培管理は生物生産科１年生が行いました。１０月には田植えをした１年生がカマを使って、稲刈り体験をしました。

　そのお米を収穫感謝祭に自分たちで火を起こして炊いておにぎりを作って、農作物に感謝しながら天草拓心高校全生徒と全職員で会食します。
 
       「先生より説明」　　　　　　　　「かまどでのお米炊き」

  お釜を使って、米を炊いたことが無い生徒も多いので農業クラブ役員と各クラスの調理係の生徒で一度お米を炊く練習をしました。
  さて・・・・お米は無事に炊けたのでしょうか？？？？

   私たちがおいしく頂きました(*^_^*)

　　       秋の実りに一足早く感謝です！！

  生物生産科３年の生物活用の授業で天草拓心祭（１１月９日（木）～１１日（土））に展示する苔を用いた作品作りに挑戦しました。

　天草拓心祭では、ぜひとも生徒たちのアイデアあふれる作品を見にいらしてください。

    授業で農作物を栽培したものを文化祭で販売実習を行うことで地域の人たちに生物生産科の学習成果を見てもらう良い機会です。

「通常生活」　　　           「災害発生時の初動対応①」

                    「災害発生時の初動対応②」

訓練行動

①    教　　室：「姿勢を低くする」→「机の下に頭を入れ、守る」

教室以外：「適切な対応行動を生徒と共に行う」

②    教　　室：揺れが収まるまで「机の下で頭を守り、動かない」

教室以外：危険箇所より離れ、身の安全を確保する

　※本来なら地震後の津波を想定し、丸尾ヶ丘（畜舎：海抜３０ｍ）へ避難

  農業の授業ではガラス温室内での実技を伴う授業が展開されているので、温室内で災害発生時は「速やかに温室内から外へ移動し、開けた場所で姿勢を低くし、先生の指示を待つ」ガラス温室なのでガラスが割れる危険性が高いので外に移動します。

　災害は「いつ」「どこで」「どのような」ことが起こるかわかりません。そこで、日頃から防災意識を高め、「自助」＝「自分を守ること」を身につけておくことが大切です。

日頃の備え

備えることで危険は減らせます！

●避難場所や高台の位置、避難経路を確認しておきましょう。

●避難時にすぐ持ち出せるように非常持出品を準備しておきましょう。

●家族との連絡方法や集合場所を決めておきましょう。

地震発生時に注意すること

●まず身の安全を確保する（自助）

　（３つの安全行動①まず低く②頭を守り③動かない）

●出入口を確保し、慌てて外に飛び出さない

　（揺れがおさまったら火の始末をする）

●ブロック塀等の倒れやすいものに近づかない

●徒歩で避難する

　（車では避難しない）

●怪我人はみんなで助ける（共助）

津波が発生しそうなときは

避難のポイント！

●地震の揺れがおさまったら、すぐ高台や津波避難場所に避難しましょう。

●海岸から「より遠く」ではな「より高い」場所に避難しましょう。

●渋滞中に津波に巻き込まれるおそれがあるので、原則として車は使わずに、徒歩で避難しましょう。

●津波は繰り返し襲ってくるので、避難しても気を緩めずに、第２波、第３波に注意しましょう。

●テレビ、ラジオ、防災行政無線などから正しい情報を入手しましょう。

   この観葉植物はな～～んでしょ？　　ヒント：葉に切れ込みが入っています。

    半つる性の植物です。つるが伸びているので「さし芽」という方法で植物を増殖していきます。

    つるから伸びている葉を一枚切って、２号ポットに挿していきます。葉が１枚でも大きすぎると水分の吸収量より葉からの蒸散量（植物から大気中への水の移動を蒸散という。葉の気孔や花弁表面のクラチラ層を通って水が大気中へ放出される。）が多くなり、うまく発根できず枯れてしまいます。なので、大きすぎる葉は３分の２ほど切除してから挿していきます。その後は、加湿気味で栽培管理していきます。

    ２ヶ月もすると発根して葉も新しい葉も展開してきます。このまま、販売すれば「かわいいミニ観葉植物」として、また、大きく育てたい場合は６号鉢にヘゴ材を立てて４株植えれば、写真のように立体的に植物を楽しむことが出来ます。

答え：シンゴニウム

　10月30日（木）

　今日は苓北町富岡にある福島水産からヒオウギ貝1500個が届きました。

　

　2年海洋科学科食品系の8名で、蒸煮した貝を一つ一つ出していきます。

　

　一つ一つキモの部分を取り除き、大きさ別に分けていきます。
　取り分けたものはレトルトパウチに詰めて、冷凍保存します。
　そしてイベント前に加工し、アヒージョやバター炒めにします。

　作業自体は面倒ですが、喜んでくれるお客様を想像しながら頑張りました！

  ナデシコ・ノースポールが順調に成長してきました(*^_^*)

持ち運びやすいようにケースに入れているので、苗同士がかな～～り「密集」していますね。このままにしていると・・・・・「徒長」した株や「病害虫」にかかりやすくなります。  大変だ！！！(>_<)

