３年福祉家庭科「子どもの発達と保育」の授業では定期的に鏡子育て支援センターの方にご協力いただいて「子育て支援センターとの交流会」を実施しています。

第１回は６月７日に講話と子どものおもちゃ作りを・・・

第２回は７月５日に「八農ひろば」と題して、子育て支援センターを八農で開催していただきました。

かわいい赤ちゃんやお子様方、お母さんたちに来校していただいて、みんなで七夕飾りをしたり、おもちゃで遊んだりしました。

かわいい赤ちゃんをだっこさせてもらったり、一緒に遊んだり・・・

本当に楽しい時間を過ごすことができました。日頃、小さい子どもとふれ合う機会が少ない高校生ですが、

貴重な機会を得ることができました。参加していただいた親子の皆様、本当にありがとうございました！！

また、ぜひ学校に遊びにいらしてくださいね

夏休みに行われる農業クラブの各種競技推戴式が行われました。

今年の全国大会は、約半世紀ぶり熊本県で開催されます。

平板測量や農業情報処理競技など、全国大会出場に向けて

日々の学習をがんばっています

県内の農業関係高校の生徒が大会のために今日も練習をし、努力していることでしょう

平板測量は日本一を獲ったこともある実力のあるチームなんです

フラワーアレンジメント競技は農業クラブの全国大会はないのですが、

県大会で良い成績を修めると、県代表として全国産業教育フェアに出場することができます

各種競技の代表者から大会に向けての意気込みを言ってもらいました。

また、激励の言葉を農業クラブの会長から頂きました。

日頃の成果を発揮して良い成績を残すことができますように！！

八農生全員で応援しています

頑張れーーーーーー

今年から毎月、誠勤礼タイムが行われているのですが、

今月は体育科の春山りんか先生に講話いただきました

テーマは「部活動を通して学んだこと」。

5歳からなぎなたをはじめ、学生時代には全国大会優勝や

昨年は国体に出場し良い成績を残すなど、今現在も活躍されています

春山先生が部活動を通して得たこととしては

①仲間・友達

　　一生繋がる交友関係が作れた

②対応力

　　何事にも柔軟に動くことができる

③精神力

　辛いことも乗り越えられる忍耐力が付く

この3つを得たことで、社会にでて働くなかで大変なとき自分を助けてくれるそうです

八農生のみなさんも

もうすぐ夏休みに入りますが、なにかチャレンジしたいこと、自分を変えたい人、

目標が見つからない人・・・高校生活をより充実したものにするために部活動に入ってみませんか？？

一歩を踏み出すと景色が変わります、この夏、なにかチャレンジしませんか

２年生の野菜専攻生は秋作の準備を始めています

はやーーーー! と思われる方もいらっしゃるかもしれません

では、なんの準備なのかといいますと・・・

メロンの鉢上げ用のポット作りです

メロンは一度育苗箱に播種し、そのあとポットに鉢上げをします

ちなみに８月上旬にはタネを蒔きます

暑い中での管理になり、大変ですががんばりましょうね

まずは用土を合わせ均等に混ぜていきます

２人で協力しながら混ぜていきます。

あ

一気に104鉢できるスピードポッターに用土をいれ、

ウォータースペースを確保して土を慣らしていきます

全部で560鉢ほど準備して、メロンの鉢上げに備えます

暑い中での実習でしたが、最後まで元気で実習ができました

家庭科1年です！　ファッション造形基礎の授業で外部講師の方をお招きし、ファッション画に挑戦しました！

ファッション画コンクールに向けた取り組みです

普段着る服ではなく、テーマを決め独自の世界観で服のデザインを描いていきます。

テーマ決めが重要で、「今」に注目することが大切だと学びます。

タブレットを用いながら、テーマのヒントを探していきます。

花や動物、食べ物や夏、現在の社会状況、身近な物を宝箱に見立てる、などのテーマを考えており、生徒1人1人の創造力の豊かさに驚かされました

アイディアを元に絵を描き、その中に人の形を当てはめていきます。

