1月31日(火)13時、球磨林業奨学会 奨学金交付式を行いました。
環境工学科3年生4名、2年生3名に、堀川会長から奨学金を交付して激励をいただきました。
球磨地域振興局 林務課の簑田課長からも祝辞をいただきました。
最後に3年生からは、進路先の報告と決意表明があり、2年生からは今後の学習生活や資格取得に向けた決意表明がありました。
1月28日(土)に実施された「第12回牛乳・乳製品を使った料理コンクール」の
本選大会が、熊本市にある専修学校常磐学院で行われました。
応募総数369点の中から、ごはん・おかず部門4点、デザート部門4点が選ばれ、
28日の実技審査に望みました。本校からは、食品科学科の1~3年生全員が応募し、
スイーツ部門 食品科学科3年の藤本君 「ミルクレープ」
が見事!レシピ審査を通過し、本選大会で腕を振るいました!
料理審査の結果、
優良賞 受賞 おめでとう!!
表彰式 記念撮影:上段の左から2番目が藤本君です。
本人曰く、「昨日練習したときが最高の出来でした。今日は、自分の家で作るのと違って、緊張しました。
うまくできなくて、悔しいです。」と残念がっていました。制限時間60分というのも審査の対象でした。
審査後は、出場者の作品を試食しました。“ミルクレープ”の味は、生地のコーヒーとクリームのチーズが
バランス良く、とても美味しい大人の味のスイーツでした。
受付 会場:常磐学院(熊本市)
審査中の会場です。 練習通りうまく焼けたかな?
審査員が料理過程をチェック中! スイーツが出来上がり審査員に報告
熊本県から新しく設置していただいた調理台をフルに活用しながら、生徒が制作した16品の料理のほんの一例です。
1月24日18:00~本校会議室にて、平成28年度学校保健委員会を開催しました。
学校医・東先生、学校歯科医・山村先生、学校薬剤師・白石先生、育友会会長・副会長、
育友会保健委員さんにもご出席いただき、南稜生の健康課題について話し合いました。
~生徒保健委員会の発表の様子~
★南稜生の健康課題★ 口の中の状態が悪い!(むし歯、歯垢、歯肉炎)
むし歯がある南稜生は、約93%(全国平均の約2倍!)、歯肉炎の生徒は約50%(全国平均のなんと約10倍!!)。
その中でも、治療が済んでいない生徒は約8割...
むし歯や歯周病は、糖尿病や高血圧など、さまざまな生活習慣病の原因になるということが最近の研究で分かってきています。
全身の健康は、口の中をきれいに保つことから始まるのです!
食べたら歯を磨く!ダラダラ間食を食べない!
基本的なことですが、普段の生活に「メリハリ」をつけることがむし歯予防への第一歩です。しかし、なってしまったむし歯は、自然には治りません。
早めに治療を済ませましょう。
3年生のみなさん、就職・進学までに残された時間はあとわずかです。
お口も ステキな南稜生を目指して、「メリハリ」を意識して生活していきましょう!