大変おまたせしました南稜名物「ふうきゃん」とあさぎり町市岡いちご園にて2年食品科学科の生徒が作付け体験・収穫を行い、製造した「いちごジャム」の販売を開始しました
たくさんの方のお手元に届いてほしいです
販売は本校事務室または、食品科学科棟まで直接お越しください。
製品詳細
ふうきゃん 500ml 350円
いちごジャム 180g 300円
こんにちは
食品科学科2年生です
今日は調理実習を頑張りました
でで~ん
うまく作れたでしょう??
もちろん忘れ物もなく清潔な服装で実習ができました
素晴らしいです
きゅうりの輪切り難しいなぁ
しっかり焼いたよ
調味料も入れたからOKだね
食のスペシャリストとして、班で協力しながら
難なく調理実習もクリアでき、素晴らしいです
おいしくできたかな??
これからの食品科学科2年生に期待です
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6月21日(水) 放課後にクッキーの販売を行いました!
時間外総合実習で、生徒たちが21日の販売を目指して月曜日から準備を進めてきました
食科棟までクッキーを買いに来ていただきありがとうございました!
次回の販売は9月を予定しています!
醸造では、約2週間にわたりフラスコ焼酎の製造に取り組み、蒸留を行いました。
簡単にですが、授業の様子をご覧ください
レッツエンジョイ!食品科学科!
生徒たちが以前各場所で採取した空中落下性細菌を実際に顕微鏡を使って観察しました。カビ・酵母・細菌など観察しながら気付いたことをレポート用紙に記入しました。