人を先に描くのでは無く、デザインを先に描くことで見え方が変わってくることを学びました。

どのようなデザインができるのか楽しみです！

　１年生食品製造でクッキープロジェクトが行われました。

　クッキープロジェクトでは、自分の作りたいクッキーを考えて作ります。

　今回は、ＳＤＧｓを意識したテーマで計画を立てました。

　具体的には、クッキーの材料を県内産かその他の地域産で区別し、クッキーを製造し、

違いを検証するといった内容です。

　当日は、熊本県教育委員会の先生達が来校し授業見学やＤｏｙｏｕ農業の取材でカメラマンが来たりし

いつもの実習よりは緊張した雰囲気でした。

　今まで製造実習で習ってきた様々なクッキーの製造方法を使って、それぞれおいしいクッキーを

作ることができました。

　2年食品科学科の生徒が食品製造の授業でWベリージャムの製造を行いました。

　Wベリージャムは、イチゴとブルーベリーを混ぜて作ったジャムです。

　イチゴもブルーベリーも、学校の近くで生産されています。

　本日より、本校事務室前の正面玄関で販売しております。

　ぜひご賞味ください。よろしくお願いします。

　３年食品科学科の食品製造で、ザワークラフトの製造実習が行われました。

　ザワークラフトは、野菜の漬け物みたいなものです。

　キャベツやタマネギなどを細かく切って、塩とコショウを混ぜ込み冷蔵庫で寝かせます。

　また、ザワークラフトを挟んで、ホットドッグにするため、パンも焼きました。

　１週間後が楽しみです。美味しく食べられるといいですね。

　本日、午後体育館で性教育講演会が行われました。

　講師には、ＮＰＯ法人せいしとらんし熊本の松元　かおり先生に来ていただきました。

　講演会では、教頭より開会挨拶と講師紹介が行われ、スライドを使って講演会が始まりました。

　講演では、男女の心身の特性や違い、男女のコミュニケーションについてなど、

様々な角度から性教育についての知識を説明していただきました。

　講演会後、本校保健委員長３年福祉家庭科の丸山さんより謝辞がありました。

　講演に来ていただいた松元先生、本日はお忙しい中本校に来ていただき誠にありがとうございました。

　講演を聞いて、性教育について深く考える機会になりました。

　本日、熊本県学校農業クラブ連盟年次大会農業鑑定競技に出場する生徒の推戴式が行われました。

　本校からは、農業の部、園芸の部、食品の部、農業土木の部という４つの専門分野に出場します。

　校内予選で選ばれた各学科・各学年の生徒たちが、熊本農業高校で行われる県大会に出場します。

　まず、校長先生より激励の言葉がありました。

　その後、農業クラブ会長である３年食品科学科山村さんより、激励のメッセージが送られました。

　最後に、参加者を代表して３年農業工学科の上田君が、大会参加への決意を述べてくれました。

　現在、大会に向けてしっかり勉強しています。

　全国大会に行けるようにがんばってください。応援しています。

　本日、期末考査の後、第１０５回全国高等学校野球選手権熊本大会の推戴式が

体育館で行われました。

　まず、校長先生より野球部へ応援のメッセージが送られました。

　生徒代表激励の言葉として、３年園芸科学科の江﨑君より激励の言葉が送られました。

　最後に、野球部主将、３年食品科学科の上野君より、試合に向けた意気込みと応援のお願いが

ありました。

　八代農業高校の野球部の皆さん、悔いの残らない試合ができるようにがんばってください。

　本校生徒・職員みんなで応援しています。

　大会については、７月８日（土）第１試合　１３：３０～（リブワーク藤崎台球場）で、

対　八代高校と行われます。

　食品科学科の３年生による万能タレの製造実習が行われました。

　万能タレには、トマトピューレの他に、ナシのピューレやレモン、ニンニク、生姜、ピーナッツなど

たくさんの種類の野菜や香辛料が入っています。

　パスタの麺にそのままかけてもおいしいです。

　今年度から瓶が少し小さくなっております。

