家庭科３年食文化選択です！１学期の授業を振り返りたいと思います。

第１弾は、『よもぎ餅』です。

農場奥の田んぼで、よもぎ摘みを行いました

摘んだよもぎの下処理を行い、すり鉢で細かくすりつぶします。

代表生徒が、すりつぶして班ごとにまとめる作業を積極的に行ってくれました。素晴らしい

生地作りも行います。今回は、白玉粉と上新粉を使用しました。

よもぎを混ぜて電子レンジで温めます。だんだん餅状になってきました！

あんこを丸めて生地で包んでいきます。上手ですよ～　完成しました！お好みできな粉をまぶしてもOKです。

鏡保育園に保育実習に行きました。今回は生徒たちが保育計画を立て、保育園の年長さんたちとおもちゃ作りを行いました。

子どもたちに伝わるためにはどういう風に話したらよいか、おもちゃ作りをする上で安全上気を付けることなど、事前に計画を立てて、生徒主体でおもちゃ作りをしました。

今回作るおもちゃは手作り人形の「スクイーズ」です。

風船を膨らまし、小麦粉を入れ、飾りをつけて・・・

完成です。子どもたちがとても喜んでくれたので生徒たちもうれしそうでした。

おもちゃ作りの後は、紙芝居を読みました。

短い時間でしたが、保育園の子どもたち、保育士の先生方から多くのことを学ぶことができました。

7月に2年家庭科「保育基礎」の授業で第2・3回子育て支援センター交流会を実施しました。

第2回は子育て支援センターの助産師さんから「妊娠・出産」についてのお話を聞きました。

第3回は子育て支援センター遊びの広場を八農で開催していただきました

当日はたくさんの親子さんが学校に遊びに来てくださいました。

かわいい赤ちゃんたちに癒されて、とても楽しい時間になりました

子育て中のパパ・ママ、もうすぐ赤ちゃんが生まれる妊婦さんに、いろいろな質問をして

答えていただきました。育休取得中のパパさんからも子育て話を聞くことができ、とても貴重な経験ができました。

生徒の感想に「子どもによって個人差はあるものの、みんな人見知りをしたので、しっかりと親に愛着を持っているんだと身をもって知ることができました。今回、育休を取っている父親の方もいて、社会でも男性が育休を取ることへの理解が広がってきているんだとわかってうれしく感じました。」や「ふれあってとても癒されたし、あらためて保育士さんになりたいと感じました。」などがありました。

