カテゴリ:食農科学科

１１月１４日（木）、天草市で開催された熊本県高等学校家庭クラブ連盟研究発表大会に、矢部高校からA2吉里さんがホームプロジェクトを発表しました。その結果、「優秀賞」を獲得！本番直前まで念入りに練習をしていました！

次年度は矢部高校が大会事務局となります。

学校家庭クラブ会長のA2田中さんが閉会の代表挨拶を務めました。

１１月１日に、秋の農産物販売会を行いました。当日は、地域の皆様が沢山ご来場くださり、本当にありがとうございました

野菜はダイコンとメロンを販売しました。

食品では、ジャムや焼き菓子だけでなく、科目「課題研究」で商品開発したベーグル、柚子塩せんべいなどの販売もしました。

草花は、ビオラ・ストック・葉ボタンなどの花苗の販売をしました。

１年生は、タマネギ苗を販売しました。

準備から当日の運営、片付けまで学科全員で力を合わせて頑張りました。

次回は１１月２８日（木）野菜と草花（シクラメン）の販売会を行います！

ご来場お待ちしています

メロンの収穫をしました！夏休みからの栽培管理の作業がとても大変だったメロンが、ようやく収穫を迎えました！

無事に収穫ができて、とても満足です

食農科学科１・２年生は、１０月８日に視察研修を行いました。

午前中は植木町の「ネクスト熊本」、「グリーンセンターくまもと」でスマート農業や野菜苗生産施設を視察、その後「道の駅すいかの里植木」で市場調査、午後は「株式会社ロッキー」でバックヤードを見学し、流通の仕組みについて学びました。

熊本県内での先進的な農業や農産物の流通現場を実際に見学することで、学校での学びに結びつけて考えることができました

中九州クボタで営業をされている本校卒業生から、乗用草刈機の操作方法や操作上の注意事項についてご指導いただきました。

広い面積の草を一気に刈れる体験に２年生も楽しかったようです

食農科学科の農業科学コースでは、夏休みからスイートコーンの栽培を行い、ようやく収穫を迎えました！とても暑い中の管理作業でしたが、立派なスイートコーンができ、大満足です！

10月7日（月）に山都町立清和中学校にて、花苗植え交流会を行いました。

あいにく小雨が降る中でしたが、ビオラやダイアンサス、ハボタンなどをプランターに一緒に植えました。

本校からは清和中学校出身の生徒たちを中心に10名が参加しました。

久しぶりの母校で恩師や中学生と会話をしながら、楽しい過ごすことができたようでした

私たちが育ててきた花苗が、地域の学校で大切に育てられていくと思うと、とても嬉しく思いました

清和中学校の皆様、交流の機会をありがとうございました

食農科学科２年生の農業科学コースで、秋の小玉スイカの収穫をしました。

暑い暑い夏の実習の乗り越えて、育てた小玉スイカです

学校や地域の皆さんにたくさん買っていただきました！ありがとうございました！

農場の草花温室では花苗が順調に成長しています

ビオラやハボタン、ダイアンサスなど多くの種類を栽培しています。花苗は毎年地域の方々や近隣小中学校から注文をいただいています。

写真はビオラの栽培管理をしているところです。

株を大きくするために摘芯をしたり、花がらを摘んだりしています。

地域の皆さんに綺麗な花を届けられるように、頑張って管理しています

食農科学科３年生の食・生活コースで「ハニーバターパン」を作りました

林業科学科のハチミツを使った、焼きたてパンで、校内で販売をしました！