　１本５００円です。

　学校の正面玄関で販売しております。皆様よろしくお願いいたします。

6月18日（日）八代市の献穀事業（新嘗祭(にいなめさい)）に係わる田植え体験に参加してきました！

献穀事業とは、天皇に全国の都道府県の農家が米と粟を献上することで、令和5年度で131回目を数える伝統的行事です。

また、八農ＯＢである本嶋様が献穀者になられております。

田植えをする前に、くまモンが応援にかけつけてくれました！

くまモンのダンスを目の当たりにした生徒は大盛り上がりでした！

集合写真もくまモン一緒に撮りました！

昔ながらの手植えで献穀田での田植えを行いました。本校生徒のみならず、地域の子どもたちや農家の方々も一緒に田植えをしました。

生徒たちは、田んぼの感触を感じながら、しっかりと苗を植えてくれました！

ぜひ、収穫の時期には稲刈りも参加したいと思います！

　本日朝より、体育館で全校集会が行われました。

　この会は、誠勤礼タイムと呼ばれ、本校の先生方に講演をして頂く会です。

　今回は、川邊教頭先生に講話をして頂きました。

　まずは、自己紹介と高校まで行っていた部活として、バレーボールのトスとアタックを実演して

頂きました。また、人権教育についての内容を詳しく説明して頂きました。

　講話後、生徒会を代表して３Fの尾﨑君が、川邊教頭先生に講話のお礼と感想を述べました。

　人権教育・同和教育についていろいろと考えることができました。

　川邊教頭先生ありがとうございました。

６月１９日に食農創造科の１年生を対象に

製菓実技講習会が行われました

これまでのブログにも掲載してきましたが、現在１年生は食品製造の授業で

小麦粉の加工に取り組んでいます

主にさまざななクッキーの製造を行っています。

今回は本校の卒業生をお招きし、プロの講師から実技指導を受けながら

クッキーの応用としてラングドシャとスノーボールの製造を行いました

講師は熊本フランス菓子「トワ・グリュ」

オーナーシェフ　三鶴　康友様（H11年農業経営科卒）

ではまずスノーボールの製造から・・・

「いつもはこの何十倍もの量を仕込んでいます」と実技講習の中で

普段のお店のことも交えながらお話していただきました

真剣にメモを取っていきます

講師の指導を受けながら、スノーボールを製造していきます

ハートの形を作ってみたり・・・

おいしそうなクッキーができあがりました

次はラングドシャの製造です

これもまたとても早いスピードで作り上げていきます

天板に絞り出していくのですが、すべて均一に絞り出され、プロの技術を感じます

試食した感想は「おいしい」

二時間の実習でいつもより盛りだくさんな内容でしたが、

またつくりたい！！と得たものは多かったようです

なかには将来パティシエになりたい！！という生徒もおり、今回の講習会で

実際にプロの技術を見て、これからの職業、将来選択の幅が広がったのではないでしょうか

また２学期にも講師の方をお呼びして講習会を開催します！！

しっかり話を聞いて、知識や技を身につけてくださいね

三鶴様、講習会をしていただきありがとうございました

この講習会中、NHKさん、TKUさん、ひこいちケーブルテレビさんから取材をしていただきました。

NHKさんは昨日インスタのストーリーでもお伝えしたようにクマロクで放送されています。

TKUさんとひこいちケーブルテレビさんについてはまた放送日は決まり次第お知らせいたします

６月１６日に、１年生産土木科の農業機械の授業で

水稲の元肥散布を行いました

まずは説明をしっかり聞きます

来月５日に行われる本校１年生が田植えをするのですが、

その前準備として水田に粒状の肥料を散布します

タンクの中に肥料を入れて、機械を背負って散布するのですが

これがとても重たい・・・

中にはフラフラしながら、背負っている生徒もいました

それだけ大変な作業だとわかりました

それでは実践

エンジンをかけて、肥料がでる量を調整していきます

