鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

【施設園芸科】ただいま現場実習中

2年施設園芸科の生徒は受入農家様の元で実習を行っています。
 それぞれの畑で多くのことを学んでいます。
 
 
 
 
 保護者の皆様。みんな元気に頑張っていますよ。
 明日成長して帰ってくるのを楽しみにしていてください。

【食品工業科】ポップコーンいかがですか

11月12日の鹿農祭(2日目)で、食品工業科1年はポップコーンを販売します。
自分たちで育て、収穫したポップコーンです。
 今日は袋詰め作業です。
 
 1袋100円です。一般販売もするので、是非買って下さい。
 

【生活科学科】野菜販売

生活科学科の生徒が野菜を販売しました。
私たちが育てました。
 
 きれいなサニーレタスです。
 
 とれたて新鮮でおいしかったです。

【食品工業科】肉加工実習

ただいま3年食品工業科の生徒が肉加工実習に取り組んでいます。
製造しているのは、ソーセージ、ロースハム、ベーコンです。
 ソーセージ用の肉をミンチに
 
 ベーコン用のバラ肉をカット
 
 ロースハム用の肉を塩漬けに
 
 1つ1つ丁寧に作っています。
 文化祭で一般販売するのでお楽しみに。

現場実習受入式

2年施設園芸科の生徒が7泊8日の現場実習に出発しました。
 受入農家様に来ていただき、受入式を行いました。
 
 一人ずつ自己紹介します。
 
 現場実習を楽しみにしていました。頑張りますので、よろしくお願いします。
 
 ぜひこの実習で多くのことを学んできてください。
 農家様、受入れありがとうございます。