タグ:総合農業科

先日の家庭総合の授業で、初の調理実習を行いました

この日を楽しみにしてくれていたのか、エプロン・三角巾の忘れ物は誰もいませんでした

班内で役割分担をしていたので、スムーズに調理に取り掛かっていましたよ

洗い物を素早く終わらせるなど、先を見通して動けていました

和食の調理実習のデザートは・・・水ようかんです

寒天で作るので、夏の暑い気温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やしておいしくいただきました

切り分けたのがこちら断面もきれいに作ることができました

家庭総合1回目の調理実習「和食」大成功でした

下のタグ「家庭総合」から、高校での家庭科を見てみてくださいね

総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます本日は薄力粉を使った型抜きクッキーの製造を行いました一部ですがその様子をご覧ください最初に製造工程を学習し、一通りの手順を確認しています

班員と協力して捏ね上げた生地を「抜き型」を使って成型しています

美味しいクッキーが焼き上がりました

今日の３年生体育大会の練習内容は、3時限目学年ダンス、４時限目と入場行進です！

学年ダンスの練習は、とても順調です！！ダンス部、リーダーの指示を聞いてよく頑張っています！！当日までお楽しみに！！

今日は天気がよく、熱かったです

先生とリーダーの指導のもと、行進のポイントし、ばっちりそろっていました！さすが３年生！

次回の学年練習も頑張っていきましょう～！！オーー！！

総合農業科2年生が食品科学科で製造実習に取組んでいます本日は強力粉を使ったクッキーの製造をおこないました一部ですがその様子をご覧ください

最初に製造工程の説明等があり、間違いなどがないように真剣に学習していました

班員と協力・分担して実習に取組んでいます

クッキー生地が完成寸前です

捏ねあがった生地を手で500円玉サイズに成型しています

美味しそうなクッキーが焼き上がりました

総合農業科の生徒が食品製造の授業を学んでいきます本日は学期、最初の実習服試着をおこないましたこれから１年間、よろしくお願いします