遊びに来てくださった親子の皆さま、センターの皆さま、どうもありがとうございました！！

　鏡十八夜祭が始まりました。

　八代農業高校の生徒達も鏡音頭を踊って、祭りを盛り上げていました。

　本日、１学期の終業式が行われました。

　今回の終業式は、リモートで行われました。

　まず、表彰式が行われました。

　その後、ウエイトリフティングのインターハイと八農青春フライトの推戴式が行われました。

　それぞれより、一言ずつ話してもらい、代表生徒より激励の言葉がありました。

　推戴式後、終業式が行われました。

各部連絡

　生徒の皆さん、１学期が終わり、いよいよ夏休みになります。

　夏休み期間中は、計画的に過ごし有意義な夏休みにしましょう。

　また、２学期の始業式に元気に登校するのを楽しみにしています。

　本日、YATSUNOマルシェが行われました。

　３年生の食品専攻の生徒達が考えて製造したお菓子を販売する企画です。

　全８種類のスイーツを考え、１部と２部に分けて販売を行いました。

　平日の暑い中での販売会となりましたが、多くの方に来場して頂きました。

　ご来場頂いた皆様、本日は誠にありがとうございました。

　またのご来場お待ちしております。

　本日、８月に行われるインターハイに出場する３名の生徒に、八代農業高校同窓会とPTAより奨励金が贈られました。

　大会名　令和７年度　全国高等学校総合体育大会ウエイトリフティング競技大会

　　　　　高松宮賜旗　第７２回全国高等学校ウエイトリフティング競技選手権大会

　　　　　第２７回全国高等学校女子ウエイトリフティング競技選手権大会

大会期間　８月７日（木）～８月１１日（月）

大会場所　鳥取県米子コンペンションセンター

同窓会長とPTA会長それぞれより、激励の言葉を頂き、奨励金が授与されました。

　最後に、学校長よりお礼の言葉がありました。

　インターハイ出場おめでとうございます。

　大会に向けて悔いのないよう頑張ってください。八代農業高校全体で応援しています。

３年家庭科では課題研究の授業で、それぞれの研究を行っています。

調理や福祉、ドレス製作など、様々です。

ドレス班では11月のコスチュームショーで発表するオリジナルドレスの製作を行っています。

4月から地道にコツコツ製作を重ね、上半身のビスチェ部分ができあがってきています。

ビスチェが完成し、現在はスカート部分の製作に入りました。

縫い直したり、うまくいかなかったり、いろいろありますが

みんな丁寧に作品作りを進めています。10月完成目指してがんばりましょう！！

八代農業塾の第３回の講座が実施されました。

天候にも恵まれ、先日田植えを行った水田の除草と補植を行いました。

無農薬ということもあり、水田には多くの生き物がいました。

栽培管理を行っていただいている塚田様とともに収穫まで頑張ります。

今後も知識と技術を習得するために様々な取り組みに挑戦していきます。

　本日、一斉田植えが行われました。

　食農創造科、生産土木科、家庭科と八代農業高校泉分校の１年生の生徒達が行いました。

　天気は晴天で、大変暑い中行われましたが、がんばって手植えを行っていました。

　久しぶりの一斉田植えができました。

　１年生の皆さん大変お疲れさまでした。

　収穫を楽しみに待ちましょう。

　本日、鏡小学校の生徒が田植え体験を行いました。

　田植えについての説明後、水田に移動しました。

　水田に移動後、田植えを行うため、中へと入りました。

　いよいよ田植えが始まりました。

　鏡小学校の生徒の皆さん、田植えはいかがだったでしょうか？

　暑い中での田植え、大変お疲れさまでした。

　植えた稲の成長楽しみですね。

　本日、３年生を対象とした進路ガイダンスが行われました。

　場所は、八代市東陽スポーツセンターで行われました。

　学校を出発後、現地で各ブースに分かれて説明会を聞きました。

　生徒達も積極的に質問などを行っていました。

　今回のガイダンスを開催して頂いた株式会社さんぽうの皆様、貴重な機会をありがとうございました。

　本日、有佐小学校の５年生による田植えが行われました。

　最初は、あまりうまく植えられず苦労していましたが、数列植えるうちに段々と要領良くなっていきました。

　最後の方は、早く、きれいに植えることができるようになりました。

　実際に田植えを経験して、「昔の人は大変だったんだなー」というような声も聞こえてきました。

　田植えを体験して、お米への感謝も感じられたようでした。

　有佐小学校の５年生の皆さん、田植え体験お疲れさまでした。

　６月１９日（木）～６月２０日（金）の２日間で行われた第７６回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会に

本校生徒が参加しました。

日程

　６月１９日（木）　　　　　　　　　　　　　　　６月２０日（金）

　　１２：００～受付　　　　　　　　　　　　　　　８：３０～受付

　　１３：００～開会　　　　　　　　　　　　　　　９：３０～プロジェクト発表開始

　　１３：２０～意見発表開始　　　　　　　　　　１２：３０～審査・昼食

　　１５：３０～プロジェクトリハーサル　　　　　１４：００～大会式典

　残念ながら、賞を獲得することはできませんでしたが、出場した生徒達は意見発表もプロジェクト発表も精一杯

がんばることができました。

　出場した生徒の皆さん、先生方２日間お疲れさまでした。

6月11日（水）に3年家庭科調理コースで西洋料理の講習会がありました。

今回のメニューは

・若鶏モモ肉のフリカッセ

・サラダジュリエンヌ（人参ドレッシング）

・カスタードプディング　です。

講師の先生の包丁さばきを皆くいいるように見ていました

２時間の実習でプロの料理人の先生から多くのことを学ぶことができました。

料理もとても美味しくできたようです

講師の先生方、本当にありがとうございました。

本校イラスト部の生徒たちが、６月１４日（土）１５日（日）にスターバックスコーヒーゆめタウン八代店へ行き、店内ガラスへのアートワークを行いました。これまでスターバックスさんは、コーヒー豆かすの堆肥活動をとおして、本校の農業部と交流実績があり、そのご縁でイラスト部に依頼をしてくださいました。

あらかじめ、下絵（生徒たちが考案したもの）を学校の黒板にプロジェクターで映し、紙に下絵を描き、当日はその絵をガラスの向こう側にはりつけて、上からペンで描いていきました。

スターバックスさんに用意していただいたガラス用ペンを使い、二日間にわたって、絵を完成させました。

初めての貴重な経験ができました。この絵は7月上旬までゆめタウン八代店のガラスに描いてありますので、ぜひお立ち寄りください。

スターバックスの皆さま、貴重な経験をさせていただき、本当にありがとうございました。

６月１９日・２０日に植木市で開催される年次大会に向けて発表会を実施しました

【意見発表】

【プロジェクト発表】

代表生徒は、全国大会を目指して頑張っています

応援をよろしくお願いします

　６月６日（金）に、農業クラブ年次大会の推戴式が行われました。

　式次第

　（１）開会　（２）校長訓辞　（３）大会に向けての抱負　（４）生徒代表激励の言葉　（５）閉会

　生徒代表激励の言葉

　　年次大会情報

　　　期日　令和７年６月１９日（木）～２０日（金）

　　　場所　植木文化センター

　出場する選手の皆さん、頑張ってください！！

　６月６日（金）に、新体力テストが行われました。

　生徒の皆さん１日お疲れさまでした。

６月７日（土）に八代農業高校で八代農業塾の開講式が開催されました

本校からも新たに３名が入塾しました

八代市長からご挨拶をいただきました

塾生を代表し本校生徒が挨拶

講座では塚田農園の方から「生物多様性のある圃場での水稲栽培」と題して講演をいただきました

塾生の今後の活躍に期待しています