　密集していると植物は光を求めて、上に伸びようと成長します。そのときに茎（節間）が細く軟弱な苗（徒長）になってしまいます。（節間：葉と葉の間の茎のこと）また、通風も悪く湿度が上がりやすく病気になりやすくなり、葉と葉が密集しているので害虫の隠れ家にはうってつけです。良いことは、一つも無いですね・・・・・。

     〈ナデシコ〉　　　　　                      〈ノースポール〉
  
  なので、鉢間広げ（苗ずらし）を行うことで、光が一つ一つの苗に均等に当たるようになり、通風も良くなります。これで「徒長」や「病害虫」の予防対策になります。
  
  次に追肥を行っていきます。ポット内の肥料分が切れてきたのでIB化成１０－１０-１０をポットに３個ずつ三角形になるようにおいていきます。一カ所に置いてしまうと、根がそっちばかり集まってしまうので、ポット内に満遍（まんべん）なく根を張らしたいのでこのように置いていきます。

  
  追肥するポットの棚は２列あります。ここで一人の生徒が「多い方を３人でして少ない方は２人でしようぜ！！」他の生徒「OK～」と３人と２人にすぐ分かれて取りかかり、３人でしていた生徒たちが早く終わったので、こちらが指示を出す前に２人でしている方に手伝いに行きました。生徒たちは農業教育を通じて、「リーダシップ」や「協調性」を身につけていきます。

   生徒たちが植えているのは「ディフェンバキア」と「アイビー」です。ディフェンバキアだけでは、なんか寂しい感じがしたのでアイビーも一緒に植えることで鉢全体にボリュームを出して、豪華に見えるように工夫してみました。
  

   最初は、株を見てもどこを正面としてアイビーを植えようか悩んでいましたが、試行錯誤しながら植え付けて２～３回「やり直し」をさせると、どう植えたらいいのか分かってきて、自分が作った作品に自信をもって「先生、これどうですか？」と聞いてきました。
  
    それがこのアレンジです。

〈キクの花〉
 
 
 

  草花温室の横にサンゴジュの木が植栽されていて、昨年せん定していたのですが１年で枝が伸びたのでせん定しました。最初に大きな枝は手で運んでその後、小さい枝や葉などを熊手で集めて片付けました。
 
〈生徒の感想〉

　「今日はセンゴジュの掃除をしてキレイに片付ける事が出来て良かったし、自分の心もキレイになった気がしたので良かったです。」
 
  キレイに片付け後は、次に使う人のことも考えて使った道具もキレイに洗って片付けます。

  夜も寒くなってきて、温室内も最低温度が２０℃を切ってきたので、最後に温室の出入り口、側窓を閉めて今日は終わりです。

    ２年生で栽培している大菊が咲いてきました。まだ全部ではないですが、色とりどりで花弁も厚いものがあったり、細く管（くだ）のようになっているものがあり、とってもきれいです。

  ６月１日にポトスのヘゴ仕立てを作って、そのまま日頃の管理をしていたら成長しすぎてつるがあっち行ったり、こっち行ったりでてんやわんやです(>_<)
 
 そこで２年生の授業でボサボサなポトスを少し切り戻しを行って、すっきりさせて「スタイリッシュ」に仕上げていきます。

   生徒たちは、最初はどうやって切ろうか？？と悩んでいましたが生徒が切った後に少し手直しをしてあげると、その後はセンスよく切り戻しを行っていきました。

　10月18日（水）

　マリン祭も終わり実習がひと段落したので、
　今日は「THEチャレンジ！」としてインドカレーを作りました。

　カレー粉もカレールーも使わず、スパイスからカレーを作ります。
　とは言っても、材料はすべてスーパーでそろえられるものです。

　　
　カレー作りなのにヨーグルトを大量に使用。
　いったい何に使うんだろう！？

　
　インドはチキンカレーが多く食べられています。
　理由はインド人の宗教が関係しています。
　こういった国際的な知識も交えながら授業は進みます。

　　
　2人1組になってカレーを混ぜ混ぜ。
　食品実習棟はスパイスの香りでいっぱい！！

　　
　インドカレーのお供はもちろんナン！
　今回はヨーグルトを使ってナンを作りました。
　ほのかな酸味がインディアン！！

　
　こうして出来上がったインドカレーは、
　これまで味わったことのない不思議な、でもとても美味しく仕上がりました。

　崎津の教会群が世界遺産候補に挙がっていることもあり、
　最近は天草にも外国人の観光客が増えています。
　「食」というのは国際感覚を身に着けるうえで一番手軽で一番重要だと思います。

　こういった実習を通じて、国際的に活躍できる人材が育ちますように！

  葉数も増えてきて、数えるのは大変です。同じ葉を数えてしまわないように気をつけます。数が変わってくると、正確なデータでは無くなるので、今後データをまとめて発表するときに間違った情報を発信してしまうので大変です(>_<)

  本校で栽培しているシクラメンは種を購入して育てています。ハイライトという品種で色は混合（色々な色の種が混ざっている）を栽培しています。
  
  
  今確認できる色は「白」「紫」「赤」「ピンクに中心が濃いもの」があります。

  そんな中・・・・


  白に縦ラインでピンクが入っているものが・・・・・ 

カタログを確認してもこのような花色はありません！！