鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

【生活科学科】2年生フードデザイン最後の実習

 3月3日の桃の節句ひなまつりに、2年生活科学科 
 のフードデザインの授業で、ちらしずしとあさりの
 うしお汁の調理実習をしました。
 1年間の実習を通し、切り方も上達しました。
 
 具を準備して、酢めしと混ぜ合わせます。
 
 あさりも良く洗って、うしお汁にしました。
 
 できあがり!
 日本の伝統文化、節句や行事食をしっかり受け継い
 でいってください。
 
 来年は、食物調理技術検定2級に挑戦です。
 合格目指して頑張ります!!

1年食品工業科 製菓プロジェクト発表会

3月6日(月)1年食品工業科にて製菓プロジェクト発表会がありました。

このプロジェクトは生徒がオリジナルのお菓子をテーマを設定して考案し、
試作・評価・改善を重ねて勉強していくというものです。
午後からの発表会のために、お菓子を作っていきます。



少しずつ焼き上がり始めました。とてもおいしそうですね絵文字:笑顔



保護者や中学校の先生方をお招きしてますので、きれいに盛り付けます絵文字:キラキラ



さあ、いよいよ試食開始です絵文字:良くできました OK中学校の先生方との思いで話もできました絵文字:笑顔



最後は保護者の皆様と写真をパシャリ。良い思い出ができました★


今日から後期入試

今日から後期(一般)選抜検査が始まりました。

生徒は金曜日までの3日間、家庭学習です。 

全校集会を行いました

明日からの高校入試にともない、生徒は3日間家庭学習となります。
今日は3限授業の後に会場設営・大掃除を行い、全校集会で家庭学習期間の注意事項を確認しました。


※生徒の皆さんへ
明日からの3日間は家庭学習です。休みではありませんので、勘違いのないように!
進級前の貴重な時間を有効に使ってください。

【施設園芸科・バイオ工学科】先進地視察

1年施設園芸科とバイオ工学科の生徒が先進地視察に行きました。
 JA鹿本選果場でスイカの選果を見学し、
 
 
 崇城大学生物生命学部で大学生活について聞き、1時間講義を受けました。
 
 
 そして熊本地震の被災に遭った熊本城を見学し、地震の影響を肌で感じました。
 
 
 将来自分のやりたいことを見つけるために多くのことを学ぶことができた研修でした。