興味津々に先生に質問している生徒も見られ、熱意を感じます

撒く量を調整しながら、水田の中心のほうまで散布します

散布を行った後は代かきが待っています！！

代かきが終わればいよいよ田植えですね

１年生のみなさん、田植え頑張りましょう

６月１６～１８日に長崎県諫早市で行われました、

九州大会にウエイトリフティング部が出場しました

大きな大会でとても緊張しましたが・・・

４人の選手が自己新記録更新で大会を終えることができました

このなかには他の部活動と兼部している選手もいます

勉強、部活を両立させながら一生懸命励んでいます

男子の生徒はもちろん女子の生徒もチャレンジできる競技ですので

まだどの部活にしよう・・・となやんでいる八農生のあなた

是非、見学に来てみてくださいね

　６月１５日（木）～６月１６日（金）にかけて、玉名市民会館で令和５年度（２０２３年度）

第７４回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会が行われました。

　本校からは、Ⅰ類（生産・流通・経営）、Ⅱ類（開発・保全・創造）、Ⅲ類（ヒューマンサービス）

の３部門全部に出場しました。

　出場者

　　Ⅰ類

　　　発表題目

　　　　ナノバブル水で新たな挑戦～生産量日本一！八代トマトの品質向上を目指して～

　　　発表者名

　　　３年　園芸科学科　有馬君、池田君、村中君、山村君

　　Ⅱ類

　　　発表題目

　　　　スマート農業の普及に向けた取り組み

　　　　～水管理システムの導入と地域のモデル校を目指してpart２～

　　　発表者名

　　　　３年　農業工学科　竹島君、上田君、山本君、湯野君

　　Ⅲ類

　　　発表題目

　　　　地域と連携した甘夏ミカンの商品開発

　　　　～八代うまか発見交流会議の開催～

　　　発表者名

　　　　３年　食品科学科　塚本さん、福島さん、光永さん、山村さん

　１日目は、開会式と発表のリハーサルが行われました。

　開会式では、パンフレットに掲載されている絵を描いた人と標語を考えた人の表彰が行われました。

　絵を描いた人として表彰されたのは、本校の生徒で２年食品科学科の藤本さんです。

　おめでとうございます

　６月１６日（金）は、プロジェクト発表が行われ、出場者が発表を行いました。

　出場者の皆さん２日間大変お疲れ様でした。

本日の１年生産土木科の農業と環境の授業では

「ナスの収穫と圃場の整備」を行いました

久しぶりに晴れてとても暑い中での実習にはなりましたが、精一杯取り組む事ができました

まずはナスの側枝や側芽の説明がありました

ナスの葉の葉脈や花が紫であることも知りました

説明のあとはお楽しみの収穫

１人で３本ほど収穫し、どのナスがおいしいのか・・・

先生におすすめのナスを聞いている生徒もいましたよ

どんなナス料理になるのか楽しみですね

また本日は圃場の整備ということで

排水溝を掘りました

農業と環境の圃場では大雨がふるとなかなか水が抜けません・・・

水が抜けないと根が腐ってしまい、最終的には収穫することもできなくなってしまうのです

そのようなことを防ぐためにも、溝を掘り、環境を整えます

ひもを引っ張り、まっすぐ掘り進めます

こんなに綺麗に掘ることができました

まだまだ梅雨が続きますが、野菜を栽培する環境を整えて、

これからも管理頑張りましょうね

　本校の食品科学科では昨年から世界マーマーレード大会にチャレンジしています。

　今年度も本校の農場で収穫された甘夏ミカンを使って生徒たちが作ったマーマレードを出品しました。

　甘夏ミカンの香りと酸味が効いた自慢の製品に仕上げることができました。

　世界大会での結果は、なんと銀賞を受賞することができました。

　昨年、１５種類のマーマレードを出品しましたが、銅賞までしか受賞できませんでした。

　しかし、今年の大会では銀賞に選んでいただき、１つ上の賞を受賞することができました。

　今後は、マーマレードを使った商品開発を目指して地域と連携していきたいと思います。