鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

コメロンパン実習

投稿日時 : 2017/02/21  食品科学科  カテゴリ:今日の出来事
今日の１～４限目まで２年食品工業科はコメロンパン実習を
行いました。コメロンパンは、本校の先輩とプロのパン屋さ
んである「古木家」さんが共同で開発した米粉のメロンパン
です！！

講師として「古木家」さんに来て頂き、技術を教わりました！



生地を丸める作業を行っています。
２年生は鹿農祭でも米粉パンを製造販売しているので、みん
なうまく出来ていました！

古木家さんに教わりながら丁寧にメロンパンに模様をつけ
ました！

焼きたてのコメロンパンです！
とてもきれいに焼き上がりました！


焼きたてをみんなで試食しました。
「焼きたてはもっとおいしい！」などの感想が多く聞こ
えてきました。

最後はコメロンパンを販売するときに使用する袋に詰めて、
そのパンを持ち、古木家さんも一緒に記念撮影をしました。
古木家さんがこのコメロンパンにどのような想いを込めて
作られているのかを知ることができ、良い体験になりました。

農業鑑定競技大会

投稿日時 : 2017/02/15  情報広報部 
学年末考査２日目、１年生は２限目に、２年生は３限目に農業鑑定競技大会を行いました。

体育館にはタイマーがセットされ、ずらっと並んだ４０問の問題を１問２０秒で解いていきます。

例えばこんな問題です。



じっくり考えれば分かる問題も多いのですが、解答時間が短いためとにかくあせります。
みんな、集中力ＭＡＸという表情です。




各科とも最後の２問は計算問題。制限時間は４０秒です。

計算機も使って答えを導きます。

みんな、できばえはどうだったでしょうか？
農業鑑定競技は農業クラブ全国大会の正式種目で、本校からは毎年県代表を送り出しています。
みんな頑張って、全国を目指そう！ 

【生活科学科】あずま袋完成！

投稿日時 : 2017/02/13  生活デザイン科 
 生活科学科１年生の授業で「あずま袋」を作りました。
 ２学期から少しずつ製作してきた作品がついに完成です。
 
 
 
 
 
 
 カラフルで一人ずつ柄がちがいます！
 作品ができあがった後、
 一人ひとり心を込めて,、刺しゅうをしました。
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 チェーンステッチ、バックステッチなどさまざまな手法から
 各自の力に合わせて、刺しゅうします。
 イニシャルや名前など･･･
 刺しゅうをすることでオリジナルの作品になり、愛着もわきますね～
 世界に一つだけの「あずま袋」の完成です！！
  
 大切に使ってくださいね～！！

平成２８年度自営者激励会

投稿日時 : 2017/02/13  普通教科 
　本年度自営者激励会を御来賓の参加を仰ぎ開催しました。まず研修１として、本校就農アドバイザーより「就農について」の講話をいただき、研修２では生徒の自己紹介を兼ねた就農に関する夢を述べた後、各部署からのアドバイスをいただき、意見交換をしました。さらに、閉会後は第５回絶品うまい門甲子園で本校食品加工部が第２位に入賞した「山鹿がーるキーマカレー」を全員で試食しました。

【３年生】今日は登校日

投稿日時 : 2017/02/08  情報広報部 
３年生は今日は 登校日でした。
＜保健講話＞
「さわやかな自己主張～上手な断り方～」をテーマに、コミュニケーションスキルを学びました。

まず自分のコミュニケーションパターンを確認し、自分が「のび太くんタイプ」、「ジャイアンタイプ」、「しずかちゃんタイプ」、「スネ夫タイプ」のどれなのかを考えます。

理想的なのはアサーション（さわやかな自己主張）ができる「しずかちゃんタイプ」です。
その後「上手な断り方」の３つのステップについて学び、ロールプレイを行いました。
友人からの借金の依頼・シフト交代の依頼・食事の誘いの３つのケースから１つ選び、上手に断ります。まずは先生がお手本を見せます。

その後実際にやってみました。


＜整容指導＞
卒業式に向けて、１回目の整容指導です。


＜ＬＨＲ＞
高校卒業の挨拶と進路決定の報告のため、出身中学校へ葉書を書きました。


次の登校日は２月２２日（水）です。