・NICCオーストラリア研修 ファームステイ 報告 (2017/8/2)
7月26日(水)夕方から7月29日(土)昼過ぎまで、3泊4日間、ファームステイを行いました。
食品科学科2年の吉村さんと、八代農業高校 食品科学科2年の椎葉さんは、Ron Taylorさんの農場で研修。Taylorさんの農場では、馬、ポニー、ホロホロチョウ、アルパカ、ニワトリ、など沢山の動物がいます。
スーパーで買い物し、「巻き寿司」、「ちらし寿司」を作って、ファミリーに食べてもらいました。「酢飯」がオーストラリアになじむのか不安でしたが、「おいしい」と言って、沢山食べてくれました。
椎葉さん(八代農業高校)と吉村さん
馬をはじめ、たくさんの動物がいます
馬を散歩させたり、毛布をかけたりします。
巻きずし、ちらしずし つくりに挑戦しました
ちらしずし 巻きずし をつくりました。オーストラリアの方に、酢飯が合うかどうか、不安がありましたが「おいしい」とたくさん食べてくれました。
隣の家の子供さんと
アルパカ
スーパーの牛乳 2ドル=約200円です
乳製品の種類、味、充実しています
肉加工製品も充実しています
家の様子です
庭を眺めながら食事もできます